【CE80页】马铃薯加工废渣综合利用、污水深度处理改造项目投资可研报告全文免费阅读、在线看.doc文档整理版

改造效果随着武威市马铃薯产品深加工的规模进步扩大，产品加工中的污水处理问题废渣处理问题日渐突出。

本项目承办单位甘肃达利食品有限公司是当地起步较早发展较快经营初具规模的产业化重点企业。

我国马铃薯加工技术水平近年来有较快提高，精淀粉及其下游制品加工马铃薯膨化小食品加工还有很大的可发展空间。

全世界主要种植马铃薯的国家个，种植面积万，产量亿吨。

目前，我国马铃薯种植面积近万，年产马铃薯万吨，约占全世界种植总面积，总产量约占左右，我国马铃薯种植面积总产量均居世界第位。

我国马铃薯加工技术水平近年来有较快提高，精淀粉及其下游制品加工马铃薯膨化小食品加工油炸马铃薯片马铃薯全粉和速冻薯条加工均有所发展，加工总量约占马铃薯总产量的左右。

，年产马铃薯万吨，约占全世界种植总面积，总产量约占左右，我国马铃薯种植面积总产量均居世界第位。

全世界主要种植马铃薯的国家个，种植面积万，产量亿吨。

数字显示，我国深加工比例远低于国际平均水平，国内的马铃薯加工行业还有很大的可发展空间。

部分内容简介加工量约占总产量，每人年平均消费马铃薯食品。

欧洲加工量约占总产量，每人年平均消费马铃薯食品。

中国加工量约占总产量，每人年平均消费马铃薯食品。

数字显示，我国深加工比例远低于国际平均水平，国内的马铃薯加工行业还有很大的可发展空间。

全世界主要种植马铃薯的国家个，种植面积万，产量亿吨。

目前，我国马铃薯种植面积近万，年产马铃薯万吨，约占全世界种植总面积，总产量约占左右，我国马铃薯种植面积总产量均居世界第位。

我国马铃薯加工技术水平近年来有较快提高，精淀粉及其下游制品加工马铃薯膨化小食品加工油炸马铃薯片马铃薯全粉和速冻薯条加工均有所发展，加工总量约占马铃薯总产量的左右。

而在欧美等发达国家，马铃薯用于加工的比例则很高。

据统计资料显示，美国约有的马铃薯用于深加工，其生产的马铃薯食品有多种，全国有多家马铃薯深加工企业荷兰有的马铃薯深加工后方进入市场。

马铃薯全粉是马铃薯深加工代表产品之，主要品种包括雪花粉颗粒粉雪花颗粒粉等，主要生产国有美国荷兰德国芬兰等。

据有关专家统计，全世界马铃薯全粉类产品年产量在万吨以上。

我国国内全粉生产起步较晚，现有马铃薯全粉厂仅余家。

其中雪花粉厂家，设备主要从欧洲引进，年设计生产能力约万吨，实际产量约万吨年，雪花颗粒粉生产厂家，生产能力吨年。

马铃薯全粉是加工各类马铃薯复合加工制品的基础原料，其生产过程中注意保持薯块植物细胞的完整，最大限度保留了马铃薯所含的全部营养成分，复水后可重新获得鲜薯的营养和品味。

