【33页】年加工2000吨核桃仁开发项目可行性立项申报材料.doc源文档全文在线看

公司现拥有资产总额万元，负债总额万元资产负债率公司由名员工出资认股构成，注册资本万元现有员工人，其中各类专业技术人员人拥有先进的生产设备和检测设备以及检化验楼幢公司年产片剂亿片胶囊剂万粒颗粒剂吨丸剂亿粒中药饮片吨，形成了香菊片恩普洛乳安片郁金银屑片复方气管炎片六味地黄丸浓缩丸等六大系列优势产品为主导产品和片剂丸剂胶囊剂颗粒剂等七大剂型五十八个品种，并全部通过了国家证。

其中香菊片被列入国家中药保护品种，被评为陕西省名牌产品，香菊片等三十二个品种被列入国家基本医疗保险和工伤保险。

公司的东秦牌商标被评为陕西省著名商标。

拟建地点商丹循环工业园刘湾工业园内建设内容与规模规划用地亩，新建厂房及生产线，建筑面积，公共工程及绿化面积，加工规模定为吨天。

即年加工核桃仁吨。

建设年限年月至年月概算投资万元效益分析项目建成投产后，核桃粉根据市场价元吨，按保底销价万元吨，年产吨，年销售收入万元核桃油国际市场万元吨，按保底销价万元吨，年产吨，年销售收入万元，项目年销售收入万元上缴税金万元，实现利润总额万元。

二项目建设的必要性和条件建设的必要性分析提高核桃的营养价值和药用价值的需要核桃的营养价值和药用价值虽然很高，但般人并不经常食用的。

原因有几点核桃不易久置，保存不当易生虫或蛤败。

核桃去壳食用较麻烦。

有些人对核桃皮的苦涩味不愿接受，致使这古老的保健食品并未深入到人们的日常饮食中。

另外在核桃深加工系列制品的开发方面做得也很不够，品种单，产品档次低，加工技术设备落后，多以传统制品为主，而大部分核桃原料出口，但由于受交通运输质量包装等各方面因素影响，国际市场优势不明显，直接影响到核桃产区的经济效益。

国内市场中，核桃的加工利用仅限于食品工业中的糕点果仁等小食品的利用，用量甚微，质量也待提高。

通过对核桃的深加工，不仅可以满足广大群众对不同类型核桃产品的需求，同时将极大的提高对核桃营养价值的保存及人体的吸收。

调整商洛地区农业产业结构，增加农民经济收入的需要商洛有良好的自然条件，属亚热带湿润季风气候，具有气候温和，雨量充沛，土壤肥沃的特点，适宜多种核桃生长商洛地区属于山区，有着大量适宜发展的林地核桃资源较丰富，有长期种植核桃的群众基础，并有多年经营管理的技术优势商洛以农业人口为主，农村劳动力丰富。

核桃产业的发展是商洛产业经济发展优先性项目。

核桃基地建设离不开项目区千家万户农民的参与，对于贫困山区调整农业产业结构，增加农民经济收入具有重要的意义。

同时结合各项林业工程项目实施，培植山区林业生态经济型产业，调整和完善区域林业经济结构，通过建设核桃基地，培植核桃资源，开展核桃食品加工，延长产业链，实现多次产业增值，构成具有典型山区特殊的林业生态经济型产业，发挥巨大的经济效益，必将得到各级党委政府的支持和扶持，以及广大山区农民群众的热情欢迎和参与。

改善山区生态环境，实施可持续发展战略的需要生态环境建设是国家西部大开发的根本点和切入点。

项目区地处丹江上游，是生态环境比较脆弱的地区，农业垦植指数较高，水土流失严重，泥石流等自然灾害时有发生，长期制约区域经济的进步发展。

近年来先后开展了天然林资源保护工程和退耕还林工程，生态环境得到了有效改善，但由于受国家计划任务的限制，仍有大量的宜林荒山荒地急需绿化。

核桃适应性强，在土石河滩山沟均可良好生长。

利用核桃庞大的树冠和广为分布的深根系，上可阻拦风雨，下可滞留水土，缓和地表径流，阻止土壤侵蚀，防止雨水冲涮，对绿化山川，保持水土涵养水土源和发展生态经济有重要作用。

建设条件分析理位置项目拟建刘湾工业园区内，位于商州区城北方向，处于国道处东侧米，交通便利，工程实施较为容易。

地面积属新建项目，占地亩。

运输条件厂址选择在距上海到伊宁国道旁，并且在原料主产区，原料主要以汽车运输为主，煤每年需约吨，可从商洛柞水县煤矿购得，运输也较方便，溶剂从西安或重庆购得，每年吨，运输也较为方便，产品外销以铁路为主，其发货地点为商州站，相距厂区公里，交通运输便利。

电排水条件工业园区供水供电系统设施齐全，不存在问题。

址气象条件商洛市商州区平均气温年降雨量质条件项目所在区域地质土层表层为黄褐灰黄色耕植土或粉质粘土，厚约质均匀表层以下为中密卵砾石或砂砾层，局部夹有园砾及砾砂镜体。

