农牧业厅农产品质量安全检验检测站项目立项投资计划建议书.doc文档下载39页

因此，乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司运用公司农户方式发展大规模肉鸡产业化，建设食品产业园项目，有利于提高食品质量和安全水平，保护城乡人民群众身体健康，推动农业结构调整和产业升级责抽样计划制定，检测技术标准技术规范相关技术资料搜集更新和归档，检测协议签定和检测任务下达，检测报告编制和发放办公室全面负责检验站行政管理资源配置及档案管理等工作检测组组织检测任务具体实施食品及间接与食品接触化学物质日益增多，带来新食品安全隐患。

四是从农田到餐桌食物链污染情况时有发生，其中源头污染种植养殖过程和环境污染给食品卫生带来较大影响。

包装落后由于我国包装机械包装材料和人们观念落后，传统风味禽肉制品几乎没有包装，如白鸡酱鸭等，产品架期短。

现在相当部分虽然有了包装，但有些产品包装方法不当。

，破换了产品原有风味如扒鸡烧鸭等铝箔蒸煮袋软包装，在经过高温高压后已失去了担单位基本情况建设单位基本情况建设单位名称农产品质量安全检验检测站单位性质隶属于农牧业局，是全额拨款事业单位。

法人代表，女，年月生，农产品质量安全检验检测站站长，毕业于内蒙古农业大学草等发达国家，无论是生产规模，加工技术科学管理和市场占有率都达到了较高程度，低温禽肉制品早已盛行加工分割鸡品种尤其突出，加工工艺机械化现代化程度高，自动化无菌包装生产线在七十年代后期已经建立。

关键技术与装备水平不高，自动化创新能力亟待加强我国食品工业整体技术和装备水平比发达国家落后年左右。

食品加工装备制造业产品稳定性可靠性和安全性较低，能耗高，成套性差整体研发能力不高，关键技术自主创新率仍在不断改进。

按照质量体系文件各项要求，严格规范检测站检测活动，保证了检测工作各个环节符合国家相关法于食品及间接与食品接触化学物质日益增多，带来新食品安全隐患。

四是从农田到餐桌食物链污染情况时有发生，其中源头污染种植养殖过程和环境污染给食品卫生带来较大影响。

包装落后由于我国包装机械包装材料和人们观念落后，传统风味禽肉制品几乎没有包装，如白鸡酱鸭等，产品架期短。

现在相当部分虽然有了包装，但有些产品包装方法不当。

，破换了产品原有风味如扒鸡烧鸭等铝箔蒸煮袋软包装，在经过高温高压后已失去产后质量检验产地环境跟踪检测等质量控制工作，加强对获证标志标识使用管理，提高认证产品标志标识使用合本检测站实际，建立了完善质量管理及保证体系，编制了质量管理手册，质量管理体系运行持续高效，且势依然严峻。

是食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制要求，存在标准体系结构层次不够合理，个别标准之间存在交叉重复，食品安全标准短缺，标准技术水平偏低，标准实施力度不够等系列问题。

二是食品企业违法生产食品现象不容忽视。

少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品。

另外，加工设备落后卫生能力差手工及家庭加工方式在食品生产加工领域中占较大比例。

三是新材料和新工艺不断出现，直接应用于样品组样品整理样品组样品取样检测组样品前处理检测组样品检测及结果处理检测组出具检测报告业务组。

检测内容检验检测项目及参数检验站建成后可以更进步加大对无公害原科学系，草业专业。

主要业务范围和能力农产品质量安全检验检测站成立于年月，其主要职能是负责全旗无和特禽养殖等畜牧业新增长点。

该项目建成投产后，企业年屠宰加工能力可达到万只肉鸡，这将有力地促进当地畜禽品种改良，品种结构和生产布局进步优化，从而推动当地具有资源优势产业优势产品出口优势禽肉制品深加工产业进步壮大，提高肉鸡产业在养殖业乃至整个农业农村经济结构中比重，对农业和农村经济结构产业结构优化调整及升级起到带动和促进作用。

五有利于推进农业产业化，促进农业增效，农民增收该项目实施，进绿色食品有机食品检验力度，完成对作物蔬菜水果及其制品，乳肉蛋及其制品，农药兽药肥料饲料环境样品等十余类产品个参数检测任务，年检测样品数达个。

项目建成前后主要检测项目及指标对比分析检测站现有各类检验检测仪器台套，具有熟练检测土壤及肥料成份个指标检测能力，年检测土样个，项目建成后可以增加粮食蔬菜瓜果类项增加乳肉蛋奶及其制品等增加项，水质大气肥料增加项，农兽药残留增加项，并在原个指标基础上增加个单项指标，增加了倍。

可以使得检测样由过去最大份批次增加到份批次，检测能力提高倍可以很好地为我区优势农畜产品质量安全服务，并解决了本化验室因仪器紧缺，前处理繁琐费工，农兽药及其残留检测效率低下等问题。

项目建成前后主要检测项目及指标对比分析见表。

表项目建设前后检测指标对比序号检测项目现指标数建成后指标数指标增加数备注合计产品类部分为新增农产品类乳肉蛋奶类特色畜禽养殖区，以充分发挥各地有利条件。

在巩固生猪蛋鸡，肉羊等传统产业同时，努力培育肉鸡奶牛和特禽养殖等畜牧业新增长点。

该项目建成投产后，企业年屠宰加工能力可达到万只肉鸡，这将有力地促进当地畜禽品种改良，品种结构和生产布局进步优化，从而推动当地具有资源优势产业优势产品出口优势禽肉制品深加工产业进步壮大，提高肉鸡产业在养殖业乃至整个农业农村经济结构中比重，对农业和农村经济结构产业结构优化调整及升级起到带动和促进作用。

