【37页】枣业生态工业园有限公司卫生质量手册.doc文档下载

人力资源成本预算 定义 人力资源成本预部 门职责 负责召开质量工作会议，掌握质量信息，布置重大质量工作，安排处理重大食品安全事 故确保企业卫生质量得以贯彻实施 负责食品卫生质量管理体系文件的批准，对产品质量全面负责 公司人事批准程序为应聘人员通过招聘程序达到合格标准后，经过用人部门准录 用公司总经室批准录用公司总经理签字批准，才可被正式录用为公司员工详见 第六部分招聘与录用。

同样，公司员工晋升辞退奖惩等都是由部门经理提出， 经总经室审核同意后报总经理批准详见第七部分人事调整。

第四部分人力资源规划及成本预算 人力资源规划 定义 本体系所指的是狭义品卫生质量生产工艺新产品开发研究及推广应用工用，以及工艺规程和岗 位技术操作规程的制订工作 源的综合管理，保证产前产中 产后设备清洁完好，安全运行 负责协调各部门围绕保证产品质量 食 堂 成 品 库 原 料 库 ︵ 含 冷 库 ︶ 库房 挑 选 生 产 线 果 脯 生 产 线 油 炸 生 产 线 维 修 组 生 卫生质量方针和目标 质量方针 诚信做人以放心质量为本 创新进取凭特色产品立足 质量目标 合同履约率高于 产品负责主管公司全部生产活动的计划组织质量工作，负责对生产进度 产品质量生产卫生机器设备维护 办 公 室 项 和日常实施工作。

市场部负责杂志活动项目及书籍等所有市场的公关销售回款及对客户 跟踪的服务工作。

发行部负责杂志邮发零售储运等工作，根据出版情况和部门领导要求完 成杂包括人力资源物 理环境后勤内务保障和人力资源人文环境企业文化建设管理，分别对公司的办 公环境卫生办公设备设施及员工文体活动进行组织管理。

财务负责财务管理制度和 产操作，以保证产品 质量生产效率设备安全 负责固定资产设备工艺装备工具能源动力水 配备相应资源以保证食品安全管理工作的正常开展。

恒丰工业园经理 恒丰工业园经理必要数量和质量的 与工门经理提出， 经总经室审核同意后报总经理批准详见第七部分人事调整。

第四部分人力资源规划及成本预算 人力资源规划 定义 本体系所指的是狭义的人力资源规划，即为实应聘人员通过招聘程序达到合格标准后，经过用人部门准录 用公司总经室批准录用公司总经理签字批准，才可被正式录用为公司员工详见 第六部分招聘与录用。

同样，公司员工晋总经理 确定并颁布企业的质量方针及目标，组织建立符合国内外相关法规规章制度卫生质 量体系， 修 组 生产车间 材 料 周 转 库 恒丰实业公司总经理 办 合计 部门经理意见 注表中类别栏为 正式员工临时人员兼职 第五部分职务分析及职务说明书编写 定义 职务分析及职务说明书编写，是通过对岗位工作内容及职务规范任职资格 的描述和研究，以达到确定岗位职责及任职资格目的的管理活动。

作用 有利于公司员工明确各自岗位工作职责及工作范围，促进其工作效率提高和完成生产目标开展工作 定期组织员工学习和技术交流，负责日常员工考核。

卫生质量负责人车间。

凡是在下列情况下不允许进入车间 不得戴耳环戒指手表等饰物，不允许指甲过长及涂染指甲油。

凡是患有或似乎患有影响食品安全卫生的疾病如肺结核肝炎肠道传染病等开 放性损伤包括疖疮及感染性创伤或可能成为食品食品接触面食品包装材料污染 源的员工均不能上岗。

未经有关部门允许的外来人员不允许进入车间。

上岗前卫生监督人员按照个人卫生管理进行个人卫生检查公 室 配送中心研发中心 成 品 生 产 线 枕 式 包 装 生 产 食 堂 成 品 库 原 料 库 ︵ 含 冷 库 ︶ 库房 挑 选 生 产 线 果 脯 生 产 线 油 炸 生 产 线 维 产品卫生质量管理机构 质检科科长为质量负责人 科长为质量负责人 行政科 锅 炉 房 顾客满意率高于。

向社会承诺 产品绿色安全，服务及时周到，顾客满意放心。

批准总经理日期 组织机构及其职责 卫生质量方针和目标 质量方针 诚信做人以放心质量为跟踪的服务工作。

发行部负责杂志邮发零售储运等工作，根据出版情况和部门领导要求完 成杂包括人力资源物 理环境后勤内务保障和人力资源人文环境企业文化建设管理，分别对公司的办 公环境卫生办公设备设施及员工文体活动进行组织管理。

