【34页】食用菌五级生态循环综合经济开发项目投资立项备案核准融资贷款申报资料.doc源文档全文在线看

同时为食用菌生产后的下脚料找到了良好的处理方式，减少菇区污染，提高生产成品率和产品质量，是微生物与动物之间生物链转化，其工艺流程为菌料选择收集菌料干制及菌料粉碎菌料饲料配制产品进入市场销售畜禽鱼养殖畜禽粪便再循环三级食用菌生态循环工艺流程及效果三级生态循环是将畜禽粪便或食用菌下脚料通过沼气池发酵开发沼气能源，通过能源生产转化处理食用菌下脚料和畜禽粪便，为食用菌生产后的下脚料找到了良好的处理方式，减少菇区污染，提高生产成品率和产品质量，是微生物与动物之间生物链转化，其工艺流程为菌料选择收集菌料干制及菌料粉碎菌料饲料配制产品进入市场销售畜禽鱼养殖每只肉鸡可节省饲料成本元每头猪节省饲料成本元，为养殖猪和鸡节省饲料成本，增加养殖收入。

食用菌保鲜品采收分级盐渍加工食用菌子实体生长食用菌下脚料再循环食用菌下脚料二级食用菌生态循环工艺流程及效果二级生态循环是将食用菌下脚料菌料通过加工与成饲料配合饲养畜禽鱼，添加比例为，部分内容简介转化二级循环温室棚鱼池光能转化四级循环土地上光能贮存土地上级生态循环是将农作物下脚料秸秆玉米芯壳类稻草木屑等通过食用菌高效无床架立体栽培技术转化为高价值高营养的食品可获得以上的纯利润。

投资少周期短见效快，变废为宝，是植物与微生物之间的生物链转化，其工艺流程为农作物下脚料加工配制制袋接种菌丝培养加工成灵芝虫草酒灵芝虫草药用菌加工成食用菌保鲜品采收分级盐渍加工食用菌子实体生长食用菌下脚料再循环食用菌下脚料二级食用菌生态循环工艺流程及效果二级生态循环是将食用菌下脚料菌料通过加工与成饲料配合饲养畜禽鱼，添加比例为，每只肉鸡可节省饲料成本元每头猪节省饲料成本元，为养殖猪和鸡节省饲料成本，增加养殖收入。

同时为食用菌生产后的下脚料找到了良好的处理方式，减少菇区污染，提高生产成品率和产品质量，是微生物与动物之间生物链转化，其工艺流程为菌料选择收集菌料干制及菌料粉碎菌料饲料配制产品进入市场销售畜禽鱼养殖畜禽粪便再循环三级食用菌生态循环工艺流程及效果三级生态循环是将畜禽粪便或食用菌下脚料通过沼气池发酵开发沼气能源，通过能源生产转化处理食用菌下脚料和畜禽粪便，改善了生产环境卫生，提高了转化效益。

沼气发酵采取自动排渣沼气池装置，管理方便，取用时渣液分离，能根据需要科学选用，每户立方米的池体每年可产沼气，不低于节省优质煤公斤，节资元。

是通过微生物与微生物的转化或动物与微生物间的转化实现再增值效应，其工艺流程为畜禽粪便收集沼渣沼液再循环沼气池发酵食用菌下脚料收集沼气利用四级食用菌生态循环工艺流程及效果四级生态循环是将沼气能源下脚料沼渣沼液喂养猪鸡鱼拌料生产食用菌，另外还可还田做有机肥生产无公害粮菜果等，每个沼气池每年可收集沼渣沼液万斤，按积肥，按半院田土混合可收集万斤。

有机肥是光能的后阶段转化，实现光能的最大转化过程，其工艺流程为畜禽鱼产品市场销售养殖畜禽鱼生产食用菌收集沼渣沼液畜禽粪便再循环发酵有机肥生产无公害粮果菜五级食用菌生态循环工艺流程及效果五级生态循环是将食用菌产品通过加工，提高附加值，便于市场销售产品贮藏和人们消费。

食用菌平菇滑菇杏鲍菇香菇采取无公害保鲜加工技术，保鲜工艺先进，菇体原色，真空隔氧灭菌彻底，是人们非常喜爱的食用菌净菜食品可增加的附加值灵芝和虫草具有很高的营养价值和药用价值，通过提取研制生产出灵芝虫草营养保健酒，可增加以上的附加值，其工艺流程为灵芝虫草食用菌灵芝营养提取灵芝酒勾兑市场销售食用菌产品采收虫草营养提取虫草酒勾兑市场销售菇类食用菌盐渍加工保鲜加工订单出口二产品技术特点创新性和自有知识产权情况食用菌五级生态循环综合经济开发核心自主技术突出，是本公司自有知识产权产品生产无公害和加工增值的特点明显。

