【17页】青铜火鸡的引进与示范推广课题项目投资立项备案核准融资贷款申报资料.doc在线文档

国内外现状根据国内沿海和京津沪渝等地区的调查，火鸡不仅已是各大饭店宾馆的主要食品，而且已逐步进入普通家庭的餐桌，仅以上地区年需火鸡亿羽，但现在我国火鸡养殖每年仅能供应商品鸡万羽，需求缺口很大。

在国外，尤其在美国加拿大澳大利亚等国家，火鸡肉已成为种相当普及的大众化食品，随着消费者对火鸡营养价值的逐渐认识，对火鸡的消费需求日益增长，美国人已不再仅把火鸡当作节日消费品，越来越多的消费者年四季都在消费火鸡肉食品，消费者的增长带动了整个火鸡产业的发展，近二十年来美国火鸡养殖数量变动情况是年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，目前存栏大约亿羽。

青铜火鸡羽，带动养殖户户。

两广有养殖基础。

火鸡虽于上世纪末才进入我国，但在我国扩散繁衍的速度却很快，华南地区均匀规模养殖，特别是福建省。

青秀区刘圩伶俐镇等均有农户养殖。

三课题总体目标主要内容和考核指标课题总体目标引进青铜火鸡羽，带动养殖户户。

二课三课题总体目标主要内容和考核指标课题总体目标引进青秀火鸡虽于上世纪末才进入我国，但在我国扩散繁衍的速度却很快，华南地区均匀规模养殖，特别是福建省。

部分内容简介上世纪末才进入我国，但在我国扩散繁衍的速度却很快，在广东等沿海地区的中高档饭店中已形成稳定的消费市场。

其近年来迅猛的发展势头已不可阻挡，主要消费市场正从沿海地区快速向华东华北等内陆大中城市渗透，总销量正在迅速增长。

两广有养殖基础。

火鸡虽于上世纪末才进入我国，但在我国扩散繁衍的速度却很快，华南地区均匀规模养殖，特别是福建省。

青秀区刘圩伶俐镇等均有农户养殖。

三课题总体目标主要内容和考核指标课题总体目标引进青铜火鸡羽，带动养殖户户。

二课题主要内容研究开发内容引进青铜火鸡，示范推广火鸡健康养殖技术对火鸡项目进行产业化开发，走公司农户的道路，使之达到规模化饲养，逐渐形成年产万羽的火鸡养殖基地。

技术路线火鸡养殖场建设培训引进种火鸡培训小鸡共育饲养商品鸡扩大养殖技术总结解决的关键技术问题小鸡共育中小鸡的保温防疫饲养管理等关键技术。

规模化饲养方式及管理技术。

小鸡饲养的营养需要及饲料药品等投入品的使用标准。

安全放心鸡肉的控制措施及检测技术。

项目的创新点利用广西廉价的来源丰富的精青饲料配制火鸡全价饲料利用广西丰富的中草药资源代替抗生素增强火鸡抵抗疾病和改善肉质纱布防蚊育苗小鸡接种免疫预防病害小鸡共育。

三课题考核指标主要技术指标建成示范点个，引进示范推广羽，养殖成活率产品质量合格率，符合食品无公害标准。

出栏商品鸡平均重量达到公斤以上。

主要经济指标年出栏万羽，年产值万元，销售利润万元。

四课题环境与基础条件国内外现状根据国内沿海和京津沪渝等地区的调查，火鸡不仅已是各大饭店宾馆的主要食品，而且已逐步进入普通家庭的餐桌，仅以上地区年需火鸡亿羽，但现在我国火鸡养殖每年仅能供应商品鸡万羽，需求缺口很大。

在国外，尤其在美国加拿大澳大利亚等国家，火鸡肉已成为种相当普及的大众化食品，随着消费者对火鸡营养价值的逐渐认识，对火鸡的消费需求日益增长，美国人已不再仅把火鸡当作节日消费品，越来越多的消费者年四季都在消费火鸡肉食品，消费者的增长带动了整个火鸡产业的发展，近二十年来美国火鸡养殖数量变动情况是年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，年亿羽，目前存栏大约亿羽。

加拿大年存栏也有亿羽，而俄罗斯澳大利亚台湾墨西哥日本香港新加坡等市场年需求量约亿羽，但现在存栏总量不足亿羽，市场缺口很大。

在欧美国家，火鸡早已进行产业化规模养殖，我国目前每年的火鸡饲养量仅万羽左右，可见我国的火鸡市场有着巨大的发展空间。

二国内外市场现状分析火鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，并含有丰富的维生素维生素和亚油酸等人体必须的有益物质，可预防高血压心脑血管糖尿病的发生，还具有防衰老作用。

是老年人妇女儿童的营养保健食品，有代替羊肉猪肉的趋势，不仅是大饭店宾馆的佳肴，而且逐步成为家庭食品结构中的必需品，市场需求越来越大，前景十分广阔。

火鸡虽然于上世纪末才进入我国，但在我国扩散繁衍的速度却很快，在广东等沿海地区的中高档饭店中已形成稳定的消费市场。

其近年来迅猛的发展势头已不可阻挡，主要消费市场正从沿海地区快速向华东华北等内陆大中城市渗透，总销量正在迅速增长，可以预见，在不久的将来，随着人们消费水平的不断提高，火鸡定会成为家喻户晓人人皆知的大众消费品，成为世纪中国人餐桌上的新宠。

更令人可喜的是，我国火鸡深加工产品市场也已开始起步，且呈连年高速增长的态势，市场前景非常光明。

三与国内外同类产品或技术的竞争分析本课题是与广西畜牧研究所为技术合作单位，引进先进的孵化设备，保证优质纯种火鸡繁殖稳步快速发展，目标是推动本地火鸡产业化生产，而目前本地的火鸡产业化尚处空白，所以不存在同类技术的竞争。

