1、“.....在工作期间，主持和参与安徽省教育厅自然科学研究项目多项，在国家重点刊物和国家刊物发表多篇高质量论文。许晖蚌埠市食品安全专家委员会副主任。直从事食品农产品深加工研究与开发工作，并不断探索现代前沿技术出色的带领科研团队完成了多个项目的研究工作。在食品微生物与生物技术及农产品加工等领域，进行了大量的研究工作，具有扎实的理论基础和丰富的实验操作技能。县信用企业。态园，种植中草药亩在推动五河县农业产业结构调整起到了积极的示范作用。年领头创办安徽皖龙农业科技开发有限公司，并任法人代表年推动并创建五河县红薯产业经营协会，并任法人代表企业连续三年被安徽省科技厅评为安徽省民营科技企业，红薯协会被蚌埠市人民政府授予蚌埠市农村合作经济组织示范单位。年企业通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证......”。

2、“.....埠市农村创业带头人并被聘为五河县八届政协委员年被评为五河县全民创业之星。企业被评为五河色食品发展中心绿色食品认证。营科技企业，红薯协会被蚌埠市人民政府授予蚌埠市农村合作经济组织示范单位。年企业通过中国绿部分内容简介场年被评为宿迁市科技示范户，同年创业事迹被省市媒体以苏北地区脱贫致富奔小康带头人为专题报道年到五河县投资创业，建立五河县中草药科技生态园，种植中草药亩在推动五河县农业产业结构调整起到了积极的示范作用。年领头创办安徽皖龙农业科技开发有限公司，并任法人代表年推动并创建五河县红薯产业经营协会，并任法人代表企业连续三年被安徽省科技厅评为安徽省民营科技企业，红薯协会被蚌埠市人民政府授予蚌埠市农村合作经济组织示范单位。年企业通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证......”。

3、“.....企业被评为五河县信用企业。三公司对主要管理和技术人员采取的激励机制公司设立创新奖，每个员工只要有创新就会得到鼓励和奖励，四公司管理层安徽皖龙农业科技开发有限公司现有管理人员人，平均年龄岁，全部为大学文化，其中高级职称者人，中级职称者人。总经理陈光远现年岁，具有敢试敢闯敢为人先的创业精神，自年担任公司总经理，具有极强的市场开发能力和管理能力，敬业精神很强。五公司其他人员的情况公司现有人员人，平均年龄岁，文化程度均为大专以上，其中管理人员人，占员工总数的，工程技术人员人，占员工总数的，其他人员占。六科研机构情况蚌埠学院教授专家组及安徽省皖龙农业科技发展有限公司成立的研发中心的技术人员在红薯的深加工技术及设备的研究与食品的营养与安全食品的生物技术方面均有较大实力和研究成果，从事直接研发的人员有名，占员工总数的......”。

4、“.....七项目技术负责人基本情况项目技术总顾问是曾卫国教授，为国内知名的食品微生物技术专家并取得多项成果项目技术负责人为蚌埠学院王家良教授，蚌埠学院教授专家组及安徽省皖龙农业科技发展有限公司成立的研发中心的技术人员在红薯的深加工技术及设备的研究与食品的营养与安全食品的生物技术方面均有较大实力和研究成果王家良副教授，蚌埠市人民政府食品安全专家委员会委员，长期从事生物工程化学工程环境工程等学科的研究。近年来，该同志作为蚌埠市人民政府食品安全专家，主持和参与多项蚌埠市级企业认证与安徽省创新项目认证，并为蚌埠地区相关企业提供食品化工等方面的技术咨询服务余次。在工作期间，主持和参与安徽省教育厅自然科学研究项目多项，在国家重点刊物和国家刊物发表多篇高质量论文。许晖蚌埠市食品安全专家委员会副主任。直从事食品农产品深加工研究与开发工作......”。

5、“.....在食品微生物与生物技术及农产品加工等领域，进行了大量的研究工作，具有扎实的理论基础和丰富的实验操作技能。近年在国内外刊物上发表论文篇主持或参与省级教科研项目项，省级精品课程门，院级科研项目项。年遴选为院中青年学科带头人培养对象。公司在对知识产权方面进行保护。第四章行业及市场分析目前我国粉丝粉条年产量万吨左右，国内粉丝粉条行业中，大中型企业产品占据了大部分市场份额。部分粉丝粉条企业以淀粉为主导产品，粉丝粉条产量较小，还有部分企业分装生产粉丝粉条产品。自二五年元月日起，国家质量监督检验总局将淀粉制品纳入食品质量安全市场准入制度管理，淘汰了批生产工艺落后卫生条件差管理水平低的小作坊，行业整体产品质量得到稳步提高。我国获得食品生产许可证的粉丝生产企业由多家，地域性分布较强，山东烟台市的这类生产企业最多，粉丝年产量万吨左右，占全国粉丝粉条产量的左右......”。