马铃薯全粉除可直接调制土豆泥外，主要用于加工复合薯片膨化食品等，在方便休闲食品生产中具有不可替代的重要地位。

由于这类产品符合现代人生活节奏和健康价值观要求，市场发展十分迅速。

改造规模新建薯渣沼气系统，将原有吨燃煤锅炉改造为吨沼气锅炉。

改造原有污水处理系统，使处理能力达到天。

改造效果随着武威市马铃薯产品深加工的规模进步扩大，产品加工中的污水处理问题废渣处理问题日渐突出。

本项目承办单位甘肃达利食品有限公司是当地起步较早发展较快经营初具规模的产业化重点企业。

福建达利集团于年月份，收购改制的甘肃武威酒业集团有限责任公司食品厂现有生产厂区，组建了甘肃达利食品公司。

企业原有设计能力为年产马铃薯全粉，按照福建达利集团总部的发展规划，将生产线改扩建至生产能力万吨年，年处理马铃薯万吨。

由于受当时建设资金的制约，原有生产线的污水处理设施比较简单，污水处理效果不能完全达标。

处理后的水供农户用于灌溉季节浇地，但长期浇地后，会使淀粉纤维等过滤到土壤的表层，这些物质发酵过程中可能造成耕土层的植物根系腐烂作物减产等不利影响而非灌溉季节污水经水渠直接流入石羊河，对当地的水资源造成定的污染，因此，公司决定改造污水处理车间，使污水处理达到国家排放标准。

生产中产生薯渣可生产沼气，用于锅炉，节约燃煤。

本项目的实施不仅减少了对当地水资源的污染，而且每年可通为公司降低成本可视作利润万元。

第四章建设条件及厂址建设地点本项目属技术改造，在甘肃达利食品有限公司现有厂区内改改造。

甘肃达利食品有限公司位于武威市东南郊的武威工业园区内，公司西北距武威市中心约，东北与国道线相连南邻兰新铁路线。

武威市至武南镇公路主干道从区内通过，交通十分便利。

地理位置武威市地处甘肃省西北部，河西走廊东端祁连山北麓，位于东经，北纬之间。

东北毗邻内蒙古，东南与兰州市白银市接壤，西南紧靠青海省，西北和金昌张掖接壤。

区域总面积。

厂址位置图见附图。

地质概况武威市处于武威盆地中部，所在的平原区可分为两个大的地貌带，即城市南部山前洪积冲积倾斜平原带和城北部冲积洪积细土平原带。

武威城恰处两带之间，属过渡地带，地下水供水条件比较优越。

评价项目厂区所在地属第四系冲洪积扇前缘部位，呈缓坡地形，地表平整，无沟谷冲刷土石堆积地貌形态。

厂区周围地势平坦开阔，地形标高在之间，南高北低，附近没有建筑群体。

该区地层特点是，由于武威盆地平原区是自新生代以来剧烈沉降区，盆地基底以古生代地层为主，覆盖层除第三系外，主要为巨厚的第四系沉积物。

据钻孔资料揭示，金塔河冲积扇中下部即厂区所在地部位松散层厚度可达，主要为卵砾石含砂层，其下为第三系甘肃群，组成以紫红桔红色砂岩泥岩砾岩为主，与下伏下古生界深灰绿色变质矿岩呈不整合接触。

气象条件年平均气温最热月平均气温最冷月平均气温常年主导风向年平均风速年平均最大风速冬季平均风速夏季平均风速年日照时数年平均降水量年平均蒸发量地震根据建筑抗震设计规范附录，武威市抗震设防烈度为度第二组，设计基本地震加速度值为，本项目所有新建建构筑物设计均按据此进行抗震设防。

交通运输及通讯公司西北距武威市中心约，东北与国道线相连南邻兰新铁路线。

交通便捷，路网纵横交错，通讯十分便利，建厂条件良好。

第五章工程技术改造方案沼气工程方案工艺设计方案确定原则工艺设计应根据工程规模和建设目标，选择投资省占地少工期短操作简单的工艺路线，做到技术先进，经济合理，安全实用。

在经济合理的原则下，对经常操作且稳定性要求较高的设备管道及监控部位，应尽可能采用机械化自动化控制，以方便运行管理，降低劳动强度。

应在不断总结生产实践经验和吸收科研成果的基础上，积极采用经过实践证明行之有效的新技术新工艺新材料和新设备。

应尽可能地降低工程造价和运行成本。

工艺选择及确定沼气的产生是以纤维素为主的碳水化合物在发酵性细菌的作用下逐步分解生成简单的糖酸醇类等物质，这些物质再被分解性细菌分解，产生甲烷和二氧化碳，同时进步还原二氧化碳生成甲烷。