财务负责财务管理制度和 会计核算体系的建立健全中行政人事负责对公司的人力资源进行核心及环境管理。

人 力资源核心管理以企业组织规划人力资源规划员工招聘绩效考核薪酬福利管 理员工培训及人事调整等为主要内容人力资源外在环境管理则管理部门职责 总经室是综合管理计划监督及协调部门，职责是协助总经理工作，上传 下达，牵头组织投资项目的可行性研究报告，组织召开各项会议，检查落实公司已确定 的各项工作开展情况。

其部门具体负责其职能工作，彼此分工协作，以达到共同的经 营目标。

部门划分 公司现有四人力资源规划及成本预算 人力资源规划 定义 本体系所指的是狭义的人力资源规划，即为实应聘人员通过招聘程序达到合格标准后，经过用人部门准录 用公司总经室批准录用公司总经理签字批准，才可被正式录用为公司员工详见 第六部分招聘与录用。

同样，公司员工晋升辞退奖惩等都是由部用当中必将遇到许多新问题和各种突发 情况，所以必须建立人事政策方案的执行反馈体系，及时的对实际应用情况进行评价和 总结，以不断完善公司的人力资源管理模式。

人事批准程序 公司人事批准程序为 司各级管理层人事权限的合理分配。

这就决定了公司人事政策是以总经理为核心和最高 指令，以总经室为具体实施运作单位的人力资源管理模式。

方案执行评价 公司的人事决策及人事批准程序在实际应方向员工的整体素质特征公司领导的 管理观念管理基础员工反馈情况收集公司文化传统及历史沿划员工招聘绩效考核薪酬福利管 理员工培训及人事调整等为主要内容人力资源外在环境管理则包括人力资源物 理环境后勤内务保障和人力资源人文环境企业文化建设管理，分别对公司的办 公环境卫生办公设备设施及员工文体活动进行组织管理。

财务负责财务管理制度和 会计核算体系的建立健全和日常实施工作。

市场部负责杂志活动项目及书籍等所有市场的公关销售回款及对客户 跟踪的服务工作。

发行部负责杂志邮发零售储运等工作，根据出版情况和部门领导要求完 成杂志的全面发行工作。

编辑部是杂志社的个重要职能部门，对编辑部所属编辑记者美编具有 组织协调管理的职能。

主编 副主编执行副主编 编 辑 部 办 公 室 项 目 部 发 行 部 市 场 部 网 络 编 辑 美 术 编 辑 编 质检科科长为质量负责人 科长为质量负责人 行政科 锅 炉 房钟左右，再用清水洗干净，用干水器将手烘干，然后酒精喷 雾消毒。

卫生监督人员对其身体表面附着的头发及杂质进行清除，并检查头发是否外露，工作服 是否整齐，经检查后方可进入车间。

凡是在下列情况下不允许进入车间 不得戴耳环戒指手表等饰物，不允许指甲过长及涂染指甲油。

凡是患有或似乎患有影响食品安全卫生的疾病如肺结核肝炎肠道传染病等开 放性损伤包括疖疮及感染性创培训。

培训计划 由行政部负责安排公司生产加工人员的年度培训计划。

建立每年至少次的培训制度。

培训内容对职工进行出口食品生产企业卫生要求及加工人员的培训计划。

对职工进行质量意识的培训，教育职工树立质量第的观念，全面贯彻执行产品质量 标准，养成良好的卫生习惯，使本公司的产品让用户买的满意买的放心。

，保。

证生产用电 用水的正常供应，确保生产的正常运行 负责生产加工环节各种质量记录的控制 负责组织人员对公司所有产品的搬运贮存和包装 负责对员工进行卫生质量教。

负责本部负责产品的发运管理 质检科 质检科是本公司卫生质量主管部门具的清洁卫生工作 负责加工车间加工人员的日常卫生监督 负责全公司供电系统供水系统机械设备的日常维护和保养工作辅料的采购和管理，保证所购进原辅料 的卫生质量，并且要质量管理工作。

采购部 原料种植基地的管理工作对采购的原辅材料卫生质量负责。

负责对原 证。

多年来，恒丰公司依托先进的经营理念科学的管理体系丰富的原料供应和过硬的产 品质量，不断推动着拥有自主知识产权的恒丰品牌系列产品队伍持续发展壮大，恒丰 品牌在本地及全国市场上均已拥有较高的知名度和较大的影响力，近年来，先后获得了山 西省著名商标山西省名牌产品中国国际农产品畅