产吨上层鱼罐头项目 二产品方案 根据目前水产品营销情况，本项目的主要产品为鱼罐头。 渔业经济发达，有海鲜王国之誉，盛产带鱼鳗鱼鲳鱼 墨鱼黄鱼梭子蟹对虾泥蛤蛏子等各种经济鱼类贝类。列为 我国四大名鱼之的石斑鱼产于渔山列岛，畅销港澳。全镇拥有各 类渔船轮余艘，其中马力以上外海钢质作业渔船艘，几 年来水产品年捕捞量直保持在万吨左右，约占宁波市的，列 全国乡镇前茅。 全镇现有企业余家，已形成水产品加工机械制造医疗器械 食品生产为主其它门类为辅的产业结构。鳞鱼 骨虾头蟹壳及腐烂水产品等废弃物，主要用来生产饲料鱼粉，对 其中很有价值的成分尚未充分不产品是中国当前最大的食品出口行业之。十五时期， 中国不产品加工业取得了突破性进展，已经形成冷冻冷藏调味休闲 品海藻化工海洋保健食品等几十个产业门类。在对外开放发展 外向型经济的大环境下，宁波市的水产品加工企业凭借良好的渔业生 产基础和不产品出口优势，借力日韩产业转移的优势，迅速发展起来。 中国不产品产量占世界总产量的三分之左右，位居世界第 位，但加工和综合利用方面与世界水平相比差距还十分明显，是加 工量比例较低，中国不产品加工比例不到总产十分明显，是加 工量比例较低，中国不产品加工比例不到总产量的三分之，其中淡 水产品不足其次是加工技术含量低，高附加值产品少三是废 弃物综合加工利用水平不高，加工过程中的我鱼头内脏鱼 中在对外开放发展 外向型经济的大环境下，宁波市的水产品加工企业凭借良好的渔业生 产基础和不产品出口优势，借力日韩产业转移的优势，迅速发展起来。部分内容简介量增加的 幅度。不产品是中国当前最大的食品出口行业之。十五时期， 中国不产品加工业取得了突破性进展，已经形成冷冻冷藏调味休闲 品海藻化工海洋保健食品等几十个产业门类。在对外开放发展 外向型经济的大环境下，宁波市的水产品加工企业凭借良好的渔业生 产基础和不产品出口优势，借力日韩产业转移的优势，迅速发展起来。 中国不产品产量占世界总产量的三分之左右，位居世界第 位，但加工和综合利用方面与世界水平相比差距还十分明显，是加 工量比例较低，中国不产品加工比例不到总产量的三分之，其中淡 水产品不足其次是加工技术含量低，高附加值产品少三是废 弃物综合加工利用水平不高，加工过程中的我鱼头内脏鱼鳞鱼 骨虾头蟹壳及腐烂水产品等废弃物，主要用来生产饲料鱼粉，对 其中很有价值的成分尚未充分提取和利用四是传统产品加工技术落 后，中国几千年来形成的许多传统风味水产食品仍然沿用传统的作坊 式手工加工方式，市场逐渐萎缩。因此，今后中国的发展趋势将体现 在加强应用基础研究与高科技产品开发，建立完善的水产品质量保证 体系，根据市场需求进步调整产品结构，在抓好水产品加工产量的 同时，狠抓不产品的质量，使中国不产品的生产逐步与国际接轨。第四章建设规模 拟建规模 年产吨上层鱼罐头项目 二产品方案 根据目前水产品营销情况，本项目的主要产品为鱼罐头。 产品方案详见表 表产品方案 序号产品名称年产量单价万元年产值万元 金枪鱼罐头 鲭鱼罐头 合计 三主要原辅材料年需求量 主要原辅材料并需求量见表 表主要原辅材料消耗表 序号名称单位年用量供应情况 金枪鱼东海海域 鲭鱼东海海域第五章选址总图 选址 项目位于宁波市。地处浙江中部沿海，位于以上海为龙 头，浙江江苏为两翼的长三角经济区内，镇域面积平方公里 含海岛面积平方公里，常住人口万人，流动人口约万余人。石 浦港北连舟山渔场，居大目洋渔山猫头洋等国内主要渔区的中心， 历来是东海渔场主要渔货交易市场。 渔业经济发达，有海鲜王国之誉，盛产带鱼鳗鱼鲳鱼 墨鱼黄鱼梭子蟹对虾泥蛤蛏子等各种经济鱼类贝类。列为 我国四大名鱼之的石斑鱼产于渔山列岛，畅销港澳。全镇拥有各 类渔船轮余艘，其中马力以上外海钢质作业渔船艘，几 年来水产品年捕捞量直保持在万吨左右，约占宁波市的，列 全国乡镇前茅。 全镇现有企业余家，已形成水产品加工机械制造医疗器械 食品生产为主其它门类为辅的产业结构。近年来，石浦镇合力兴工氛 围日渐浓厚，工业经济运行水平得到较大提高。具有区域特色的水产 品深加工企业己成气候，临港型工业发展前景看好，年产万吨的不 锈钢项目万吨的润滑油项目等重大项目落户石浦。水产品工业 园区和石浦科技园区等特色工业区发展卓有成效。 本项目建设地点为加工工业园区门前塘，项目占地面积约 亩。项目地块所在地地势平坦，能为建筑功能分区出入口的 布置提供必要的条件，符合场区的选址要求。 二总图 总图布置原则 总图布置坚持节约用地遵循规划满足工艺经济合理的原则。 