1、“.....而牛却直很稳定。目前猪鸡是市场存在较大波动，而且饲养过程中存在定的风险。部分内容简介大省，肉牛业发展具有广阔的市场空间。从我市乃至全国来看，牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛羊的少，因此牛肉需求会进步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。目前猪鸡是市场存在较大波动，而且饲养过程中存在定的风险。而牛却直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因可以看出市场前景和发展养殖规模。总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达元公斤元公斤，繁殖头犊牛可以收入元以上，育肥肉牛个月以上纯利可达，所以收益是很可观的。二发展目标合作社在成立初期建设个能够容纳头牛的中型型养殖场......”。

2、“.....进行初步的养殖和对肉牛养殖经验的总结，资金的原始积累，每年出栏两批商品牛，第年出栏肉牛头，逐步扩大养殖的数量。第二年出栏量扩大到头，第三年年出栏量达到头，稳步发展。让农民看到养殖肉牛的经济效益，第三年成立肉牛养殖合作社，让农户也加入到养殖肉牛的行业中来，在间里把当地肉牛的存栏量达到头，年出栏商品牛头的养殖大乡，达到个人和农户利益的双丰收。第四章竞争分析行业内竞争就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好，牛羊是反刍动物，牛羊食草经过反刍倒沫促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。从我们国家的实际情况来看，粮食利用率高，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊生产规模，连市场需求的三分之也满足不了。从这个角度说，农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是，传统的放牧散养，有啥吃啥......”。

3、“.....这样牛羊长肉慢，时间长，因而不仅产量有限，而且利润也低。因此，养牛养羊的发展方向。随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便过去养牛是家户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛由此可以看出养殖肉牛的竞争压力是比较小的。二竞争优势宏观优势我国政府对于肉牛产业发展上是对肉牛冻精配种实行以奖代补。对引进优质肉牛冻精进行人工配种改良的，每支冻精补助元每产犊牛头奖励元每个动改点补助液氮费元。二是对饲养良种能繁母牛户均存栏头以上的，经畜牧部门认定，每头次性补助元。三是对饲养肉牛户均存栏头以上，且饲养肉牛户占总户数以上的自然村或养殖大户，市级财政给予贷款贴息。两会上温家宝出台政策加强对产粮大县养猪大县养牛大县的财政扶持......”。

4、“.....推进农业产业化经营，支持批发市场和农贸市场升级改造，推动生产与市场对接。促进农民就业创业，多渠道增加农民收入。进步加大扶贫开发力度。土地部门要按照河南省畜牧业条例要求，继续落实畜牧用地作为农业用地的政策，实行零收费制度。在畜牧业建设用地方面，还可从实际出发，引导农民自由结合进行土地臵换或有偿转包，解决规模养殖场建设用地难问题。同时，对畜牧养殖业方面出台的其他优惠政策等，也要全面落实。养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计算征收费用。盖牛舍养牛，补贴元扶持。金融部门对养殖业小额贷款要放开，加大信贷力度，可以实行联户担保。对各级农业产业化龙头企业种畜禽生产企业优势畜产品产区奶牛养殖小区和各类规模养殖场，有不同的项目支持，但需要申报。技术优势我们团队成员现在都在郑州牧专读兽医专业，在这里我可以学习到很多关于肉牛饲养管理繁殖和疾病预防与救治的知识......”。

5、“.....可以为我们场提供技术支持。规模优势成立肉牛养殖合作社，扩大肉牛的存栏量与规模，可以提高在肉牛行业的竞争能力。地域优势我们场位于信阳市平桥区兰店乡地处中原，交通便利，四通八达。沪陕高速，省道过境。我们场公里范围内有大型的肉牛交易市场，驻马店泌阳牲畜交易市场，距我们场公里。南阳唐河肉牛交易市场，距我们场公里。第五章服务与销售服务为加入肉牛养殖合作社的农户提供技术的支持和销售服务。提供牛犊提供养殖技术疾病预防与救治销售信息二销售肉牛交易市场我们场周边有大型的肉牛交易市场，驻马店泌阳牲畜交易市场，距我们场公里。南阳唐河肉牛交易市场，距我们场公里。当地个体屠宰户第六章场地规划与管理牛场选址信阳市平桥区兰店乡的荒山上，占山地亩。土质良好。土质主要以沙土为主，透水性强，地势平坦。水源充足。向北米有小型水库。草料丰富。肉牛场距秸秆青贮和干草饲料资源较近。交通方便......”。

