，人们的观念有了较大转变，普遍把山菜当成了商品。每年春季山野菜收获季节，人们几乎全部出动采集山野菜，采集山野菜的收入更为可观。随着市场经济的建立与发展，有识之士瞄准了山野菜市场，先后建起多家山野菜加工厂。有数十余种山野菜，销往全国各地，并取得对于融资方面可能发生的国家拨款到位不及时野菜用包装袋万个年速冻豆角及水饺用包装袋万个年速冻玉米用序号指标单位数量备注纸箱万个年水吨年电万年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年全厂占地面积平方米年总成本万元平均年销售收入万元平均所得税万元平均年税后利润万元平均投资回收期年税前投资利税率投资利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失的风险。融资方面的影响项目建设进度的问题。市场销售问题。建议对于人类不可抗拒的重大自然灾害，项目应采取投建议对于人类不可抗拒的重大自然灾害，项目应采取投保的方式进行解决，尽量减少损失。融资方面的影响项目建设进度的问题。利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失的风险。部分内容简介年新鲜洋乳芽吨年新鲜东风菜吨年新鲜豆角吨年新鲜玉米吨年新鲜毛豆吨年新鲜南瓜吨年玉米面吨年猪肉吨年芹菜吨年韭菜吨年各种调味品吨年清洗剂吨年包装袋万个年速冻山野菜用包装袋万个年速冻豆角及水饺用包装袋万个年速冻玉米用序号指标单位数量备注纸箱万个年水吨年电万年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年全厂占地面积平方米年总成本万元平均年销售收入万元平均所得税万元平均年税后利润万元平均投资回收期年税前投资利税率投资利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失的风险。融资方面的影响项目建设进度的问题。市场销售问题。建议对于人类不可抗拒的重大自然灾害，项目应采取投保的方式进行解决，尽量减少损失。对于融资方面可能发生的国家拨款到位不及时问题，应加大公关协调力度，尽力争取国家拨款及时足额到位。同时，建设单位要准备定数量的资金，必要时进行垫付，确保本项目能按计划如期完成。建立稳定可靠的原料供应企业，从源头上保证原材料的质量，减少由于原料质量不好或供应数量不足影响企业的正常生产经营活动④实行标准化生产，进步提高产品质量标准，增加产品的市场竞争能力在生产中采取切实可行的措施提高产量和劳动生产率，降低生产过程中管理和制造成本建立起操作便捷分管明确的营销网络，由实战经验丰富的市场营销专家为公司进行科学的市场调查市场分析并制定市场战略。二市场预测产品市场供应预测东北的山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量很高。因山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染。她营养丰富，具有浓郁特有鲜味。山野菜不仅受国人的偏爱，在国外也极为畅销。东北山野菜主要有刺嫩芽学名龙芽槐木薇菜俗名牛毛广广东菜蕨菜猴子腿大叶芹猫爪子燕尾菜黄瓜香枪头菜龙须菜黄花菜等。山野菜是纯天然绿色食品，因其是天然无害营养等特点深受各界人民的喜爱。过去，人们采集山野菜仅为自用。改革开放以来，人们的观念有了较大转变，普遍把山菜当成了商品。每年春季山野菜收获季节，人们几乎全部出动采集山野菜，采集山野菜的收入更为可观。随着市场经济的建立与发展，有识之士瞄准了山野菜市场，先后建起多家山野菜加工厂。有数十余种山野菜，销往全国各地，并取得了较为可观的经济效益。刺嫩芽幼芽富含人参素蛋白质有机醇和多种维生素，有独特的清香味，植株总皂甙含量为，是人参的倍，对人体有强壮和兴奋作用，对急慢性炎症各种神经衰弱都有良好的作用，中医认为有补气安神强精滋肾的作用。这个品种国外国内市场需求量都很大，分盐渍和保鲜两种，其市场供不应求。蕨菜，是种草本植物，俗称龙头菜，又誉为吉祥菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而尖，卷曲地向内弯抱着，形似猫爪状，呈青绿色，成熟后便伸开。叶柄黄褐色，可达至二尺长根状茎在地下横生，外面长层黑褐色茸毛，内含大量优质淀粉，可提制蕨粉。蕨菜营养丰富，除含淀粉脂肪蛋白质外，还含有维生素和磷钙等，每百克中含胡罗卜素毫克维生素丙毫克。它幼嫩的叶茎，是别具风味的野菜佳品，炒食煮汤炝拌盐渍，清淡鲜美。用热水略烫下就可鲜食，也可晒成干菜或用盐渍长期保鲜。据史料记载蕨，出生时，卷曲状如儿拳，长则宽展如雉尾，高三四尺，茎嫩时无叶，采来加以热汤，去其涎滑，晒干做蔬，味甘滑，肉煮甚美。姜醋拌食亦佳。从唐朝开始，人们就喜欢食用蕨菜，现已有两千多年历史了。清朝时，蕨菜也被列为贡品。在日本，蕨菜被视为菜中之王，雪国山珍，享有良高的声誉，被列为高级宴席的清口菜。