副总经理 商品部 采购部企划部质量控制部 食 品 采 购 百 货 采 购 洗 化 采 购 企 划 组 促 销 组 价 格 控 制 质 量 控 制 文 件 控 制 生 鲜 采 购 副 食 采 购 商品部职位架构图 广汇商贸五连锁超市组织架构分解图 商品部 人数合计人 采购经理企划经理质量控制经理 商品采购总监 业务副总经理 采 购 主 管 采 购 助 理 美 工 促 销 主 管 质 检 员 核 价 员 合 同 员 总监助理 文件名称 文件编号 生效日期年月日 采购部员工基本素质要求 版次第版 页次第页，共页 目的为明确规定公司的采购部工作人员的工作原则，特制定本管理规定。 适用范围本管理手册适用于公司采购部全体员工。 相关文件 广汇商贸五超市员工奖惩实施条例 名词解释 无 职责 操守廉洁 正直高尚的个人品质 良好的职业道德 不利用工作之便谋取私利，拒绝接受供应商的任何个人馈赠 市场知识 对零售行业有深入的了解 对消费品市场有深入的了解 掌握对所负责部门商品的专业知识 对供应商的熟悉 精打细算 把超市采购看成是自己的生意 良好的成本控制意识 尽最大努力创造最高的利润 时时处处维护公司的整体利益 积极认真 敬业爱业，热爱零售业 良好的心态，工作认真扎实 上进心强 创新求进 不断寻求突破，提升业绩 善于学习，提高自我 不躺在原来的成就上沾沾自喜 适应性强 良好的身体素质和心理素质 能适应超市快速扩张的需要和重复繁琐的工作 合理安排工作 团结合作 良好的谈判能力，不断提高谈判技巧，善于与供应商合作 良好的人际关系处理能力，善于与各部门同事合作 尊重供应商同事及店铺员工 核准制订修订次数 北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期 文件名称 文件编号 生效日期年月日 采购部考核指标 版次第版 页次第页，共页 目的为明确规定公司的采购工作重点和考核标准，特制定本管理规定。 适用范围本管理手册适用于公司采购部门全体员工。 相关文件 广汇商贸五超市奖惩管理条例 名词解释 无 职责 在遵循公司总体经营目标下，制订并落实本年度采购目标及采购考核标准， 将商品结构的品项合理化数量合理化毛利合理化和库存合理化 作业程序 销售计划 为强化各部门门店的目标责任制，应该制订相应的销售计划。根据五 超市的现状，为便于顺利调整到位，使目标制订更加切合实际，将公司销售指 标计划分为两个阶段 第阶段为年月日至年月日，计划如下 类店平方 米 类店平方 米 日均销售 平均米效 客单价 日来客数人次人次 周转次数次年次年 周转天数天天 平均库存万元万元 第二阶段为年月日至年月日，计划如下 文件名称 文件编号 生效日期年月日 商品部组织架构图 版次第版 页次第页，共页 目的为明确规定公司商品部和采购部的组织架构，特制定本组织架构图。 适用范围本管理手册适用于公司采购部企划部质量控制部人力资 源部。 相关文件 广汇商贸五连锁超市组织架构图 广汇商贸五连锁超市职责说明书 名词解释 无 职责 建立合理的组织架构，使采购部企划部质量控制部等各岗位各司其 职，合理分工，提高工作效率。 作业程序 商品部组织架构图 广汇商贸五连锁超市组织架构图 商品部 业务副总经理 商品部 采购部企划部质量控制部 食 品 采 购 百 货 采 购 洗 化 采 购 企 划 组 促 销 组 价 格 控 制 质 量 控 制 文 件 控 制 生 鲜 采 购 副 食 采 购