企业带动工程,鼓励发展农民专业合作组织,促进农业生产工厂化管理企业化组织规模化。市场竞争力。平。加快制定和完善农产品质量标准和安全标准,扩大农产品的品牌优势,全面提升农产品质量安全水平和部分内容简介质量。加快推进农业技术集成化劳动过程机械化生产经营信息化。到年,全省农机总动力达到亿千瓦,农机化水平达到以上。第四,提升农业生产标准化水平。加快制定和完善农产品质量标准和安全标准,扩大农产品的品牌优势,全面提升农产品质量安全水平和市场竞争力。第五,提升农业产业化层次。实施农业龙头企业带动工程,鼓励发展农民专业合作组织,促进农业生产工厂化管理企业化组织规模化。二行业规划山东省畜牧业发展规划山东省畜牧业十二五发展规划中指出今后几年是我省由畜牧业大省向畜牧业强省转变由传统畜牧业向现代畜牧业转变的重要机遇期。从外部环境看,党中央国务院和省委省政府把畜牧业作为现阶段实现农业增效农民增收农产品有效供给的重要产业,制定和出台了系列政策措施,不断加大对畜牧业的扶持力度,形成了推进畜牧业发展的良好氛围。从消费需求看,当前,我省居民人均动物性蛋白摄入量远远低于世界发达国家水平,也低于世界平均水平,随着工业化城镇化进程加快,农民收入水平和生活质量的提高,城乡居民对畜产品消费需求越来越大,特别是新轮的消费升级对优质畜产品需求将大幅度增加。从饲草饲料资源看,近年来,我省粮食生产连续年增产,粮食生产出现重要转机,年产大约万吨秸秆。随着三元种植结构的不断推进,专用饲料作物种植面积不断增加,在耕地数量不变的情况下饲料产量可大幅度提高。同时,大量棉籽饼菜籽饼和食品工业下脚料等,都为畜牧业发展提供了丰富的饲草饲料资源。市畜牧业发展规划全市畜牧产业化今后发展,要进步深入实施继续解放思想,推动科学发展学习教育活动,遵照十七届三中全会审议通过的中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定精神,以资源开发为基础,以市场需求为导向,以加工流通为纽带,以农民脱贫致富和财政增收为目标,以基地建设为重点,优化畜牧业内部结构,稳步发展生猪生产,积极推广自然养猪法,大力发展食草畜禽,继续实施奶业富民工程,突出发展肉鸭肉鸡为主的肉禽生产,强化具有特色优势的东平湖麻鸭养殖,实行集约化规模化经营,加大科技推广力度,强化社会化服务体系建设,努力完善市场销售体系,突破性抓好龙头企业建设,提高畜产品产出率商品率加工转化增值率市场占有率和经济效益,形成产加销贸工牧体化的畜牧产业化格局。同时,大力推进标准化畜禽养殖基地合作经济组织品牌争创工作。要从规模化养殖场区新建改建扩建入手,引导规模养殖场区向标准化养殖基地过渡,应用先进实用的科学技术,完善配套设施设备,建立健全养殖档案,从源头上把好畜产品质量安全关。要依托龙头企业,发展规范畜牧专业合作经济组织,完善农民与龙头企业或市场的利益联结关系,实现专业化经济组织的社会化发展。第二节产业政策分析外商投资产业政策国家外商投资产业政策年月日,经国务院批准,国家发改委国家商务部联合颁布了经修订后的外商投资产业指导年修订将外商投资项目分为鼓励允许限制和禁止四类。项目为鼓励类第三项制造业第项农副食品加工业中的蔬菜,干鲜果品,禽畜产品的储藏及加工鼓励发展。山东省外商投资产业指导意见外商投资重点产业的选择要符合国家产业政策,有利于转变经济发展方式,调整产业结构,优化区域布局,规范产业准入,强化技术带动,注重内外配套,引导产业集聚,全面提高利用外资的质量和水平。项目建设符合国家及山东省相关的产业政策。第三节行业准入分析项目建设单位为食品有限公司与香港锐昇国际集团有限公司共同出资成立的公司。公司计划注册资金为亿元人命币,其中食品有限公司出资万元,占注册资本的香港锐昇国际集团有限公司出资万元,占注册资本的。项目总投资万元,注册资金亿元,占项目总投资的,远远满足国家对外商投资企业注册资金与总投资的比例要求。在行业准入方面,公司符合我国有关外商投资企业注册资本出资要求,经营范围等有关方面的准入标准及要求。第三章项目建设方案第节项目提出的背景及建设必要性项目提出的社会背景按照党中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见和国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展意见的精神,加强扶持新办的中小型农副产品加工企业要大力调整优化产业结构,增加农民收入,促进农村经济的发展,加快发展畜牧业是农业发展新阶段的战略任务。要尽快把畜牧业发展成个大产业。根据市的实际情况,发展养鸭及其加工业,提高养鸭业在畜牧业中的比重,是调整畜牧业结构的重点,是发展农业生产力,增加农民收入的重要途径,可有效转化粮食资源和其他农副产品,可带动种植业和相关产业的发展,实现农产品多次增值,促进农业向深度和广度进军是推动农业产业结构战略调整的重要措施,可更多地吸纳农业剩余劳动力,增加就业机会,可更加合理,有效地配置农业资源。