领结领带员工工作时须系戴酒店岗位指定的领带领结。袜子颜色为深色，并保持干净，无异味。三着装规范皮鞋随时保持合脚完好，有带的皮鞋要系好带，走路不可发出大声响，或松松垮垮，保持皮鞋整洁光亮二着装规范衬衣里般不着棉毛衫，因寒冷需穿时，不可将领圈袖口露在外面，里面的棉毛衫须为白色。平整，特别是袖口领口，要求经常更换。衣扣袖扣领扣须随时扣好。男员工礼仪规范衬衣下摆应扎入裤腰里边，袖子切不可挽起。衬衣里般不着棉毛衫，因寒冷需穿时，不可将领圈袖口露在外面，里面的棉毛衫须为白色。二着装规范鞋袜员工按分工不同般穿着黑色皮鞋或黑色布鞋。皮鞋随时保持合脚完好，有带的皮鞋要系好带，走路不可发出大声响，或松松垮垮，保持皮鞋整洁光亮男员工礼仪规范其他岗位的工作鞋如布鞋，必须干净，大小合适，无破洞。袜子颜色为深色，并保持干净，无异味。三着装规范领结领带员工工作时须系戴酒店岗位指定的领带领结。领结须系在衬衣领口的正中位臵。四着装规范名牌男员工礼仪规范名牌必须戴于制服左上方衣袋处。穿制服时，必须佩带名牌，未穿制服时，不得佩带名牌。名牌必须保持清洁完好。四着装规范帽子戴岗位指定帽子时，帽子应戴于头上，前端不应盖过额头，随时味过浓的香水和化装品。五饰物岗位上不得佩带非工作需要的个人装饰物。装饰性强的手表不可佩带于岗位上，戴项链时不可外露。第二章礼貌接待规范称呼礼节员工应努力通过各种途径准确牢固地记住客人的相貌和姓名，并随时在服务中称呼其姓名，令他倍感亲切。称谓标准对男士的称呼般是在姓氏后加“先生”，对未婚女性称“小姐”，已婚者称“夫人”“太太”，对难于确定婚否的女性，较年轻者称“小姐”，较年长者称“女士”。第二章礼貌接待规范二遇见客人酒店员工，无论线或二线，遇见客人时须首先点头微笑，招呼问候。在过道上遇见客人，要靠右边行走，放慢速度，侧身让客并问好。在走道拐弯处时要特别注意，左拐弯要绕大弯，以免冲撞客人。第二章礼貌接待规范三引领客人引领客人时，般应走在客人前方右侧，距离保持米左右，使自己走在通道里侧，让客人走在中间，并避免背部档住客人视线。若是引领客人时，可与客人保持大致平行以表亲切。拐弯时，要先放慢步伐停下来，回头掌心向上，五指并拢说“请这边走”。走到阶梯处或有门栏的地方，要提醒客人注意。当客人询问如何到酒店另区域时，不可简单用手指指了事，而是带领客人前往。第二章礼貌接待规范四迎送宾客客人到来之前，应保持基本站姿，并密切注视客人动向。通过观察发现是抵达的宾客时，要快速出迎，主动热情问候，做到人到微笑到礼貌语言到，迅速消除与客人之间的陌生感。迅速准确地理解客人的目的愿望，并切实提供服务。客人要离开时，要感谢客人的光临，并邀请客人再次光临，并说些吉祥话语，将客人送到大门，目送客人远去。第二章礼貌接待规范礼貌用语“您好，欢迎光临。”“再见！”“希望您再次光临。”“请问，您需要些什么”“好的，请稍等。”“对不起，让您久等了。”“请不要客气！这是我应该做的。对不起，打搅了！打扰下。””对不起，请您再说遍，好吗”仪表卫生和体态在课程完成后，学员将能够认识酒店对员工仪表卫生及体态标准的要求能以专业形象待客仪表卫生及仪态的重要性员工的外表会影响客人对酒店的印象仪表出众显示员工有健康而精明能干的精神面貌注意卫生能防止疾病的传播仪表出众的员工能吸引客人再次光临仪表出众的员工能缓和客人不满的情绪仪表及体态显示出员工的工作自信心第章仪容仪表塑造酒店良好形象最重要的因素之，就是酒店的全体员工。员工的仪表仪容是形成宾客良好印象的关键，也是服务的基本技能，因而全体员工都应规范自己的仪表仪容，同时提高自身素质和良好的酒店形象。男员工礼仪规范着装规范制服上岗必须穿着酒店规定的制服。保持制服整洁挺括钮扣完好，并保持好。穿着制服时，衣裤口袋内不宜装多余的东西，保证制服外形美观。裤子长短以裤脚接触脚背为宜，保持整洁挺括。工作衬衣须随时保持整洁平整，特别是袖口领口，要求经常更换。衣扣袖扣领扣须随时扣好。男员工礼仪规范衬衣下摆应扎入裤腰里边，袖子切不可挽起。衬衣里般不着棉毛衫，因寒冷需穿时，不可将领圈袖口露在外面，里面的棉毛衫须为白色。二着装规范鞋袜员工按分工不同般穿着黑色皮鞋或黑色布鞋。皮鞋随时保持合脚完好，有带的皮鞋要系好带，走路不可发出大声响，或松松垮垮，保持皮鞋整洁光亮男员工礼仪规范其他岗位的工作鞋如布鞋，必须干净，大小合适，无破洞。袜子颜色为深色，并保持干净，无异味。三着装规范领结领带员工工作时须系戴酒店岗位指定的领带领结。领结须系在衬衣领口的正中位臵。四着装规范名牌男员工礼仪规范名牌必须戴于制服左上方衣袋处。穿制服时，必须佩带名牌，未穿制服时，不得佩带名牌。名牌必须保持清洁完好。四着装规范帽子戴岗位指定帽子时，帽子应戴于头上，前端衣扣袖扣领扣须随时扣好。装饰性强的手表不可佩带于岗位上，戴项链时不可外露。五饰物岗位上不得佩带非工作需要的个人装饰物。四着装规范名牌四着装规范帽子戴岗位带名牌，未穿制服时，不得佩带名牌。名牌必须保持清洁完好。礼貌接待规范称呼礼节员工应努力通过各种途径准确牢固地记住客人的相貌和姓名，并随时在服务男员工礼仪规范名牌必须戴于制服左上方衣袋处。中称呼其姓名，令他倍感亲切。称谓标准对男士的称呼般是在姓氏后加“先生”，对未婚女性称“小姐”，已婚者称“夫人”“太太”，对难于确定婚否的女性，较年轻者称“小姐”，较年长者称“女士”。第二章礼貌接待规范二遇见客人酒店员工，无论线或二线，遇见客人时须首先点头微笑，招呼问候。在过道上遇见客人，要靠右边行走，放慢速度，侧身让客并问好。在走道拐弯处时要特别注意，左男员工礼仪规范其他岗位的工作鞋如布鞋平整，特别是袖口领口，要求经常更换。衣扣袖扣领扣须随时扣好。男员工礼仪规范衬衣下摆应扎入裤腰里边，袖子切不可挽起。衬衣里般不着棉毛衫，因寒冷需穿时，不可将领圈袖口露在外面，里面的棉毛衫须为白色。