性意见和重大措施建议切合实食品的消费取向进步向高质量高品质过渡，原料洁生产循环经济要求，为充分利用资源搞好综合利用减少环境污染，本项目在生产核桃系列产品的同时，将注重核桃原料的综合利用，并对废水废渣和废气进行治理，实现达标排放。生产规模本项目设计生产能力为年加工吨核桃仁，实际全成份速溶核桃粉吨年，核桃油吨年。生产方法全成份速溶核桃粉采用全核桃成分，添加适量白糖，而不添加其它的原料，通过去衣配料磨浆均质杀菌真空浓缩喷雾干燥冷却检验包装等工序生产。核桃粉核桃油含量大于当前市售商品标注标准为。项目建设条件阐述清晰分析客观总体布局合理，建设规模建设目标和保障措施符合实际切实可行设计规范工业企业噪声控制设计规范工业企业设计卫生标准大气污染物综合排放标准污水综合排放标准综合能耗计算通则。研究工作的范围本报告对云南有限责任公司吨核桃仁综合加工生产线扩建项目的生产规模产品方案原材料供应厂址选择工艺技术设备选型市场销售环境保护消防投资估算资金筹措以及经济效益等进行分析，提出技术可靠经济合理的投资方案，以满足评估论证审批要求，为建设项目的投资决策及初步设计提供依据。编制可行性报告的原则各项基础数据来源可靠时效性强项目的投资决策及初步设计提供依据。编制可行性报告的原则各项基础数据来源可靠时效性强的生产规模产品方案原材料供应厂址选择工艺技术设备选型市场销售环境保护消防投资估算耗计算通则。研究工作的范围本报告对云南有限责任公司吨核桃仁综合加工生产线扩建项目部分内容简介建筑地基基础设计规范建筑抗震设计规范供配电系统设计规范工业企业照明设计规范锅炉房设计规范锅炉大气污染物排放标准采暖通风与空气调节设计规范工业企业噪声控制设计规范工业企业设计卫生标准大气污染物综合排放标准污水综合排放标准综合能耗计算通则。研究工作的范围本报告对云南有限责任公司吨核桃仁综合加工生产线扩建项目的生产规模产品方案原材料供应厂址选择工艺技术设备选型市场销售环境保护消防投资估算资金筹措以及经济效益等进行分析，提出技术可靠经济合理的投资方案，以满足评估论证审批要求，为建设项目的投资决策及初步设计提供依据。编制可行性报告的原则各项基础数据来源可靠时效性强项目建设条件阐述清晰分析客观总体布局合理，建设规模建设目标和保障措施符合实际切实可行项目的论证方法科学充分，确定的方案经济上合理技术上可行采用的技术经济指标参数定额符合项目区的实际情况投资估算符合实际符合有关规定效益分析评价客观实事求是认真贯彻国家有关政策法规技术标准和规程规范研究报告符合县情，提出的结论性意见和重大措施建议切合实际，具有客观性公正性和科学性附件材料论证数据齐全。推荐方案与研究结论市场需求分析我国食品工业保持持续快速发展，不仅从质量和花色品种上极大地满足了人民群众日益增长的需要，而且对农业产生了明显的拉动作用，在国民经济中的支柱地位逐步树立。食品的消费取向进步向高质量高品质过渡，原料性食品的初加工品市场需求将趋淡，这将有力地刺激食品深加工工业的发展。核桃被誉为万岁子长寿果，营养丰富全面。民间自古就将核桃视为健脑强身养颜并深受喜爱的食品。本项目的全成份速溶核桃粉和核桃油具有良好的市场前景。云南有限责任公司至年成立以来，多种核桃系列产品已在市场上推出，产品覆盖全国多个省市，已有良好的市场信誉和定的市场占有率，市场前景较好。本项目选择此时兴建，时机选择恰当市场机会良好。产品方案与生产规模产品方案按照工业生态学原理及清洁生产循环经济要求，为充分利用资源搞好综合利用减少环境污染，本项目在生产核桃系列产品的同时，将注重核桃原料的综合利用，并对废水废渣和废气进行治理，实现达标排放。生产规模本项目设计生产能力为年加工吨核桃仁，实际全成份速溶核桃粉吨年，核桃油吨年。生产方法全成份速溶核桃粉采用全核桃成分，添加适量白糖，而不添加其它的原料，通过去衣配料磨浆均质杀菌真空浓缩喷雾干燥冷却检验包装等工序生产。核桃粉核桃油含量大于当前市售商品标注标准为。由于核桃油是核桃的精华之所在，是核桃中最有价值的成份，是核桃强身健体等疗效作用的根本，因此本项目产品大幅度提高了制品的保健和营养价值，同时速溶性好，复原乳稳定均匀。核桃油经过去衣破碎低温浸出精炼检验包装进行生产，低温浸出法核桃的蛋白质不易变性，有利于脱脂后的核桃粉用于生产速溶蛋白粉。厂址概述云南有限责任公司位于临沧市县凤山镇大树桥号。县城所在地风山镇海拔，距昆明市，距临沧市政府所在地临翔区。项目建设地在县城东，离国道，重要的经济干道云保线由公司门前经过，交通便捷。项目用水量不大，直接由城市自来水公司供水，用电由城市电网供电，交通通信等设施十分便利，能够保证水电燃料及原辅材料供应。主要原辅料水及动力供应主要原辅料本项目主要原料就是核桃仁，项目所在地县是产核桃大县，现有核桃种植万亩，同时县政府紧紧抓住退耕还林，三村建设和基地县建设的机遇，加快发展速度，建成以西部顺甸河流域乡镇和江北乡镇为主的核桃主产区。