粗饲料干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包 括青干草和各种农作物的秸秆秕壳藤蔓等，这是资源最为丰富 成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料，必须采用科学 合理的加工调制方法，以提高其饲用价值。 精饲料精饲料主要指禾本科作物豆科作物的果实及加工副 产品。如玉米大麦大豆麸皮饼粕等，精饲料的可消化营养物 质高，是肉用羊必需补充饲料，特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应 注意补充精饲料。 多汁饲料主要指胡萝卜山芋马铃薯甜菜和南瓜等块根 块茎类饲料，特点是含水量高，干物质含量少，粗纤维含量低，维生 素含量高，消化率高，是肉用羊冬春季节的好饲料。 动物性饲料主要指鱼类肉类和乳品加工的副产品及其它动 物产品的总称。常用的有鸡蛋鱼粉肉骨粉血粉羽毛粉蚕蛹 全乳和脱脂乳等。动物性饲料是高蛋白质饲料，般含蛋白质 以上。反刍动物很少使用动物性蛋白饲料，但在土羊和波尔羊的泌乳 种公羊配种高峰期杂交羊的育肥阶段可适当补充动物性饲料。 矿物质饲料天然饲料中都含有矿物元素，但存在成分不全 含量不等问题。因此，在舍饲时以及放牧中的繁殖母羊种公羊和 处于生长发育阶段的小羊要适当补充些矿物质。含钙的矿物质饲料 有贝壳粉石粉等。含钙磷矿物饲料主要有骨粉磷酸钙类。 二合作社种羊数量已经达到头，合作社园区规划在村居民 区西南角上，征用政府已经批准的宅基地亩。在没有申请到区畜牧 局种羊养殖园区的项目以前，需要搭建简易合作社羊圈，打井眼 元成本。搭建间每间成本元简易羊圈，间共同 的草料房和围墙，门房间居民房，预计投入万左右可以按照畜 牧局种羊园区图纸去建设。 第四章劳力设备 我合作社合伙的高发烈，赵德成和百佳，都是有年养羊的经验的养 羊大户。 羊群放牧 让羊少跑动多吃草吃饱，才能养好羊。春季放牧时草低矮，羊 不易吃饱，要延长放牧时间，做到人在前，羊在后，压住羊头慢走路， 顶风去顺风归，少走路饮足水。夏季放牧时天气炎热，要选择地 势高，通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧，做到早出晚归， 两头不见太阳，中午多休息，伏天雨水多，争取时间放牧，做到小雨 当晴天，中雨坚持放，大雨过后抓紧放。秋季放牧，抓膘情，放牧时 间要尽量延长，午间休息小时，让羊饮水，反刍。放牧时要稳走慢 赶，少走路，多吃草，采取满天星放牧。冬季放牧采取边走边吃，顶 风去，顺风归，不跳沟，不惊吓，不追羊，不快赶，不拥挤又不离群， 每日放小时以上。 四季放牧管理要点 春季放牧因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋， 易贪青而造成下痢，或误食毒草中毒，或是青草胀瘤胃鼓气。 因此，春季放牧要防止跑青二要防止羊臌胀，常有放羊拦住 头，放得满肚油放羊不拦头，跑成瘦马猴的说法。 夏季放牧夏季的气候特点是炎热暴雨，蚊虫多，应做好防 暑降温工作。放牧应注意早出晚归，中午炎热时，要防羊扎窝子， 应让羊群到通风阴凉处休息。必要时，在放牧中途绘予适当休息。 秋季放牧秋季天高气爽，牧草丰富而且草籽逐渐成熟，应该 是满山遍野好放羊的季节。秋季是羊群抓膘配种季节，放牧中，注 意将羊放饱放好，这不仅对冬季育肥出栏，对安全过冬和羊的繁殖 都很重要。 ④冬季放牧冬季天渐转寒，植物开始枯萎或落时，并有雨雪霜 冻。放牧中，注意防寒保暖，保膘保羔。冬季放牧常常在村前村 后和羊圈左右让羊吃些树叶干草，多让羊运动和晒太阳，孕羊切忌 翻沟越岭。 第五章工艺流程图 培养种羊 羔羊出生天断奶 育肥天，体重平均公斤 屠宰屠宰率，净肉率 繁育生息，培育新种羊 第六章效益分析 种羊效益分析 朔州本地土羊饲养成本低，肉质鲜嫩，配种纯波尔羊或者内蒙羊 起群速度也相当快，是个非常适合养殖的品种。 土羊优点很多，成熟早，幼母个月开始配种生长发草低矮，羊 不易吃饱，要延长放牧时间，做到人在前，羊在后，压住羊头慢走路， 顶风去顺风归，少走路饮足水。夏季放牧时天气炎热，要选择地 势高，通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧，做到早出晚归， 两头不见太阳，中午多休息，伏天雨水多，争取时间放牧，做到小雨 当晴天，中雨坚持放，大雨过后抓紧放。秋季放牧，抓膘情，放牧时 间要尽量延长，午间休息小时，让羊饮水，反刍。放牧时要稳走慢 赶，少走路，多吃草，采取满天星放牧。冬季放牧采取边走边吃，顶 风去，顺风归，不跳沟，不惊吓，不追羊，不快赶，不拥挤又不离群， 每日放小时以上。 