作会议指出今后的工作 重心是解决三农问题。而农产品市场流通问题是解决三农问题 的核心之。 农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通过程中的生 产性是农产品的最大特性之。批发市场作为农产品流通的重要环节， 在深加工方面大有可为。但同巨大的市场需求相比冷库 储藏能力仍不能满足。 冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑 群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻 食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽 营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起 到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。 就安徽省为例截至年已建成千吨级果品气调库座，千吨以上 冷库座，冷库座，冷库座， 冷库座，以下冷库万座。千吨级果品气调库座，千吨以上 冷库座，冷库座，冷库座， 冷库座，以下冷库万座。 到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻 食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽 营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起 部分内容简介过对温度湿度及时间等的控制， 使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质 的污染，大大减少食物的物理性化学性和生物性的危害，从而保证了 食品的品质和安全。 冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑 群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻 食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽 营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起 到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。 就安徽省为例截至年已建成千吨级果品气调库座，千吨以上 冷库座，冷库座，冷库座， 冷库座，以下冷库万座。但同巨大的市场需求相比冷库 储藏能力仍不能满足。按武汉市每人每天消费农产品的平均值计算，全 市至少需要万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现 有储藏量不足万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随着市场经济的不断 发展现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分广 阔。 二项目建设的必要性 新农村建设的需要 国家连续五年出台中央号文件，提出大力发展农业，农民生产的 农产品需要批发市场来促进流通，实现价值。构建大型农副产品市场是 历史机遇是为农业增产农民增收农村大发展做贡献。 借助国家新农村建设的契机，春雷集团冷链物流中心将发挥从基地 到消费者的桥梁作用，增强农副产品的市场流通性，变资源优势劳动 力优势为市场优势。目前市场已陆续与周边地区的产业基地开通绿色运 输通道，降低种养户的中转运输成本，方便农产品流通，引导农民走向 农业产业化发展的道路。充分利用企业资源政府政策尽快将区域农产 品市场做大做强。 全面建设小康社会的必然要求 全面建设小康社会的难点和重点在农村，如何解决好农业农村和 农民的问题是关键。所以，最近的中央农村工作会议指出今后的工作 重心是解决三农问题。而农产品市场流通问题是解决三农问题 的核心之。 农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通过程中的生 产性是农产品的最大特性之。批发市场作为农产品流通的重要环节， 在深加工方面大有可为。其二则要求不断提高流通环节的流通效率，降 低农产品物流成本。农产品批发市场作为农产品物流的重要节点之， 拥有较为完善的农产品物流信息收集系统，使其能够更好的整合资源， 提高农产品物流效率。因此，农产品批发市场在扮演强劲高效的物流供 应商方面同样具有良好的竞争力。 发挥资源优势，实现经济可持续发展的需要 安徽省是农业大省，农副产品资源极其丰富。安庆是鱼米之乡，仅 专业蔬菜复种面积万亩，年产菜量万吨水面积万亩，年水产 品产量万吨。如此丰富的农副产品，需要依托大市场大流通实现价 值，呼唤皖西南地区尽快建成大型农副产品冷链物流中心。 萧县人口多万人。人均日消费蔬菜公斤，还有大小酒楼宾 馆，日需求量约万公斤，年需求量可达多万吨。