6、“.....卫生防疫。远离主要交通要道人和物的使用。要进行系统的检查和核算。根据劳动定额的完成情况。饲养者相应给予恰当的劳动报酬，建立奖励制度。确保不断降低消，减少成本，提高盈利水平，调节处理好生产经营活动中上下左右各方面的关系，实现共同目标。充分发挥各职能，人是决定性因素，要全心全意依靠全场职工，团结心，共同努力。养殖出，最健康优质的肉牛。运用科学的管理方法，对肉牛养殖合作社进行管理坚信科学养殖出效益的道理，严格推行母牛选留母牛护理犊牛培育肉牛补饲和育肥等肉牛养殖技术规范，提高养殖科技含量和效益。以圈养放牧种草肉牛育肥的养牛模式，加强肉牛的保健与卫生圈舍清洁和饲料保存。向当地畜牧部门争取了牛冻精改良点建设，对场内和周边村寨的能繁母牛开展牛冻精改良，积极发展杂交牛养殖。我认为养牛并不难，只要做好三不不怕脏，不怕苦，不怕累拥有三心要有耐心，要有信心，更要有爱心。再加上防疫......”。

7、“.....养牛便也不再难。更为重要的是要摆脱大学生不能回家养牛的心理。对于养牛所产生的牛粪以及污水，可用于施肥，这也是收益之。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气的原料。新型皇竹草是目前生长最快营养价值很高的牧草，对牛的口适性好，产量高，能量转化率高，亩皇竹草可养育肉牛头牛粪可直接沉塘喂鱼黄鳝晒干养蚯蚓蚯蚓可养鱼，养鸭。既可减少污染保护环境，也可增加收入。四饲养提供足够的粗料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。严格执行防疫检疫及其他兽医卫生制度定期进行消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延经常观察牛的精神状态食欲粪便等情况及时防病治病，适时计划免疫接种制订科学的免疫程序加强饮水，定期运动要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足牛冬天的取暖用沼气加热，提高牛粪的利用率，节约资金。五产品介绍南阳黄牛属大型役肉兼用品种......”。

8、“.....肌肉发达，结构紧凑，皮薄毛细，行动迅速，鼻镜宽，口大方正，肩部宽厚，胸骨突出，肋间紧密，背腰平直，荐尾略高，尾巴较细。四肢端正，筋腱明显，蹄质坚实。牛头部雄壮方正，额微凹，颈短厚稍呈方形，颈侧多有皱襞，肩峰隆起厘米，肩胛斜长，前躯比较发达睾丸对称。母牛头清秀，较窄长，颈薄呈水平状，长短适中，般中后躯发育较好。但部分牛存在胸部深度不够，尻部较斜和乳房发育较差的缺点。中等膘情公牛屠宰平均为，净肉率，骨肉比为，胴体产肉率为，眼肌面积为平方厘米。血占体重的，心占体重的，肺占，脾占，胃占，肠占。第七章资本管理资金来源启动资金万元，启动资金全部由我们团队成员入股。姓名资金万元百分比潘新阳孔德建陈江波周令二资金运用公司初期启动资金将用于购买架子牛，牛舍建设......”。

9、“.....建筑设施土地和设备构成牛场的固定资产。由以上可以得出须投资约万元，预计用于买架子牛，饲料，人员工资，水，电，及办公经费等流动资金，约约万元，还有银行利息需要支付。从以上几项计算，土地租用费用共万元每年，流动资金万元，合计总费万元。三财务分析头牛利润估算育肥期每天每头牛需草市斤，精细料斤，后期追肥每天需草斤，精细料斤，青草加量。头体重斤左右的改良肉牛公架子牛，购买需要元左右，每月平均用草斤左右，折现金元上下。精细料每月斤左右，折现金元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按元计算。饲养头牛需饲养和筹备草料与管理人。工资每月按元计算，饲养半年总计工资六千元......”。