中宁县宁欣优质肉牛养殖项目投资立项报告可研报告.doc文档32页推荐下载

近年来，随着我国经济的发展，工业用地增加，农业耕地减少。

发展肉牛产业，符合国家产业政策。

部分内容简介肉牛养殖业总产值亿元，占畜牧业总产值的农民人均养殖肉牛收入元。

肉牛优势区域的彭阳县农民人均养殖肉牛收入达元，占农民人均纯收入的，基本形成了以泾源县为核心区的环六盘山清真牛肉牛业带和引黄灌区清真肉牛产业带。

项目建设的必要性及目的意义发展肉牛产业，符合国家产业政策。

近年来，随着我国经济的发展，工业用地增加，农业耕地减少。

八五期间，每年以万亩的速度减少，九五略有好转，仍以万亩的速度减少，而人口则以万的速度增加。

因此，我国面临着食品粮食需求增长与耕地递减，以及人蓄争粮的矛盾。

为了缓解这些矛盾，充分保证人民群众的粮食食品需求，国家作出了大力发展草食牲畜，充分利用自然资源，农副秸秆，过腹还田的决定，以此解决牲畜的饲料粮食问题，更充分的保证了人口增长对粮食的需求。

由此畜牧业发展由过去的耗粮型数量型向节粮型质量型效益型转变。

中央实施西部大开发战略的重要内容之，就是要下大力气调整和优化农业结构，增加农民收入。

要着重抓好三个环节是全面提高农产品质量二是加快畜牧业发展三是优化农业区域布局。

二项目产品符合我国食品消费趋势。

随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，人们不断追求膳食科学营养丰富的方便食品。

本项目根据我国少数民族和部分消费群体对清真牛肉的巨大需求现状，结合广大消费者特征，应用现代食品加工技术和方法，科学配方，精制而成的牛肉食品，适应性广，物美价廉，市场前景很好。

大力推广无公害的优质肉牛及制品，有利于提高人民群众的健康生活水平和质量。

三加快农村剩余劳动力转移，稳定增加农民收入。

目前农民问题中比较突出的是农民的就业问题。

农村剩余劳动力过多是导致农民收入低的重要原因。

农村的发展农村社会的安定，直接影响到整个国民经济和社会的发展与稳定。

本项目实行林果草牧体化种植，同时，还能带动包装运输等间接就业机会，能转移农村富余劳动力，有助于拓宽农村劳动力的就业空间，增加农民收入，在定程度上增强农村社会安定，有利于推进区域和谐社会的建设。

四项目的建设，生态效益明显，合理利用资源。

该项目改善了牧业生产物质技术条件。

开发利用所在地的丰富饲草资源牧草，玉米杆，稻草，实现资源的有效利用。

项目建设地为自治区川区地带，是自治区农业发展重点地区，生态保护具有重要意义，利用大面积种植牧草，可促进水土保持，生态效益明显，是与退耕还草相结合的有效项目。

五有助于提高市场竞争力通过建设养殖基地，可以带动全镇及周边乡镇养殖业规模化发展，提高本乡镇的畜禽饲养总量，打造出宁欣牛羊肉品牌，提高市场竞争力。

第三章建设条件中宁县概况地理位臵及区域范围中宁县位于宁夏回族自治区中部西侧，地处黄河灌区地带。

东临利通区青铜峡市，西依中卫城区，南接同心县，北靠内蒙古阿拉善左旗，县境东西宽约千米，南北长约千米，总面积平方千米平方千米。

中宁县辖个镇个乡，个管委会宁安镇鸣沙镇石空镇新堡镇恩和镇舟塔乡白马乡余丁乡大战场乡喊叫水乡，城镇社区管委会和长山头社区管委会以及长山头农场渠口农场。

共有个行政村。

自然条件中宁县年平均气温，年平均降水毫米，月的降水量占全年降水量的年蒸发量毫米，为年平均降水量的倍。

中宁县境内主要河流为黄河和七星渠，水资源较为丰富，为农业的发展提供了较为便利的水资源。

中宁地处宁夏中西部，其气候特点是昼夜温差大降水少蒸发量大日照长风多雨少四季温度差别较大，是典型的大陆性气候。

社会经济状况现代农业推进加快，新农村建设稳步推进。

认真落实各项支农惠农政策，兑付五补免资金万元，农民人均减负增收元。

农业投入持续加大，特色产业稳步发展，科技服务日益广泛。

全年完成农林牧渔业服务业总产值万元，增长。

其中农业万元，林业万元，畜牧业万元，渔业万元，服务业万元，分别占农林牧渔业服务业总产值的。

全县农作物播种面积达到万亩，较上年增加万亩，增长粮食总产量达到万吨，增长人均粮食产量公斤，增长枸杞总产量达到万吨，增长硒沙瓜种植面积达到万亩，增长红枣种植面积亩，增长，总产量达到吨，增长。

全年生猪饲养量达到万头，奶牛存栏达到头，羊饲养量达到万只，分别比上年增长，下降和增长肉类总产量达到吨，增长，人均占有公斤奶类总产量达到吨，下降，人均占有公斤。

项目建设优劣性分析项目建设有利条件政策环境较好从中央到地方各级政府均出台了系列扶持畜牧业产业发展的优惠政策。

中央就已相继出台了个关于三农问题的中央号文件。

为指导和推进农业和农村经济结构调整，提高农业竞争力和农业综合生产能力建设，自治区相继出台了系列政策与意见，大力发展畜牧养殖业发展，进步加快农业产业化发展步伐，对农业产业化经营进行重点扶持。

