选项目,可使畜牧业向多元化和效益
型方向发展。
我国是世界上最大的鸭业养殖和鸭肉消费的大国,见下表
年全球养鸭与鸭肉生产情况
鸭存栏
数
亿只
鸭屠宰
量
亿只
鸭肉产
量
万吨
鸭副产
品
吨
鸭肉出
口
万吨
活鸭出
口
万只
全世界
中国
中国
占
发展鸭业生产是调整和改善人们食物结构,提高人们生活水平和
健康的需要。
我国是世界肉类生产和消费大国,肉类生产量已达全球的,
居世界首位,年人均占有量千克,已超过世界平均水平,年
我国肉类产量,结构和人均占有量见下表
肉类产量万
吨
结构年人均量千
克
合计
猪肉
禽肉
牛肉
羊肉
兔肉
年中国禽肉中鸡肉鸭肉鹅肉的比重见下表
年份
禽肉产量
其中
鸡肉
鸭肉
鹅肉
鸭肉占禽
肉
人均禽肉
从上表可知,鸡肉产量占禽肉总产量的,人均千克,鸭
肉占,人均,鹅肉占,人均千克,说明鸭肉产量少,
人均量低,在家禽肉中的比重很低。
年我国鸭的饲养为亿只,人均只有只,目前,鸭肉
及其深加工制品处于供不应求的状态。养鸭发展空间很大,可谓是朝
阳产业。
随着食品安全健康问题受到人们普遍的关注,今后,猪肉和牛肉
消费比重将会逐渐下降,吃猪肉牛肉的人少了,而吃鸭肉的人多了,
特别是南方个省的人们喜食鸭肉。北方亦开始吃鸭肉了,鸭以全价
饲料为主,很少有农药药物残留,是理想的优质保健绿色肉食品,符
合现代消费对质量的追求。鸭肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的营养
食品,鸭副产品是保健补品,所以发展养鸭业及其加工业为优选项目。
养鸭业及其加工业,是项利国利民的现代农业产业,本工程
实施公司基地小区农户以及公司养鸭专业村的发展模式,由
公司统供苗统技术服务农户分散饲养统收购,并以肉鸭
屠宰加工为龙头。将农户小生产与社会大生产连接起来,把分散的小
生产引导到规模化专业化商品化的大生产上来,把分割的农业
畜牧业加工业和流通领域连成体,实行产加销条龙,贸工农
体化的经营模式,确保农民利益。因此项目建设后,可提高养鸭业的
附加值。起到调节市场,稳定农户积极性,推动当地农业产业化进程,
繁荣农村经济,提高农民收入的带动作用。
二项目建设的必要性及目的意义
必要性
本项目符合国家和地方农业生产发展政策,是产业结构调
整的优势产业,是兴市富民,增加农牧民收入,振兴当地经济,利国
利民的优选项目。可成为发展当地经济的支柱产业,发展养鸭业是朝
阳产业。
充分利用市良好的自然生态环境农作物资源丰富的
有利条件,将资源优势转化为养鸭产业优势和经济优势。通过鸭产品
加工业的发展,调动农户养鸭积极性,解决农民卖鸭难的问题。
鸭肉是高蛋白,低脂肪,低胆固醇的健康食品鸭副产品
是美味营养食品鸭肉及其深加工制品可改善和调整人们的食物构成,
提高生活质量,满足生活水平提高的需要,在国内外市场很紧俏,处
于供不应求的状态。
目的意义
本项目建设是以充分发挥当地资源优势,促进养鸭业发展,
提高产品鸭的附加值,促进农业产业化结构调整,为农业增效,农民
增收,脱贫致富创造良好的条件。
本项目建设为推动当地畜牧业深加工起到推波助澜的作用。
通过公司基地小区农户的经营模式,实行产供销科工
贸体化经营,推进农业产业化进程。同时还可以拉动与其相关产业
的发展,解决农村剩余劳动力就业,维护社会稳定,实现上个项目,
富裕方热土,振兴个产业,造福方百姓。
第三章建设条件
项目区概况
地理位置及区域范围
市地处华北平原腹地,属河北省沧州市区,现有个乡镇,
个行政村,总人口万人,其中农业人口万人,农村劳动力
万人。
市西邻肃宁高阳,东临沧县青县大城,南与献县毗邻,
北与任丘接壤,距离北京公里,天津公里,石家庄公里。
市为农业县级市,主要从事粮食生产,农作物以玉米小麦
大豆为主,种植面积分别为公顷公顷公顷,
占耕地面积,年产量分别为千吨千吨千吨。
自然资源状况
项目区位于市西北部。地理坐标东京
北纬,项目区属暖温带大陆性季风气候,光照充
足,雨热四季,四季分明,年平均降雨量,日照时数
小时年,平均日照小时天,日照率。气侯非常适合种鸭繁育,
肉鸭养殖,是玉米小麦主产区,饲料来源充足,是发展畜牧业生产
的先决条件。
项目关联产业的发展现状
促进农业结构调整增加农民收入和生态建设
该项目的建设,有利于促进农业产业化结构的调整,加快除粮
