些是人畜共患病，这些疫病不仅直接影响畜牧业的健康发展，还严重威胁到公共卫生安全。因此，推广微生物发酵床养猪技术对提高产品质量增强产品市场竞争力保障人民身体健康具有重要利用微生物发酵床养猪可提高猪的抗病力，减少疫病的发生，避免药物残留，提高猪肉品质。部分内容简介费占人们日常肉类消费的，但我国猪肉出口量却极其有限，其主要原因就是我国猪肉产品质量达不到进口国的要求，而导致这问题的原因主要是药物残留超标等。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，社会上对食品安全的关注度也越来越高，迫切需要我们生产出更安全更优质的猪肉产品。利用微生物发酵床养猪可提高猪的抗病力，减少疫病的发生，避免药物残留，提高猪肉品质。因此，推广微生物发酵床养猪技术对提高产品质量增强产品市场竞争力保障人民身体健康具有重要意义。维护公共卫生安全的需要目前，各类动物疫病有多种，其中有些是人畜共患病，这些疫病不仅直接影响畜牧业的健康发展，还严重威胁到公共卫生安全。畜禽养殖业污染与人畜共患病有着密切的关系，这些人畜共患病的主要传播载体就是畜禽粪尿排泄物。微生物发酵床养猪技术利用微生物在发酵降解猪粪尿的过程中所产生的高温将病原菌杀死，从源头切断了疫病的传播，降低了公共卫生安全风险。促进畜牧业可持续发展的需要畜禽养殖业污染已成为制约畜牧业可持续发展的主要瓶颈，使畜牧业经济步入恶性循环。因此，畜牧业发展必须坚持可持续原则。畜牧业在生产大量畜产品提高经济效益的同时，要保持良好的环境状况，这是畜牧业可持续发展的基本要求，关系到人类长远生存的重大问题，所以必须坚持发展与治理相结合的原则，真正做到既推动畜牧业高速发展，又要解决养殖业的污染问题。微生物发酵床养猪技术利用微生物系统中的生物降解处理生猪生产过程中的各种废弃物，变废为宝，为养猪业可持续发展创造了种新的途径。二项目区的基本情况项目区畜禽养殖业基本情况及污染现状畜禽养殖业基本情况我县畜牧业生产主要以养猪养鸡养牛养羊为重点。据年统计，我县生猪存栏量万头，蛋鸡存栏万只，奶牛存栏头。污染现状据年扶风县养殖业污染源普查初步统计，符合普查标准即生猪出栏头奶牛存栏头肉牛出栏头蛋鸡存栏羽肉鸡出栏羽的生猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡养殖场养殖小区养殖专业户粪便产量万吨，尿液产量为万吨，污水产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量为吨，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。其中生猪生产中粪便产量为万吨，尿液产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量为吨，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。二项目区畜牧技术推广体系基本情况目前，项目区建立了县乡二级推广机构，共有畜牧技术推广人员人，畜牧技术推广体系健全，技术力量雄厚，可以为该项技术的推广提供技术支撑。三主要技术内容技术路线主要技术内容技术推广推广标准化微生物发酵床猪舍建筑新建猪舍。般单列式比较合适，座北朝南，猪舍跨度为米左右，屋檐距发酵床面高米米。南北窗高米，宽米。在猪舍北端设置米米的水泥走道，米米宽的水泥饲喂台和饮水台，并向北倾斜。旧舍改造。对现有猪舍的改造要遵循夏天通风降温冬天保温除湿的原则，可根据条件拓宽南北窗面积或加设机械通风等设施。推广微生物发酵床垫料池制作技术垫料池种类。地下式垫料池。垫料池制作方法。垫料池在整栋猪舍中相互贯通，不打横格，其深度为厘米厘米。垫料池四周般使用厘米厚的砖墙，内部水泥挂面，也可使用水泥预制板拼接而成。床体下面直接使用原有土地面，不用硬化处理。推广微生物发酵床制作技术菌种的选择。要选择有正式批准文号安全应用效果好性价比高的菌种。垫料原料的选择。常用的垫料原料有锯末秸秆稻壳等，应发酵床养猪成本，在推广该项技术中，重点做好以下试验研究。开展微生物发酵床菌种的筛选试验选择目前在该项技术中应用较多的商品菌种，筛选出适合我县推广应用的菌种。开展微生物发酵床垫料的筛选试验选择锯末锯末秸秆锯末稻壳锯末松树针等模式，筛选出适合我县的不同垫料组合。开展微生物发酵床菌种研制试验通过与大专院校及科研组织合作的方式，研制出适合我县的安全高效微生物发酵床菌种，减少对外来菌种的依赖。二技术路线本项目采用技术集成示范应用和辐射推广相结合的方式，与扶风县畜牧技术推广部门密切配合，结合我县养猪生产发展实际，在项目区边试验，边大力推广微生物发酵床养猪技术。同时组织多学科多部门多层次专家推广人员分工与合作，解决我县养猪生产污染问题，促进养猪业的可持续发展。微生物发酵床养猪技术项目实施技术路线试验研究技术推广推广垫料制作技术推广发酵床制作技术推广优良杂交组合推广科学饲养技术推广垫料维护技术开展垫料的筛选开展菌种试验示范四项目实施地点规模该项目实施地点为扶风县旺通畜牧养殖有限公司。