,为巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地,近年来发展迅速,成为当地主要的特色产业和农业产业化发展较快的产业。其发展现状是自然资源有利于番茄的生长发育。巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓,地势平坦土层深厚全年日照时数小时年平均降水量毫米,平均蒸发量毫米。独特的气候条件加上套区便利的井黄双灌适宜番茄的生长发育,并且远离污染,是自治区重要的绿色无公害农产品生产地区的平均水平,深受国际市场的欢迎。效,番茄产品在国内外食品市场上日益受到消费者的重视。河套地区独特的地理气候条件适宜种植番茄,成为全国继新疆以后的第二大优质番茄种植区。利用河套地区产出的番茄原料生产的番茄酱质量很高,特别是番茄红素的含量大大超过了世界其他国家和地区的平均水平,深受国际市场的欢迎。产品价格优势。中国的番茄酱成本由于原料价格和劳动力价格相对较低,生产成本远远低于世界平均水平,在国际市场上具有较。利用河套地区产出的番茄原料生产的番茄酱质量很高,特别是番茄红素的含量大大超过了世界其他国家和费者的重视。求现状原料生产质量优势。由于番茄红素在保健方面的特殊功效,番茄产品在国内外食品市场上日益受到消部分内容简介物,如不进行治理,会对水体造成富营养化,因而必须有效进行治理。项目建设现状年下半年,巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司,已经完成了番茄酱加工生产线的部分技改扩建工程,部分土建工程已完工,部分关键设备已改造安装完毕,完成投资万元。第三章市场需求预测市场需求现状原料生产质量优势。由于番茄红素在保健方面的特殊功效,番茄产品在国内外食品市场上日益受到消费者的重视。河套地区独特的地理气候条件适宜种植番茄,成为全国继新疆以后的第二大优质番茄种植区。利用河套地区产出的番茄原料生产的番茄酱质量很高,特别是番茄红素的含量大大超过了世界其他国家和地区的平均水平,深受国际市场的欢迎。产品价格优势。中国的番茄酱成本由于原料价格和劳动力价格相对较低,生产成本远远低于世界平均水平,在国际市场上具有较强的竞争能力。以番茄酱固形物浓度含量的番茄酱为例,我国每吨成本低于世界平均成本美元以上,价格竞争优势十分明显,是其他国家不可比拟的。市场容量优势突出。中国番茄酱加工能力在世界上排美国之后,与意大利番茄酱产能不相上下,为世界番茄酱第二大生产国,也是世界番茄酱出口大国。由于番茄酱在国际贸易中不受配额限制,可以自由出口,随着国内外番茄酱市场的需求迅速增长,番茄加工产业具有巨大的发展潜力。项目区所在地区现有生产能力。原料生产充足。年,全市番茄种植面积万亩,杭锦后旗万亩,占,生产加工型番茄原料万吨,已经形成了规模,成为当地工业的主要组成部分和出口创汇的主导产品,同时也是农户收入的主要来源。当地番茄酱加工业现状。受国际市场番茄酱需求旺盛拉动,巴彦淖尔市地区番茄酱加工产业发展非常迅速。巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地,近年来发展迅速,成为当地主要的特色产业和农业产业化发展较快的产业。其发展现状是自然资源有利于番茄的生长发育。巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓,地势平坦土层深厚全年日照时数小时年平均降水量毫米,平均蒸发量毫米。独特的气候条件加上套区便利的井黄双灌适宜番茄的生长发育,并且远离污染,是自治区重要的绿色无公害农产品生产基地。二是加工番茄种植面积大产量高质量好。年巴彦淖尔市加工番茄种植面积万亩,到年发展为万亩,增加万亩,增。总产量年为亿斤,到年增加到亿斤,增加亿斤,增。年播种面积万亩,总产量亿斤,同比增加亿斤,增,加工番茄平均单产斤,最高单产斤。巴彦淖尔市生产的番茄除酸度低于新疆以外,其固形物和红色素含量为和,分别比新疆所产番茄高和,是目前国内质量尚好的番茄加工产品,深受国内国际市场亲睐。三是订单种植,效益高,是农民增收的亮点。巴彦淖尔市目前番茄种植全部实行企业和农民订单种植。农民不存在产品销不出去的问题,而且收益显著高于其他农作物。据调查年种植番茄平均亩收入元,最高达元,比单种玉米亩收入平均高元左右。四是龙头企业带动力强,产业化发展进程加快。年巴彦淖尔市番茄加工企业为家,番茄加工能力万吨,需原料万吨,发展到年加工企业增加到家,加工能力达万吨,需原料万吨。优质的原料生产基地加上政府部门的优惠政策,使全国番茄加工企业纷纷落户巴彦淖尔市,强有力带动巴彦淖尔市加工番茄产业化发展进程。国内外番茄产品市场。国内茄产品市场发展趋势。从每年番茄酱的国际贸易来看,三大番茄主产区中,美国加州河谷产区所产的番茄酱主要提供美国国内食用,其出口量仅占全球贸易总量的目前全球最大的番茄酱出口国仍为地中海沿岸产区的意大利以及中国,目前上述两国出口量各占到全球贸易总量的。与中国番茄酱产量用于出口的情况不同,地中海沿岸产区的番茄酱部分供欧盟食用,剩余部分才用于出口。