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年产300万吨饮料生产项目可行性研究建议报告书.doc文档43页在线阅读 年产300万吨饮料生产项目可行性研究建议报告书.doc文档43页在线阅读

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熔岩台地及碎屑岩盆地发育的三条北东向深大断裂构造带及火山喷发形成的环 状构造裂隙带年月日被中国矿业 联合会天然矿泉水专业委员会命名为‚中国长白山矿泉城‛。年月日在中国首届国际矿泉节上, 国际水资源保护组织副主席宣读了对天然矿泉水的综合评价和命名白山国际矿泉城的决定。 的泉水储量丰富,水质优良,是全国矿泉水开发最早保护最好的县市之。 本项目生产使用的白浆泉,泉水清澈透明,口感独特,水温常年保持在度,允许开采量合计为 ,为超大型水源地,资源条件十分优越,生态环境好,开采量为每天万吨, 现阶段矿泉水利用量每天不到万吨,大量的矿泉水白白流失。强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外, 是名实相符的保安康抗氧化剂。现在人们普遍营养过剩,因此特别提倡食用健康保健食品,为此山葡萄胡萝卜等成为生产果蔬汁 饮料的基本原料。 同时,长白山矿泉水是最能代表的自然资源之,长白山地区丰富的矿泉水资源具有储量丰富类型 多样生态环境优越和潜在价值巨大四大优势,曾得到国土资源部国际饮水资源保护组织和国内外著名 矿泉水专家的高度评价和赞誉。水源保护区内天然矿泉水日流量万吨,允许开采量为每天万吨, 现阶段矿泉水利用量资源保护组织和国内外著名 矿泉水专家的高度评价和赞誉。水源保护区内天然矿泉水日流量万吨,允许 同时,长白山矿泉水是最能代表的自然资源之,长白山地区丰富的现在人们普遍营养过剩,因此特别提倡食用健康保健食品,为此山葡萄胡萝卜等成为生产果蔬汁 饮料的基本原料。部分内容简介食欲不振胸腹胀痛的良药。橙子几乎已 经成为维生素的代名词。丰富的维生素含量,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外, 是名实相符的保安康抗氧化剂。现在人们普遍营养过剩,因此特别提倡食用健康保健食品,为此山葡萄胡萝卜等成为生产果蔬汁 饮料的基本原料。 同时,长白山矿泉水是最能代表的自然资源之,长白山地区丰富的矿泉水资源具有储量丰富类型 多样生态环境优越和潜在价值巨大四大优势,曾得到国土资源部国际饮水资源保护组织和国内外著名 矿泉水专家的高度评价和赞誉。水源保护区内天然矿泉水日流量万吨,允许开采量为每天万吨, 现阶段矿泉水利用量每天不到万吨,大量的矿泉水白白流失。 与西方发达国家相比,我国饮料加工企业在资本生产技术生产规模产品质量产品开发研究以 及市场营销等方面都存在较大差距。为此,项目建设单位为充分挖掘长白山区的资源优势,提高饮用水开 发的产业化系统化和规模化,以适应中国水资源短缺及开发不足的局面,提出建设高品质果蔬汁饮料项 目,从而带动饮用水行业和地方经济的发展。 项目提出的理由 项目的建设具有下面几个优势 水资源优势 长白山及其周围的火山熔岩台地及碎屑岩盆地发育的三条北东向深大断裂构造带及火山喷发形成的环 状构造裂隙带,为矿泉水的形成赋存创造了得天独厚的地质条件,地下水在补给径流排泄等循环过 程中,在高温高压条件下,经溶滤离子交换等水文地质化学作用,溶解了围岩中的有益矿物组份和微 量元素,使水质中特征元素的含量增高,达到了相应界限指标的要求,从而形成了独特的长白山天然矿泉 水资源。国际饮水资源保护组织主席布朗霍思根和中科院士陈梦熊等知名专家,将世界著名的阿尔卑斯 高加索和长白山并列为世界三大矿泉水产地。 位于东南部,长白山西麓,松花江上游。长白山‚龙岗火山脊‛特殊地质构造生成了丰富的矿泉水资 源,主要分布在城西南部的龙岗火山群中。现已发现矿泉处,在省级自然保护区的处,其中日流量 在立方米以上的有处,日流量在立方米的矿泉有处。年月日被中国矿业 联合会天然矿泉水专业委员会命名为‚中国长白山矿泉城‛。年月日在中国首届国际矿泉节上, 国际水资源保护组织副主席宣读了对天然矿泉水的综合评价和命名白山国际矿泉城的决定。 的泉水储量丰富,水质优良,是全国矿泉水开发最早保护最好的县市之。 本项目生产使用的白浆泉,泉水清澈透明,口感独特,水温常年保持在度,允许开采量合计为 ,为超大型水源地,资源条件十分优越,生态环境好,无污染,开发前景广阔。 资源优势 长白山具有得天独厚的气候和环境优势,为野生植物的人工种植打下了良好的基础,现有山葡萄种植 面积公顷。 是农业县。土地比较肥沃,资源丰富,尤其是农副产品资源占有很强优势。农业生产以种植水稻玉 米蔬菜为主,由于土壤结构好,理化性能强,非常适宜根茎类植物生长,盛产胡萝卜,公顷产量在 吨左右。