亩无公害水稻生产基地，在许镇镇建立寸亩 绿色食品生产基地，雄发米业公司在许镇镇林都圩建立了万亩 生产基地。县稻米产业协会申报了弋江许镇籍山镇万亩 无公害水稻生产基地认定注册了‚大米‛集体商标，‚云 谷贡‚云谷堂‚陵贡‛‚景红‚乡下人‛等 商标正式注册，‚小丫山‛‚文平‛‚冬兰‛‚老农夫‛ ‚水龙湖‛‚小格里‛等商标受理苏浙沪及本省周边大中城市 市场占有率已达以上，尤其是南京市市场占有率高达 以上，年食用益可观。按目前的产 量和价格计算，个标准蘑菇大棚平方米年纯收入为 万元以上，是种植水稻的数倍乃至数十倍基础较好通 过数年的发展，我县已有批菇农掌握了食用菌种植技术，建 立了支从事食用菌加工销售的农民经纪人队伍，特别在九发 股份落户我县后，为推动我县食用菌产业上规模上档次，进 行周年化生产创造了良好的机遇。我县食用菌品种主要有双孢 菇香菇平菇木耳灵芝金针菇等，年已达 万袋棒。蘑菇鲜货在苏浙沪及本省周边大中城市 市场占有品种主要有双孢 菇香菇平菇木耳灵芝金针菇等，年已达 万袋棒。蘑菇鲜货在落户我县后，为推动我县食用菌产业上规模上档次，进 行周年化生产创造了良好的机遇。平方米年纯收入为 万元以上，是种植水稻的数倍乃至数十倍基础较好通 过数年的发展，我县已有批菇农掌握了食用菌种植技术，建 立了支从事食用菌加工销售的农民经纪人队伍，特别在九发 股份部分内容简介食用菌方向发展。我县发展食用菌 产业比较优势明显恰逢产业转移的机遇期区位优势明 显离大中城市近，便于抢占市场资源丰富生产蘑菇所 需要稻草毛竹等资源充足经济效益可观。按目前的产 量和价格计算，个标准蘑菇大棚平方米年纯收入为 万元以上，是种植水稻的数倍乃至数十倍基础较好通 过数年的发展，我县已有批菇农掌握了食用菌种植技术，建 立了支从事食用菌加工销售的农民经纪人队伍，特别在九发 股份落户我县后，为推动我县食用菌产业上规模上档次，进 行周年化生产创造了良好的机遇。我县食用菌品种主要有双孢 菇香菇平菇木耳灵芝金针菇等，年已达 万袋棒。蘑菇鲜货在苏浙沪及本省周边大中城市 市场占有率已达以上，尤其是南京市市场占有率高达 以上，年食用菌直接产值近亿元，加工后的产值 达亿元左右，直接利润亿元。从事食用菌生产加 工运输销售的约有万人。实施这循环经济示范片户 工程，能合理有效地利用我县每年生产农作物秸秆稻草等。 仅年，全县就消耗和利用稻草吨棉籽壳吨 畜禽粪吨树椴锯木屑吨其它植物秸秆 生物垃圾吨，仅在稻草项上就可增收余万元，大大促 进了农业的可持续发展和县域循环经济发展。 二项目区农业产业化经营发展现状 县委县政府明确提出将优质米蘑菇确定为我县两大 主导产业。优质米产业化经营水平全省领先，主要表现在以下 三个方面是生产水平较高。‚十五‛期间广全县年均水稻 种植面积万亩，占粮食作物面积，稻谷总产 万吨，占粮食总产，水稻商品量万吨以上，商品率。 年，由于国家大力发展粮食生产的政策支持， 极大地调动了农民积极性，水稻综合生产能力显著提高。水稻 种植面积年均万亩，比年增加万亩，增幅达 单产公斤，比年增加公斤，增长总产 万吨，比年增加万吨，增长。二是优质 稻安全生产与品牌建设稳步推进。东源集团在籍山镇建立了 亩绿色食品生产基地，兴农优质米公司。在云里镇建立了 亩无公害水稻生产基地，在许镇镇建立寸亩 绿色食品生产基地，雄发米业公司在许镇镇林都圩建立了万亩 生产基地。县稻米产业协会申报了弋江许镇籍山镇万亩 无公害水稻生产基地认定注册了‚大米‛集体商标，‚云 谷贡‚云谷堂‚陵贡‛‚景红‚乡下人‛等 商标正式注册，‚小丫山‛‚文平‛‚冬兰‛‚老农夫‛ ‚水龙湖‛‚小格里‛等商标受理公示。东源集团‚云谷贡‛ 标二粳米获省名牌农产品称号。全国劳动模范程太平同志培育 的优质新品种皖稻填补了我省早晚稻兼用型水稻育种的 空白。三是大米加工与销售长足发展。据不完全统计，目前全 县共有大米加工厂余家，年加工能力多万吨，实际加 工量多万吨。年产吨以上的厂家家左右，有 家左右生产品牌大米。拥有日产吨成套加工设备的厂家 家左右，有色选设备的家，有烘干设备的家。优质稻马坝小 占是独有的畅销品种，每年种植面积万亩左右，总产万 吨以上，产品畅销珠江三角洲及周边大中城市。 我县双孢菇生产起步于年，规模由小到大，逐步发 展，金县发展食用菌生产及产业化经营的长效机制已经建立。 年全县双孢菇种植面积为万平方米，年已 迅速扩大到万。蘑菇鲜货在苏浙沪及本省周边大中 城市市场占有率已达以上，尤其是在南京市市场占有率高 达以上，年食用菌直接产值近亿元，加工后 的产值达亿元左右，直接利润亿元。从事食用菌生 产加工运输销售的约有万人。