【SZ85页】10万吨麦芽糖醇技改项目【投资】【立项】【融资】【贷款】.doc文档独家

年，全市完成地区生产总值亿元人均美元，分别是年的倍和倍实现财政总收入亿元地方财政收入亿元，是年的倍和倍。

年以来累计完成固定资产投资亿元，其中年完成亿元。

儿童龋齿老年性缺钙心脑血管病等富贵病人的良好食疗添加剂。

品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性，因而用麦芽糖醇作脂肪代用品，生产低热量食品，能保持原有脂肪食品的风味和组织。

可促进钙的吸收等用大白鼠进行试验，证实了用麦芽糖醇喂养的大白鼠，其粪便中排出的钙明显减少，表明麦芽糖醇可以提高钙的吸收和保留率。

因此，麦芽糖醇对儿童和老年人因钙摄入却吸收不足而引起的骨病，有明显的预防治疗作用。

正是基于麦芽糖醇有其独特的生理功能，麦芽糖醇可以作为糖尿病肥胖病儿童龋齿老年性缺钙心脑血管病等富贵病人的良好食疗添加剂骨病，有明显的预防治疗作用。

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可促进钙的吸收等用大白鼠进行试验，证实了用麦芽糖醇喂养的大白鼠，其粪便中排出的钙明显减少部分内容简介实验证明，麦芽糖醇不易被口腔内链球菌转化为酸，也能抑制该菌产生葡聚糖，从而抑制了龋齿的产生。

可作脂肪的代用品糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂，利用糖醇的乳化稳定性，生产的油水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性，因而用麦芽糖醇作脂肪代用品，生产低热量食品，能保持原有脂肪食品的风味和组织。

可促进钙的吸收等用大白鼠进行试验，证实了用麦芽糖醇喂养的大白鼠，其粪便中排出的钙明显减少，表明麦芽糖醇可以提高钙的吸收和保留率。

因此，麦芽糖醇对儿童和老年人因钙摄入却吸收不足而引起的骨病，有明显的预防治疗作用。

正是基于麦芽糖醇有其独特的生理功能，麦芽糖醇可以作为糖尿病肥胖病儿童龋齿老年性缺钙心脑血管病等富贵病人的良好食疗添加剂。

因此，麦芽糖醇在西方发达国家已被广泛应用于食品生产中，在我国也逐步被开发应用，市场前景极为广阔。

我国利用麦芽糖浆生产麦芽糖醇起步较晚，以进口为主。

随着中国工业经济的发展，中国自主生产麦芽糖醇得到了稳步发展。

尽管我国糖醇有了个稳步发展的速度，但人均消费量处于低水平，低于欧美国家人均消费量。

随着人民生活水平的提高，消费的增长，糖醇将有个大的发展空间，麦芽糖醇作为糖醇的种，生产工艺简单，用途广泛，成为了糖生产企业向纵深发展的目标。

项目济南市工程咨询院该项目建成投产以后，将消化掉公司的麦芽糖浆，是公司在淀粉糖行业中，向纵深方向发展及循环经济产业链的工程，项目的建成投产将带动相关产品的发展。

大量的高质量的麦芽糖醇，以健康理念投产市场，这与现代文明社会倡导的健康生活方式殊途同归。

建设条件社会经济条件市地处鲁东南，总面积平方公里，辖处乡镇处街道个省级经济开发区，万人口，年撤县建市，是国务院确定的全国沿海对外开放城市综合改革试点市和乡村城市化试点市，是中国优秀旅游城市首批省级文明城市。

是个正在崛起的新兴城市。

改革开放以来，先后创造了商品经济大合唱贸工农体化农业产业化中小企业改制为民服务联动农村社区化服务与建设等闻名全国的经验，有力地促进了全市经济社会又好又快发展。

年，全市完成地区生产总值亿元人均美元，分别是年的倍和倍实现财政总收入亿元地方财政收入亿元，是年的倍和倍。

年以来累计完成固定资产投资亿元，其中年完成亿元。

县域经济基本竞争力在全国百强县市的位次由第位跃升至第位。

工业经济增势强劲。

年，规模以上工业企业实现主营业务收入亿元利税亿元，是年的倍和倍年利税过千万元的工业企业由年的家发展到家。

服务业发展提速。

年，实现第三产业增加值亿元社会消费品零售总额亿元，均为年的倍。

农村经济健康发展。

年，实现农村经济总收入项目济南市工程咨询院亿元，是年的倍，被国务院表彰为全国粮食生产先进单位，是全国生猪调出大县。

外向型经济发展迅速。

年，外贸进出口总额达到亿美元，是年的倍，荣获全国重点推进出口食品农产品质量安全示范区四年累计利用外资亿美元，其中年万美元境外企业发展到家。

二自然条件地形地貌地质等资料市地处鲁东隆起，沂沭断裂带紧邻市境西侧通过，南北横跨胶莱盆地和胶南隆起两个级构造单元。

地层发育不全，构造复杂，岩浆岩发育，矿产不甚丰富。

市属胶莱冲积平原南部之潍河平原，系中生代形成的凸凹陷的盆地。

全境地势南高北低，南部为山峦起伏的低山低岭区，兼有若干谷状盆地，多低山丘陵中部向北潍渠两河沿岸，多为波状平原和少部分洼地，中有残丘分布其余为丘陵兼平原地带。

市土地总面积中，山地占，丘陵占，平原占，洼地占，其他。

海拔高程米。

市境内山峰有马耳山东峰大山黄牛山障日山竹山芦山等座，其中海拔米以上的座，以马耳山东峰为最高，海拔米。

拟建厂址附近地区地层为人工填土及第四系冲积成因的粘刑土砂土及下伏的白垩系泥岩，自上而下为层为素填土由亚粘土碎石和灰渣组成，厚米层为亚粘土棕褐色及棕黄色，厚米层含土砂砾棕黄色，中密密实，饱和水，厚米项目济南市工程咨询院④中粗砂砾砂黄色饱和密实，中砂在层顶呈薄层出现，混少量粘性土，粗砂砾砂级配良好，长英质混少量砾石，为主要含水层层强风化泥浆砖红色，泥质结构，层状结构，主要为粘土类矿物。

