【41页】1年新增600万只肉鹅屠宰及深加工产业化项目可行性投资论证建议报告.doc文档在线阅读

求现状，我国对鹅年需求量在到亿只左右，而全国饲养量仅有亿只左右。

以鹅肉为例，在我国亿人口中，南份额仍呈上升趋势。

由于中国禽肉消费量超过国内生产量，并显示出持续增长态势，预期进口量会继续增加及其系列产品市场需求量将不断扩大，市场潜力巨大。

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据预测，到年，中国禽肉净进口量约为万吨，而和预测数字分别是万吨和万吨。

鹅全身是宝，除鹅肉外，鹅其他产品在国内外市场上同样具有广阔市场空间。

如鹅绒毛品质优良，在禽羽绒中，仅次于野生天鹅绒。

鹅羽绒绒朵结构好，具有柔软膨松轻便富有弹性吸水性小可洗涤保暖耐磨等特点，经加工后是种天然高级填充料，可以制成各种轻软防寒服装及舒适保暖被褥，也是轻工高，如鹅肥肝，每吨万美元，羽绒价格每吨万美元左右，鹅胸肌每吨美元。

在法国鹅肉价格是鸡肉价格倍，东欧些国家鹅肉价格是肉鸡价格倍，在法国有穷人吃鸡，富人吃鹅说法。

国际市场上鹅其他产品价格也较高，如鹅肥肝，每吨万美元，羽绒价格每吨万美元左右，鹅胸肌每吨美元。

世界各国对养鹅业非常重视，自年以来，已召开了四次世界养鹅大会。

但是些经济发达国家发展养鹅业有定难度，无论是土地还是人力资源，都限制了他们养鹅业发展。

早力资源，都限制了他们养鹅业发展。

自年以来，已召开了四次世界养鹅大会。

但是些经济发达国家发展养鹅业有定难度，无论是土地还是人些国家鹅肉价格是肉鸡价格倍，在法国有穷人吃鸡，富人吃鹅说法。

国际市场上鹅其他产品价格也较些经济发达国家把鹅肉视为美味和保健食品。

此外，由于消费倾向继续转变，些人均消费量较高国家禽肉消费量也会适度增长。

因此，在许多相对人均禽肉消费量较低国家如中国墨西哥俄罗斯和东欧，随着经济状多数国家禽肉消费在肉类消费中份额有所增加。

部分内容简介全球需求增加而持续增长。

多数国家禽肉消费在肉类消费中份额有所增加。

因此，在许多相对人均禽肉消费量较低国家如中国墨西哥俄罗斯和东欧，随着经济状况改善会首先促进禽肉加工行业发展。

此外，由于消费倾向继续转变，些人均消费量较高国家禽肉消费量也会适度增长。

些经济发达国家把鹅肉视为美味和保健食品。

在法国鹅肉价格是鸡肉价格倍，东欧些国家鹅肉价格是肉鸡价格倍，在法国有穷人吃鸡，富人吃鹅说法。

国际市场上鹅其他产品价格也较高，如鹅肥肝，每吨万美元，羽绒价格每吨万美元左右，鹅胸肌每吨美元。

世界各国对养鹅业非常重视，自年以来，已召开了四次世界养鹅大会。

但是些经济发达国家发展养鹅业有定难度，无论是土地还是人力资源，都限制了他们养鹅业发展。

早在年法国戴尔佩拉公司就预言，中国不但是养鹅大国，而且也是未来世界鹅肥肝生产基地。

国内市场随着国内外市场需求不断扩大，再加上鹅本身特有生理生活习性，鹅肉及其系列产品市场需求量将不断扩大，市场潜力巨大。

据有关专家分析，目前鹅国内外市场需求处于供不应求现状，我国对鹅年需求量在到亿只左右，而全国饲养量仅有亿只左右。

以鹅肉为例，在我国亿人口中，南方就有近亿人喜食鹅肉，有无鹅不成席说法。

据预测，上海年需要鹅万只，广州年需要到万只，广西也在万只左右，香港每天就需要万只。

而且近几年鹅餐馆在全国各地越来越多，鹅肉消费呈现全国普及局面，市场非常广阔。

在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从十年前上升到，而猪肉则由年前下降到，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。

