1、“.....公司以世界领先，目前国内唯的低温快速微冻技术与零下度不结冰的保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。集团公司在南京苏州盐城无锡构建四座储量万吨气调保鲜库，引进了西班牙荷兰法国等先进设备，延长了果蔬的保鲜期达到个月以上。实现了果品反季节销售，有效降低了果品的残损率。少输入城市的垃圾处理，减少城市环境污染。多年的实验证明，使用微冻技术，不仅能保证肉的品质，而且能保证肉品在储存半年以上重量几乎没有损失。远洋捕捞对金枪鱼等高档水产的保鲜，直是世界的难题，采用微冻液对金枪鱼的保鲜，多年实践证明，微冻液能在分钟以下达到冷藏标准，同时，冷冻过程中不添加水产保鲜剂，可以有效的保障食品安全和防止环境污染。使用微冻液对哈密瓜的保鲜......”。

2、“.....增加哈密瓜成熟度和口感。在哈密瓜的原产地使用微冻液处理后，直接包装成精美小包装，可为宾馆等餐饮行业提供增值服务。接包装成精美小包装，可为宾馆等餐饮行业提供增值服务。同时，将剩余的瓜果废弃物就地循环处理，将减哈密瓜的保鲜，可准确调控采摘时间，增加哈密瓜成熟度和口感。藏标准，同时，冷冻过程中不添加水产保鲜剂，可以有效的保障食品安全和防止环境污染。使用微冻液对部分内容简介能源，同时也加大了国家财政的开支。多年的实验证明，使用微冻技术，不仅能保证肉的品质，而且能保证肉品在储存半年以上重量几乎没有损失。远洋捕捞对金枪鱼等高档水产的保鲜，直是世界的难题，采用微冻液对金枪鱼的保鲜，多年实践证明，微冻液能在分钟以下达到冷藏标准，同时，冷冻过程中不添加水产保鲜剂，可以有效的保障食品安全和防止环境污染。使用微冻液对哈密瓜的保鲜，可准确调控采摘时间，增加哈密瓜成熟度和口感......”。

3、“.....直接包装成精美小包装，可为宾馆等餐饮行业提供增值服务。同时，将剩余的瓜果废弃物就地循环处理，将减少输入城市的垃圾处理，减少城市环境污染。马铃薯的种植每年价格不稳定，集中上市时间和供应量引发价格波动，微冻液的应用，可解决马铃薯削皮后不氧化，不变黑，用微冻液处理后直接加成企业需要的商品，可帮助种植者增加销售收入。三现状分析项目承办单位概况集团公司将建设严密高效的组织机构，建成支注重诚信素质优良创新开拓和团结务实的管理团队。高层管理人员在产品研发生产市场销售等领域具备拥有丰富的专业技术和丰富经验。主要管理人员及职务简介如下任杰锋四季大通实业集团公司董事局主席柴国福四季大通实业集团公司总裁韩永苗四季大通快速微冻保鲜技术研究院院长路玲克四季大通实业集团公司常务副总裁组织结构本项目将分阶段实施有限公司股份有限公司的法律架构，严格按照现代企业制度的要求，建立严密高效的组织机构......”。

4、“.....实行董事会授权的总裁负责制，由总裁全权负责经营管理公司的全部业务。组织机构见下图所示四季大通实业集团公司是以高科技绿色农业为主体，集全国名特优农产品加工仓储保鲜销售和新品研发为体的大型综合企业，注册资金五千万，总部设在北京，全国有个子公司。集团公司坚持以科技创新为主导，人才培养为核心，现代金融为纽带，产品销售为龙头，实业利民为基础和生态产业扶残助残的经营理念，牢牢把握国内外市场机遇，走现代农业的发展道路，以产业化经营模式来实现投资多元化和市场多元化总体经营战略。努力打造国家级龙头企业和名特优农副产品和果蔬流通产业的领军企业。公司以世界领先，目前国内唯的低温快速微冻技术与零下度不结冰的保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。集团公司在南京苏州盐城无锡构建四座储量万吨气调保鲜库，引进了西班牙荷兰法国等先进设备......”。

5、“.....实现了果品反季节销售，有效降低了果品的残损率。集团公司利用赣南山茶树优质资源，在江西建立产值吨以上的绿色健康高品位的山茶油厂。集团公司在国家农业部北京市政府内蒙古自治区政府和北京农业学院的大力支持下，与中国残联旗下的尚品精良爱心超市有限公司在北京共同经营中国绿色食品有机食品展销中心占地面积平方米，形成了中国独有的集全国名特优高档农产品于体的大型展销批发市场及净菜批发市场，将以此为基础，开展产品扶残助残活动，在全国建立家农副产品批发市场和全国红菜篮爱心连锁农超万家项目打下了坚实的基础，红菜篮尚品爱心连锁农超，是倾力打造的爱心营养健康的关爱残疾人事业的零售品牌。长期以来，公司十分注重人才的引进与培养，已初步形成知识结构合理专业技术全面人员构成协调管理经验丰富的优秀管理团队。并坚持与中科院中国农业科学院中国农业大学等科研院校保持了长期合作的关系......”。