除本地外，萧县 地处三省交界，地区大小城市星罗棋布，工业发达人口稠密耕地很 少，农副产品必然不能自给，需要从外地大量调进。从地理位置，交通 条件上来看，萧县食品冷链物流中心辐射范围圈。同时还可以进行农副 产品加工，直供周边大中超市。市场潜力很大，市场前景十分看好。 市场消费需求趋势的必然要求 经过多年的改革和发展，我国农产品供给由长期短缺变为总量基 本平衡，并出现了结构性过剩，我国农产品市场已经进入了由需求主导 的买方市场。居民生活水平迅速提高，多元化消费结构逐步升级，对安 全健康精细等较高品质农产品的需求空间不断扩大，居民的消费需 求已逐步由对量的满足转变为对质的追求，形成了购买力增长的现实与 潜在市场。农产品批发市场升级改造扩建项目建设正是为了适应这种市 场消费需求结构发展变化的趋势，满足这多样化市场需求，并对该种 市场需求不断进行引导扩大与提升。 整合物流资源增强市场竞争力的需要 通过农产品深加工农产品科研开发，提高农产品附加值和科技含 量，建立完善的配套设施，运用电子商务系统，打造信息化交易平台， 整合供应链资源，提高企业综合竞争力。 根据萧县额已占到人均年消费量的。 国内冷链物流市场主要集中在食品行业，其中冷饮肉制品速冻 食品以及乳制品占有市场份额的。 冷饮目前国内人均冷饮消费量已达到，据上海市食品研究 所预测，年全国冷饮产量达万吨，年达到万吨，人均 消费量可达到公斤年年产销量将达到万吨，人均消费量 可达到公斤年。随着人们冷饮消费习惯的改变人均收入增加消 费群体不断扩大以及我国城市化的发展，段时间内，冷饮的生产销售 仍将呈现上升趋势。 肉制品统计显示，国内肉制品消费将由目前的万吨增长到 年的万吨左右。同时随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水 平的提高，肉类食品在农村有着更大的增长潜力，肉类食品消费数量会 在较长时期内持续增长。到年，国内肉制品人均年消费量将达 公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到左右，但也只达到目前发 达国家肉类转化率的水平。 速冻食品从年起，国内速冻食品的年产量每年以的幅度 递增，年产量接近万吨，年销售额达亿元。 随着市场经济发展，市场对食品品牌化的要求十分迫切，尤其是加 入后，食品面临着国内外市场激烈竞争的严峻挑战。目前公司以及 地方食品加工特色食品等大宗食品加工已形成规模化生产产业化发 展，产品销往全国各地，深受各地消费者好评，通过继续加强食品质量 安全检验检测体系建设，必将进步提高企业食品的质量安全水平，推 动特色食品进入大中城市的超市和农贸市场，推动食品出口创汇，全面 提升市场竞争力，促进全市经济更大发展。 年，全国规模以上肉类工业企业家，工业总产值 亿元，利税总额亿元，其产量达到万吨，占全国肉类总产 量的。其中，猪肉万吨，占上市交易量万吨的。 改革开放以来，我国肉类工业在行业规模肉类产量技术装备 质量安全等方面都有了发生了重大变化。但是，由于监管手段弱，目前 规模以上肉类工业企业仅占全行业多家定点屠宰厂场总数的 ，全国还有的企业处于手工屠宰或半机械化的落后状态，生 产经营规模很小，生产工艺落后和质量安全管理水平低下的问题相当突 出，不具备最基本的检验检测能力，致使肉品安全事件屡有发生。少数 大型骨干企业在市场竞争中逐步购置了部份检验仪器设备，强化检验 手段和能力，形成了批著名品牌。但是，由于这些企业集团扩张较快， 布点较多，检测设备不齐全不配套稳定性差精度不够自动化程 度低，基本上没有配备高精端检验手段和能力，缺乏产品质量快速检验 设备生产在线检验设备，不能适应确保原料进厂生产过程产品出 厂批批检的要求，不能适应提高人民生活质量和参与全球化竞争的要求。 该项目将打造个冷冻冷藏加工包装销售为体的现代物 流中心，在皖北地区与主城区之间搭建个完善的冷链服务平台。为皖 北地区农产品提供专业化规范化高效率的冷链物流服务，同时为皖 北主城区超市提供标准化的冷链配送服务。物流中心依托皖北地区丰富 的鲜活农产品和皖豫鲁三省交界区巨大的市场容量，以及其持续增 长的消费能力。物流中心所处地理位置优越，地处安徽的北大门萧 县商品工业园区连霍京台省道，距国道公里徐阜铁路， 徐郑高铁公里。这些均为物流中心的顺利运营和持续发展提供了坚实 保障。 第四章项目建设规模及建设内容 项目建设规模 建设计划占地面积亩，计划总建筑面积平方米，总投资 万元。 二项目建设内容 土建工程 保鲜库 速冻库 加工包装车间 配送中心 附属用房 围墙大门 厂区绿化硬化美化及道路 二设施设备 冷库系统设施设备 配送中心设施设备 检验设施设备 供电设施设备 供排水设施设备 消防设施设备 后勤生活设施 三其它 土地购置费 场地平整费 项目前期工作费 流动资金 其它费用 第五章项目选址与建设条件 厂址所在位置现状 地点与地理位置 项目场址位于萧县食品工业园区内。萧县食品工业园区地处连霍 合徐两条高速公路朱圩子交汇处西公里，距离徐州仅公里，地理 位置和区位优势明显。 场址土地权属类别及占地面积 场址土地权属国有储备工业建设用地，项目占地总面积亩。 土地利用