在此原则下，根据厂址的用地地形地貌和自然条件，以及规划对 用地的有关技术要求，遵照国家颁布的工业企业总平面设计规范 建筑设计防火规范年版 及工业企业噪声控制设计规范，并充分考虑厂区功能分区内外 环境协调和美观合理用地确保消防等要求进行布置。 平面布置 根据工厂生产环境要求，在满足工艺交通运输防火安全及便 于生产管理等条件下，平面布置力求做到功能分区明确生产流程顺 畅交通运输便捷厂容厂貌美观整洁。厂区呈长方形，大门朝园 区主要大道，沿厂房四周布置环型消防通道，厂区内绿化带种植草坪 和灌木，创造优美的生态环境，使进入厂区，给人以种心旷神怡 的感觉。厂区东面开设主出入口，是职工上下班的通道，同时在厂区 北面开设个次出入口，便于货物进出，实行人物分流。厂区内布置 厂房专用配电房门卫厂房四周围墙内侧种植乔木或草坪。整 个厂区功能分明布置自然有序，力求做到环境美观优雅里面简 洁明快人流物流畅通。 竖向布置 地坪高度 厂区地势平坦，自然地坪标高为米，厂区室外地坪标高按象 山石浦水产品工业园区统规定办理，室内地坪标高米。 工程地下管线 给排水供电通讯等管线厂区外按经济开发区统规定铺设， 厂区内全部地埋，给水供电通讯管线沿道路两旁或绿化带走，当 要穿过道路时，供电线通讯线用钢管作护套雨水管网在道路中间 敷设水泥砼管，污水管道用管敷设。 道路 考虑到厂内外运输和消防要求，并与跨园区道路系统相协调，厂 区主干道路宽米，其他般道路宽米。 厂内外运输及交通工具 进出厂运输 运输量根据建设规模，年进出厂总运输量约万吨。 运输方式公路汽车运输。 运输工具货运汽车。 运输工具配置借助社会车辆。 厂内运输 厂内各工序之间运输主要靠货车和铲车。 。接地体均采用基础接地体，接 地电阻达不到要求时，在室外补打接地极。本工程建筑物为三类防雷 建筑，根据建筑物高度和体形，在三层以上屋顶设避雷保护。接地体 与保护接地公用，要求共用的接地电阻欧姆，设备专用接地根据 工艺要求单独设置。 通讯 厂区内各车间办公室仓库按需设若干门电话厂内虚拟 办公室生活辅房安装若干有线电视出线盒。 三节能分析 工艺节能 项目通过采用国内成熟的工艺技术根据产品特性优化生产工 艺，并合理紧凑布置工艺设备等措施实现工艺节能。预先认真测算 并试验，严格控制加工余量完善工艺操作，建立和完善各工序设 备操作规程，并严格遵守杜绝声障操作使用国内最先进的生产工艺， 减少生产工艺流程中的循环次数，提高生产效率，降低能耗，减少加 工量和浪费。 新鲜水节能 本项目用水主要为生产工艺用水和循环水补充水，其中生产工艺 用水主要用于产品的清洗，为了减小新鲜水用量，项目在循环冷却水 利用方面实施了有效的节水措施。 泵等设备的冷却用水全部循环使用 设立中水池，收集原水处理过程中产生的清洁下水，回用 于地面冲洗绿化冲厕等。 循环水的节水效果 本项目通过采用加酸处理水质软化处理和加水质稳定剂等循环 冷却水处理技术，以及专业化的循环冷却水系统管理工作，可以将浓 缩倍数保持在左右，与目前国内工业企业循环冷却水浓缩倍数普遍 维持在左右相比，其节水效果可以达到，具体见表所示。 表提高浓缩倍数的新增节水率统计表 浓缩倍数基准值 提高后的浓缩倍数 设备节能 根据本项目的工艺设备选型原则，为在保证产品质量和生产能力 以及研究发展的前提下，选择性能价格比高的国内外工艺设备，项目 不光注重工艺设计的节能，而且在设备选型方面也多方考虑。项目所 选用的用能设备及生产产品均符合国家强制性的能耗限额标准，不采 用国家已明文规定淘汰的落后机电产品。主要节能措施如下所示 风机水泵采用二级以上能效标准产品，符合条件的电机 全部采用变频调速 变电设备选用符合节能评价值要求的系列变压器，合 理选择变压器容量和变压器负荷的分配，尽可能使变压器运行于最佳 经济运行区间。 本项目主要生产设备采用国内先进成熟设备，本项目冷水 机组水泵冷却塔风机冷风机单冻机配套风机等用变频控制技 术。 生产设备采用流水线作业。 锅炉节能采用独特的燃烧技术，燃料燃烧充分，利用率 高锅筒内采用单回程螺纹烟火管，传热效果好根据生物质燃料的 特性设计专用炉特供，前拱与后拱相适应，独特的二次配氧装置，提 高了燃料的燃烬率，彻底解决了生物质燃料冒黑烟问题炉体采用加 厚优质保温材料保温，散热损失小锅炉控制鼓引风机路牌变 速箱变频控制，有利于锅炉整体节能。 建筑节能 本项目厂房等建筑工程按照国家有关规范和规定进行设计和施 工，并对建筑构件及建筑材料的选择尽量做到标准化系列化定型 化，主要措施