【21页】【测控指导】2015-2016学年高中生物1.3蛋白质工程课件苏教版选修3.ppt文档全文免费阅读

对不能预先确定诱变位点的蛋白质，对于已知空间结构的蛋白质，可以采用定点诱变技术在蛋白质肽链中引入替代氨基酸，从而改变其结构，有目的地改造蛋白质的功能。

然界不存在的全新蛋白质中改改变蛋白质分子中个多肽链片段或个特定的结构小改通过基因工程中的定点诱变技术，有目的地改造蛋白质分子中活性部位的个或几个氨基酸残基，以改善蛋白质的性质和功能改变蛋白质结构的核心技术之基因的定点诱变技术。

基因定点诱变技术的常用操作方法之技术。

对于已知空间结构的蛋白质，可以采用定点诱变技术在蛋白质肽链中引入替代氨基酸，从而改变其结构，有目的地改造蛋白质的功能。

对不能预先确定诱变位点的蛋白质，可采用非定点诱变技术来进行改造。

二自主思考我国和美国日本英国等高新科技较为发达的国家共同实现了伟大的人类蛋白质组计划，我国大约承担了其中的任务，这是中华民族的骄傲。

据科学家讲，该计划的重要意义之是从蛋白质水平为人类疾病诊断和制药作出新的贡献。

你能说说理由吗提示依据人类基因组计划的核心内容测定人类基因内的碱基序列，可知蛋白质组计划的核心就是测定人体蛋白质内的氨基酸序列，所以，该计划可从蛋白质分子水平对些疾病作出更准确的诊断，也可为生产些蛋白质类药物或其他药物提供更准确更直接的依据。

二二蛋白质工程的应用应用领域工业农业医药和环境保护等方面。

般是对蛋白质中的少数氨基酸进行替换。

答案探究点探究点二判断正误正确的画，错误的画“”。

蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程。

提示蛋白质工程是对蛋白质的氨基酸或蛋白质的空间结构进行操作，来改造蛋白质的技术。

提示蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造。

蛋白质工程的流程是预期蛋白质功能设计预期蛋白质结构找到对应的基因推测应有的氨基酸序列。

提示蛋白质工程的流程是预期蛋白质功能设计预期蛋白质结构推测应有的氨基酸序列找到对应的基因。

探究点探究点二蛋白质工程的目的是改造或合类需要的蛋白质。

提示蛋白质工程可按照人的意愿生产出自然界中不存在的蛋白质。

提示基因工程中所利用的些酶需要通过蛋白质工程进行修饰改造。

提示蛋白质工程的目标是随机制造新的蛋白质。

提示蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质结构进行分子设计。

蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是氨基酸结构蛋白质空间结构肽链结构基因结构解析蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。

其目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质结构进行分子设计，但因为基因决定蛋白质，因此对蛋白质的结构进行设计改造，归根到底，还需对相应的基因进行操作，按要求进行修饰和加工，使之能控制合类需要的蛋白质。

答案下列属于蛋白质工程应用的是抗虫棉巨型鼠鼠人嵌合抗体超级细菌解析抗虫棉巨型鼠超级细菌都是利用基因工程培养出的生物，而鼠人嵌合抗体是科学家对抗体进行改造后而生产的，属于蛋白质工程的应用。

答案蛋白质工程的基本流程是蛋白质分子结构设计找到对应的基因预期蛋白质功能根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列解析蛋白质工程的基本流程是预期蛋白质功能对蛋白质分子结构设计根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列找到对应的基因，所以项正确。

答案与基因工程相比，蛋白质工程可以制造天然蛋白质稀有蛋白质自然界中不存在的蛋白质肌肉蛋白解析基因工程只能生产自然界中已有的蛋白质，而蛋白质工程可以生产自然界中不存在的蛋白质。

答案蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是缺乏改造蛋白质所必需的工具酶改造基因易于操作且改造后能够遗传人类对大多数蛋白质的高级结构知之甚少蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大解析蛋白质工程中，人类希望能长期获得大量需要的蛋白质，直接改造蛋白质难以实现，改造基因不仅易于操作，而且可以遗传，通过表达产生大量蛋白质。