食种植外,其它向养殖业转化,带动相关产业的发展,符合当前广大
农民对改变现有生产方式,提高经济收入的需要,加快农民实现小康
社会,带动地方经济的发展。
项目实施的目的就是运用优良鸭种全价饲料等高科技手段,带
动农户发展独具地方特色的养殖业。在项目实施中,有针对性地吸收
农村剩余劳本工程的废水处理方案采用成熟可靠的处理工艺
和设备。设计处理后出水能达到污水综合排放标准
级。
废水处理工艺流程如下
生产废水
生活污水
格栅
调节池
水解酸化池
带生物选择器
推流式曝气池
二沉池
事故池
污泥浓缩池
废液回流
污泥调质罐
板框压滤机
泥饼外运
事故排放废水
污
泥
回
流
根据肉鸭生产的性质和本工种生产的实际情况,本工种投产后排
放的水质如表
表工厂排放水质表
污染物项目原污水处理后出水
废气本工程新增锅炉使用清洁燃料天然气,采用高为
的烟囱直接排往大气。烟尘排放浓度达到锅炉大气污染物排放标准
二类区Ⅱ时段标准。食堂油烟废气采用碱式油烟净化
器处理后引至屋顶集中排放。
废渣可用于养鱼废渣中所含的成份非常适合养殖鱼类
以实践成功这样,不但对环境影响很小,又可以变废为宝增加企
业收入,还可以带动开发旅游垂钓等休闲娱乐项目。
噪声噪声治理主要对水泵风机空气压缩机制冷压
缩机采用低噪声型,空气压缩机吸气口设有消声装置,并在各设备底
出水排放
部设置减震装置以减少设备震动引起的低频噪声。
综上所述,通过上述治理措施,本项目能够达到国家规定的相关
排放标准。
环境绿化
厂区环境不但要美观且与整个外部环境协调,还应保持生产环境
整洁,总体布局合理,厂区地面路面及运输等不对产品等造成污染。
厂区内绿化,主要植草皮和常绿灌木。在厂场前区,应选树
形美观挺拔高大,观赏价值高的常绿乔木,适当配置草皮水池等,
有地下管沟的地段选用浅根性草皮灌木和乔木等植物。在厂区内的
各个车间之间,用绿化带来协调和连接,多种植草皮常青的树木。
此外,项目区用地范围周边及各功能区之间规划有绿化防护带,
将各功能区分隔,以满足生产工艺及卫生要求。场区绿地系数达
以上。
环境管理及环境监测
厂部设环保处,负责全厂的环境管理和环境质量监测。
为了对全厂的环境质量进行监测,须组织个人的监测队伍,
负责有效地对工厂的大气水声学环境质量进行监测,其监测项目
为大气水色度噪声废水在
每个排污口和废水处理站的出入口布点大气按功能区布点噪声
在生活区及敏感区设个点。监测方法按国家统规定的监测分
析方法。建立健全的监测制度,逐步实现计算机处理数据和管理。
环境保护投资
本项目的环保投资主要用于生产及生活的污水处理,泵房及空调
机房的噪声的控制以及回收利用环境绿化等。环保总投资估算为
万元。
表环保投资估算表
序号环保投资项目费用万元
废水处理
噪声治理
废渣处置
大气污染治理
总计
本项目分别对废水废气废渣噪声采取了相应的治理措施,
根据河北省环保局的要求,三废治理,污水治理后达到污水综
合排放标准的级排放标准,即,
。噪声达到城市区域环境噪声标准
Ⅱ类城市噪声标准,即厂区周围墙外处白昼,夜间
。锅炉烟尘达到锅炉大气污染物排放标准
排放标准,食堂油烟达到饮食业油烟排放标准
排放标准。采用上述措施后,本项目的环境质量可达到有关标准。
三环保部门意见
该项目生产工艺先进,污染治理合理,确保了达标排放,对周围
环境不会造成危害和影响,符合当前国家对保护环境的要求。
第九章农业产业化经营与农民增收效果评价
农业产业化经营
壮大主导产业和促进结构调整情况
该项目以种鸭养殖繁育及屠宰加工为龙头,年设计加工能力
万吨,可带动项目区年出栏优质肉鸭万只,增加畜牧业产值
亿元,明显壮大向鸭业养殖为主的畜牧主导产业转型,加大
畜牧业在农业中的比重,加快农副产品和农作物资源的转化利用,调
整当地农业产业结构,实现农业增效,农民增收,企业振兴的多赢格
局。对解决三农问题具有重要的战略意义,促进了当地农业产业
化进程。
产加销服各环节的利益联结情况
该项目采用公司加基地基地带农户的经营模式,把种鸭苗
养殖收购加工销售服务个环节联系起来,形成产
加销完整的产业链。将农民加工企业服务业科研院校以及相
关产业的利益有机结合,彻底克服了
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