科技开发能力较强中宁县畜牧技术推广服务体系健全，力量雄厚。

目前已形成以技术人员为骨干，以低管理费用和营销费用。

生产成本的降低，意味着经营者有了更广阔的利润空间，可以通过降低价格取得竞争优势。

建立直销渠道根据目标市场特点，对于远距离大范围的目标市场，企业应建立销售分公司进行广泛直销以降低中间环节费用。

选择分销渠道对于较小范围的市场，企业可以进行分销，让中间商起承担企业的经营风险则会有利于企业的经营和发展。

第五章项目建设方案建设任务和规模建设任务本项目旨在积极配合宁夏自治区循环经济示范工程建设，全力推进高效节水的林果草牧体化的生态产业建设，实行苜蓿种植与肉牛养殖有机结合，利用沼气发酵，提供农民大量燃料，改善农村燃料结构，同时提供大量的有机肥料，供给苜蓿的种植。

力争通过本项目的实施，带动水资源的节约和高效利用，提升经济和生态环境协调发展的能力。

建设规模建设存栏头无公害肉牛养殖场。

建设内容三通平供水系统套水塔座水泵管路管道等供电系统变压器电缆电线等设备场区道路米场地平整硬化场区围墙。

圈舍修建修建双列式育肥牛舍栋平方米配套设施建设修建办公室饲料房库房门房消毒池平方米修建青贮池立方米修建草料棚平方米修建装畜台销售展厅座修建粪污处理设施套水电路配套。

配套生产设备铡草机小型客货车饲料加工设备电子称吨小型运输工具其他生产工具。

产品方案项目产品方案确定以荷斯坦牛等优良肉牛品种为主。

每头商品肉牛控制在斤。

本项目技术采用无公害肉牛绿色养殖技术，按照绿色食品生产操作规程要求进行管理和生产，保证牛肉中没有化肥农药激素抗生素兽药化学合成物质等对人体有害物质的残留。

牛场环境要求地形平坦背风向阳干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在米以下。

水质必须符合生活饮用水卫生标准，水量充足，最好用深层地下水。

牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持米以上的卫生间距。

牛舍应保持适宜的温度，湿度气流光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫灭菌防腐药物。

牛场污水及排污物处理达标。

肉牛选育与选配现在国内饲养的肉牛多为引进品种如西门塔尔夏洛来等与国内黄牛的杂交后代，应选择生长速度快抗病力强适应当地生长条件的肉牛品种进行饲养，并结合育种引进优秀公牛的冷冻精液进行选配。

对于从场外购入的肉牛要经过严格检疫和消毒。

饲料配制肉牛绿色养殖要根据不同发育阶段期的营养需求，科学合理地配制饲料。

饲料是人类的间接食品，饲料中有毒有害物质会直接危害到人类的健康。

越来越多的研究发现，人类常见的癌症畸形抗药性和些中毒现象与肉蛋奶中的抗菌素激素和其他合成药物的残留有关。

由于化肥农药的超量使用会导致饲草原料中化肥和农药较高的残留量，进而导致牛肉中药物残留的增加，因此，绿色养殖的饲料原料必须来自无公害区域内的草场和种植基地。

添加剂饲料添加剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料添加剂使用准则，生产绿色牛肉应尽量应用可替代抗生素促生长激素的新型生物制剂，如益生素酸化剂酶制剂中草药寡糖腐殖酸等纯天然物质。

在生产中使用抗生素，应选择安全性较高无药物残留的动物专用抗生素。

严禁使用禁用药物添加剂，严格控制各种激素抗生素化学合成促生长素化学防腐剂等有害人体健康的物质进入牛奶，以保证产品的质量。

生产技术方案主要技术指标牛场建设每头牛每栋牛舍米宽米中间过道米，双面牛槽，槽宽公分高公分槽深公分，每头牛间隔米，地面斜坡度，要求毛坡通风要好。

料棚建设用地每头牛需长米宽米高米。

共计平方米的草料棚，要求通风要好。

贮粪池每头牛需立方米，牛粪可以用来生产沼气和有机肥。

饲养模式购进体重公斤的牛犊，每头牛进价元，集中育肥天，日均增重公斤，至育肥牛体重达公斤左右出售，育肥肉牛年均出栏率。

育肥牛公斤计算，按年现行市场平均价元公斤，每头牛平均售价元。

购公斤牛犊，按市场平均购进价按元计。

饲料分析粗饲料每头牛每天需干草斤，如果鲜草斤，小牛均减。

精料斤的牛每天两次共计斤精料。

斤的牛每天两次共计斤精料。

精料的配比玉米面，麸皮，棉豆簸或菜籽饼，豆粕。

每头牛每天使用食盐斤，如使用酒糟需加少量苏打粉酵母粉。

平均每头牛按日采食草料和精料各公斤计，草料按每公斤元计，精料按每公斤元计，饲养周期内共采食精料草料各公斤，需投入元。

其它投入人工每百头牛需名饲养员，名管理员。

月工资每人在元左右，每头元卫生防疫费检疫费用每头元，水电费每头牛摊销元，兽药及其它费用每头牛约元，共计为元。

肉用育成牛的饲养管理育成牛是指断奶后至第次产犊前的青年母牛或开始配种前的青年公牛。

此阶段，牛的生长发育速度快，平均日增重在克左右，肉牛饲养应充分利用青年牛阶段生长发育快的特点进行育肥。

合理的日粮供应，断奶至月龄的青年牛，前胃的发育尚未完善，消化能力有限，生长发育快，此阶段应以优质的青粗饲料为基本原料，同时搭配精饲料食盐骨粉组成混合日粮，以利生长发育。

月龄，应以青粗饲料为主要饲料，少