马铃薯薯渣的主要成分是残余淀粉和纤维素要，无需进行改造和添置。

水源及其水质本项目厂址位于武威市经济开发区内，地下水埋深约，水质良好，各项水质指标均符合地下水水质质量标准Ⅲ类和生活饮用水卫生标准。

现厂区内有深井口备用，口位于南锅炉房边备用，口位于厂区西北角使用。

井径，井深，单井涌水量为，本项目生产生活用水由该水源供给。

厂区现有供水调节构筑物水塔座，容积为。

现有供水水源给水调节构筑物能够满足本项目生产生活用水量的要求，不需扩建。

厂区给水系统本项目主要用水种类有生产工艺用水锅炉用水消防给水生活用水等。

厂区采用生产生活消防合的给水系统。

消防系统由于生产性质与改造前相同，本项目消防系统利用原有，不需改建和添置。

排水工程排水量本项目为薯渣发酵沼气及锅炉设备改造，全厂排水量没有大的变化，现有厂区的排水工程可以满足改造后正常生产的需要，无需进行改造和添置。

排水系统雨水采用厂区道路排水，经道路排至厂外。

生产污水该生产污水不含有毒物质，但其有机物浓度悬浮物浓度超标，经污水处理站处理后可达标排放。

生活污水经厂区化粪池沉淀处理后排至厂区污水处理站。

供电工程新增供电负荷根据各专业提供的资料统计，本项目新增用电设备总装机容量为锅炉房改造台锅炉的装机容量为，而更换的沼气锅炉的装机容量仅为，因此锅炉房的负荷不再计算，计算采用需用系数法，计算负荷为，自然功率因数为，采用电容器柜在低压侧集中对功率因数进行补偿，补偿后的功率因数达到。

负荷计算结果见表。

全年用电量为。

负荷计算表表序号设备名称装机容量需要系数功率因数有功功率无功功率视在功率计算电流污水处理系统照明其他总计乘同时系数加入补偿补偿后供电回路及电压等级的确定本项目所有负荷均为三级负荷。

本项目的供电电压为。

厂区车间配电电压为。

变配电室厂区现有变配电室座，变压器尚有余量，可满足本项目使用，配电柜有备用回路供本项目使用。

电源选择本项目供电电源由厂区现有变配电室直接供给。

动力本项目生产车间环境较潮湿，电气设备需选用防潮型，沼气锅炉电气设备需选用防爆型。

动力箱靠墙安装，控制方式采用就地控制与集中控制相结合的方式。

动力电源电压为三相五线制，系统接地形式采用系统。

动力干线选用塑料电缆沿电缆桥架敷设，分支线选用型塑料线穿钢管沿地坪暗设。

照明根据生产工艺要求及相关规范规定，生产车间照明利用原有，改建锅炉间污水处理系统照度确定为。

锅炉间选用防爆灯具，污水处理系统选用防水防尘灯具。

适当位置选配应急灯，以确保事故状态下车间人员的疏散，应急时间为小时。

照明电源电压为三相五线制，系统接地形式采用系统。

照明干线选用电力电缆，与动力电缆敷设于同电缆桥架。

厂区供电厂区供电线路采用铜芯铠装电缆直埋。

防雷与接地低压配电系统接地形式采用系统。

线在总进线开关前通过总等电位联结线进行重复接地。

车间内所有电气设备不带电的金属部分均应与保护线可靠连接。

电气保护接地与防雷接地共用建筑物基础钢筋作为接地体，要求其接地电阻不大于欧，施工时应测试，不符合要求则增设人工接地体。

防雷设施均按国标利用建筑物金属体做防雷及接地装置安装施工。

第六章节能为了节约能源，降低产品成本，本项目在生产工艺公用工程等方面均采取了相应的