由于中国禽肉消费量超过国内生产量，并显示出持续增长态势，预期进口量会继续增加。

据预测，到年，中国禽肉净进口量约为万吨，而和预测数字分别是万吨和万吨。

鹅全身是宝，除鹅肉外，鹅其他产品在国内外市场上同样具有广阔市场空间。

如鹅绒毛品质优良，在禽羽绒中，仅次于野生天鹅绒。

鹅羽绒绒朵结构好，具有柔软膨松轻便富有弹性吸水性小可洗涤保暖耐磨等特点，经加工后是种天然高级填充料，可以制成各种轻软防寒服装及舒适保暖被褥，也是轻工体育工艺美术等不可缺少原料。

我国是世界上最大羽绒制品生产国出口国和消费国，年产值亿万人民币。

我国羽绒寝具包括羽绒被羽绒睡袋各种羽绒靠垫等在国际市场享有很高声誉。

出口产品占世界市场左右份额，但是，我国对高档羽绒产品尚未普及，随着人民生活水平提高，内外市场对高档鹅羽绒需求量也将迅速增长。

销售面及销售渠道本项目是在现有企业年加工白条鹅基础上，进行上规模上档次项目。

其中白条鹅和鹅分割肉市场仅仅是在现有市场规模下扩大，企业原有客户没有变化，项目实施后，随着生产规模进步扩大，产品档次提高，鹅源稳定，业务关系将更加牢固。

熟食部分销售市场开发，从市场发展趋势看，超市业态发展强劲，将主导城市副食市场，固本项目熟食类产品，将主打超市这个目标市场。

市场竞争主要竞争对手项目区现有鹅加工企业，普遍存在企业规模小经营管理不善技术力量薄弱缺乏配套服务产品加工粗糙深加工能力缺欠等诸多问题，缺乏抗风险能力和持续发展后劲。

产品市场竞争力分析该项目采用先进加工技术，实行科学管理，并通过建立健全市场信息体系，检验检疫体系和科技服务体系。

将加工出适合市场需求具有定竞争优势优质肉鹅系列产品，以满足市场需要。

本项目实行现代企业管理制度，采用先进产品加工新技术，进行科学管理，严格执行国家颁发鹅加工产品系列标准，做到高产优质低耗。

综上所述，本项目产品具有较强市场竞争优势。

产品目标市场占有率分析本项目建成达产后，企业年鹅深加工能力达到万只，约占我国目前肉鹅年需求量亿只，市场占有份额较小，产品市场空间极大。

产品具有较强市场竞争优势。

市场规模及分析结论从产品目标市场情况分析，利州鹅业国内外市场上有定知名度和良好信誉，所生产产品供不应求，市场销售前景看好。

项目建设必要性项目背景及必要性分析项目背景喀左利州鹅业有限公司从事鹅产品产业化经营近多年，有大批具有丰富生产管理和市场营销经验管理经营人员，多年来公司以灵活市场策略严格诚信准则，使企业在市场竞争取得了良好经济效益和社会效益。

随着人们生活水平提高，市场对自然条件下放牧优质瘦肉型白鹅肉需求量不断增长，目前企业生产加工能力已无法满足市场需求。

为了在竞争中求生存，竞争中求发展，利州鹅业有限公司从企业发展总体考虑，不失时机提出了建设年新增种鹅繁育基地万只鹅屠宰及深加工项目。

该项目建设由于其加工原料优质白鹅源自公司基地农户运作模式，作为产业化龙头，可带动养殖户万户，年增加农民收入万元，项目龙头带动作用明显，社会影响力大，闯出了当地农产品市场化新路，项目建设符合辽宁省农业产业化发展总体规划，受到各级政府极大关注和大力支持，对农村经济发展，特别是带动当地农民增收致富有着十分重要现实意义。