年种植双孢菇消 耗稻草吨，仅此项就可增收余万元双孢菇收获 后，培养基是极好的有机肥源双孢菇加工后的下脚料，经处 理后既可作为水产和畜禽养殖的饲料添加剂，又可用于生产沼 气。同时，畜禽的粪便也可用来种植双孢菇。通过这样的循环 利用，我县食用菌双孢菇产业形成了生态产业链条，提高 了农业资源的综合利用率，大大促进了农业的可持续发展和县 域循环经济发展。年，山东九发集团股份有限公司投资 亿元，在工业园区内建立了大型蘑菇加工基地，为东源集团 食用菌良种生产及示范基地建设项目的实施创造了更加有 利的外部环境。 三项目建设的必要性及目的意义 发挥优势农产品战略，要 右，我国已成为世界食用菌第生产大国和出口大国。目前我 国从事食用菌生产的有万人，年总产值超过茶业和蚕业， 居农业生产第六位，排在粮棉油果糖之后，成为我国 农业经济中项重要产业。年月，我国已正式加入， 为参与国际食用菌市场竞争提供了更宽广的舞台。食用菌属于 园艺蔬菜生产，其产品比我国粮棉油产品参与国际竞争，更具 有成本优势和价格优势。食用菌产品是劳动密集型和技术密集 型结合产品，劳动力成本直接决定着产业的优势有无，我国劳 动力资源丰富，生产成本低廉，使产品优势通过成本和价格凸 现出来。据有关资料分析，我国食用菌产品价格大体相当于国 际市场的，生产成本普遍低于其它主产国，生产总成本是 欧美国家的，是日本的，丰富的劳动力资源和廉价 的劳动成本将会在今后相当长时间处于有利地位。发展食用菌 产业有利于发挥自己的潜在优势，把比较优势转化为竞争优 势，对增加出口创汇，促进国民经济发展，具有重要意义。 推进农业可持续发展，需要发展蘑菇产业 ‚农业人多，人均耕地少，资源相对不足‛是我国的基本 国情，如何根据这现实，扬长避短，壮大农业，促进农业可 持续发展，在县发展食用菌蘑菇生产，有着十分深远和现 实的意义。 是节约土地，耕地利用率高。蘑菇实行菇棚叠层立体种 植，同平面可种植层，占用耕地少，比种植传统粮棉油 提高土地利用率倍，同时还可以吸纳较多的劳动力，促 使农业生产由粮棉油类土地密集型向劳动密集型发展。 二是利用资源，农副产品利用率高蘑菇生产原料主要为 稻草谷壳等，据测算生产公斤鲜蘑菇可利用稻草公 斤，谷壳公斤，而稻草谷壳通常只作劣质燃料或丢弃浪 费，通过生产蘑菇将这些农副产品下脚料综合利用变废为宝， 促使农业生产由资源消耗型向资源利用型发展。 三是延长产业链，增加产品附加值。鲜蘑菇是个初级产 品，可以直接上市，但更重要的是可以通过生产盐渍菇蘑菇 罐头蘑菇酱油等高级产品，延长加粗产业链，增加产品附加 值，促使传统农业的自给自足型粗放型向商品型和集约型发 展。 农民增加经济收入，需要发展蘑菇产业 党的‚十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标，中 共中央国务院中共中央国务院关于推进社会主义新农村建 设的若干意见强调要求，大力调整农业结构，千方百计增加 农民收入，建设社会主义新农村是新阶段农村的中心工作。要 全面实现小康日标，重点在农业，难点在农村，焦点在农民。 近几年，大多数地区的粮棉油生产，在市场农业的形势下， 承受着自然灾害风险和产品市场风险双重压力，单位面积产出 低，农民普遍存在增收困难的问题。大力调整农业结构，发展 高效经济作物，推进农业产业化经营，已成为提高农业效益， 增加农民收入的当务之急。县许镇镇近几年通过引进蘑菇种 植新技术，开发蘑菇产业，在农业增效农民增收上取得了令 人瞩目的骄人业绩，年蘑菇种植人均增收元。 通过种植大户调查，户平均创收万元达以上，人平均年 增收在元左右，是种植传统粮棉油收入的倍，农 民尝到了从未有过的增收甜头。项目区发展蘑菇产业是农村 农民增收的有效途径。 资源综合开发利用，需要发展蘑菇产业 是农业大县，全县耕地面积万亩，现阶段大面 积仍以粮棉油为主，粮棉油副产品资源丰富，作为生产蘑菇主 要原料的稻草谷壳饼粕年均达万吨，可为兴办食用 菌产业发展蘑菇生产奠定可靠的物质基础。同时生产蘑菇后 的废培养料和菇蒂可作肥料还田。生产蘑菇后的废培养料主要 成份是稻草谷壳和残存肥料等，经过了两次发酵过程，分解 充分，是种含有多营养元素的优质有机肥料。据测定蘑菇 废弃培养料有机质含量，公斤废麟料含纯公斤， 公斤，公斤，折合尿素公斤过磷酸钙 公斤氯化钾公斤，同时还含有定量的硼钼锰等微量 元素。将生产蘑菇废料作为农田肥料，可为农业生产开辟良好 的肥源，增产节支作用将十分明显。发展蘑菇生产既可以利用 农副产品资源，又可开发生物有机肥料，综合利用价值高。 提高人们生活质量，需要发