同时，培育和扶持泡核桃产业化龙头企业，搞好核桃产品的精深加工，争取培育出至个名牌产品。年全县仅泡核桃干果总产量就达吨，比上年增吨，增幅达实现泡核桃销售产值达亿元。年核桃产量可达万吨，本项目正常年核桃仁需求每年吨相当于核桃坚果需求每年吨，因此，县年内的核桃生产量足以保证项目主要原料需要。生产线所需的白糖等辅助材料可通过当地物资部门或直接到生产厂家购买，所需大部分产品云南省内就有生产厂家。水及动力供应工厂日用新鲜水，由县自来水公司供水工厂年用电万，由县供电公司供电，可以保证工厂用电需求工厂年用煤吨，燃煤由本地的煤矿供应，能够满足生产需要。环境保护与劳动安全卫生环境保护核桃加工生产过程无有毒有害原料，不存在重大污染源，主要污染特征为有机废水废渣废气和噪声污染，其中以水的污染最为严重。废水的治理生产过程的废水主要来自核桃加工过程形成的中浓度废水，生产及设备的洗涤水冲洗水，以及生产工艺的冷却水等。冷却水部分生活废水和雨水符合国家环保排放标准可直接排放原料设备车间的洗涤废水，内含植物纤维无机物固体及少量不溶或可溶的有机物，经格栅除去固体物后并入工厂废水排放系统废水处理达到污水综合排放标准规定的排放标准后排入农用沟渠浇灌农田等。废气的处理废气来源于台吨锅炉烟气排放，主要燃煤烧碱核桃油核桃粉煤渣合计土建工程主要建筑的建筑特征本项目为核桃加工企业，因主要产品为核桃深加工产品，无易燃易爆的有机溶剂，耐火等级以乙类为主，对房屋的建筑结构本着安全适用和满足食品工业的卫生要求进行选择。对原材料库采用般轻型屋面的砖混结构，主要车间般应采用砖混或框架结构，室内按食品卫生标准的要求进行装修，墙内壁黏贴的瓷砖，地面为水磨石，并需具有千分之三左右的坡度向排水沟方向倾斜，以便于冲洗。车间内四周应设置排水沟，窗户为双层窗。同时，车间和仓库应设置相应的防鼠防蝇设施。表工厂建构筑物最低耐火等级表序号建构筑物名称生产过程中的火灾危险性最低耐火等级贮仓粉碎车间丙二核桃粉车间丙二核桃油车间丙二锅炉车间丁二干煤棚输煤廓丙二电力间或变电所丁二空压站戌三机修间丁三仪表电修间戌二地磅房戌三材料仓库戌二易燃品库乙汽车库丁三综合办公楼三职工食堂丙三水泵房戌二净水设备戌二水塔戌二污水处理站戌二大门传达室三自行车棚戌四浴室三公厕四结构类型对原材料库采用般轻型屋面的砖混结构，主要车间般应采用砖混或框架结构，车间内四周应设置排水沟，设置相应的防鼠防蝇设施。表主要建筑物览表项目结构型式建筑尺寸建筑面积备注原料库砖混新建成品库砖混新建原料处理车间砖混新建核桃粉车间框架新建核桃油车间框架新建包装车间框架新建锅炉房框架新建化验室砖混利旧变电所砖混新建水泵房砖混新建水处理间砖混利旧办公楼砖混利旧污水处理站砖混新建给水工程全厂用水量和水质要求本项目日新水用量约，由县自来水公司供水，全部用水为饮用水标准，冷却用水循环使用，厂区建贮水池座，同时厂内建相应的水处理设备，可以满足配料用水冷却用水循环和生活用水，由贮水池通过水泵送到各用水点。锅炉房的用水由锅炉本身原配备的水处理设施承担。表全厂新水用量序号用水部门新水用量备注最大时全天原料处理车间核桃粉车间核桃油车间锅炉生活用水车间冲洗地坪绿化未预见用水合计给水主要设备泵房配备二台泵，开台备台用，循环水泵也选用二台泵，流量，开台备台用。配备二台消防水泵，流量满足消防需要。排水工程本工程全厂排水量表全厂排水量估算表序号排水部门排水量备注原料处理车间进污水处理站核桃粉车间进污水处理站核桃油车间进污水处理站锅炉车间生活用水进入化粪池处理车间冲洗地坪进污水处理站未预见用水进污水处理站合计每天排水量总计为。排水方式及排水方向排水实行室内清浊分流，室外雨水污水分流制，雨水直接经管网汇入厂区雨水管网。污水排水管网收集厂区的生产生活污水排往污水处理站，经处理达到国家排放标准后排出厂外。供电电源电源设施及外部条件项目建设地距县城，县中心变电站距建设地，可直接由该降压站侧引至高压配电室，完全能保证项目用电需求。厂区低压配电系统为保护系统。全厂装机容量用电负荷负荷等级经初步估算，本项目达到生产能力时，全厂装机容量约，正常生产年用电量为万。供电设施建设由于生产车间集中，送电距离短，全厂低压供电方式采用直供式电力运输采用型聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套铠装电缆，敷设方式为土壤直埋法。表用电负荷估算表序号车间装机容量计算系数计算负荷年用电量万原料处理车间核桃粉车间核桃油腔滑调车间锅炉房机修车间化验室污水处理站水泵房照明小计电容补偿补偿后全厂供电系统选择工厂用电设备，属于二三级负荷。用电设备负荷分级