项目建设必要性建设本项目是实现农民脱贫致富，全面建设小康社会需要党十六大提出了全面建设小康社会宏伟目标，十五规划更进步制定了，农村改革，发展农村经济，城市支援农村，工业反哺农业，支持产业化龙头企业发展，完善农村服务体系等系列政策措施。

要建设小康社会，必须首先解决贫困问题，喀左县具备发展畜牧业有利条件，可以通过本项目实现白鹅产业化经营，使广大农民脱贫致富，尽快走上小康之路。

建设本项目是建设生态畜牧业和养鹅大县，提升辽宁省畜牧业乃至整个农业地位需要喀左县在省畜牧业基地县基础上要再上新台阶，把养鹅业建成特色主导产业，把喀左县建成辽宁省重要鹅产品商品化基地，建设本项目是实现龙头带基地个重要步骤。

建设本项目是适应加入世贸组织形势参与国际竞争需要加入世贸组织参与国际竞争，我们具备畜产品生产成本低价格低等竞争优势。

但质量档次不高，生产规模和能力不大，所以有必要采取措施，加快发展速度，提升质量档次，做强做大规模，形成产业化格局，为畜牧业在国际竞争中站稳脚跟创造有利条件，为提高综合国力做贡献。

社会评价有利于地区经济发展扩大就业维护社会稳定通过本项目实施将促进喀左县经济发展和产业结构调整，并可直接安排就业多人，还可牵动养殖等相关产业发展，给下岗职工提供就业机会，对喀左地区经济发展扩大就业和社会稳定有重要作用。

促进地方经济发展，增加贫困地区农民收入。

喀左地区地理环境和生态环境恶劣，农产品产量低，致使贫困地区农民收入增长困难，这种情况直接影响着我国全面实现小康建设目标。

以龙头企业带动农产品开发，实现农民增收，是发展农村经济重要途径，通过本项目实施，可带动农民发展养鹅业，调整农业产品结构，有利于可持续发展。

对农村经济发展和农民及下岗职工增收都是十分必要。

据测算，本项目实施之后，可带动万个养殖户，每年可增加农民收入万元以上，平均每户元左右。

同时还可以带动相关其他产业发展。

综合利用原料综合利用鹅全身是宝，本项目对鹅深加工，基本做到了吃干扎净，从毛到肠全部利用，综合利用效果显著，徐书军先生在创业初期原始动机就是看好了综合利用效益。

换句话说鹅综合利用，成就了利州鹅业。

废物综合利用项目主要有机固体废弃物，将用来加工饲料和肥料综合利用，病死鹅只按照国家有关规定，做深埋处理。

能源综合利用能源综合利用方面，对生产环节主要耗能设备如高温灭菌设备，羽毛干燥机等，选择代余热利用节能型设备。

生态环境改善从大生态环境分析，本项目建设带动了周边地区家鹅饲养业发展，由于家鹅耐粗饲，易牧养生活习性，改善了当地农业产业结构，提高了荒坡荒地利用效率，对保护植被改善环境是有利。

结论本项目建设符合国家发展畜牧业和农村经济产业政策，其良种饲草等原料和燃料供应有保障，繁育和饲养技术可行，深加工产品市场广阔，项目公用及辅助设施条件较好，经济效益较社会效益良好，项目实施，既可提高鹅繁育加工产业化水平，又了增强了畜牧业作为当地支柱产业地位对发展地区经济，特别是对辽西农村经济发展和安臵就业促进三农问题解决具有重要意义。

项目建设目标主要内容和方案项目建设目标本项目建设目标是实现生产规模化标准化，为产品出口和全面市场竞争打好牢固技术基础实现龙头公司基地农户，养