农民有多年种植胡萝卜的经验,胡萝卜品种优良,非常适合加工用,这为胡萝卜就地加工转化提 供了资源保证。所在地区白山地区蔬菜种植面积公顷,胡萝卜的种植面积达公顷。 人参分为野生人参和人工种植人参,野生人参年产量为千克,而栽培的鲜人参的年产量可达万吨。 是中国和世界人参的主要产区,产量分别占中国和世界的和,其中,人工种植人参的数量占全省人 参总量的以上。 规模优势 规模化生产是优质低成本的主要途径,要想在饮料市场份额战中立足,必须走规模化发展的道路。 面对中国饮料市场竞争日趋激烈的局面,公司清醒地意识到必须依靠技术进步,产品结构,规模效应,才 有可能在日益激烈的饮料市场占得席之地。为此,公司决定建设年产万吨果蔬汁饮料项目,具有规 模优势。 政策优势 天然矿泉水资源储量丰富生态环境优越,其中长白山是国内少见的矿泉水集中地区,在全国乃至世 界占有重要的地位。为此,十分重视矿泉水产业的开发,按照科学规划合理开发的原则,认真保护这优势资源,使其造福人类惠泽全省人民。 项目建设符合我国政府新制定的‚十二五‛规划纲要的要求。 ‚十二五‛规划纲要指出,要充分发挥不同地区比较优势,全面振兴东北地区等老工业基地。要发挥 产业和科技基础较强的优势,完善现代产业体系,推动装备制造原材料汽车农产品深加工等优势产 业升级。加快转变农业发展方式,建设稳固的国家粮食战略基地。着力保护好黑土地湿地森林和草原, 推进大小兴安岭和长白山林区生态保护和经济转型。促进资源枯竭地区转型发展,增强资源型城市可持续 发展能力。统筹推进全国老工业基地调整改造。重点推进辽宁沿海经济带和沈阳经济区长吉图经济区 哈大齐和牡绥地区等区域发展。 项目的建设是推动我国农业和农村经济结构战略性调整,提高农牧产品附加值,提高农业整体效益, 根本上解决‚三农‛问题,实现广大农民奔小康的需要。 我国是农业大国,又是农业大省。因此入世以后的农业经济形势面临严峻的挑战,如何迎接挑战, 解决‚三农‛问题是我省面临的重要课题。畜牧业以其不容忽视的位臵和发展速度受到人们的关注。积极 促进附加值高的农副产品加工业发展是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容,有着广阔的市场前景。 实现产业链的互补对提高农副产品的商品率和国际市场的占有率具有更为重要的现实意义。本项目的建设, 不仅可以提高初级农副产品的附加值,而且有线,经洗瓶冷 却后送入灌装机进行灌装。 灌装 该工序是将调配好的果汁从配料车间经管道输送入灌装车间,瓶瓶盖由输送线分别直接送入灌装部 位和旋盖部位,在洗瓶灌装旋盖机组中完成灌装压盖过程。 包装 将冷却后的瓶装果汁饮料经套标和喷码喷年月日时分班次后,进入全自动包装机进行 纸箱包装,纸箱喷码生产批号,并由全自动堆码机对成品箱进行堆码。 原水多介质过滤器精密过滤器保安过滤器 反渗透系统终端过滤器用水点 投絮凝剂系统阻垢剂投加系统 调节系统 生产工艺流程简图 注塑生产线 粒子经干燥后,进入加热电阻恒温的注塑模具注塑,然后经过冷却,成为成品瓶坯,瓶坯存放 定时间后,再进行吹瓶。 生产工艺流程简图 粒子干燥注塑冷却瓶坯 技术来源及质量标准 技术来源 生产技术为公司自有技术。 产品采用的质量标准 果汁饮料质量标准采用企业标准,食品添加剂使用卫生标准执行国家标准。 茶饮料采用国家标准。 感观要求 色泽均匀,符合该产品应有的色泽。 外观形态不分层,无沉淀。 气味与滋味具有本品应有的香气及滋味,无异味。 杂质无肉眼可见杂质。 理化要求 项目指标 食品添加剂按国标 果汁 铅 糖液 原水水处理配料用水 柠檬酸果汁等 微量元素 维生素调味剂 营养素混合液 调配 灭菌 灌装洗瓶吹瓶瓶坯 压盖 瓶盖 套标喷瓶码装箱喷箱码 仓储堆垛 预热脱气均质 糖总酸,以单结晶水柠檬酸计 二主要设备方案 主要设备选型及来源 主要设备选型 主要设备选型与项目建设规模产品方案相适应,满足项目要求。 突出设备的先进性可靠性成熟性。 在满足机械功能和生产过程的条件下,力求经济合理含用料制造操作和维护保养。 来源 为保证产品质量,项目生产过程中的主要生产设备全部由国外引进,其他附属设备采用技术先进运行可靠的国 产设备,以减少建设投资。 主要设备览表 序号设备名称型号或能力单位数量单台装机 引进设备 灌装线 吹瓶机 吹瓶冷水机 贴标机 空气传送带 洗瓶机 灌装压盖机 倒瓶杀菌链 喷淋冷却隧道 上盖机 打码机 实瓶输送线 包装机 外包装打码机 码垛机 包装传送带 系统 高压空压机,台 瓶胚注塑机套序号设备名称型号或能力单位数量单台装机 瓶盖注塑机套 二国内设备 高压空压机冷却系统台 低压空压机,台 水处理生产线 原水箱台 原水泵台 多介质过滤器台 三级精密过滤器台 紫外线杀菌装置台 精密过滤器台 级高压泵
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