由于地势低洼，局部地基承载力较低，建筑基础处理时局部地基需进行特殊处理。

场址地下水位较高，水质化学成份类型以主，略偏碱性，对钢筋砼结构构件中钢筋无侵蚀性，对砼无影响。

地质情况以勘探报告为准策法规条件符合商洛市经济和社会发展第十二个五年规划纲要政策精神符合商丹循环工业经济园区规划方案的要求。

资源条件评价洛地区是核桃的最佳生长区，在年实行退耕还林工程后，全区核桃栽植面积达到万亩，各县均有分布。

据年数据显示，全区良种建园亩，产量近万吨。

特别是商洛现有核桃面积中新建园良种园所占比例大，且具有集约规模经营的优势，后续发展潜力和增产增收的空间巨大。

核桃面积和产量均位居全国地市级前列。

与全国其它地市级主产区比较，商洛核桃近年来总面积和总产量增长较快，单产高于全国平均水平。

与陕西其它地市相比，商洛核桃总面积总产量长期稳居第位，单产和品质均高于全省其它重点产区。

洛核桃良种繁育和低产林改造水平全国领先，商洛拥有完善成熟的核桃育苗技术，全国领先的核桃自控电热温床嫁接育苗等实用技术在全市范围内普及，各地都有批有技术有资金有场地的育苗专业户。

年商洛市率先成立了全国首个市级核桃研究所。

各县区分别建立了核桃科研管理机构。

目前全市共有专业科研人员多人，其中高级职称人，国家及省级专家人，农民技术人员达多人。

年月商洛出台了全国较早的市级核桃地方标准核桃标准综合体，并于同年月日实施。

三十多年来，全市核桃科技工作者围绕核桃生产先后开展各种试验研究余项，有项鉴定为技术成果，多次受到部省市级奖励。

目前全市先后引进技术项，推广各种先进技术余项。

全市科研人员撰写的余篇论文或技术文章在省以上学术技术刊物上发表。

三建设规模与产品方案建设规模根据当地原料的实际情况和市场需求与设备配套情况确定生产规模，本工艺的加工规模定为吨天。

即年加工核桃仁吨产品方案本项目投产后主要产品有档核桃油吨脂食用核桃原粉吨脱脂核桃粉生产速溶核桃粉吨四技术方案设备方案和工程方案技术方案生产方法藏清理，预处理车间原料核桃初清入仓贮存出仓脱壳压胚这部分原厂区已有设施，新增加破碎脱皮等设施。

剂浸出车间进行桃仁的低温浸出，同时还可加工生产菜籽茶籽花生大豆红花籽等油料。

炼车间原精炼车间可生产二级油级油。

建速溶核桃粉车间。

工艺流程艺技术料预处理采用国内先进成熟的设备完成原料预处理工序。

出工序采用国家专利技术与工业推广项目号溶剂浸出油脂的工艺装备专利号炼工序采用国内先进技术设备完成精炼设备。

溶核桃粉工序磨粉工序采用国内面粉制造设备，速溶核桃粉采用成熟的国产先进的不锈钢设备，按食品工艺要求生产。

艺技术的先进适应市场竞争的关键是根据市场的需求，开发生产高质量高附加值的产品投放市场。

本技术是根据国内外粮油食品市场情况，提出液化烃号溶剂浸出植物油料中油脂的高新技术，生产出脱脂植物蛋白粉，以满足粮油食品向营养型保健型方便型方向发展。

它的研制成功，被专家誉为植物油料加工技术的突破，它是将日美等国在实验室研究十多年的技术首次推向大规模工业化生产。

号溶剂浸出油脂原理号溶剂是从液化石油气中提纯而得，其主要成分为丙烷丁烷。

沸点均在以下，浸出过程是定压力态为液态和室温下进行的，并在真空下脱除浸出粕和毛油中的溶剂，实现油料的低温浸出，溶剂液化后循环使用。

生产流程如下油料胚浸出罐脱溶压缩机低温粕混合油蒸发系统压缩机溶剂周转罐←冷凝液化←毛油工艺过程油料装入浸出罐将号溶剂注入浸出罐浸泡油料从浸出罐抽出混合油打入蒸发系统④联通浸出罐与压缩机吸气中，使粕中的残溶汽化，进入压缩机，经压缩液化，循环使用，毛油排出浸出系统。

混合油蒸发系统工艺过程压缩机压缩机蒸气真空泵混合油第蒸发器第二蒸发器加热器脱溶塔毛油工艺条件混合油浓度温度第蒸发器温度蒸后浓度第二蒸发器温度二蒸后浓度加热器后温度脱溶塔温度真空度压毛油残留溶剂脂肪粗纤维脂肪碳水化合物色泽乳白色主要工艺技术经济指标料核桃仁含油桃仁出油率脂核桃粉残油率脂核桃粉含水温脱脂核桃粉含蛋白温脱脂核桃粕残油溶设备选型油设备油料预处理工艺设备包括烘干破碎风选压坯等设备国内现有设备完全适用。

油料浸出设备包括浸出罐蒸发器压缩机等，制造由专业技术发明厂家制造，每天处理吨。

脂精炼工艺设备，购进国内先进精炼加工设备。

溶核桃粉选用国产成熟先进速溶食品设备生产。

二主要设备方案主要设备选型处理设备序号名称数量单位材质进斗面套不锈钢刮板输送机套不锈钢破碎机台不锈钢循环风机台不锈钢压坏机台不锈钢出设备序号名称数量单位材质磨粉机台不锈钢高方筛个不锈钢斗提机台不锈钢磨浆机台不锈钢灭菌器个不锈钢溶缩器个不锈钢配料器个不锈钢均质机个不锈钢喷雾干燥个不锈钢高压泵不锈钢脂蛋白粉高级核桃粉设备序号设备名称数量单位材质打粉破碎机台不锈钢滚筒炒籽机台不锈钢榨油机型台不锈钢板框过滤机粗滤台不锈钢齿轮油泵个不锈钢毛油池个不锈钢炼油锅个热水碱水箱套齿