建立并完善环境管理体系，酒店组织编写了符合国际环境管理体系标准的环境管理手册。这是本酒店经营和服务活动对环境实施有效控制的指令性文件。环境管理体系程序文件等支持性文件与环境管理手册具有同等的效力，各部门必须严格认真地遵照执行。总经理日期二零零二年月日文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码任命书为确保环境管理体系有效运行，特任命为管理者代表。管理者代表具有以下职责全面负责酒店环境管理体系的建立实施和维持向总经理汇报环境管理体系运行情况，为改进环境管理体系提供依据组织内部环境审核，准备管理评审资料负责与环境管理体系相关的外部联络。总经理日期二零零二年月日文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码环境方针本酒店同人类和社会环境息息相关，为了提供优质服务，倡导绿色消费和环保思想，也为了社会的信赖和可持续发展的长远目标，本酒店将矢志不渝地履行应有的环境责任和义务，现郑重承诺绿色消费预防污染持续改进遵守国际环保公约和国家有关环境保护大政方针法律及法规按环境管理体系标准的要求，持续不断地改进环境行为实施了污染预防，对烹饪和服务过程加以控制，实现各种污染物排放达标加强员工环境保护意识，设立相应的环境目标指标，采取切实可行的环境管理措施，推行节能降耗活动促进相关方对本酒店环境方针的认识和理解，本环境方针正式形成文件，对内传达到全体员工，对外可为公众所获取总经理日期二零零二年月日文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码酒店简介酒店创建经过略酒店经营规模略酒店经营范围略酒店环境及设备略酒店人员情况略地址邮编电话传真网址文件名酒店环境管理手册范例电子文件编码页码境管理手册修改记录修改日页修改内容及理由审批生效日期文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码环境管理手册章节号题目页码发布令任命书环境方针酒店简介环境管理手册修改记录环境管理手册记录总则引用标准术语定义环境管理体系要求概述环境方针策划环境因素法律法规及其他要求目标和指标环境管理方案实施与运行文件名酒店环境管理手册范例电子文件编码页码续章节号题目页码组织结构与职责培训意识与能力信息交流环境管理体系文件文件控制运行控制应急准备和响应检查与纠正措施监测与测量不符合纠正与预防措施记录环境管理体系审核管理评审文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码总则目的在服务过程中谋求保护地球地域环境及酒店环境，确保依据标准要求建立实施并保持环境管理体系。适用范围本环境管理手册适用于本酒店的服务，对本酒店的相关方亦应将手册中的相关事项向他们传达。制定及修改本环境管理手册的制定修改依据文件控制程序进行。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码引用标准中华人民共和国国家标准环境管理体系规范及使用指南中华人民共和国国家标准环境管理体系原则体系和支持技术通用指南。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码术语定义本环境管理手册所用术语采用规定的术语。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码环境管理体系要求概述为确保环境管理体系的有效实施和运行，由办公室负责组织建立并实施环境管理体系。环境方针为建立环境管理体系提供个框架，体现污染预防及持续改进，确保遵守法律法规，为目标指标的制定提供依据，由总经理负责制定环境方针，各相关部门负责本部门的宣传贯彻及对相关方的传达。环境方针的制定原则适合于酒店服务的性质规模与环境影响包括对持续改进和污染预防的承诺包括对遵守有关法律法规及其他要求的承诺④应提供建立和评审环境目标指标的框架形成文件，付诸实施，予以保持并传达到全体员工可为公众所获取。环境方针的传达与实施通过培训向全体员工传达办公室作为对外窗口采取网络面交邮寄传真等方式对外宣传文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码通过目标指标管理方案的实施及运行控制确保环境方针的实现。环境方针的重新评价总经理适时对环境方针进行评价，每年至少次服务发生较大变化时要重新评价法律法规颁布与修改或与相关方要求不致时，要重新评价。相关文件无策划环境因素目的对酒店服务中能够控制和可能施加影响的环境因素进行识别评价登记和更新，确定重要环境因素，为目标指标管理方案及运行控制的制定提供依据。职责各部门负责本部门环境因素的识别及确认。办公室负责环境因素的分类汇总及评价。环境管理者代表负责批准环境因素的评价结果。要求环境因素的识别应考虑以下方面水气声等污染物的排放与处置原材料和天然资源的利用相关方关注的环境问题。