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即食海洋食品(海鲜肠、海鲜软包装)项目可行性研究报告 即食海洋食品(海鲜肠、海鲜软包装)项目可行性研究报告

格式:word 上传:2023-08-09 09:22:53

《即食海洋食品(海鲜肠、海鲜软包装)项目可行性研究报告》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....龙口市的桑岛,芝罘区的崆峒岛,牟平区的养马岛,海阳 市的麻姑岛鲁岛。海水养殖发达,品种丰富,足以支撑公 司未来做大做强。 公司基本手续已经完备公司生产许可证即将批下, 车间现成,商标已有,储备产品已若干,可以说基本手续已 经完备,稍做准备项目可以很快见到效益。 三本项目产品和市场分析 本项目产品的技术和市场特性 肠类产品分高温肠类产品俗称火腿肠和低温肠两大类。 低温肠主要是西式肉灌肠,已有上千年的历史,而高温肠产品 是年代自春都引入我国的肉类即食食品它们的区别主要 是由于杀菌温度不同所带来的产品特性的不同低温肠杀 菌温度在,能够较好地保持肉制品原有的风味,但 是产品中的芽孢菌不能杀灭,因此产品需要冷藏,保质期短 般在天以内,市场分销成本高......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....虽说可保存年以上但需要冷藏车运输,且食用不是很方便高温肠杀菌温度在左右,能够杀灭 产品中包括芽孢菌在内的所有细菌,产品无需冷藏,保质期 般在天左右,市场分销成本低,销售距离长。 从产品制造角度看,低温产品生产周期长,工艺复杂,环 境要求高高温产品生产周期短,工艺比较简单,环境要求较 低。 其它软包装产品亦如是,所以如果本项目产品如果以高温 杀菌的肠类产品和软包装即食海洋食品为主就可以做大做强, 所以以后本项目产品的研发目标应以高温杀菌产品为重点。 本项目产品的技术和市场可行性 肉类灌肠产品市场具有容量大成长快,固定资产投资相 对少的特点。 但是,由于行业发展已经相对成熟,品牌竞争十分激烈, 市场进入成本很高......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....难度是很大的。 目前,市场上的主要肠类产品按照销量排列 是上述名贵海产的主要养殖基地,具有极大的开发价值。目前, 规模化加工企业没有。中小个鲜海参每只约元鲍鱼每只 元。 海虹海蛤等烟台特产,采购自不必说。 海洋植物类食品原料烟台生产海带紫菜和裙带菜, 价格便宜,鲜海带每公斤角钱自由市场根元。具有 相当大的开发价值。 其它鱼类下脚料及鱼糜更不必担心,首先公司自有,另外公司作为水产加工出口企业自有许多采购途径。 辅料 本项目不需要什么特别的辅佐材料。主要是肠体包装材料 薄膜和塑料包装袋以及淀粉蛋白质卡拉胶等。 膜由于国产化,价格直在降低。塑料包装袋更是平常,因此 采购量很容易保证。另外做肠所需的蛋白质淀粉卡拉胶等 采购渠道正常方便......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....对新企业尤其如此,本项 目产品对汉合公司来说却不是问题,我们汉合公司直以海洋食品的出口加工为主,因此对海洋食品的研发应该没任何问题, 另外公司本身已经有了些相应的产品储备。 生产技术 本项目肠类产品使用的膜灌装技术已经成熟且工 艺流程简单方便,另外可以流水线生产容易产生规模效益,所 以更容易做大做强,虽然公司目前缺相应的技术人员,但由于 肠类公司较多,我们招聘起来也比较容易,另外我比较熟悉此 行业,所以应该能很快找到相应的人才。 高温火腿肠基本工艺流程 原料解冻拣选配料斩拌灌制杀菌包装 高温软包装即食海洋食品就更简单了,自不必说......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....无大型设备,小型设备和工器具较 多。关键设备是肉馅斩拌机灌装结扎机杀菌釜等。 其中灌装结扎机是最关键设备。