四课题实施应当具备的条件人员条件本项目的实施，需要名具有高中级技术职称熟悉禽畜养殖技术生产管理的技术人员同时还需要定数量的管理人员参与项目的组织实施和管理工作。

其人员由具有牧草动物营养预防兽医学动物遗传育种与繁殖等专业背景的研究人员和从事畜牧养殖兽医及技术推广的工作人员组成，他们拥有丰富的理论知识和实践经验，既有德高望众的老专家，也有年富力强渴望成功的中青年学者，可以说，课题组的主要成员都是全区各个方向最优秀的专家之。

资金条件广西南宁力拓农业有限公司是家经营状况良好自身赢利能力强的农业企业，加上各级政府在政策及资金上对农业企业的大力扶持，都为本项目的顺利实施提供了可靠保证。

广西畜牧研究所是从事畜禽引进与养殖研究的省级科研单位，具有完善的科研管理体系，有雄厚的科研力量，有先进完备的各方面的科研实验设施及分析测试仪器设备，并且具有雄厚的资金实力。

基础条件及其他相关条件承担本课题的单位广西南宁力拓农业有限公人，固定资产万元，自有流动资金万元，没有任何债务负担。

自成立以来，积极开展农业技术推广等工作，曾承担南宁市科技局下达的桑蚕高效种养技术集成应用示范项目青秀区科技局下达的蘑菇二次发酵立体栽培模式示范推广和参与青秀区科技局实施的万亩超级稻引进示范推广等科研项目，项目完成情况良好，取得了显著的社会和经济效益。

二课题负责人近期相关研究开发等情况本课题主持人是何仁春助理研究员，动物营养学硕士。

中国动物营养学会会员，广西分析测试协会理事。

年毕业于华中农业大学，在广西南宁市粮油饲料总厂从事饲料配方的技术工作，对饲料的生产质量控制配方有着丰富的经验。

年在广西大学攻读硕士学位，年至今在广西畜牧研究所工作。

曾参与发展广西高油玉米鹅对粗纤维利用潜力的研究营养与鹅肉品质的关系研究不同能量来源对鹅生产性能的影响新型生物饲料添加剂的研制课题的研究，目前参与研究的课题有山羊品种改良及其集约化高效养殖水牛粗饲料分级指数的测定骡鸭安全高效养殖等，对草食动物的营养需要量生物饲料添加剂的制作及其在草食动物日粮上的应用不同牧草在草食动物日粮中的对比研究家禽安全高效养殖等方面取得了重要成果。

在国内核心期刊上发表了二十多篇科研论文，曾被评为广西大学优秀研究生广西畜牧研究所优秀科研工作者等，其代表作有，南方高油玉米对生长育肥猪生长性能胴体品质及血清生化指标的影响简述几种亚热带牧草的饲用价值不同日粮类型对鹅饲养效果的研究几种牧草在鹅日粮中的对比研究日粮代谢能水平对鹅生产性能养分利用及肉质的影响等等，完成的课题曾被科技厅评为优秀，论文也多次获得广西动物营养与饲料学会的嘉奖。

具备较高的思想文化素质，丰富的专业知识和科学研究及生产管理经验。

三课题参加单位的任务分工情况南宁力拓农业开发有限公司是课题的主持单位，负责火鸡的引进繁育和商品鸡的养殖以及组织开展农民培训和示范推广等工作。

广西畜牧研究所负责提供技术的支撑和开展必要的试验研究等工作。

四课题组主要人员及分工情况姓名性别年龄职称从事专业工作单位研究开发中的责任分工签名何仁春男助理研究员动物营养与饲料广西畜牧研究所课题主持周国新男工程师农业南宁力拓农业开发有限公司课题协调组织黄明锋男经济员农业刘圩镇农业服务中心课题协调组织廖玉英女副研究员家禽研究广西畜牧研究所课题实施廖海波男助理兽医师畜牧兽医刘圩镇农业服务中心课题实施韦仕艳男农艺师园艺南宁力拓农业开发有限公司课题实施杨仁喆男农艺师蔬菜刘圩镇农业服务中心课题实施黄进廷男经济员农学刘圩镇农业服务中心课题实施杨家晃男研究员饲料牧草广西畜牧研究所课题指导七课题的组织实施课题的组织管理措施包括申报单位的课题管理措施，企业参与课题程度产学研联合机制课题组织管理措施课题的组织管理实行课题目标制管理，以课题为中心，以课题组为基本活动单位进行课题的组织管理和实施，对课题的策划资金筹措建设实施生产经营债务偿还资产保值增值等实行全过程负责，经济上实行课题核算，专款专用。

课题组由南宁力拓农业开发有限公司承担，刘圩镇农业服务中心协助实施，以广西畜牧研究所作为课题的技术依托单位，课题实行主持人负责制，主持人制订课题设计方案实施计划人员分工及各项任务指标，其余研究人员配合主持人实施课题研究，形成层次分明职责清晰分工合作高效的运行机制。

课题实施方案引进羽青铜火鸡纱布防蚊育苗小鸡接种免疫小鸡共育，加强孵化技术管理和雏鸡养殖技术管理，保证幼雏成活率到以上小鸡精料喂养引进种植优质牧草，加强饲草的加工保管，提供足够的卫生的饲草。

二课题实施地点及规模实施地点青秀区刘圩镇。

规模建设个羽火鸡养殖示范基地，年出栏万羽。

三课题实施进度及阶段目标实施阶段时间目标内容第阶段年引进羽示范培训第二阶段年月引进羽示范培训。

第三阶段年月验收总结。

四节能环保安全等措施本课题在实行中所使用的照明设备将全部换成节能灯，所使用的仪器设备也均符合国际