猪沼菜高效生态农业示范项目投资立项申报材料.doc文档下载39页

所以，商品猪质量不适应市场需求，是造成猪价下跌，卖猪难的原因之，也是亟待解决的重要问题。

上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来，预计今年可上市三元杂交瘦肉型猪万头。

虽然成本比其他大路货猪肉高左右，但销售价格却比普通二元杂交猪高以上。

由此可见，国内市场猪肉的过剩是种相对的结构性过剩，主要是产品结构不能适应市场的需求，出产呈现出快速增长的势头，特别是年商品猪持续走俏，养猪效益好的形势激发了空前的养猪热，从而刺激了生实行种养结合和养猪业的可持续发展，体现着我国养猪业的总体水平。

该项目建成投产后，每年可向社会提供优良种猪头，优质商品猪万头，对于缓解优良肉猪的不足有着重要的作用，由于是实行猪沼菜体化高效生产，本项目还可以作为示范工程，推动我国生态农业的发展。

同时，建立无公害生猪和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。

因此，该项目的建设是十分必要的。

市场分析国内市场近二十年来，市场分析国内市场近二十年来，全国各大城市为适应菜篮子工程建设的需要，相继建立了大批规模化猪场，使我国生猪生和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。

沼菜体化高效生产，本项目还可以作为示范工程，推动我国生态农业的发展。

同时，建立无公害生猪部分内容简介得到提高，兽药和疫苗的使用可大为减少。

综上所述，应用先进的商品猪饲养技术，实行种养结合和养猪业的可持续发展，体现着我国养猪业的总体水平。

该项目建成投产后，每年可向社会提供优良种猪头，优质商品猪万头，对于缓解优良肉猪的不足有着重要的作用，由于是实行猪沼菜体化高效生产，本项目还可以作为示范工程，推动我国生态农业的发展。

同时，建立无公害生猪和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。

因此，该项目的建设是十分必要的。

市场分析国内市场近二十年来，全国各大城市为适应菜篮子工程建设的需要，相继建立了大批规模化猪场，使我国生猪生产呈现出快速增长的势头，特别是年商品猪持续走俏，养猪效益好的形势激发了空前的养猪热，从而刺激了生产，母猪存栏大幅度上升，年全国出栏猪达亿头，占世界总出栏量存栏猪亿头，占世界总存栏的半以上，我国已成为世界养猪大国。

但是从年开始，特别是目前，我国的生猪市场表面供给超过需求，价格出现了大幅度下降的局面。

生猪在经历了年以来的持续十几个月的高价位高利润以后，在年五过后猪肉价格仔猪价格收购价格均开始下降。

是否我国的猪肉产量真的已供大于求呢并非如此，据联合国粮油组织统计公布的资料表明，我国猪肉人均占有量约为千克左右，相当于加拿大的，法国的，荷兰的丹麦的，我国养猪生产无论在数量品种人均占有量等方面均需进步提高，养猪生产市场依然潜力广阔。

分析造成目前猪肉价格大幅降低的原因，近年生猪产量的增长只是方面因素，更主要的还是我国的商品猪质量差，缺乏适销对路的产品。

目前我国养猪业左右还是靠零星散养，而这些猪大多是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成的瘦肉率比较低的猪种，有些规模养猪场饲养的商品猪，也是二元杂交猪较多。

这些二元杂交猪的瘦肉率般只有左右。

从近年的市场销售情况看，不仅在国际市场上，而且在城市和经济发达的部分农村，都出现了不同程度的喜瘦厌肥。

例如天津市以上的瘦肉型猪比普通二元杂交猪每千克价高元，广州市每千克瘦肉元，还供不应求，而肥肉每千克元还少有人问津。

所以，商品猪质量不适应市场需求，是造成猪价下跌，卖猪难的原因之，也是亟待解决的重要问题。

上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来，预计今年可上市三元杂交瘦肉型猪万头。

虽然成本比其他大路货猪肉高左右，但销售价格却比普通二元杂交猪高以上。

由此可见，国内市场猪肉的过剩是种相对的结构性过剩，主要是产品结构不能适应市场的需求，出路在尽快提高生猪品质。

该项目的建设正是针对这需求，向市场提供优质肉猪，促进农村产业结构调整。

根据近年统计数字，我国年出栏商品猪亿多头，但目前我国现有的优质商品猪供应能力仅为亿多头，远不能满足市场的需求。

由此可见，国内种猪销售市场的前景是广阔的。

国际市场虽然我国是世界养猪大国，年我国肉类总产量主要是猪肉达到，万吨，居世界首位，但我国的年猪肉出口量约十万吨，较美国法国荷兰澳大利亚巴西等国相差倍。

其主要原因是商品猪的质量与世界存在差距。

根据丹麦养猪业界举行的牲畜业会议上发布的报告，预计到年全球猪肉产量将由年的，万吨增加到万吨，贸易量由年的万吨扩大到万吨。

由此可见，全球猪肉产量仍在不断增长，同时，贸易需求也在增加，因此，猪肉出口的前景光明，同时，竞争也十分激烈。

该项目建成后，不仅可以替代目前我国种猪的部分进口，节约外汇，而且还可以直接出口优质种猪，降低商品猪成本，增强国际市场竞争力。

销售渠道及前景该项目具有比较好的市场前景。

集约化规模化的养猪生产在国内的养猪业获得广泛的认同集约化规模化的养猪生产在生猪生产过程中所起到的重要作用已越来越被生产经营者所接受。

规模化养猪场再生产循环的繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量的比例，国外养猪发达国家的存栏水平是。