6、“.....主要生产龙口粉丝，龙口粉丝在年被国家质检总局批准为地理标志保护产品，年原产地域产品龙口粉丝标准发布。另外四川光友薯业和白家食品两家的粉丝产业也在市场上占据定的份额，但近年来两家都以方便粉丝为主导产业，由于其四川风味的局限性使其在全国的行业中难免受到定的限制。安徽皖龙农业科技开发有限公司以土地为根绿色为本，以市场为导向科技为依托，以五河县皖光山芋农民专业合作社为载体，网罗了县域内千家万户有种植经验的薯农，形成数万亩红薯生态基地，同时吸收了大批科技人员和有丰富粉丝生产经验的老粉匠。让传统产业插上科技的翅膀。公司连续多年被评为安徽省民营科技企业和蚌埠市农村合作经济组织示范单位公司开发的红薯深加工产品，已成为皖北粉丝行业中的翘楚，领导皖北粉丝发展潮流。靠科技发展淀粉红薯必将成为旱地农业结构调整的亮点，它对增加社会效益经济效益改善生活带动方经济的快速发展将会产生不可估量的任用......”。

7、“.....评选出最佳健康食品，而红薯被列为种最佳蔬菜之首，被推选为冠军菜，研究结果表明，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康，减肥健美和抗癌等作用。在全国大中城市，以红薯为原料的系列食品已被广大消费者认可和青睐。随着世人回归自然和绿色保健热的兴起红薯市场空间将会越来越大。红薯淀粉粉丝薯条等市场前景光明，我国红薯种植面积近亿亩，总产量达亿吨以上，占世界总产的。能主宰世界红薯产品市场。随着时代的进步，红薯已从过去的粮食转向面对市场的多样化多元化和专用化生产，转向淀粉工业和变性淀粉的生产原料年被评为蚌埠市农村创业带头人协会被蚌埠市人民政府授予蚌埠市农村合作经济组织示范单位。同年公司被评为五河县诚信企业。年组建五河县皖光山芋农民专业合作社，并任法人代表。同年被聘为第八届县政协委员。年被评为五河县全民创业之星。同年企业被评为信用企业......”。

8、“.....研发设备皖龙公司现有河南省通许县丽星机械设备公司生产的型全自动多功能水晶粉丝生产线条。该线是在借鉴传统粉丝工艺的基础上，运用现代高科技术，具有国际领先水平的切割型水晶粉丝生产线。该生产线是在引进消化吸收国外先进技术和工艺的基础上，结合我国的国情，通过不断地改进和创新，使之技术更加成熟设备更加完善工艺更加先进理念更加现代。采取的关键技术保护措施本项目与蚌埠学院采用产学研方式联合开发，生产涉及的关键技术为变性淀粉的生产与增筋剂的筛选与复配。采取的关键技术保护措施如下。加强技术产权的保护皖龙公司现已通过蚌埠鼎力专利商标事务所有限公司向国家知识产权局提出申请，对本项目的关键技术实施专利保护。皖龙公司已与蚌埠学院签订合作协议，该项技术皖龙公司拥有独家生产权，其它厂家不得使用该技术生产无矾红薯粉丝......”。

9、“.....严格控制技术配方的知权人数，严控配方外泄。研发经费的投入该项目已通过安徽省教育厅蚌埠市科技局的审批，被列为年安徽省教育厅自然科学基金及年蚌埠市市级科技基金项目，配备了相应的研发经费。皖龙公司也为该项目前期研究工作投入了相应资金，购置了生产无矾粉丝所需的设备及原材料。第七章生产与管理本公司通过五河县皖光山芋农民专业合作社这载体，与项目区农户实行公司基地农户的合作方式，实行订单农业。产品从原料种植到收获到半成品加工再到成品加工，全部由本公司自行生产加工。公司管理制度公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。公司倡导树立盘棋思想，禁止任何部门个人做有损公司利益形象声誉或破坏公司发展的事情。公司通过发挥全体员工的积极性创造性和提高全体员工的技术管理经营水平，不断完善公司的经营管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益......”。