肯德基投资开店项目投资立项申报书.doc格式【15页】

加上永川作为渝西颗璀璨的明珠，消费潜力毋容置疑，经济欣 欣向荣，政府在招商引资方面做了很多努力，各大快餐公司纷纷到来， 其中肯德基首屈指。

社会环境分析 首先中国是个有悠久历史文化的文化大国，有许多传统节日，如 春节端午清明中秋等节日，这个时候亲朋好友聚在起，这就 给肯德基到来了商机。

且现在的上班族可以说是财政部联合下发了关于 进步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知，肯德基的货 物是从成系帮助供应商提高了产品的质量和管理水平，其中有 的已经成长为全国知名企业。

特许经营是中国近年在市场经济发展中大家十分关注的领域。

肯 德基是最先在中国尝试餐饮特许经营的模式的国际公司之。

三宏观环境分析 政策环境分析 芜湖政府对入驻芜湖的大型企业，实行税收优惠政策，对 芜湖的发展有着深远的影响不仅降低了企业入住门槛，而且 为在芜湖扩大经营铺设了条绿色通道有利于实现多 元化经营模式。

了条绿色通道有利于实现多 元化经营模式。

交通运输部国家发展改革委 三宏观环境分析 政策环境分析 芜湖政府对入驻芜湖的大型企业，实行税收优惠政肯 德基是最先在中国尝试餐饮特许经营的模式的国际公司之。

部分内容简介几百家国内原料供应商的发展。

肯德基的 国际品质管理体系帮助供应商提高了产品的质量和管理水平，其中有 的已经成长为全国知名企业。

特许经营是中国近年在市场经济发展中大家十分关注的领域。

肯 德基是最先在中国尝试餐饮特许经营的模式的国际公司之。

三宏观环境分析 政策环境分析 芜湖政府对入驻芜湖的大型企业，实行税收优惠政策，对 芜湖的发展有着深远的影响不仅降低了企业入住门槛，而且 为在芜湖扩大经营铺设了条绿色通道有利于实现多 元化经营模式。

交通运输部国家发展改革委财政部联合下发了关于 进步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知，肯德基的货 物是从成都的肯德基公司配送过来的原料，其中的产品都是需要冷冻 车来完成，由于农产品绿色通道的出现，使得餐厅的后勤供应可以 以更快的速度实现，餐厅可以正常的营业各种需要生鲜原料的产品， 避免了缺货的损失，也为节省运费以及装卸搬运费等运输成本做出了 贡献，保证了餐厅产品的价格稳定。

食品安全法对企业原辅材料的采购生产环境人员卫 生执行标准食品添加剂使用标签标识产品检验都做出了严格 规定，对不符合规定条件的企业不予许可。

同时，进步加大对违法 的食品生产和经营者的处罚力度，规定了最低元，最高几万元 的罚款额度，同时还要承担相应的民事赔偿责任行政处罚，严重的 要处以刑事责任。

此外，还规定对生产不符合食品安全标准的食品， 经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除可以要求赔偿损失 外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款倍的赔偿金。

被吊 销食品生产流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人 员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。

经济环境分析 中国经济处于历史发展绝佳时期，市场经济体制不断完善，第 二产业农业和工业的持续发展反哺第三产业势头良好，城镇化速 度明显加快。

特别是十二五两会对民生的持续注，都使得当地居民 生活水平和收入水平不断增高从而。

永川的消费水平也随之得到了提 高。

加上永川作为渝西颗璀璨的明珠，消费潜力毋容置疑，经济欣 欣向荣，政府在招商引资方面做了很多努力，各大快餐公司纷纷到来， 其中肯德基首屈指。

社会环境分析 首先中国是个有悠久历史文化的文化大国，有许多传统节日，如 春节端午清明中秋等节日，这个时候亲朋好友聚在起，这就 给肯德基到来了商机。

且现在的上班族可以说是几乎不吃早餐，肯德 基根据这种现象推出早餐系列。

随着人均收入的增加，消费结构发生 了很大改变。

恩格尔系数不断减弱，中国的人均消费水平有很大提高 同时当今社会文化的变迁可天天都在进行而流行于当下的饮食 文化不再是只求饱肚或追求味道而是趋于健康均衡饮食。

使得 直紧追时尚实施本土化的肯德基也更新了他们的餐牌营养早 餐顺势推出 技术环境分析 肯德基利用其先进的技术及其严格科学的烹饪过程不同于其 他方法需要用种药草和出生周的鸡。

土豆泥薯片都是来自 美国。

这么做味道鲜美的食物吸引了不少消费者。

随着现代科技的 不断发展种程度上极大的满足了消费者的需求。

且肯德基的原材 料都是自己亲自配备，独无二的秘方是的其领先于同行业的麦当 劳必胜客等。

四内部资源能力分析 肯德基进入中国市场的背景及现状 年月下旬，肯德基公司开始考虑如何进入人口最多的中 国市场。

但的那个是我国餐饮企业缺乏真正满足大众需的干净的优 雅实惠服务规范的大众便民餐饮由于中餐的特殊性，餐饮企业 很难达到标准化方面的要求餐饮企业品牌建立过程存在着千篇 律创新不足的现象改革开放初期，餐饮从业人员素质参差不齐， 高素质的管理人才嫉妒缺乏。

