【34页】1千吨果品气调库项目投资立项申报材料.doc源文档全文在线看

当前，要完善强化支农政策，建设现代农业，稳定发展粮食生产，积极调整农业结构，加强基础设施建设，加强农村民主政治建设和精神文明建设，加快社会事业发展，推进农村综合改革，促进农民持续增收，确保社会主义新农村建设有良好开局。

按照中央号文件精神，促进农民增收，要坚持贯彻多予少取放活的方针。

这不仅体现在制品加工以临渭区景壁公司为代表，蛋粉生产加工以渭南天斗集团为代表形成了有特色产业基地建设和龙头企业格养殖为主，临渭区沙苑以花生黄花菜种植为主。

其中瓜菜果产量为万吨。

瓜菜果的产量和产值在农产品中所占比例越来越大。

渭南市农产品经过近年来的快速发展，已基本形成了以优质果品蔬菜肉牛渔业为主的格局并向基地化发展。

龙头企业分布为果汁加工企业以安得利公司恒兴公司海升公司为代表，面粉加工以富民天菊合阳面粉厂等企业为代表，饲料加工以石羊集团大农集团隆发集团等企业为代企业为代表，饲料加工以石羊集团大农集团隆发集团等企业为代表，油脂加工以八鱼油脂龙首集团等企业为代表，乳品加工以富华乳业红星乳业兴隆乳业为代表，养殖业以临渭区绿奥公司英考鸵鸟公司等为代表，肉龙渭南市农产品经过近年来的快速发展，已基本形成了以优质果品蔬菜肉牛渔业为主的格局并向基地化发展。

部分内容简介区以生产优质苹果酥梨红提葡萄为主，秦岭山麓地区广种猕猴桃板粟山果等杂果为主，平原地区以发展瓜菜为主，滩涂地以水面养殖为主，临渭区沙苑以花生黄花菜种植为主。

其中瓜菜果产量为万吨。

瓜菜果的产量和产值在农产品中所占比例越来越大。

渭南市农产品经过近年来的快速发展，已基本形成了以优质果品蔬菜肉牛渔业为主的格局并向基地化发展。

龙头企业分布为果汁加工企业以安得利公司恒兴公司海升公司为代表，面粉加工以富民天菊合阳面粉厂等企业为代表，饲料加工以石羊集团大农集团隆发集团等企业为代表，油脂加工以八鱼油脂龙首集团等企业为代表，乳品加工以富华乳业红星乳业兴隆乳业为代表，养殖业以临渭区绿奥公司英考鸵鸟公司等为代表，肉制品加工以临渭区景壁公司为代表，蛋粉生产加工以渭南天斗集团为代表形成了有特色产业基地建设和龙头企业格局。

项目建设的必要性项目建设是贯彻落实中央号文件精神的需要党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标，十六届三中全会提出要坚持以人为本，树立科学的发展观，构建和谐社会的发展方向。

我国是农业大国，农业人口占到全国总人口的，目前尚有多万农村贫困人口。

农业是我国安天下稳民心的基础产业和战略产业，保持农业和农村发展的良好势头，对保持经济快速发展和社会长期稳定意义非常重大。

为了解决好三农问题，增加农民收入，改善农民生活水平，年中央和国务院在中央号文件关于促进农民增加收入若干政策的意见中提出，要牢固树立科学发展观，按照统筹城乡经济社会发展的要求，坚持多予少取放活的方针，调整农业结构，扩大农民就业，加快科技进步，深化农村改革，增加农业投入，强化对农业支持保护，力争实现农民收入较快增长，尽快扭转城乡居民收入差距不断扩大的趋势。

这充分体现了党中央从根本上解决三农问题的决心和求真务实的工作作风。

年中央和国务院在关于推进社会主义新农村建设的若干意见中指出，农村人口众多是我国的国情，只有发展好农村经济，建设好农民的家园，让农民过上宽裕的生活，才能保障全体人民共享经济社会发展成果，才能不断扩大内需和促进国民经济持续发展。

十五时期要高举邓小平理论和三个代表重要思想伟大旗臶，全面贯彻落实科学发展观，统筹城乡经济社会发展，实行工业反哺农业城市支持农村和多予少取放活的方针，按照生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理民主的要求，协调推进农村经济建设政治建设文化建设社会建设和党的建设。

当前，要完善强化支农政策，建设现代农业，稳定发展粮食生产，积极调整农业结构，加强基础设施建设，加强农村民主政治建设和精神文明建设，加快社会事业发展，推进农村综合改革，促进农民持续增收，确保社会主义新农村建设有良好开局。

按照中央号文件精神，促进农民增收，要坚持贯彻多予少取放活的方针。

这不仅体现在国家加大对农业发展和农民增收政策扶持力度，加大了对农业发展的资金投入力度和对农民的直接补助扶持力度，同时还需要全面提高农业产业化水平，加快农业现代化步伐，增强农民脱贫致富和农业快速发展的自身造血功能。

本项目的建设，以贯彻落实党的十六大精神和中央号文件为出发点，坚持促进项目区农民增收和企业发展的双赢方向，这对于解决项目区农民果蔬产品卖难的实际问题，对于增加项目区果农菜农现金收入，提高农民群众生活水平具有积极意义。