答案第三节蛋白质工程情境导入课程目标胰岛素空间结构示意图胰岛素制剂现已广泛应用于临床，用于治疗糖尿病。

但是天然胰岛素制剂在储存中容易形成二聚体和六聚体，增加了胰岛素从注射部位进入血液的时间，从而延缓了胰岛素制剂的降血糖作用，也增加了抗原性，降低了药效。

研究表明，这是由于胰岛素肽链上的第和第个氨基酸的结构造成的。

如何解决这问题呢科学家想到了可以利用蛋白质工程技术改变这些氨基酸，降低其聚合作用，使胰岛素快速起作用。

那么，什么是蛋白质工程呢简述蛋白质工程的基本原理。

举例说出蛋白质工程的应用和发展。

二蛋白质工程的概述概念蛋白质工程是指通过物理化学与生物化学等技术了解蛋白质的结构与功能，并借助计算机辅助设计基因定点诱变和重组技术改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质的技术。

般步骤先根据新蛋白质预期功能设计相关蛋白质结构，进而设计对应的氨基酸序列，在此基础上合成可产生新蛋白质的相关脱氧核苷酸序列基因，再利用基因工程技术合成新的蛋白质。

因此，基因工程是蛋白质工程的关键技术。

蛋白质工程又被称为第二代基因工程。

二对蛋白质进行的改造大改根据氨基酸的性质和特点，设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质中改改变蛋白质分子中个多肽链片段或个特定的结构小改通过基因工程中的定点诱变技术，有目的地改造蛋白质分子中活性部位的个或几个氨基酸残基，以改善蛋白质的性质和功能改变蛋白质结构的核心技术之基因的定点诱变技术。

基因定点诱变技术的常用操作方法之技术。

对于已知空间结构的蛋白质，可以采用定点诱变技术在蛋白质肽链中引入替代氨基酸，从而改变其结构，有目的地改造蛋白质的功能。

对不能预先确定诱变位点的蛋白质，可采用非定点诱变技术来进行改造。

二自主思考我国和美国日本英国等高新科技较为发达的国家共同实现了伟大的人类蛋白质组计划，我国大约承担了其中的任务，这是中华民族的骄傲。

据科学家讲，该计划的重要意义之是从蛋白质水平为人类疾病诊断和制药作出新的贡献。

你能说说理由吗提示依据人类基因组计划的核心内容测定人类基因内的碱基序列，可知蛋白质组计划的核心就是测定人体蛋白质内的氨基酸序列，所以，该计划可从蛋白质分子水平对些疾病作出更准确的诊断，也可为生产些蛋白质类药物或其他药物提供更准确更直接的依据。

二二蛋白质工程的应用应用领域工业农业医药和环境保护等方面。

可通过改造酶的结构，有目的地提高酶的热稳定性。

生物工程制药领域，可人工合成或改造抗体，使之对些肿瘤细胞具有特异的识别能力和杀伤力。

自主思考酵母菌的丙糖磷酸异构酶上有两个天门冬酰胺，在分别转变为苏氨酸和异亮氨酸后，酶的热稳定性提高了将近。

试想，在用苏氨酸和异亮氨酸替换丙糖磷酸异构酶中的两个天门冬酰胺之前，要做的最重要的工作是什么提示因为蛋白质中氨基酸的排列顺序，从根本基因定点诱或个特定的结构小改通过基因工程中的定点诱变技术，有目的地改造蛋白质分子中活性部位的个或几个氨基酸残基，以改善蛋白质的性质和功能改变蛋白质结构的核心技术之基因的定点诱变技术。

蛋白质工程的流程是预期蛋白质功能设计预期蛋提示蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造。

二二蛋白质工程的应用应用领域工业农业医药和环境保护等方面。

提示蛋，错误的画“”。

蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程。

提示蛋白质工程的流程是预期蛋白质功能设计预期蛋白质结构推测应有的氨基酸序列找到对应的基因。

般是对蛋白质中的少数氨基酸进行替换。

探究点探究点二蛋白质工程的目的是改造或合类需要的蛋白质。

提示蛋白质工程可按照人的意愿生产出自然界中不存在的蛋白质。

提示基因工程中所利用的些酶需要通过蛋白质工程进行修饰改造。

提示蛋白质工程的目标是随机制造新的蛋白质。

提示蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对据科学家讲，该计链中引入替代氨基酸，从而改变其结构，有目的地改造蛋白质的功能。

对不能预先确定诱变位点的蛋白质，可采用非定点诱变技术来进行改造。

二自主思考我国和美国日本英国等高新科技较为发达的国家共同实现了伟大的人类蛋白质组计划，我国大约承担了其中的任务，这是中华民族的骄傲。

据科学家讲，该计划的重要意义之是从蛋白质水平为人类疾病诊断和制药作出新的贡献。

你能说说理由吗提示依据人类