五预期目标及效益预期目标主要目的是从源头上解决养猪生产粪污污染问题，促进畜牧业又快又好健康发展。项目实施后，利用微生物发酵床养猪与传统水泥地面养猪相比，饲料利用率提高，日增重提高以上。二效益分析直接经济效益应用该项技术推广三元杂交商品瘦肉型猪头，每头猪比传统水泥地面饲养增加经济效益元，可增加经济效益万元。节省污水处理效益按每万头猪每年产生污水万吨，每吨污水处理成本元计算，每年可节省治理污水费用为万元，同时，减轻了对环境的污染。生产有机肥效益微生物发酵床的垫料使用年后，可转化成优质的生物有机肥，按照每立方米垫料折合有机肥吨每吨优质有机肥售价元计算，年可创经济效益万元，每年可创经济效益万元。以上三项合计，每年可创造总经济效益为万元。六项目实施年限与进度安排项目实施年限年个月。二进度安排编制项目总体实施方案，落实示范推广任务，进行任务分工。召开项目启动会，布置工作任务。根据项目总体实施方案，全面落实各项具体任务。项目组技术人员深入项目区，对养猪场户进行技术培训。项目组技术人员深入项目区，对微生物发酵床养猪场户进行技术指导，适时召开现场会开展微生物发酵床养猪技术试验。完成项目试验总结和验收工作。七经费使用计划该项目申请畜牧业发展专项财政补助资金万元，其中推广经费万元，菌种及垫料补贴万元每平方米补贴元，试验示范面积平方米。培训指导费用包括专家教授技术指导技术资料印刷组织培训班现场会等相关费用试验示范费用包括场地租赁试验猪菌种垫料和劳务费等费用测试分析费用包括猪肉品质猪舍环境垫料有机肥检测等费用小型仪器设备费用为项目推广中必需的小型仪器设备菌种及垫料补贴每平方米元。八保障措施加强领导，健全组织为了使微生物发酵床养猪技术有组织有计划有步骤地顺利实施，要高度重视，提高认识，切实加强组织领导。成立试验示范项目建设领导机构，与县畜牧中心联合，加强对项目的组织管理，建立完善的项目运行机制，在组织人力物力技术和资金上给予充分保证。二明确责任，分工合作本项目由养殖场和畜牧兽医部门共同承担，并实行分工负责分级管理。县畜牧中心负责负责项目监督管理检查指导组织协调等工作。养殖场负责项目实施方案制定组织实施技术培训技术指导技术咨询等工作。三精心组织，认真实施为确保项目推广工作落到实处，要根据项目总体实施方案要求认真实施。是各项目实施单位要按照项目总体实施方案制定出切实可行的实施方案二是落实任务指标。按照项目总体实施方案的要求，将项目数量指标技术指标经济指标落实三是县畜牧中心对项目实施情况进行检查指导，并对项目推广效果先进经验及存在的问题及时进行总结交流，确保项目推广工作顺利开展。四加强培训，搞好服务技术依托单位要要紧紧围绕项目主要技术内容，开展产前产中产后服务，加大培训力度。通过举办培训班播放录像编印技术资料等形式宣传培训，使微生物发酵床养猪技术逐步进入千家万户，提高该项技术的普及率，为项目实施提供技术支撑。五加强管理，确保质量为使项目保质保量完成，要建立起完善的项目管理制度。是实行项目责任人负责制和目标管理制，建立监督考核机制。二是建立严格的项目资金管理制度，项目承担单位实行专款专用，避免项目资金挪作它用。推广补助费主要用于菌种和垫料补助。温馨提示本文来自文库巴巴文档下载平台，文库巴巴是个专注于文档的在线分享平台，提供可研报告资金申请报告项目建议书商业计划书投资分析报告投标书管理手册教学案实施方案策划书立项申请报告免费在线阅读，全站资料均为文档，文档下载平台，让您的工作变得更轻松,项目实施的意义和必要性微生物发酵床养猪现状微生物发酵床技术最早起源于日本。上世纪年代，日本微生物专家岛本觉先生开创研究了门新型农业高新技术酵素菌称岛本微生物农法。上世纪年代，日本山岸会在日本本国和韩国泰国德国瑞士澳大利亚美国巴西个国家设立了多个山岸农法示范基地。这些基地遵循循环农业的原理，将养殖业与种植业有机地结合在起，发酵床养猪技术就是其中的项重要技术。从年开始，日本鹿儿岛大学的专家教授开始对发酵床养猪技术进行系统的研究，形成了较为完善的技术规范。年，在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术应用和推广观摩会，来自多个国家的多名专家学者和农户参加了这次会议。从此，发酵床养猪技术得到了更广泛的应用。目前，日本自然农业协会山岸协会鹿儿岛大学，以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术。我国对此项技术研究时间较晚，上世纪末，长春市食用菌研究会开始了对此项技术的研究。年，福建省从日本引进洛东酵素菌种，并成立了福建洛东生物科技有限公司，在全省及全国推广此项技术。年，山东省启动了自然养猪法技术研究和推广项目，于核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,年通过试验并在全省推广。年，西北农林科技大学从韩国自然农业协会日本鹿儿岛大学引进了这项技术，并在当地进行推广