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二业务流程图总业务流程图客人迎宾登记确定主手牌服务器。
都存在着许多薄弱环节,会给酒店的正常运行带来各种麻烦和漏洞。
比如,不能实施全面的持卡消费不能与现代的电子商务营销模式接轨等等,客观上严重制约着酒店的发展。
可行性分析本酒店集娱乐餐饮消费为体。
它规模巨大,服务周全,在市内享有盛誉,为使之跟上现代技术的步伐,适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术上都是可行的。
具体的分析研究如下且本酒店也拥有充足的电脑设备作为实施该管理信息系统的硬件,所有的计算机装有操作系统,另有完整的上都是可行的。
它规模巨大,服务周全,在市内享有盛誉,为使之跟上现代技术的步伐,适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术部分内容简介都存在着许多薄弱环节,会给酒店的正常运行带来各种麻烦和漏洞。
比如,不能实施全面的持卡消费不能与现代的电子商务营销模式接轨等等,客观上严重制约着酒店的发展。
可行性分析本酒店集娱乐餐饮消费为体。
它规模巨大,服务周全,在市内享有盛誉,为使之跟上现代技术的步伐,适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术上都是可行的。
具体的分析研究如下技术层面酒店员工能够熟练的进行电脑操作。
且本酒店也拥有充足的电脑设备作为实施该管理信息系统的硬件,所有的计算机装有操作系统,另有完整的服务器。
而且我们开发的管理信息系统能,有良好的兼容性,易于在该操作系统实现,业务流程相对简单和清晰明了的特点,适合该公司应用的管理信息系统平台。
经济层面必要性。
传统的酒店业务管理方法和运营机制显然已不能适应新形势的变化,难以满足实际需要客观上需要进行技术管理重要性。
适应企业发展的管理信息系统而能够有效地提高企业的管理效率,节省大量的人力物力和财力,从而降低成本,加快业务流程,提高宾馆的效益。
可能性。
本系统的开发成本低,时间短,无需投入太多的人力物力和财力。
管理层面可能性。
由于该系统能以较低的成本,较短的时间开发出来,且能极大地提高企业的效率,便于公司管理,必然能得到广大员工和公司领导的支持。
但新系统的投入使用会造成员工的不适应,需要员工自己深入学习,可能会引起部分员工的抵触。
有益性。
该系统能极大地提高企业的效率和效益,从而能提高客户和员工的满意度,进而在社会上提高信誉。
从以上可行性分析可知,该系统开发具备技术上经济上和管理上的可行性。
三系统分析系统概述酒店饭店的计算机管理信息系统,是针对酒店饭店的具体业务而开发的,业务管理以酒店的前台管理为核心,为用户提供迅速高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时准确地反映酒店的工作情况经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。
二业务流程图总业务流程图客人迎宾登记确定主手牌分发手牌消费单统结账现结离店客人消费房费单挂账单账户管理退牌客人历史信息账户管理建立账户客人账单客房占用信息表预定业务子系统流程图客人房间查询客房预订信息表预定登记挂账表预定登记单收取定金预定金入账表定金单据订房预订信息表客房预订有空房间信息接待已预订客人业务子系统客人迎宾查询验证预定客房查询预订证明客房预订信息客人预订信息挂账表单客房信息表收款分流预定金入账表入住押金入账表押金表开设账户账户管理客人信息领手牌和房间卡二次迎宾账户管理主手牌信息房费单接待未预定客人业务子系统客人客人查询客房查询目前房间占用表历史客人信息挂账表单客人信息表开设账户押金入账表收款押金表账户管理客房占用信息表历史客人信息领手牌和房门卡确立主手牌主手牌信息账户管理二次迎宾无空房信息有空房信息客人账户房费单加房换房的业务流程图基本致,只是加房要重新填写房费单,我们只画出加房业务流程图客人查询客房占用信息表加房客房占用信息表客人账户加房申请无符合需求房间房费单点单业务子系统客人消费客人消费单客人账户查询通知总台客人立即离店客人继续消费结账离店三系统分析考虑到人机系统在信息处理和转换方面的交互性复杂性和计算机应用系统自身的特点,我们在系统开发时显然不能对原来的手工系统进行简单地模仿,而是要在设法避免其弊端的同时,根据客流物流和信息流的流向和顺序,全面考虑对业务数据的组织分类和汇总方法。
通过逐步确认各主要数据流程的范围和数据处理的频度,先对原手工系统的功能进行等效性改进,然后再分别构建出系列能够反映系统实质的逻辑模型。
接待登记基本信息输入这是客人到达酒店之后,首次与计算机进行交互所要完成的任务,即把客人的基本情况快速输入电脑中,供各操作点共享。