目前有三个合适的采购 途径从日本吴羽公司购买。设备价万元,加关税和运 输费等约合多万人民币 从北京洋航公司购买。设备价约万元 从其它厂购买二手日本设备。价格约万元。 我们只需采购国产设备即可。其次杀菌锅是很重要设备。 根据海鲜肠工艺要求,应采用自动温度梯度的设备。因此对温 度的把握要求比较高,所以需要相应精确的温度计。 六投资风险分析 本加工项目的竞争和风险主要来自产品的口味是或能 被消费者接受产品质量能或得到保证及生产出的产品能 或及时售出。而对于作为多年的海洋食品出口加工企业来 说产品的口味及质量控制这两方面我们根本不是问题......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....而对于本项目产 品来说只要口味很好,质量又有保证,如前面所述销售也 不是问题。更为可行的是对于我公司,本项目只需新增投入约万元,其中固定资产投入不到万元,流动资 金投入不到万元。而如果想稳妥点,流动资金几乎 完全可以做到来自于项目自身的销售收入,所以本项目可 能只要万左右的固定资产投入就可以了。对于如此的 投入,本项目可以说毫无风险。 固定资产投入,具体大致明细如下表 序 号 项目名称台 数 金额元备注 带轮不锈钢解 冻架 ,层,公斤原 料肉个 不锈钢肉馅运 输车 ,每台装馅公 斤 绞肉机,国产 型斩拌机,国产,每锅加工 公斤 电子衡器,国产原料半成 品和成品 项目摘要 寻找市场空白......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....从而在市场竞争的 夹缝中寻找并建立海洋食品产业的途径,是本项目的基本立足 点。 烟台位于胶东半岛沿海,从北部的莱州和蓬莱到南部威海 和乳山长达多公里的海岸线是中国北方传统的海洋渔业 和养殖业基地。改革开放以来,海洋食品的来料加工业蓬勃发 展。仅烟台地区从事来料加工的企业就有近家,这些企业 返销出口的同时也为烟台地区带来了丰富的海洋食品资源。其 中为日本和韩国来料加工出口精包装产品的同时余下的边角 料符合卫生要求,同时价格低廉,特别适合加工成为即食海鲜 肠类食品和海鲜软包装食品及丸类食品,另外本公司作为出口 企业每年亦有大量海鲜的边角料可作为本项目产品的原材料。 因此......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....归档资料。 未经允许,请勿外传,鲜产品市场就形成了项目的支柱。 按照测算,本项目只需追加投资约万元人民币,用于 建设年产吨海鲜肠类产品和其他原形海鲜即食海鲜产品 项目。项目建成完全投产后,预计年销售收入万, 税后利润万元,销售利润率。 本项目除具有明显的经济效益外,由于产品新颖,容易被 市场接受,因此便于把握机会迅速占领内陆市场,建立市场网 络,为以后事业的发展打下坚实的基础。 二项目背景 即食包装食品是未来年中国大陆不断发展的朝阳 产业中国大陆的城市化进程在未来年内应该不会停止。 根据有关专家预测,未来年新增城市人口将达亿人, 届时城市人口预计为亿元,农村人口仅为亿人。巨大 的新增城市人口对即食包装食品的需求也是巨大的......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....仅火腿肠类产品年市场销售额约亿元,别的软包装产品更是达到上万亿的规 模。但是,以海洋生物为原料的肠类和软包装食品却在市 场上很少见到,有的只是些口感较差的海鲜干货产品。大 品牌有影响的海鲜即食产品更是没有。因此健康营养和 时尚的海鲜即食产品有广阔的市场前景。 海洋产品的健康与营养当前陆地肉食品存在诸多问 题,例如病死牲畜肉饲料快速生长剂农药残留口 蹄疫禽流感等等。人们呼唤营养健康安全的食品。 海洋食品就是个正确的答案。海洋生物不仅天然,而且 含有丰富的营养成分,尤其是钙铁锌硒和多种 活性物质的含量远远超过陆地动物,对现代人类的健康十 分有益......”

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