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码环境因素的确定必须结合本酒店的实际活动，覆盖过去现在将来及正常异常和紧急状态。环境因素的更新当酒店的服务发生较大变化时，应及时对环境因素进行重新评价，以确定新的重要环境因素。重要环境因素的判定和传达评价出的重要环境因素由办公室向相关部门传达。相关文件环境因素识别评价与评价程序法律法规及其他要求目的保证及时有效地获取本酒店在服务中应遵守的环保法规及其他要求。职责办公室负责环境法律法规和其他要求的获取登记和更新。要求法律法规及其他要求包括下列内容国家法律法规标准指南省市条例其他相关方所提出的要求。获取途径确定及时有效的获得法律法规和其他要求的途径。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码交流法律法规和其他要求的相关内容由办公室向相关部门传达。④更新办公室对法律法规及其他要求的变化更新情况进行跟踪，获取最新信息。相关文件环境法律法规识别控制程序目标和指标目的为实现对污染的预防治理和持续改进，确保符合方针的要求。职责总经理负责批准环境目标指标。环境管理者代表负责对环境目标指标进行确认。办公室负责提出和修订环境目标指标。要求环境目标指标的制定制定环境目标指标时，应考虑法律法规及其他要求，自身的重要环境因素可选择技术方案财务运行和经营要求，以及相关方的观点目标要具体，指标要量化。环境目标指标的修订每年的管理评审会议上要对环境目标指标进行重新评审，必要时进行修订服务发生较大变化时，要对环境目标指标进行重新评审，必要时进行修订。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码相关文件环境目标指标管理方案控制程序环境管理方案目的确保实现目标指标，实现持续改进。职责总经理负责批准方案环境管理者代表负责对环境管理方案进行确认。办公室负责提出环境管理方案并进行检查。要求环境管理方案的制定要求明确责任部门措施和完成时间。考虑技术上的可行性和经济上的允许性。优先考虑法律法规及其他要求的符合性。环境管理方案的重新评审与修订每年的环境管理评审会议上要对环境管理方案进行重新评审，必要时进行修订。环境方针重要环境因素目标指标发生变化时要对环境管理方案进行重新评审，必要时进行修订。服务发生较大变化时要对环境管理方案进行重新评审，必要时进行修订。审核时发现环境管理方案制定不合理时，要对环境管理方案进行修订。文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码相关文件环境目标指标管理方案控制程序实施与运行组织结构与职责目的为确保环境管理体系得到有效实施和维护，对酒店各部门和人员在体系中的职责权限做出明确规定。职责总经理制定环境方针任命环境管理者代表提供人财物保障批准环境管理手册程序文件批准相关作业指导书批准环境目标指标管理方案及重要环境因素批准年度培训计划主持管理评审批准审核计划聘任内审员。环境管理者代表审核目标指标管理方案及环境因素评价的评价结果环境管理体系的实施与维持内审计划的确认文件名酒店环境管理手册范例范例电子文件编码页码任命内部审核组组长向总经理汇报体系的运行情况。各职能部门共同职责确保本部门员工理解环境方针，提高环境保护意识确保本部门员工能胜任环保工作，保证其工作以有利于环保的方式进行确保本体系中相关基准文件的有效实施进行依照环境管理方案的要求，完成相关的环保工作，确保目标与指标的达成本部门环境因素的识别本部门环境管理方案的实施依据培训计划，实施本部门培训本部门环境管理文件的保管不符合的纠正与预防本部门环境记录的保管。④各职能部门特殊职责办公室环境因素的分类汇总评价法律法规及其他要求的获取识别和登记目标指标和管理方案的提出修订与检查制定培训计划并实施培训监督与管理文件名酒店环境管理手册范例电子文件编码页码环境信息的交流与管理组织编制环境管理体系检测与测量的管理不符合的跟踪检查。餐厅在烹饪过程中能源与资源的管理。采购部分承包方的控制及施加环境影响不良品的管理与处置。财务部提供必要的财力支持。管家部设备维修与管理负责污水的控制与管理车辆管理消防与安全管理。相关文件组织机构图培训意识与能力目的提高员工环境意识与运行管理水平，明确自身环境职责，确保体系的有效运行。职责办公室负责制定培训计划，经环境管理者代表确认后，由总经理批准。文件名酒店环境管理手册范例电子文件编码页码要求培训计划的制定办公室针对不同层次不同岗位，根据环保法律法规重要环境因素环境目标和指标等内容明确需培训的岗位和人员。各部门对全体员工进行环境意识的教育培训，提高保护环境和持续改进的自觉性。对总经理环境管理者代表中层干部领班等进行相应培训，提高对环境管理重要性的认识，明确自身在改善环境中的作用。培训计划的实施各部门依据培训计划，实施本部门培训工作，并对培训结果进行确认。相关文件环境培训控制程序信息交流目的通过酒店内部外部的信息交流，确保环境管理体系的有效运行。职责办公室负责环境信息的交流与管理。各部门负责本部门环境管理职责范围内的信息交流与处置。要求对环境信息分类文件名酒店环境管理手册范例电子文件编码页码应明确规定环境信息的范围，具体