四季放牧管理要点 春季放牧因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋， 易贪青而造成下痢，或误食毒草中毒，或是青草胀瘤胃鼓气。 因此，春季放牧要防止跑青二要防止羊臌胀，常有放羊拦住 头，放得满肚油放羊不拦头，跑成瘦马猴的说法。 夏季放牧夏季的气候特点是炎热暴雨，蚊虫多，应做好防 暑降温工作。放牧应注意早出晚归，中午炎热时，要防羊扎窝子， 应让羊群到通风阴凉处休息。必要时，在放牧中途绘予适当休息。 秋季放牧秋季天高气爽，牧草丰富而且草籽逐渐成熟，应该 是满山遍野好放羊的季节。秋季是羊群抓膘配种季节，放牧中，注 意将羊放饱放好，这不仅对冬季育肥出栏，对安全过冬和羊的繁殖 都很重要。 ④冬季放牧冬季天渐转寒，植物开始枯萎或落时，并有雨雪霜 冻。放牧中，注意防寒保暖，保膘保羔。冬季放牧常常在村前村 后和羊圈左右让羊吃些树叶干草，多让羊运动和晒太阳，孕羊切忌 翻沟越岭。 第五章工艺流程图 培养种羊 羔羊出生天断奶 育肥天，体重平均公斤 屠宰屠宰率，净肉率 繁育生息，培育新种羊 第六章效益分析 种羊效益分析 朔州本地土羊饲养成本低，肉质鲜嫩，配种纯波尔羊或者内蒙羊 起群速度也相当快，是个非常适合养殖的品种。 土羊优点很多，成熟早，幼母个月开始配种生长发育快，平 均月增重公斤公斤，母羔月龄体重公斤，公羔月龄 体重公斤产羔率高，每年窝，每窝羔体型中，成年 公羊身高米，体重公斤以上，最重达公斤屠宰率高，屠 宰率，净肉率且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可 饲养，深受朔州广大农民的欢迎。 其经济效益如下若按只经产母羊年产只羔计算，年纯 收入元 据调查，目前市场活羊价格为元斤，我们按元 斤计算，般羔羊出生天断奶育肥，育肥天，体重平 均公斤。元斤元 只肥羔日成本在元以内 每天平均干草公斤，每公斤平均公 斤元 精料配比按玉米面，麦麸，豆饼，杂粮， 食盐，鱼粉，骨粉，维生素微量元素，每公斤 元，每天需公斤精料，则元。 只羔羊每天需饲料投入干草精料元 只羔羊出栏利润为元只育肥羔从出生到出栏成本 为元天元只羔羊的利润为 元 只母羊产羔的年利润为元 只母羊每天平均公斤干草，公斤精料，约为 元 只母羊年成本为元天元 只母羊每年包括防疫费总成本不超过元 ④利润为元只 第七章场区平面示意图 地面地面是羊运动采食和排泄的地方，按建筑材料不同有 土砖水泥和木质地面等。土地面造价低廉，但遇水易变烂，羊易 得腐蹄病，只适合于干燥地区。砖地面和水泥地面较硬，对羊蹄发育 不利，但便于清扫和消毒，应用最普遍。木质地面最好，但成本较高。 羊床羊床是羊躺卧和休息的地方，要求洁净干燥不残留 粪便和便于清扫，可用木条或竹片制作，木条宽厘米厚 厘米，缝隙宽要略小于羊蹄的宽度，以免羊蹄漏下折断羊腿。羊床大 小可根据圈舍面积和羊的数量而定。商品漏缝地板是种新型畜床材 料，在国外已普遍采用，但目前价格较贵。 墙体墙体对畜舍的保温与隔热起着重要作用，般多采用 土砖和石等材料。近年来建筑材料科学发展很快，许多新型建筑材 料如金属铝板钢构件和隔热材料等，已经用于各类畜舍建筑中。用 这些材料建造的畜舍，不仅外形美观，性能好，而且造价也不比传统 的砖瓦结构建筑高多少，是未来大型集约化羊场建筑的发展方向。 屋顶和天棚屋顶应具备防雨和保温隔热功能。挡雨层可用陶 瓦石棉瓦金属板和油毡等制作。在挡雨层的下面，应铺设保温隔 热材料，常用的有玻璃丝泡沫板和聚氨酯等保温材料。 运动场单列式羊舍应坐北朝南排列，所以运动场应设在羊舍 的南面双列式羊舍应南北向排列，运动场设在羊舍的东西两侧，以 利于采光。运动场地面应低于羊舍地面，并向外稍有倾斜，便于排水 和保持干燥。 围栏羊舍内和运动场四周均设有围栏，其功能是将不同大 小不同性别和不同类型的羊相互隔离开，并限制在定的活动范围 之内，以利于提高生产效率和便于科学管理。围栏高度米较为合 适，材料可以是木栅栏铁丝网钢管等。围栏必须有足够的强度和 牢度，因为与绵羊相比，山羊的顽皮性好斗性和运动撞击力要大得 多。 食槽和水槽尽可能设计在羊舍内部，以防雨水和冰冻。食槽 可用水泥铁皮等材料建造，深度般为厘米，不宜太深，底部应 为圆弧形，四角也要用圆弧角，以便清洁打扫。水槽可用成品陶瓷水 池或其他材料，底部应有放水孔 第章项目总论 世纪年代以来，羊肉已摆上了广大城乡居民的餐桌，成为 我国膳食结构中不可缺少的肉类食品之。谁说我国羊肉生产连年增 长，居世界羊肉产量领先地位，但是按全国人口平均计算，与其他肉 类相比，仍显得太低，以年羊肉产量为例，按全国总人口来计算， 人均羊肉占有量只有千克，市场呈现供不应求的趋势。 推行当年生羔羊，当年出栏，是最经济最合理的养羊技术措施。 可以减少资源浪费提高养羊经济效益，增加农牧