市食品有限公栏量的。年世界肉鸭屠宰量约为亿只,我国为亿只,占世界总屠宰量的。可见,我国不但是世界肉鸭第生产大国,同时也是世界肉鸭第消费大国。近二十几年,肉鸭业增长速度之快甚至超过了养鸡业,远远超乎了人们的预期。根据我国医药记载鸭肉性味甘咸微寒,归脾胃肺肾等经,具有补中益气滋阳清热止咳息凉消胀利水及托毒敛疮等作用。鸭血有防治癌症发生的可能。我国自古以来,有养鸭和吃鸭的习惯,当作滋补品。特别在南方地区是鸭肉消费的重点地域,并且在南方很多城市现在还有了无鸭不成席的风俗,在北方地区也已改变了只养鸭不吃鸭的习惯,鸭肉的营养保健功能已逐渐被人们所认识和接受。只要适当引导,养鸭业发展潜力很大,市场前景广阔。在国内市场上,鸭肉蛋占有十分重要的位置,价格为普通鸡肉鸡蛋的倍。我国劳动力资源丰富工资待遇低技术力量雄厚,鸭业品种优秀,具有良好的发展条件。统计表明,年中国鸭的存栏数为亿只,占亚洲总存栏数的,占全世界鸭的总存栏数的。由此可见,中国是亚洲养鸭最多的国家,也是全世界养鸭最多的国家。中国号称水陆禽王国是当之无愧的。国外市场鸭为全世界饲养数量最多的水禽。据联合国粮农组织的统计,上世纪中期以来,世界鸭的总存栏数直处于上升的趋势。在英国,樱桃谷公司是全英唯的大型肉鸭生产企业,特别是其选育的樱挑谷种鸭现已分布到世界多个国家和地区,连续四年获得英国皇家女王出口奖。在法国,鸭的生产和消费也相当看好,繁鸭育种他们做得比较好。年世界鸭的总存栏数为亿只。禽业中的鸭鹅虽处于次要地位,但有其自身的特点。从全世界来看,水陆禽的分布带有明显的地域性。以鸭为例,全世界鸭的数量虽仅为鸡的百分之几,但在些地区或国家鸭的数量和分布却相当集中,表现出很大的不平衡性。联合国粮农组织的统计表明,亚洲是水陆禽分布最集中的地区。些发达国家养鸭数量不多,产品产量和产值却在上升。英国在年本国的鸭存栏数仅万只,但在年代就选育出了樱桃谷肉鸭配套系,使肉鸭的早期增重和饲料利用率显著提高,年代樱桃谷农场又培育出新配套系,这是种瘦肉型肉鸭称为超级樱桃谷肉鸭,现今樱桃谷鸭的种鸭已销售到世界多个国家和地区。澳大利亚养鸭数仅占养鸡的,但该国的狄高公司培育出的狄高肉鸭却畅销东南亚。丹麦是个养鸭很少的国家,但丹麦培育出了海格肉鸭,该鸭种有三个不同生产性能特点的品系,既可水养又可旱养,特别能较好适应南方夏季炎热的气候条件丹麦还培出另个优良肉鸭力加鸭。这两个鸭种都于年引入我国广东省几个种鸭场饲养。美国过去也是养鸭数量很少的国家,但近年来养鸭数量大幅度增加,年鸭的存栏数已达到万只,而且培育了长岛北京鸭建立了长岛养鸭协会和长岛养鸭研究室,对北京鸭的营养需要和疾病防治进行研究和技术推广促进了养鸭业的发展。法国的养鸭业独具特点,据年统计,鸭的存栏数为万只其中瘤头鸭占鸭总饲养量的左右。法国克里木鸭场培育的瘤头鸭,因肉质佳,瘦肉率高而著称于世。在国际市场上,鸭肉价格较鸡肉价格高倍。国际市场鸭产品前景广阔,需求量逐年增加。但发达国家劳动力昂贵,品种资源处于劣势地位,生产成本相对较高。通过国内国际两个市场分析,养鸭业将有很大的发展机遇,优质鸭肉及其深加工制品必将有广阔的市场前景。二产品市场前景分析我国是世界肉类生产和消费大国。年鸭肉产量万吨,是世界鸭肉产量万吨的,年人均消费鸭肉,占我国年人均肉类消费量的。鸭肉具有高蛋白低脂肪低胆固醇的营养健康食品,具有潜在的发展空间,迫切需要加大鸭肉及其制品的生产,以满足人类健康的追求。鸭副产品是受广大居民欢迎的食品。我国仅生产吨左右,刚开始起步,无法满足国内外市场的需要,因此生产鸭肉及其深加工制品是十分迫切和必要的。项目产品具有强劲的竞争力,前景广阔。三项目产品的市场竞争优势生产成本低市生态环境优越,饲料资源丰富,具有养殖肉鸭得天独厚的优势。实行养殖收购屠宰产品加工销售体化经营,减少往返运输费用,不需要经过中间环节,大大降低生产成本。产品品种优势本项目对鸭肉鸭内脏鸭肝鸭毛进行综合加工利用,对分割的各个鸭身部位进行分类,包装生产速冻快餐食品,因人们现代生活工作节奏加快,对速食快餐食品需求逐渐增大,定会受消费者的欢迎和青睐,产品品种优势明显。本项目具有以新取胜以快取胜以廉取胜以优取胜以信取胜的市场竞争优势。四产品生产及销售方案项目生产的鸭肉冷冻制品及鸭副系列产品以国内市场为主,同时在各大型商超国内星级宾馆酒店销售。生产规模达产后年屠宰加工肉鸭万只,万吨鸭肉制品。达产后年加工鸭副产品吨。销售方案销售工作的重点是管住销售人员,做到生产销售条龙服务,销售人员要按照国家和公司安全放心食品的有关规定和具体要求从事销售工作,佩证上岗包括健康合格证生产厂家销售证。销售策略和营销模式创品牌。采取以质取胜的营销策略,严格按照食品安全管理体系组织生产,确保产品质量,争创
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