这组指标的确立是按照每头母猪年产仔胎次为，能繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为。

养猪的单产水平生产效率水平较高人年生产万头肉猪。

而我国目前的实际水平是繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量的比率为。

每头母猪年产仔胎次为，能繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为左右。

由于养猪的单产水平生产效率较低人年生产万头肉猪，普遍存在着利用多养母猪来弥补单产的低下实现总产量的目标。

从母猪繁殖特点的技术角度来讲，繁殖母猪的正常循环比例应在国外般，而年末国内存栏比例大约在，有的地区母猪饲养量占总存栏量甚至达到。

按国际组织公布去年出栏猪数，每头母猪平均年提供商品猪头，据我国主管部门提供的资料，年出栏肉猪为亿头，每头母猪年平均提供商品猪头，比前些年大有提高。

但与发达国家相比仍在较低生产水平线上，主要体现为两低高，即出栏率低瘦肉率低和料肉比高。

因此，只有采用现代养猪技术，才可能使每头母猪达到年产胎，提供断奶崽猪头以上，肉猪达千克体重，饲养期不超过天，全群料肉比以下，商品出栏率以上的目标。

只有提高母猪的单产效益，才有可能求得养猪生产的总体效益。

例如，个饲养头母猪，年出栏万头商品猪的场，比个饲养头母猪，年出栏万头商品猪的场明显可节约母猪饲养量的全部费用，同时节约相应的猪舍建筑面积，这是笔相当可观的费用。

据联合国粮农组织报导年全世界商品猪的商品出栏率为，而养猪发达国家如丹麦荷兰的出栏率高达，但中国年商品猪的商品出栏条件电力该项目总负荷容量约为。

供水项目年用水量约万立方米，时高峰用水量约立方米。

排水该项目生产过程中不产生有害废水，生产生活污水可以合流排放，进入沼气粪污处理系统，污水经集中处理后，直接用于周围菜棚浇灌。

供热项目生产及生活供热分为两部分，其中种植场饲料厂的供热由厂区锅炉房提供，锅炉房需再安装吨时及吨时锅炉各台。

单元养猪和蔬菜种植户全部采用日光温室大棚，直接利用太阳光供热，生活供热有沼气提供。

环境保护与安全卫生环保要求企业的环保应依据有关法规要求执行中华人民共和国环境保护法国环字第号关于建设项目环境保护管理办法的通知国环字第号关于颁发建设项目环境保护管理办法的通知工业三废排放试行标准工业企业厂界噪声标准中华人民共和国噪声污染防治法污水综合排放标准国务院关于环境保护若干问题的决定环保措施废弃物处理在项目生产过程中，排污主要为冲洗猪舍用水及生活污水，每日约吨另外有猪群排泄粪尿混合物，每日约吨左右。

本项目建设目标是不对环境造成新的污染，猪粪便处理拟在工艺上采取用水将粪尿冲入沼气池，然后通过沼气发酵方法，灭菌消毒后作为农用有机肥，提供给附近菜棚使用，污水处理工艺如下废水格栅沉砂固体分离沉淀间隙曝气厌氧消化废水排放干化肥锅炉烟气项目使用吨时及吨时锅炉各台，烟气排放量约，立方米小时烟尘排放千克小时，二氧化硫排放量约千克小时。

项目建设中将根据北京市有关环保规定进行，烟囱高度要满足要求，经营中使用低硫煤，同时采用型锅炉脱硫除尘设备，其除尘效率可达以上，脱硫率，脱氮率在以上，能够满足环保要求。

另外还产生煤渣，约吨日，数量不多，可作为厂区地面和道路的铺垫物。

具体环保措施按环保部门要求进行实施。

安全卫生总平面布臵对各建筑物的防火防爆安全防护距离均按建筑设计防火规范中的有关要求进行设计，厂区车间仓库配备灭火器和消防栓备用。

场内的卫生管理场内应根据规范要求，制定卫生实施细则。

场内应设臵卫生管理机构，并配备经培训合格的专门兼职卫生管理人员，保证本规范的实施。

场区内公共场所猪舍等应有行之有效的清扫和消毒制度，配备专职清洁人员。

场区猪舍的配料下脚料每天至少清除次。

猪舍设备工器具排水系统每年检修次，平时发现问题随时检修，保证安全卫生。

工作台工器具衡量和直接接触猪群的设备，使用前应清洗。

劳动卫生及防疫为了保证猪的健康，减少疾病的发生，猪群饲养及繁育过程应坚持实施如下卫生及防疫措施严禁非本场人员进入生产区，如有特殊情况必须进入者，需经洗澡消毒，更换场区工作服工作鞋后方可进入饲养员需经更换场区工作服工作鞋后方可进入生产区，进入生产区后严禁外出或到其他圈舍活动。

圈舍每周消毒次，生产区每月消毒三次做好各种猪的免疫注射工作，免疫注射密度要达到，同时要对疫苗的批次注射时间注射的品种及头数进行详细的纪录，以便查验。

兽医人员每天要对猪群进行观察，发现病猪及时治疗，对病死猪要及时在指定地点进行剖检，并进行详细的记录，尸体进行焚烧或消毒深埋处理引进种猪要隔离观察天，经确认无病后方可转入生产群。

消防猪舍耐火等级和防火间距按农村建筑设计防火规范第三章第条第条内容确定，猪舍耐火性应不低于砖瓦房耐火性，防火间距不小于米。

饲料加工车间及