利用农业下脚料采用无床架立体栽培食用菌，可提高产品质量，节省投资成本，缩短生产周期天，增加单产农作物下脚料经食用菌菌丝分解后，粗纤维由下降到，蛋白质含量由提高到，木质素被分解以上，粗脂肪提高倍，菌料含有很全面的营养，利用食用菌生产后的下脚料配制成菌糠饲料喂养畜禽，饲养全程节省饲料成本，增重快，出栏时间正常利用食用菌下脚料和畜禽粪便开发菌糠沼气能源和粪便沼气能源，采用自动排渣沼气池装置管理简便，出料时渣液分离，用其种植养殖便于选取，应用方便食用菌产品进入保鲜深加工生产，严格采用无保鲜剂无防腐剂技术，保质期个月，有订单销售，实现公司加农户，产供销联动发展对灵芝虫草等高档食用菌的加工，采用先进提取技术，研制出对人体有益的保健型酒，有研究资料表明，含有有机质锗菌类多糖，尤其多糖含量，蛋白，虫草酸，虫草素，这些保健物质能提高人体免疫力，增强体质，抗癌抗病毒。

三产品技术性能水平与国内外同类先进产品的比较食用菌五级循环综合经济开发技术在国内外处于领先水平，尚无这领域的全面技术报道食用菌生产出的产品和食用菌保鲜加工产品均属国家无公害标准灵芝虫草酒富含有机质锗虫草酸虫草素等保健成分，在酒类产品中极具发展潜力的产品。

四项目单位及合作单位的研究开发实力项目单位具有科学研究与开发比较先进且齐全的设施设备，有技术人员名，具有研究能力的名，分别聘自辽宁省农科院辽宁省农职学院辽宁省食用菌协会。

有省科委鉴定技术项通过鉴定的技术标准项并承担和实施第五批国家级无公害食用菌标准化示范区项目。

项目合作单位为辽宁农业职业技术学院，设有农学园艺畜牧兽医农业工程经济贸易生物技术园林计算机等个体系，有硕士研究生学院的教师余人，推出多项科研成果，被国家教育部列为重点发展的职业技术学院之。

进入全国八强农职学院行列。

是国家农业部指定的农副产品检测定点单位。

合作单位负责项目实施中的工艺乡三道村泉水山区，依山建立，占地亩，建设面积平方米，总投资万元，生态良好，无污染。

现有食用菌野生驯化菌种繁育科研试验技术培训生产示范贸易销售等体系，具有年生产母种万支原种万袋栽培种万袋的能力。

现有技术人员名，历经年免费技术推广，共培训省内外农民和下岗职工万人，仅辽西扶持带动户，已累计创社会效益亿余元。

公司研制并攻克项食用菌课题，其中有项通过省科委鉴定，其中灵芝生产与盆景培育获省金奖和八五农业博览会优秀项目。

无公害食用菌标准化生产技术标准无公害食用菌盐渍加工技术标准食用菌保鲜加工技术标准，已通过技术鉴定，在年获得无公害食用菌标志证书。

年公司被国家标准化委员会批准为全国第五批国家级无公害食用菌生产标准化示范区，已带动无公害食用菌生产户户，年产量吨，由大连晟天祥食品加工厂加工出口。

二项目负责人马世宇，大专学历，毕业于黑龙江省绥化地区教育学院，是公司法人，直从事食用菌技术推广和科研工作，多年承担公司科研项目，荣获全国星火带头人标兵和全国致富带头人标兵称号，具有很强的技术水平和组织管理能力。

主要科研成果有食用菌立体栽培技术生料制种技术常压灭菌测水技术免消毒原锅接种技术菌袋特殊封口技术灵芝盆景培育无公害系列生产标准等。

课题组人员李鸿项，辽宁省食用菌协会副会长教授马麟祥，辽宁省农科院研究员杨军，辽宁省农科院副研究员李春雨，辽宁省农职学院教授生物技术系主任杨威，中国农函大食用菌生态培训科研示范基地教师，上述课题组人员从事多年食用菌和微生物研究，技能条件优越。

三项目实施所需基础设备装袋机粉碎机灭菌锅保鲜加工设备酒制品设备原料等由公司购进。

产品质量检测设备委托辽宁省农职学院国家授权检测单位检测。

四项目合作单位辽宁农业职业技术学院，设有农学园艺畜牧兽医农业工程经济贸易生物技术园林计算机等个体系，有硕士研究生学院的教师余人，推出多项科研成果，被国家教育部列为重点发展的职业技术学院之，进入全国八强农职学院行列。

是国家农业部指定的农副产品检测定点单位。

合作单位负责项目实施中的工艺流程把关及产品质量的化验分析与论证。

项目研发的知识产权归属于公司七投资估算及资金筹措投资估算项目总投资万元已完成投资万元栋培育室建设完成万元保鲜加工厂建设完成万元灵芝虫草酒加工厂建设完成万元租用场地万元水电路等投入万元需新增投资万元食用菌生产场所场地万元食用菌生产投入万元食用菌生产设备投入万元养殖猪鸡鱼场所及设施投入万元猪鸡鱼养殖投入万元气池建设投入万元有机肥生产包装投入万元食用菌加工厂厂房投入万元食用菌加工厂设施设备投入万元食用菌加工生产投入万元区水电路通讯公务投入万元二资金筹措自筹万元贷款万元拨款万元三项目进度资金