所以国际市场对中国番茄酱的依赖将越来越大。中国番。年,全市番茄种植面积万亩,杭锦后旗万亩,占,生产加工型番茄原料万吨,已经形成了规模,成为当地工业的主要组成部分和出口创汇的主导产品,同时也是农户收入的主要来源。当地番茄酱加工业现状。受国际市场番茄酱需求旺盛拉动,巴彦淖尔市地区番茄酱加工产业发展非常迅速。巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地,近年来发展迅速,成为当地主要的特色产业和农业产业化发展较快的产业。其发展现状是自然资源有利于番茄的生长发育。巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓,地势平坦土层深厚全年日照时数小时年平均降水量毫米,平均蒸发量毫米。独特的气候条件加上套区便利的井黄双灌适宜番茄的生长发育,并且远离污染,是自治区重要的绿色无公害农产品生产基地。二是加工番茄种植面积大产量高质量好。年巴彦淖尔市加工番茄种植面积万亩,到年发展为万亩,增加万亩,增。总产量年为亿斤,到年增加到亿斤,增加亿斤,增。年播种面积万亩,总产量亿斤,同比增加亿斤,增,加工番茄平均单产斤,最高单产斤。巴彦淖尔市生产的番茄除酸度低于新疆以外,其固形物和红色素含量为和,分别比新疆所产番茄高和,是目前国内质量尚好的番茄加工产品,深受国内国际市场亲睐。三是订单种植,效益高,是农民增收的亮点。巴彦淖尔市目前番茄种植全部实行企业和农民订单种植。农民不存在产品销不出去的问题,而且收益显著高于其他农作物。据调查年种植番茄平均亩收入元,最高达元,比单种玉米亩收入平均高元左右。四是龙头企业带动力强,产业化发展进程加快。年巴彦淖尔市番茄加工企业为家,番茄加工能力万吨,需原料万吨,发展到年加工企业增加到家,加工能力达万吨,需原料万吨。优质的原料生产基地加上政府部门的优惠政策,使全国番茄加工企业纷纷落户巴彦淖尔市,强有力带动巴彦淖尔市加工番茄产业化发展进程。国内外番茄产品市场。国内茄产品市场发展趋势。从每年番茄酱的国际贸易来看,三大番茄主产区中,美国加州河谷产区所产的番茄酱主要提供美国国内食用,其出口量仅占全球贸易总量的目前全球最大的番茄酱出口国仍为地中海沿岸产区的意大利以及中国,目前上述两国出口量各占到全球贸易总量的。与中国番茄酱产量用于出口的情况不同,地中海沿岸产区的番茄酱部分供欧盟食用,剩余部分才用于出口。所以国际市场对中国番茄酱的依赖将越来越大。中国番茄产业抓住世界番茄制品消费增长的机遇,市场份额迅速提高,成为世界番茄产业中增幅较快的部分。年至年间,世界番茄酱出口贸易量增长了约万吨,年均增长,中国增长超过万吨,年均增长超过。至年,我国番茄酱出口份额从占世界出口市场的上升到超过,预计到年,中国番茄酱出口量将达到万吨,在世界贸易中所占比重将达到。我国之所以能够在较短时间内确立在国际番茄酱市场上的地位,主要是由于番茄酱产品质优价宜。我国番茄酱以红色素高著称,色差粘稠度和霉菌指数均达到世界同类产品先进水平,而且我国的番茄以人工采摘为主,这与欧美国家以机械采摘为主相比,其实质量更好因为人工对番茄成熟度的识别比机械要高的多。而中国的人工成本大致为美国和欧洲的,新鲜番茄收购价格也只有美欧的半,与美欧相比中国番茄酱具有明显的价格优势。不同层次番茄酱产品的附加值差异很大,目前番茄酱产品主要大致分为三个层次最初级的产品是大包装番茄酱其次是小包装的番茄酱罐头较高层次的产品是番茄沙司类制品。初级产品的核心是对资源和生产成本的控制,具有明显的资源品属性而小包装番茄酱和番茄沙司则是典型的快速消费品,对生产工艺口味配方销售网络以及品牌高度依赖,产品的附加值也是逐级提高。目前国内主要番茄酱厂商都以生产和出口大包装番茄酱为主。虽然新中基等公司也开始尝试生产小包装番茄酱和番茄沙司,但主要是贴牌生产然供出口。目前国内市场对番茄酱的消费虽然增长较快,但总量仍然很小。国际番茄市场发展趋势。近年来国际番茄酱价格呈刚性上涨。番茄酱价格较在年明显上涨后,年继续大幅度上涨,目前年榨季产品的订单价格在美元吨左右。预计年全年大桶酱的平均价格将达到美元吨以上。国际市场番茄酱价格进步上涨是来自于继续偏紧的全球供给形势。尤其是大宗农产品价格的快速上升影响了番茄的种植面积的扩张,欧盟补贴策的变化提高了番茄的生产成本。而年全球产量的增加将主要来自于中国,有限的供给增加显然很难改变偏紧的格局。二是刚性需求,尤其是俄罗斯以及亚洲国家番茄酱消费开始明显增加。三是美圆贬值所致,今年番茄酱价格平均上涨超过从每吨美圆上涨到目前的美圆,但如果剔除美圆贬值的因素人币兑美圆从去年平均汇率左右下降到目前的,番茄酱价格实际平均上涨低于。市场分析结论。由于各种导致供求偏紧的因素将长期存在,所以我们预计不仅年番茄酱价格进步上涨,在更长的时间里番茄酱价格都将处于较高位置。特别是高浓度小包装番茄酱具有较大的升值空间,也是国内外番茄消费市场发展的主导趋势。第章总论项目名称承办单位及建设地点项目名称吨高浓
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