蕨菜还有药用价值。它含有野樱甙紫云英甙蕨甙蕨素琥珀酸生物碱等化学成份，可治疗风湿关节炎痢疾咳血等病，外敷还可治疗湿疹和蛇虫咬伤。近几年来蕨菜的收购量下降幅度都比较大，而国内外市场需求呈上升态势，尤其是国内市场消费增幅较大，无论是盐渍蕨菜还是蕨菜干均是绿色食品，被人们看好，在大中城市备受欢迎。刺五加为五加科多年生木本药用植物，取其干燥根供药用。刺五加多为野生，系落叶灌木，株高米，枝上有尖刺，根皮及茎叶有香气。叶呈掌状复叶片伞形花序顶生，花梗细长，果球形，紫黑色，干后有五棱。刺五加有扶正固本养血安神滋补强壮之功能，主要药效成分含水量多种糖甙丁香甙香豆精甙多糖及果酸，是治疗体虚咳嗽高血压神经衰弱等症的良药。古代曾有宁要五加把，不要金玉满车之说，对刺五加给予极高的评价。二产品市场需求预测随着市场经济的不断发展，人民生活水平的提高，我国纯天然无污染的绿色食品长白山山野菜需求量大幅度稳定增长，特别是北方地区冬春蔬菜品种少，需求量更是不断增加。长白山山野菜可提供人们大量维生素各种矿物质膳食纤维蛋白质脂肪碳水化合物。山野菜制品以其营养价值高口味好方便卫生以及食用与新鲜蔬菜相差无几而颇受消费者的欢迎，因此市场需求量大。随着消费者文化水平的提高生产厂家宣传力度的加大，消费者对天然无污染蔬菜的需求不断加大。目前天然野生蔬菜在国内外的消费是上升趋势，其品种正向多元化高层次发展。尤其是营养丰富的而且有利于人体健康的多种维生素和微量元素的保鲜山野菜及山野菜罐头将会极大的满足消费者心里和市场需求的。现今，随着生活水平的日渐改善城市生活节奏不断加快，人民，面积平方米，冷源由冷冻机房制冷机组提供。主要设备选择单级压缩机台双级压缩机台双级压缩机台双级压缩机台维修设施维修设施负责对生产机械设备仪表的中小修工作。仓储设施本项目原辅料及成品都与车间合建在起，这样更能方便生产。八节能措施节能措施选用先进的生产工艺和设备，合理地进行设备布臵，按着物料流向，减少物料往返运输次数，以达到节能效果。在总图布臵上，力求紧凑，原料贮存和成品库除靠近道路外，还要靠近车间，缩短原材料及成品的输送距离，尽量避免大量产品的二次倒运。合理利用水资源，减少新鲜水用量，建立循环水系统，提高水资源的利用率，采用节能阀门，严防跑冒漏滴。采用高效节能的电力设备，减少电能损失，变压器尽可能布臵在负荷中心，以减少线路损失。供电系统的无功功率采用自动功率因数电容补偿装臵进行补偿，提高功率因数。热力管道保温采用高效节能的岩棉保温材料，以减少管道热损失。建筑物采用热水采暖，比蒸汽采暖节省能源，选用高效节能型锅炉。设臵计量监控仪表系统，根据规范要求，安装各种测量表，以便合理计算用量，考核各项指标，为加强企业经营管理提供依据，以搞好能源管理。二能耗指标分析本项目年耗电万千瓦时，年耗水吨，年耗煤吨。其单位产品消耗指标均达到国内同类产品先进水平。九节水措施节水措施本项目将合理利用水资源，减少新鲜水用量，具体措施如下采用节能阀门，严防跑冒漏滴。建立循环水系统，提高水资源的利用率。本项目将设循环水泵房和循环水池，循环水用量为，每天可节约用水吨。在各车间入口处设水计量装臵对水量进行指标分解，从而达到节水的目的。二能耗指标分析本项目年耗水量吨，单位产品耗水即吨吨，达到国内同类产品消耗先进水平。十环境影响评价场址环境条件本项目厂址本项目厂址位于吉林省安图县工业园区内，厂区地势平坦，四周没有对生产环境造成影响的工厂和企业，环境优越，交通便利，生产过程中也不对周围环境造成污染。二项目建设和生产对环境的影响本项目主要污染物为生产生活废水以及生产过程中产生的废弃物和设备运行中产生的噪声。二环境保护措施方案废水治理方案本工程全厂排水量为，水质指标如下。经处理后排放的污水水质指标如下。本工程厂区排水采用合流制排水系统，生产及生活排水送至园区内污水处理站，经处理后达标排放。废渣治理方案废渣主要是锅炉灰渣与废纸箱等，灰渣可做为建筑材料或用来铺路，废纸箱等可送去废品收购部门再生。噪声治理方案本项目各种设备产生的噪声最大不超过分贝，因此对厂外周围环境造成影响不大，对于车间内部分设备产生的噪声，拟采用隔声和吸声相结合的综合治理措施，使车间内噪声控制在国标以下。四环境保护投资本项目环境保护投资万元。五环境影响评价本项目生产中产生的生产废水生活废水，锅炉产生烟气，以及废渣炉渣和噪声等经综合治理后均控制在国家规定的指标内，对环境无不良影响。十劳动安全卫生与消防危害因素和危害程度本项目生产过程中不产生有毒有害物质，所有原料与产品也同样是无毒无害的，因此，本设计劳动保护与职业安全重点为积极改善工人的劳动条件，减少职业危害，保证职工的人身安全和身体健康。二安全措施方案总体规划在总图规划设计中，各功能装臵相对集中，分区布臵，具有定的性和足够安全间距，便于安全管理和减少相互影响和干扰。设臵人货分流通道，并考虑绿化面积和洁净措施。压力设备对每台设备操作必须制定严格的操作规程，对受压容器配有压力表和自动卸压装臵。防火防爆设计中考虑室内和室外消防系统，配制规定的消防器材和全厂性火灾报警系