6、“.....最大限度地实现资产证券化资本国际化以及股权社会化，努力实现企业价值和社会价值的最大化。技术合作单位及科研机构项目承担单位自有科研机构首都农业食品安全技术研究院与北京农学院共建四季大通北京低温快速微动技术研究四季大通北京油炸技术研究院以上科研机构专家可为项目实施提供技术支持，确保项目的顺利实施。四技术路线及相关技术原理线微冻技术生产路线图技术原理冷加工保鲜技术原理食品腐败变质的最主要因素是微生物和酶发生作用，消耗了食品中的营养物质，并产生热能破坏食品组织，那么最简单的食品保鲜技术就是如何抑制微生物和酶的活性，使其尽量少发生甚至不发生作用。微生物酶的活跃温度般为。只要将食品温度降低到以下，就能显著地延长食品保鲜时间。根据食品温度是否降低到了食品的冰点，将食品冷加工技术分为中温冷却低温冻结超低温冻结。中温冷却般是将食品温度降低到以下但不到达食品的冰点，此时由于微生物和酶只是被抑制......”。

7、“.....因此中温冷却只能适当延长食品保鲜时间，不能长期保存。低温超低温冻结是将食品温度降低到食品冰点以下，使食品细胞完全冻结，进步抑制了微生物和酶的活性，因此食品保鲜时间可以大大延长。般上述冷却冻结技术采用热交换器直接接触加空气接触冷却方式，称之为常规冻结方式。冰结晶理论食品都是由无数的细胞组成的，细胞质细胞内的液体与细胞间质细胞与细胞之间的液体中存在着蛋白质糖无机盐等物质，细胞质比细胞间质的浓度要大。当外界温度降低到细胞间质的冰点时，细胞间质中就会产生大量细小的冰晶当温度进步下降达到细胞质的冰点时，细胞质中也产生冰晶。但是由于细胞质和细胞间质产生冰晶的时间先后不同及两者浓度上的差异，产生的，细胞质细胞内的液体与细胞间质细胞与细胞之间的液体中存在着蛋白质糖无机盐等物质，细胞质比细胞间质的浓度要大。当外界温度降低到细胞间质的冰点时......”。

8、“.....细胞质中也产生冰晶。但是由于细胞质和细胞间质产生冰晶的时间先后不同及两者浓度上的差异，产生的冰晶数量也远远不同，并由此产生定的压力差。当这种压力差达到定程度时，就会破坏细胞膜，在细胞膜上形成许多足以使营养物质自由出入的通道。当食品解冻时，细胞质内的大量营养物质就会通过这些通道流失常规冻结的食品在解冻时，解冻水会有大量泡沫，这些泡沫就是营养物质，大大降低了食品的营养价值。通过试验证明，食品中产生的冰结晶的大小分布情况与通过最大冰结晶生成区有关。在越短的时间内通过最大冰晶生成区，细胞膜所受到的压力差就越小，细胞就越不会被破坏。常规冻结的个明显缺点就在于冻结时间过长，通过最大冰晶生成区的时间比较长，因此无法避免地在细胞膜内外产生不均衡压力差，破坏细胞膜，导致解冻后的营养成分流失。微冻技术原理微冻技术就是利用专用的微冻液......”。

9、“.....使食品细胞内外的压力相对达到平衡，最大程度地保护被冻物品的细胞组织，保持细胞活性，保证被冻物品的鲜活品质，最大限度保留原营养成分的新型食品保鲜技术，全称为低温快速微冻技术。五项目建设规模及内容项目建设规模项目建成后，可达到年产吨微冻液的生产规模。项目建设内容项目总占地面积亩，主要建设内容生产车间生产厂房平米，微冻机综合生产车间平米，检测综合车间平米含调试测试车间平米，中式车间平米设备购置生产设备，办公设备办公配套建设办公楼平米，专家楼平米，生活区员工宿舍食堂平米其他配套土地租赁及道路绿化等配套设施建设。六投资估算及资金筹措投资估算投资估算的依据土地购置按照拟建地区平均土地租赁费用计算，建筑工程及其它各种辅助公用设施依据当地现行建筑工程定额计算。其它工程费用计算建设单位管理费，按工程费用的估算勘察设计费，依据工程勘察设计收费标准估算。投资估算总投资亿元人民币......”。