另方面，对于这家世界最大的鸡肉餐馆公司来说，目前的中国 场是完全陌生的。

肯德基的纯西方风味不知道能不能为中国消费者所 接受从中国不能汇出大量硬通货利润，即使是中等水平的汇出也不 大可能最为关键的是，要打入中国市场就必须选择个特定的作为肯德基进入中国的首选城市。

肯德基的经营理念 肯德基采用的是精品化标准化人性化的经营策略，店面规模 不大但很紧凑，每细节都精雕细刻，每流程都已标准化。

整洁的 餐厅真诚友善的接待准确无误的供应优良的设备高质稳定的 产品快速迅捷的服务。

肯德基在中国的远景目标 要将中国百胜餐饮建设成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企 业。

肯德基有实力做这样的远景目标的。

虽然肯德基是第次来到中国，但以其多年的全球数千家分店的 拓展和跨国际的管理经验，有足够实力全面开发中国市场，达成远景 目标。

肯德基的远景目标是可行的。

这是建立在对中国的社会及其结 构市场客户的严密分析基础上的。

作为中档快餐，没有个成 熟的商圈将无法支持其日常运转所需客流量。

因而中国各大城市未来 几十年内逐渐成熟的商圈数量将决定肯德基的市场发展潜量。

基于对 中国经济的前景和发展势头的乐观估算，肯德基预测它在中国会有 个广阔的发展空间。

另外，肯德基进入中国市场的时机非常好。

当时 的中国餐饮业，特别是特许经营餐饮业还远未成熟，作为第家进 入中国的国际特许经营餐饮业巨头，只要抓住时机努力发展，完全 能做到中国快餐业第品牌。

肯德基的远景目标是与其特许经营的特点相吻合的。

作为特许经营业的肯德基与许多其他行业不同，其特点是高度规 避风险。

因为餐饮连锁业旦创立了良好的企业形象，便能使所有 的连锁店共享由此带来的效益。

但相应的，旦任何家店出现问 题，就会使整个品牌受到影响。

所以其抗风险的能力是很脆弱的。

肯 德基是要在中国不断开拓新市场的，但既然是特许经营，就必须尽量 规避风险，保证品牌不因扩张而贬值，始终是品牌增值过程。

即无 论怎样扩张，都需要稳健经营。

两者的结合，都包含在肯德基要做 中国餐饮业第品牌的远景目标里了。

既定的远景目标，会直接影响企业业务规划人才管理业绩管 理等各方面。

很明显，肯德基的远景目标也预示着其本土化策 略的势在必行，否则将无法满足肯德基在中国快速成长中人力资源短 缺和原材料来源问题。

五分析法 优势 品种多样，坚持本土化的产品更新，勇于创新。

进军中国市场多年，其精心烹制的美食由原来的炸鸡汉 堡蛋挞发展到后来的豆浆油条。

如今，句广告语肯德基出 饭啦让越来越多的中国人走进了的大门。

面对同行业的竞争， 早已意识到，只有迎合中国人的味口，才能在中国得以持久发 展。

不断创新勇争第直是追求的目标。

经常参加中国 肯德基店食品开发的专家们对记者说肯德基是把中国健康食品本土 化开发问题当做了首要问题来对待的。

因为市场是动态的，人们对 饮食健康的观念也在变化。

苏敬轼常说。

他还强调，所有的员工都 要有发现的眼睛和心灵。

过去，肯德基店的食品就是以美国式炸鸡为 主，这种单且不健康的食品结构曾遭到质疑，我们就不断的搞市场 调研。

现在，很多中国传统风格的食品已经成了肯德基店的重头产品， 如早餐的玉米汤素菜汤玉米和老北京鸡肉卷蛋塔等，在其他国 家没有。

而且我们在消费者吃的过程中就把各种配料以及应该如何健 康生活的宣传单放在盘中，每年都要发放百万张。

年来，正是由 于创新在肯德基公司已成为员工们时时刻刻思考的课题，所以才有了 不离不弃的消费者。

就在美国媒体对美国肯德基长时间举步不前的现 象大为不满时，对中国市场的慢慢变脸给予了肯定，并希望肯德 基全球总裁德里克能够让美国的肯德基早天变脸。

无论是店面 的风格还是食品品种。

肯德基在中国年的成功说明了很多。

但有点是普通百姓都 知道的秘诀，那就是他们不断的实行变脸，无论是店面的装饰风 格还是食品的种类。

而且都体现了本土企业难以做到的万变不离其 宗质量不变服务不变理念不变。

难怪有人开玩笑说，如 果哪天肯德基开始卖炸鸡馅的饺子时我都不感到奇怪。

因为他们愈 来愈接近中国消费者的饮食习惯。

使用跟进选址策略 肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策般是两级审批 制，通过两个委员会的同意，个是地方公司，另个是总部。

其选 址成功率几乎是百分之百，