其具体内容包括主客人姓名性别宾客类型来宾人数其中女宾人数预交押金数量预定的结账方式是否持有储值卡或折扣卡对应的鞋牌号对酒店的特殊要求等。
主客其他信息的补充输入这是在完成该次接待任务后,为掌握更详细的客人信息而在必要时再进行的补充输入。
这类信息只提供给个别操作点或其他社会管理部门在特殊情况下查询。
具体内容包括客人的出生年月工作单位或职业客人证件类型和号码客人单位地址或住址联系电话传呼等。
客房分配选手牌根据客人的数量和他们对房型房价类别的要求,经查询当前房态后,为客人选择适当的客房,确定房价类别普通房价钟点房价优惠房价长包房价征询主客的意见,从与客房中各床位相对应的批手牌号中确定惟的主手牌,将其交与主客随身携带,然后将本批客人应持有的其他附属手牌也全部交给主客,由主客实施再分配,见图。
主手牌更换当团队客人中的主手牌持有者发生变更时,应当在其附属手牌中重新确定个主手牌,原先的主手牌变为附屑手牌。
客房根据客人的要求对其客房或散座进行更换,为客人重新分配对应的手牌,必要时重新确定主手牌,并确认互换手牌后的对应关系。
修改登记按客人进住后发生的变化情况进行相应的修改。
增询结账明细单。
余额处理若客人不立即付款或不全部付款,则将未付款的余额挂账,或并入另主客的账单内,由他人代付。
退房散客退手牌指批客人中,有部分人提前退房或退掉散客手牌,则这部分人的房费只计算到退房退牌时为止。
涉及主客退房退牌时,应先作主手牌变更。
开账户清理欠账为新的挂账单位个人设立合同账户,接受挂账单位的批量付款。
消费调整根据酒店临时出台的各种优惠政策,通知有关输单员调整客人的消费明细账,将其中部分作赠送或折扣处理。
库存物价管理对商品原物料的基础数据进行设置和修改。
例如代码快速码类别价格定价和参考价库存上下限商品流动原因供货商情况等。
领用及销售汇集各销售部门和销售点的领用数据,班日报对账和部门盘点。
库存批次性的出人退库,调拨盘点,损益,计算部门差异量,报损,退货,月末结转。
当前和历史库存账查询打印。
财务费项目配方对具体的有形消费项目所耗用的原物料配方进行定义和修正。
手单管理对下发和交回的各种手工单据进行顺序性和致性核对。
部门盘点定期打印出空白的营业部门盘点表,交各部门盘点记录其暂存的商品,计算当期部门商品的差异量。
历史账单核查逐个或抽取历史账单进行致性和权限性核查。
查询规定项目的查询房态在店客人情况费用明细账历史账单交接班情况点单撤单记录餐饮结账单等。
自定义项目的查询由使用者按照定的规则查询其关心的项目。
远程查询系统支持通过电话线的远程定制查询。
部门及人员管理部门及权限定义设定业务部门并确定其在系统中的权限,维护人员可以自定义部门及部门下属的消费项目和价格。
操作员定义设定操作员姓名编号所属部门用户口令及权限。
每个编号对应个操作员不同权限的操作员进入系统后其界面和功能范围不伺。
批准人定义,设定折扣和免单的批准人权限范围。
技师定义设定些有特殊技能的工作人员,如按摩师美容师调酒师等。
这些人般要参与业务提成。
系统维护系统初始化系统运行的账单起始编号和参数设置。
如定义系统数据的更新频率,超时提醒时限等。
客房楼层房间类别数量各类收费标准计费办法房间手牌的属性。
消费营业部门类别项目明细。
在定义服务项目时需确定该项目的计量单位,是计次计时还是计量。
对于只能整数计算的,称为计次个对于可能输入小数的,称为计量。
另外,对于些服务项目还应指出该项目是否需要技师来完成,所有需要考虑给技师提成的项目,都须设置该选项。
散座类别计费办法手牌属性。
餐饮台号包间食品分类菜谱厨师等。
磁卡按定顺序或单独制作各种面值的储值卡各种折扣比例的折扣卡允许增减卡中的金额,修改折扣比例,指定卡的停启用查询统计卡上的各种数据多级加密和安全恢复机制。
整理数据定期清理整理数据,备份恢复和清空数据综上四系统设计功能结构图酒店管理信息系统酒店仓库管理子系统酒店餐饮管理子系统酒店客房管理子系统酒店人事管理子系统酒店娱乐管理子系统酒店财务管理子系统在信息高度发达的今天,酒店业务涉及的各个工作环节已不再仅仅是传统的住宿,结帐业务,而是更广更全面的服务性行业的代表酒店宾馆作为个服务性行业,从客房的营销即客人的预定开始,到入住登记直至最后退房结帐,整个过程应该是能体现已宾客为中心,提高快捷,方便的服务,给宾客感受种顾客之上的享受,提高酒店的管理水平,简化各种复杂操作,在最合理最短时间内完成酒店业务规范操作,这才能令旅客舒适难忘,增加宾客回头率整个的客房管理是酒店管理中最重要的个部门,整个的客房管理系统包括前台预定管理前台接待管理前台收银管理公关销售管理房务中心管理客史管理,大堂问询管理会员管理等等,让顾客在快捷的服务中充分地享受到酒店贴心的服务,是客房服务的宗旨。
酒店餐饮管理子系统送餐管理点餐管理客房管理账单管
