1、“.....胆固醇是合工牛磺和维生 素的原料，市场价达元。蛋黄油的脂肪酸组成与人乳相似， 是婴儿食品中最理想的油脂。卵黄高磷蛋白含有丰富磷酸丝氨酸的卵 黄高磷蛋白磷酸肽，它能够与磷酸根竞争性地结合钙离子，从而延缓甚至阻止钙离子形成沉淀，是种新型的促进钙离子吸收的功能成 分。上述的生物活性物质都十分畅销市场前景极好。 缺钙是个世界性的问题。在美国，骨质疏松十分常见，高达 万人，每年有万人发生各种类型的骨折，其中 是常年缺钙引起骨质疏松所致。我国进行的四次较大规模的营养调查 表明，国民普遍缺钙，全国人均日摄量仅为，为国家标准 的。不少省份的人均日摄钙量低于，只达到日供给标准 的。居民的长期缺钙，必然会影响其身体素质，进而影响到整 个国民的素质。国际上允许使用的钙营养强化剂有多种......”。

2、“.....这些钙营养强化剂几乎都 以生石灰为钙原进行制备，若利用蛋壳制备钙营养强化剂既可避免用 生石灰制备同类产品时除杂过程中可能带入的化学污染，可以将对人 体有害的物质降低到最低限度，而且成本低廉。本项目开发的补钙功 能食品，是将卵黄高磷蛋白磷酸肽与钙结合的产品，是种新型的钙 更易吸收的钙营养强化剂。因此，开发吸收率高安全无毒的天然蛋 壳钙制剂，应用前景巨大。 从蛋壳膜中提取的几种生物活性物质，可应用于药品和化妆品， 如制成特效烫伤外用药，可加速上皮形成，有促进消炎肌肤生长的 作用制成蛋壳膜内服药，可治支气管炎久咳不止咽痛等用壳 内膜制成的凤凰衣，可作为慢性支气管炎失音等溃疡的有效药物制成护肤化妆品护肤膏功效胜于珍珠粉配制成滋养毛发的化妆品， 具有防止脱发，减少头屑增加光泽等作用。 综上所说......”。

3、“.....而本项目从 多种生物活性物质的联产分离提取入手，可充分挖掘鸭蛋加工增值潜 力，实现资源利用的最大化和增值最高化。所以，本项目研究开发的 技术应用和产业化前景巨大。 项目的实施对增强蛋鸭业龙头企业的活力和发展后劲，进步稳 定和发展蛋鸭业，促进农民增收和新农村建设都有重要作用。带 动农民增收致富。通过多种经营模式与农户进行合作，积极推进农业 产业化经营，提高农副产品的附加值，可以带动金华市及周边市县 多户养鸭农户，促进产值规模达亿元养鸭产业的健康稳定发 展。拓宽劳动就业空间。本项目的实施可为城镇下岗职工和农村 富余劳动力直接提供就业岗位个，此外，还能带动当地相关的包 装运输等行业的间接就业机会，拓宽了农村富余劳动力的就业空间。 推动区域经济的发展。本项目的建设不仅可带动周边农村经济 的发展，而且能为禽蛋加工业的发展起到良好的示范作用，并推动禽 蛋加工业的进步发展。此外......”。

4、“.....进步推动区域经济的发展。 获取自主知识产权的情况 例，需建鸭棚左右，长米， 宽米，檐高米，顶高米。运动场面积与鸭舍面积之比掌握在 。 二蛋鸭规模养殖技术要点 蛋鸭育雏技术要点蛋鸭的育雏是指从出壳至日龄这阶段的饲养，该阶段小鸭娇嫩，生长 发育快，不易养好，需要精心饲养管理。 选择健雏选择出壳准时，脐环愈合良好，体质健壮，活泼好动，眼鼓 有神，无血迹与痂快，大小均匀的雏鸭。 注意放水放水又称试水点水。要注意定先放水后开 食，否则易引起死亡。放水时间在第天开食前。放水方法晴天，温度 以上，可直接在冷水中放水。如果下雨，可在鸭舍中进行放水，用盆盛浅水，浸 遍脚背即可。天后可让鸭自由下水。 适时开食开食即第次喂料。注意小时内不要喂食，以利吸收腹内 卵黄。放水后即可用米饭拌入切碎的苦荬菜开食。饲喂次数天，每天 喂次，白天次，晚上次天，每天次天，可再减少次数。 饲喂时应分批分群，每群羽为宜......”。

5、“.....由熟到生，由软到 硬，由少到多，做到定量定量定质少餐多喂，以免浪费。 尽早开荤，即尽早喂动物性饲料。俗话说鹅要青，鸭要腥， 在第天即可按的比例给予动物性饲料，可选螺蛳小鱼虾蚯蚓 蚕蛹河蚌等。动物性饲料要求新鲜干净，切碎掏烂，也可用含鱼粉的配合饲料 饲喂。保温防压雏鸭育雏温度必须维持均匀，应根据雏鸭的精神状态 结合外界气温变化看鸭施温。般温度要求为第天，天 ，天，天以后保持在。要特别注意阴雨天及夜 间的保温工作，同时注意空气流畅，干燥无贼风，以防闷死冻死合理 分群雏鸭每群最多不超过羽，天羽米，天 羽米，天羽米。根据以上要求及时分群，加强分群管理。 二青年蛋鸭饲养技术要点 青年鸭般指日龄至日龄的蛋鸭，该阶段鸭子体重增长快羽毛生 长迅速性器官发育快适应性强。需进行科学饲养管理，使其生长发育整齐， 同期开产。 控制体重青年蛋鸭很容易因活动量小而过肥，影响日后产蛋。是要 加强运动......”。