未穿透。

根据国家地震局年中国地震烈度区划图该区域为度烈度区，区内所有建构筑物均按度设防建设。

项目规划现状用地平缓，地形变化较小，地势南高北低，东高西低，区内无特殊建构筑物，易于施工。

水文气象资料市境内河流众多，已知者余条，以潍河为最大，自成系，汇集境内条河流潍河渠河百尺河芦河扶淇河太古庄河涓河闸河吉利河尚沟河非得河荆河等，组成叶脉状水系，纵贯市境中部而后出境。

境内除东南东北少部分地区属吉利河胶河流域外，大部分属潍河流域。

潍河发源于莒县，总向西北流，境内流程公里，流域面积平方公里，河床比降为。

河床最宽米，最窄米，最大泄洪量。

河道径流补给主要源于降水，属季风雨型河流。

由于历年降水和季节间降水变化较大，径流年际和季节性变化相差显著，为雨季流量大旱季流量小的季节性河流，其支流亦同。

潍河沿岸土地肥沃，地下水较丰富。

潍河水系在境内的特点是河床比降大，水流湍急，侵蚀力强麦芽糖醇制造糖果配方如表二。

在果汁饮料中的应用麦芽糖醇有定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。

在冷冻食品中的应用冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。

项目济南市工程咨询院无糖蛋糕又叫做健康蛋糕，不会直接转化为使血糖上升的成分，低卡低热量，适合所有人适用，特别是病人和怕发胖的人群。

近年来随着人们健康饮食和生活观念的变化，麦芽糖醇的低热特性能满足不少人们对于甜昧的需求，用作冰淇淋奶油糕点等高脂肪食品的甜昧剂，可抑制体内脂肪积蓄，在预防肥胖方面显示出极为重要的功能特性。

此外，麦芽糖醇还具有很多加工上的优越性，如耐热耐酸性好，可制造合成树脂表面活性剂接触剂加热时不发生美拉德反应，适于加工高档糖果具有低吸潮难发酵性等，用于面包糕点中可延长货架期。

当前各类甜味剂品种繁多，但均因味感及副作用等因素影响而各有优缺点，从其发展趋势来看，天然的营养型糖类甜味剂是发展的主导方向之。

随着人们保健意识的提高及肥胖病糖尿病等现代病问题的日益突出，对安全性高口感好不龋齿不影响血糖值的各种糖醇的需求量将会越来越大，其研究发展和开发应用日益受到重视，市场前景十分广阔。

麦芽糖醇虽然在国外应用很广，但在中国应用开发较晚，前期需从国外进口，价位很高，影响了麦芽糖醇作为功能性甜味剂的开发应用。

目前，国内已经正式投入生产的有山东禹城绿健生物技术有限公司，江西广昌温氏淀粉糖业有限公司，上海达盛食品有限公司，南海市松岗健之源食品有限公司，寿光市金阳光化工有限公司，广东省怀集县威通糖醇产品有限公司，山东保龄宝生物技术有限公司，广东省怀集县成通糖醇产品有限公司，天津市工业微生物研究所，建湖县东大油米厂，南宁市化工研究设计院广西南宁木薯技术开发中心等。

国外主要有意大利日本法国和美国等国生产，由于麦芽糖醇独特的功能特性，其产品直都供不应求，其中日本在此方面发展相对领先，因此该项目市场前景广阔。

项目济南市工程咨询院生产规模与产品方案生产规模根据以上市场分析并结合原材料资源情况，考虑资金等实际，确定本项目的建设规模为年处理麦芽糖浆万吨，加工液体结晶麦芽糖醇万吨。

二产品方案该项目主要产品为麦芽糖醇液和结晶麦芽糖醇，产品方案如下表产品产量情况表序号产品名称产量吨备注麦芽糖醇液结晶麦芽糖醇合计产品执行标准食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液征求意见稿。

三主要产品规格麦芽糖醇质量成品指标外观呈粘稠状液体，无肉眼可见杂质颜色常温下呈无色透明状液体气味具甜味，无异味固形物的质量分数麦芽糖醇的质量分数样品水还原糖以葡萄糖计的质量分数山梨糖醇的质量分数项目济南市工程咨询院氯化物以计的质量分数硫酸盐以计的质量分数总砷的质量分数镍的质量分数重金属以计的质量分数原材料供应该项目生产所需要的原材料由市场采购获得，所需原材料如下表所示原材料消耗表序号原料名称单位年需要量来源麦芽糖浆吨公司自产催化剂吨市场购入盐酸吨市场购入液碱吨市场购入纯碱吨市场购入活性炭吨市场购入合计原料麦芽糖浆质量指标外观呈粘稠状液体，无肉眼可见杂质气味无异味滋味甜味温和纯正色泽无色或微黄色或棕黄色干物含量熬糖温度麦芽糖含量硫酸灰分氯化物以计项目济南市工程咨询院工艺技术方案生产工艺流程反应物料的规格麦芽糖浆物料浓度在左右，在之间。

糖液的计量加料加料时，糖液经反应计量罐计量以立方米