项目建设是促进农业产业化发展的需要农业产业化经营是农业现代化的重要体现和主要内容，是我国农业今后发展的大趋势。

农业产业化就是按照社会化生产和市场经济的要求，采取种养加产供销农工贸体化方式，实行农业企业化运作，实现农业生产经营的规模化集约化和效率化，最终达到农业增产和农民增收的效果。

实行农业产业化经营既是我国目前市场经济整体发育水平达到定程度的客观需要，符合社会化大生产和现代市场经济的客观要求，也是我国农业经济适应农业现代化发展需要，实现质的跨越提出的内在要求。

提高农业产业化水平，需要农业龙头企业这样个中间载体，通过它的桥梁和纽带作用，把联产承包责任制下的亿万分散的小农户和所面对的国内外复杂多变的大市场直接联系起来，实现农业生产及其后续的农产品加工运销整个产业链条的有机衔接。

中央号文件明确提出，今后只要能带动农户，与农民建立起合理的利益联结机制，给农民带来实惠，不管哪种所有制和经营形式的龙头企业，都要在财政税收金融等方面视同仁地给予支持。

临渭区凭蒲果品服务部千亩优质杂果生产基地的建设，正是立足于在项目区架起座果农与市场的桥梁，通过农户基地农业合作组织龙头企业方式，带领农民直接参与复杂多变的市场竞争，使当地农民能够在闯市场的过程中获得更多更大的收益。

更重要的是能够让农民在对接市场，了解市场，把握市场的同时，通过龙头企业这中间缓冲环节，把较大的市场风险市场压力和经济损失降到最低点，从而保护农民的切身利益。

而本项目所建设的吨气调库属于优质生产基地的配套项目，其目的在于提高的贮藏时间和保鲜品质，延长果品的市场供应时限，提升果品的市场竞争力和附加值。

所以说，本项目的建设，既是适应农业产业化发展大趋势的需要，同时，也是推动企业互利双赢的利益联结机构的需要。

项目建设是适应市场需求提高农产品附加值的需要随着我年的发展史，在些发达国家已基本普及，如美国气调贮藏的果品高达，法国约占，英国约占。

我国果蔬气调贮藏技术起步较晚，在商业上应用仅是近几年的事情，随着全球经济体化和我国国民经济的发展，人们对果蔬保鲜的质量要求将会越来越高，果蔬气调贮藏必然会在我国有更快的发展。

陕西省是我国重要的水果生产大省之，特别是渭北的苹果酥梨关中西部的弥猴桃陕南的柑桔板粟等在全国享有盛誉。

近年来，陕西的果品气调库保鲜贮藏能力发展较快。

渭南是陕西重要的瓜果菜生产大市，经过气调库保鲜贮存的果品产量逐年扩大，销售情况良好，在国内东南沿海城市具有较高的知名度，并远销越南俄罗斯等国家。

产品市场前景分析项目产品市场需求分析随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们在膳食方面由温饱型向营养科学和食品科学方面发展。

就杂果而言都存在不易贮存和保质期短，成本费用高的欠缺。

运用现代化技术进入气调库储存，即可延长保质期，保证周年销售。

同时，杂果现已受到消费者的普遍喜爱，无论省内省外市场，都具有广阔发展前景。

气调库，顾名思义就是通过调节库内的氧气二氧化碳乙烯等气体的含量，控制库内温度相对温度等环境条件，使贮藏的果蔬处于休眠状态，从而达到保鲜的目的。

相对于普通的冷库贮存，气调库保鲜贮存的果品具有以下特点很好地保持果蔬原有的形色香味果实硬度高于普通冷藏贮藏时间延长果实腐烂率低自然损耗失水率低延长货架期。

由于果蔬长期受低和高的作用，当解除气调状态后果蔬仍有段很长时间的滞后效应或休眠期适于长途运输和外销。

果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。

企业的竞争优势和所占市场份额企业的竞争优势主要体现在以下几个方面项目区无公害杂果品种多样，资源丰富，产量不菲。

项目所在区域目前尚无同类型专业的果品贮存气调库，企业产品便于宣传和销售。

本项目所选品种优良，储藏工艺设备先进成熟。

本项目依托的科研院校技术力量雄厚。

本项目拟建吨果品气调库，年出库果品量为吨。

据统计，年全国年水果总产量为万吨，本项目杂果产量仅占到水果总量的。

可见本项目产品所占市场份额很小，不会对市场销售带来大的影响。

项目产品的市场竞争力优势减少环境污染，保证食品安全杂果相对于大宗水果而言，几乎不使用高毒高残农药。

同时，产品上市前，接受蔬菜果品管理部门的抽样检测，杜绝了产品农药残留的超标。

因此，精品杂果因其干净无害包装整齐便于存放，不但为现代都市人的生活提供了方便，还保障了消费者的身体健康，而备受消费者欢迎。

储藏运输方便精品杂果除采收期销售部分商品外，其余进入气调库储藏，在大宗水果淡季期间出库销售，其包装精致，规格多样，具有体积小，重量轻便于储藏，运输食用方便，对些边远地区特别是在大宗水果淡季其优势十分明显，这特点是大宗水果所无法比拟的竞争优势。

产品生产及销售方案产品目标市场分析本项目产品销售的目标市场主要是在郑州西安咸阳铜川等大中城市，以及当地大专院校和驻军基地。

这些消费群体相对集中，便于组建长期有效的销售网络体系，扩大项目产品的销售。

生产规模临渭