6、“.....尽量放鸭到运动场活动，如阴雨天，可定时赶鸭在舍内作转圈 运动，每次分钟，每天活动次。二是限制喂料。在周龄后要多喂些青饲料和粗料，以控制体重。使青年鸭日龄的平均体重控制在 公斤,且均匀致。 锻炼胆量青年鸭胆子小，可利用喂料喂水换草等机会多与鸭子接 触，提高胆量，防止惊群。 稳定光照 青年鸭要求每天的光照时间稳定在小时，在开产以前不宜增加。但为 了便于鸭子夜间饮水，防止鼠害，舍内应通宵弱光照明。每平方米鸭舍可以 亮盏瓦的灯泡，如遇到停电时，应立即点上有玻璃罩的煤油灯或马灯，以 防止青年鸭因遭遇黑暗环境而引起严重惊群，造成伤亡。 三产蛋鸭的饲养技术要点 产蛋鸭般指日龄至日龄的蛋鸭。开产至日龄为产蛋前期， 日龄日龄为产蛋高峰期，日龄日龄为产蛋后期。该阶段鸭子代 谢旺盛觅食能力强营养需求高。需根据产蛋情况及时调整日粮营养水平和喂 料量，以提高产蛋率和蛋品质量，获得最佳经济效益......”。

7、“.....按照羽毛体重体型生长发育标 准逐只选择。要求羽毛生长完整，特别是翼下七根性熟羽毛发育正常，体重达标， 体型三长嘴呷长颈长身躯长二硬龙骨硬嘴骨硬。 产蛋定位调教在鸭舍测设置蛋窝，人为诱导蛋鸭将蛋生产在设定的 草窝中。 适时调整日粮根据产蛋率上升的趋势，不断提高饲料质量，增加喂量， 满足产蛋营养需要。产蛋前期要注意能量蛋白比的适度，促使鸭群尽快达到产蛋 高峰。此期内饲喂次数为白天次，晚上时补料次。自由采食，每只蛋 鸭每日耗料约克左右。产蛋高峰期要适当增加动物性蛋白饲料，在前期的基 础上提高营养水平，日粮中粗蛋白质的含量应达。高峰期饲料种类和营养水 平要相对稳定，以延长鸭群的产蛋高峰期。并注意钙量的增加，可在粉料中添加 的颗粒状贝壳粉，或在料槽内单独放置贝壳粉，供其自由采食，同时适量 喂给青绿饲料或添加多种维生素鱼肝油蛋氨酸和赖氨酸。在日龄 期内，每月应空腹抽测母鸭的体重......”。

8、“..... 应查明原因，调整日粮营养水平。产蛋后期如果饲养管理得当，鸭群的平均产蛋率仍可保持在。此时当发现鸭有过肥趋势时，应将日粮中的能量水平 适当下调，增加青绿饲料，控制采食量。当鸭体重有所下降时，则应增加些动 物性蛋白质的含量。如果产蛋率已下降到左右，应及早予以淘汰。 光照要求除了小时弱光之外，应在棚舍内均匀安装白炽灯， 平方米，灯高离鸭背米,每天定时开灯,光照时间从周龄就 可以逐步开始加长，直至周龄达到小时。产蛋高峰期每天稳定在 小时有效光照，稳定各项操作程序，避免强光应激。 四防疫消毒技术要点 严格消毒 消毒工作要坚持做到经常化制度化。进鸭前和蛋鸭淘汰后，对鸭舍应彻底清扫， 并用生石灰漂白粉灭毒王或烧碱对场地器具进行全面消毒。场 内无疫情时，每月带鸭消毒次，有疫情时，每周消毒次。 正确免疫 免疫接种是预防传染病的有效手段，对健康鸭群应计划免疫，切实做好防疫 工作。根据本地区蛋鸭生产情况......”。

9、“.....日龄第次注射禽流感疫苗，日龄第次注射鸭瘟疫苗， 日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗，日龄注射鸭瘟疫苗和禽流感疫苗。以 后鸭瘟疫苗每隔个月注射次，禽流感疫苗每隔个月注射次。 规范用药 般情况下蛋鸭抗病力较强，很少发病。但因地面平养，产蛋率高，应特别 注意防治消化系统和生殖系统疾病。本地区蛋鸭常见病主要有球虫病大肠杆菌 病卵巢炎和软腿病。蛋鸭球虫病可使用马杜拉霉素抗球灵复方敌菌净等药 物防治。蛋鸭大肠杆菌病可使用诺氟沙星恩诺沙星氟苯尼考等药物防治。卵 巢炎可使用新感必治进行防治。蛋鸭软腿病可使用维丁胶性钙小鹅金针等药物 防治。在防治疾病时，应选择高效安全副作用小残留少的药物，严格执行 休药期规定。 三注意事项 规模养殖蛋鸭最好选择分阶段半开放式饲养方式。引进的青年鸭应达 日令，体重公斤左右，尽量选择放牧过的青年鸭。规模养殖蛋鸭应尽量减少应激......”。