场的地位。 二国内市场 改革开放以来,国内人们生活水平不断提高,追求风格讲特 色论品牌已是日常生活穿戴的主要趋势。我国北方地区冬季天 气寒冷,裘皮服装很适用这些地区的人穿着,当今人们裘皮服装 已成种时尚。据近年以来有关资料统计,我国长江以北地区,城 市中每人拥有件裘皮服装,农村人口平均人有件裘皮 服装。人们穿的呢克服獭兔裘皮大衣等仅为万件左右,远远 不能满足广大人民的需求。每年我国需从国外进口定量的獭兔 裘皮大衣来满足国内的需要。 三产品价格及销售方式分析 哈尔滨友协獭兔良种繁育公司是股份制企业,从獭兔的良种 繁育科学养殖开始,从事獭兔皮的加工裘皮制成品的生产为终 结的总体工程。本项目仅为这系统工程中的个分项。由于这 系统工程的同时实施,使本项目的原料有了来源，并可按本企 业统制订的标准，保证原料供应的质量。同时,由于减少了中 间环节,可大幅度降低最终产品成本,加强了企业的市场竞争能 力。目前国际上每平方尺獭兔皮价格达到美元，本项目提供的 相应獭兔皮价格较国际价格低左右。 四产品方案与生产规模 本项目计划在年达产，达产年各种产品产量如下 序号达产年产品名称产量备注 獭兔肉食品吨副产品 呢克服件年 裘皮女长大衣件年 裘皮男女中短衣件年 獭兔肉食品吨副产品 五我国特种养殖业发展现状及对策 我国特种养殖业有着广阔的发展前途。特种养殖业这新生 事物在我国虽然发展时间不长，又历经挫折和失败，但前景诱人， 势不可挡。 多年来，我国特种养殖业虽然几经反复，但在饲养种类 和生产规模上都有很大发展，尤其是獭兔皮已成为项大宗出口 商品。近几年来，我国特种养殖业重新兴起，裘皮市场近来开始 复苏价格回升，发展行情看好。目前我国人工饲养的毛皮动物獭 兔是适于我国广大地区饲养的草食性毛皮动物，符合国家重点发 展草食动物的方针，具有广阔的发展前途。 国务院关于发展高产优质高效农业的决定的颁布，为我 国发展特种养殖业提供了政策上的鼓励和支持。 传统养殖业正在向优质高效养殖业挺进，而其中最活跃最引 人注目的是特种动物养殖业和种植业，二者有机结合，有力地促 进和推动着农村经济的腾飞。尤其是特种经济动物养殖业，因属 高效益，强烈吸引了众多的有识之士竟相发展，成千上万的养 殖大王，已成为乡镇经济迅速起步的支前景广阔的强大生力 军。养殖业综合开发要带头走优质高产高效的路子，提高特种养 殖业综合开发的整体水平。 那么，在当前形势下，发展我国的特种养殖业，应采取以下 发展措施 转变经营机制 我国当前特种养殖业尚处于多而分散，经营规模小，饲养种 类单，缺乏加工能力，行业凝聚力不足等状态。这种经营机 制不仅制约了自身的发展，而且面对市场竞争缺乏抗风险的能力 和长足发展的后劲。根据当地自然资源和生产优势制定出养殖业 发展战略规划，逐步走基地建设，系列产品开发的路子场应进行紧急封锁，对 健康兔进行疫苗注射。 兔场四周要建围墙，加强兔场大门及各兔舍的消毒工作, 兔场人员进入生产区要穿防疫服，非有关人员车辆外来畜禽 严禁进入獭兔生产区。 每年春秋季，兔舍进行两次大消毒。 第五章饲料供应 饲料品种与定额 每百公斤含量 群别 饲料 生长兔种母兔种公兔仔幼兔 干草 玉米 豆饼 麦芽 麦麸 葵花饼 酵母 石粉 磷酸氢钙 食盐 合计 注种母兔妊娠哺乳期间日喂食量克。 生长兔种公兔日喂食量克。 仔幼兔日喂食量克。 二饲料供应渠道 所需干草及青贮饲料依靠该公司自行种草可解决部分，其 余外购。玉米豆饼麦芽麦麸葵花饼酵母石粉磷酸 氢钙食盐等统外购。 第六章建设地址及土建工程 建设地址 该项目工程选址位于哈尔滨市平房区平房镇哈达村哈达屯，该 场址占地平方米，其中东边长米，南边长米，西 边长米，北边长米，呈梯形，北临哈达屯村路，其余三 面以农田为主。地势平坦，交通方便，并较远离村屯，适合獭兔 饲养场建设。 该场址是通过三项用地方式取得土地使用权年。 二土建工程 本项目新建土建工程如下 拟建兔舍栋，建筑面积平方米，占地面积 平方米。 拟建兔肉深加工车间栋建筑面积平方米，占地面 积平方米。 拟建獭兔皮鞣制车间栋平方米，占地面积平 方米。 拟建裘皮服装加工车间栋平方米，占地面积 平方米。 建科技办公楼栋，平方米，占地面积平方米， 作办公室科技服务中心用房兼职工宿舍。 建锅炉房配电室用房栋，建筑面积平方米。 建车库栋，建筑面积平方米。 拟建饲料库与成品库,建筑面积平方米。 建设必要的给排水供电等配套工程 以上总计建筑，总建筑面积面积平方米,总占地面积 平方米。