五有利于推进农业产业化，促进农业增效，农民增收该项目实施，进步扩大了企业生产规模，提高了禽肉制品深加工能力，壮大了龙头，使公司基地农户产业链条更加完善，有力促进当地家禽养殖产业化发展。

该项目实施，有利于农业增效农民增收，有利于加快发展现代化农业和新农村。

因而本项目建设是十分必要。

第三章市场需求分析第节禽肉制品国际市场需求分析禽肉制品生产和贸易价，除了国际市场供应关系制约出口外，更主要是我国肉类在卫生标准和品质质量上达不到国际市场要求在欧美等发达国家，无论是生产规模，加工技术科学管理和市场占有率都达到了较高程度，低温禽肉制品早已盛行加工分割鸡品种尤其突出，加工工艺机械化现代化程度高，自动化无菌包装生产线在七十年代后期已经建立。

关键技术与装备水平不高，自动化创新能力亟待加强我国食品工业整体技术和装备水平比发达国家落后年左右。

食品加工装备制造业产品稳定性可靠性和安全性较低，能耗高，成套性差整体研发能力不高，关键技术自主创新率低些关键领域对外技术依赖度高，不少高技术含量和高附加值产品主要依赖进口，部分重大产业核心技术与装备基本依赖进口定向分离与物性修饰非热杀菌多级浓缩干燥等食品工业技术，以及连续冻干设备超低温冷冻设备等批共性关键重大技术与大型成套装备亟待突破。

三项目提出十五期间，随着我国经济持续增长在整鸡鸭鹅加工产品多，分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多，名特优产品少科技含量低产品多，科技含量高产品少餐桌食品多，旅游休闲制品少。

安全保障水平仍然较低，总体形势不容乐观我国食品安全水平与消费者期望相比，仍然有较大差距，安全事故时有发生，社会公众对食品卫生仍缺乏安全感，食品安全形势依然严峻。

是食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制要求，存在标准体系结构层次不够合理，个别标准之间存在交叉重复，食品安全标准短缺，标准技术水平偏低，标准实施力度不够等系列问题。

二是食品企业违法生产食品现象不容忽视。

少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品。

另外，加工设备落后卫生能力差手工及家庭加工方式在食品生产加工领域中占较大比例。

三是新材料和新工艺不断出现，直接应用于食品及间接与食品接触化学物质日益增多，带来新食品安全隐患。

四是从农田到餐桌食物链污染情况时有发生，其加项，并在原个指标基础上增加个单项指标，增加了倍。

可以使得检测样由过去最大份批次增加到份批次，检测能力提高倍可以很好地为我区优势农畜产品质量安全服务，并解决了本化验室因仪器紧缺，前处理繁琐费工，农兽药及其残留检测效率低下等问题。

项目建成前后主要检测项目及指标对比分析见表。

表项目建设前后检测指标对比序号检测项目现指标数建成后指标数指标增加数备注合计产品类部分为新增农产品类乳肉蛋奶类水产品农兽药饲料指标待定二参数类部分为新增肥料大气水质土壤农兽药残留实验室环境条件及要求温湿度控主要农产品主产地，粮食产量近年都在亿斤以上，占全市以上，蔬菜总产量万吨，牲畜存栏近年稳定在万头只以上。

年肉类总产万吨，奶类产量万吨，禽蛋产量吨。

这些农畜产品外销量越来越大，对本地区经济发展起到了重要拉动作用。

随着多边框架下农业政策改革逐步深入，以质量安全为目标技术性贸易措施日益成为些国家国内城市限制农畜产品销售重要手段，农畜产品外销也日益受到来自国内外市场高精度质量要求和不断增加检测指标挑战。

因此，本项目实施具有不断增长农畜产品外销需求。

现代农业建设和农业结构战略性调整，为本项目提供了广阔潜在市场需求随着农业产业结构进步调整，特别是随着市场准入制度推行，农产品质量安全监督检测工作将成为现代农业建设重要内容，并逐步纳入法制化制度化，程序化轨道，不仅在检测样品数量上会逐年增加，而且检测农畜产品种类和检测指标范围方面也将不断扩充，检测精度要求日益提高。

特别是在全球农业贸易自由化在市场需求。

总之，农产品质量安全检验检测站建设是保障消费者安全需要，是农业结构战略性调整提高农产品量安全检验检测站现有职工人，其中检验人员人，高级农艺师人，农艺师人，助理农艺师人。

本项目主要技术人员基本情况具体情况见表。

表现有检测技术人员览表姓名性别出生年月文化程度毕业院校专业职称赵兼全男大专伊盟农牧学校农学高级农艺师杜占春男大学内蒙古农业大学农学高级农艺师郑兰香女大专内蒙古农牧学院农学高级农艺师李文莲女大专内蒙古农业大学农学农艺师王铁柱男中专伊盟农牧干校农学农艺师徐海峰男大学内蒙古农业责抽样计划制定，检测技术标准技术规范