其中兔舍共计平方米，为二栋二层建筑，层 高米，砖混结构兔肉深加工车间共计平方米，为四层 建筑，层高米，砖混结构獭兔皮鞣制车间共计平方米， 为四层建筑，层高米，裘皮服装加工车间共计平方米， 为四层建筑，层高米，砖混结构科技办公楼栋，平 方米，为四层建筑，层高米，砖混结构库房共计平方米， 为层高米的砖混结构建筑锅炉房配电室用房，建筑面积 平方米，层建筑，层高米车库建筑面积平方米，层建 筑，层高米。 三配套工程 给排水 用水量 序号用水部门用水种类 用水量 备注 小时平均小时最大日平均 养殖用水自来水 生产用水自来水按班计 生活用水自来水按班计 锅炉房用水自来水 合计 排水量 养殖用水生产用水生活用水日排水量为立方米。 电气 总计装机容量，运行容量。安装台 柱上变压器。 供热 生产用汽量平均值为，最大值为。安装吨 蒸汽炉台吨热水锅炉台，供采暖通风和生活用热。 四总图运输 按照生产工艺要求，在场地合理布局车间库房办公综合 楼以及生产辅助用房。 本项目拟购置吨载重汽车台办公用面包车台，轿 车台，运输不足部分采用租用社会车辆解决。 第七章工艺技术方案与设备 工艺技术方案 设计原则 符合国家重点鼓励发展的产业政策，适应企业现状及发展 要求，同时满足环境保护劳动安全卫生和消防安全的有关要求。 在保证产品质量的前提下，优化生产技术和生产工艺流 程。 提高企业现代化管理水平,以先进的设备和现代化管理手 段提高生产率和经济效益,减少原材料的消耗和降低能耗。 ④该项目设备的选择是本着先进性经济性实用性和可靠 性相结合的原则,坚持节能节材提高效率进行选型,通过市场 调查,本着优质价廉原则。 毛皮生产安全卫生规程 牛肉羊肉兔肉卫生标准 酱卤肉类卫生标准 出口冻兔肉六六六滴滴涕残留量检验方法 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 食品企业通用卫生规范 主要生产工程及辅助生产工程的组成 序号工程类别工程名称规模 主要生产工程 原料皮车间年处理原皮 呢克服生产线件 裘皮服装生产车间件 獭兔肉深加工吨 材料库 检测化验中心，在办公楼内 生产规模与产品方案 生产规模年加工处理原皮。注标准张。 张獭兔皮折合标准张。 产品方案 序号产品名称产量备注 裘皮女长大衣件年 裘皮男女中短衣件年 呢克服件年 獭兔肉食品吨副产品 质量标准 裘皮服装执行国家轻工行业质量标准，主要理 化指标如下 感官指标 革身厚薄均匀，丰满柔软而富有弹性 颜色均匀致，色泽鲜艳，无脱色脱毛裂浆等现象。 理化指标 项目名称指标值 抗张强度， 撕裂强度， 颜色摩擦牢度干湿，级 收缩温度， 值 生产过程简述 工艺生产设施由原料皮车间獭兔裘皮服装加工车间及兔肉 深加工车间组成。现简要分述如下 鞣制车间 原料皮工段由原皮处理去肉分割分批及防腐 堆放保藏及组批工序组成。首先必须对原皮进行检疫，对有菌皮 作消毒处理，再按照品种规格进行皮张分选，然后采用盐腌法 防腐，并按品种分类堆存在原料库中。该工段采用单班生产。 湿态作业工段自原料进入该工段至制得湿革毛皮为 止，由准备工序鞣制工序湿整饰工序组成。该工段采用两班 生产个别工序为三班生产。其主要工序为 浸水目的是使原皮尽量接近鲜皮状态，适宜于加工，同时 去除原皮上的污物可溶性蛋白等容易腐败的物质。 獭兔皮鞣制獭兔皮鞣制的目的是使皮质柔软，蛋白质稳定， 抗霉防潮，坚固耐用，以作为优质的制裘原料。其原理是利用獭 兔皮纤维组织的多孔性，使鞣液扩散至纤维组织中，通过吸附作 用使鞣液和纤维组织之间发生系列理化作用，将生皮鞣制成柔 软丰满厚薄均匀具有延伸性和可塑性的裘皮。本项目獭兔皮 的鞣制采用有机鞣剂和铬鞣剂进行结合鞣制，此法工艺简单，可 以避免皮张变薄不耐水洗变色和收缩较大等缺陷，可确保毛 皮革身柔软，细致丰满，具有较好的柔韧性和坚牢度。同时，结 合鞣制还可以加快鞣制作用，提高生产效率。 干态作业工段自湿革进入该工段至制得成革毛皮为 止，由干燥工序干整饰工序毛皮染色工序等完成工段组成。 该工段采用两班生产个别工序为三班生产。 裘皮服装生产车间采用单班工作制。 工艺流程简图 獭兔原皮 检疫 水洗 去肉 组批保藏 腌制防腐工业盐 加脂 水洗 鱼油乙萘酚揩光 浆 揩油 挤水 铲皮 干燥 主要工艺技术指标 序号指标名称单位指标备注 全年生产天数 浸水时间常温，液比∶ 浸酸时间温度 鞣制时间温度 挤水甩干后水分含量 第次干燥后水分含量 第二次干燥后水分含量 回潮后水分含量 拉软后水分含量 成品水分含量 二深加工主要设备选择 主要设备表 序号设备名称型号及规格单位数量备注 原料皮车间主要设备 去肉机台 转鼓台 电瓶叉车起重量台 湿态作业工段主要设备 去肉机台 削匀机台 转鼓台 挤水机台