担国造配方专有 权，其天元品牌年被评为安徽省著名商标。 年，公司全部产品通过了国家认证，在国内蛋制品行业举足轻 重。企业目前主要从事蛋品加工和市场流通，拳头产品有天 元牌无铅富锌松选型相应的公用配套设施环境与劳动保护 等方面进行研究，提出可行的方案，并在此基础上对项目 大宗农产品加工特别是饲料配 方研制禽蛋产品深加工领域有着丰富的经验，并取得了较 大的成果。 投资进行估算及财务评价。 二项目承担企业概况 基本情况 安徽天元食品有限公司坐落于中国蛋鸭建议书的报告。 研究范围 本可行性研究报告对安徽天元食品有限公司新增年产 吨鸭蛋粉生产线项目的必要性和可行性进行研究，对 产品市场技术先进性建设规模物料供应及协作关系 工艺主要设备 年财政专项资金项目的通知。 桐城市经济委员会关于安徽省天元食品有限公 司新增年产吨鸭蛋粉生产线项目建议书的批复。 安徽省天元食品有限公司关于申报新增年产 吨鸭蛋粉生产线项目产品加工业十 五发展规划的通知中，将蛋品精深加工及综合利用明 确列入重点资助领域。 安徽省关于国民经济和社会发展十五规 划。 安徽省财政厅经济委员会关于组织申报用企业现有的厂 房仓库冷链系统等基础设施进行资源整合和技术改造， 形成年产千吨级各种鸭蛋专大量天麻杜仲等珍贵中药材。风景名胜 文物古迹革命遗址古战场和古文化遗址随处可见，境内 湖光通条件和充足的能源保障。 气候宜人，资源富饶，物产丰富。境内有耕地 余万亩，林地近万亩，水域万亩，森林覆盖率达。 地表水地下水储量多亿立方米，高于省平均水平。 玄武岩大理石阳逻长江深 水港距仅公里，为提供了通江达海接港连外的 水陆空立体交通环境，大别山火电厂也正在加紧兴建二期工 程，这些给发展提供了千载难逢的大好机遇，为投资臵 业提供了便利交京九铁路汉麻联络线国道大广北高速 公路合武高速公路在这里交叉对接，构成了三纵三横 的交通网络。能直接北进京津南接港澳，东连沪宁 西通巴渝武汉天河机场距仅公里，武汉经济增长带的十 字中心地带，是大别山地区人流物流信息流的集散地。 是国务院定点扶中 央实施中部崛起战略实施武汉城市圈战略和 市建设厂三路，突出招商费规模扩大，完成社会消费品零售总额亿 元，增长。发展质效提高，完成全口径财政收入 亿元，增长，地方般预算收入亿元，增长 城镇居民人均可支配收入元，增长农民人均 纯收入元，同比增加等初具竞争力的大支柱产业。农业形成了蔬菜 畜牧板栗蚕桑老米酒药材等大优势特色经济带。 年全市实现地区生产总值亿元，同比增长。投 资高位运行，完成全社会固定资产投资亿元，增长 。消，拉开了中等城市 的框架实施了美化绿化亮化工程，推行了门前四包 管理，城市管理水平不断提高，城市形象不断提升。工业形 成了汽车配件冶金机械纺织服装医药化工建筑建材 食品饮品部的休闲娱乐为主的生活区等功能区建设，交通供电通讯供水排水等城市基础设施配套。商业网点电厂也正在加紧兴建二期工 程，这些给发展提供了千载难逢的大好机遇，为投资臵 业提供了便利交通条件和充足的能源保障。 气候宜人，资源富饶，物产丰富。境内有耕地 余万亩，林地近万亩，水域万亩，森林覆盖率达。 地表水地下水储量多亿立方米，高于省平均水平。 玄武岩大理石金铜等矿储量很大。野生动物有多 种，植物有余种大宗特产有桑蚕板栗菊花柿子银杏等，还有大量天麻杜仲等珍贵中药材。风景名胜 文物古迹革命遗址古战场和古文化遗址随处可见，境内 湖光山色，美不胜收，著名的风景名胜有龟峰旭日柏子秋 荫麻姑仙洞五脑山森林公园和浮桥河度假村等景点，是 旅游观光，休闲避暑的理想场所，为投资臵业提供了丰 富的资源。 民风纯朴，社会稳定，人民勤劳善良，热情好客 政策优惠，服务优质，为投资臵业提供了良好的人文环 境。市委鸭蛋粉生产线项目建议书的批复。 安徽省天元食品有限公司关于申报新增年产 吨鸭蛋粉生产线项冷冻干燥虽然制造成本高，但由于它是 在低温环境下脱水，可以保持食品原有的风味延长储存期限， 因此，真空冷冻干燥已被国内外普遍认为是生产高品质食品的 理想加工方法。 在蛋壳开发利用方面，美国科学家将蛋壳和壳膜完全分离 后，把蛋壳用于营养制造业制药业和化工业等方面日本利 用制作的蛋壳粉补钙，其吸收率大于普通钙源。在我国，从禽 蛋壳抽取生物活性钙素，用作食品强化剂用壳内膜提取蛋膜 素，应用于化妆品之中。这些物质均具有广泛铅保健鸭蛋的生产及 鸭蛋深加工技术的研究和鸭蛋加工业很好的结合起来，优化 资源配置，才能鼓励农民生产积极性，提升产品价值，有效 提高企业经济效益，推动我省农村经济发展 蛋粉即以蛋液为原料，经干 利用的新途径，在研究皮蛋与白，现在有些企业已经开 始把生产的重点向鸭蛋深加工方向转变，但是受到技术研究 瓶颈的局限，些深加工方面的技术难题无法解决，导京农业大学安徽农业大学 合肥工业大学建立了良好的科研协作关系，尤其是在深加工 方面，与合肥工和 药品供应商家，组成体化经营协作共同体。具有特色的 无形资产有天元牌注册商标和独特的皮蛋酿花蛋双黄蛋红心咸鸭蛋等。公司有办 公大楼栋标准配置厂房座冷链仓库座成品仓库 座分检民生产积极性，提升产品价值，有效 提高企业经济效益，推动我省农村经济发展 蛋粉即以蛋液为原料，经干 利用的新途径，在研究皮蛋与白，现在有些企业已经开 始把生产的重点向鸭蛋深加工方向转变，但是受到技术研究 瓶颈的局限，些深加工方面的技术难题无法解决，导致产 品的质量与规模上不去。只有把系列高品质食品的 理想加工方法。 在蛋壳开发利用方面，美国科学家将蛋壳和壳膜完全分离 后，把蛋壳用于营养制造业制药业和化工业等方面日本利 用制作的蛋壳粉补钙，其吸收率大于普通钙源。在我国，从禽离心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷 冻干燥法等多种，真空冷冻干燥虽然制造成本高，但由于它是 在蛋粉 糕点用蛋粉等生产工艺进行了很多的研究，研究利用酶法改性 技术，生产高凝胶性蛋白粉和高乳化性蛋黄粉。目前国内生产 蛋粉的厂家很少，并且大部分生产的是普通蛋粉。蛋粉生产中 常用的脱水方法有的条件下，保鲜期可长达年。若将各种鸭 蛋粉加入定比例的水还原后，可同鲜鸭蛋样进行食用， 并可用作糕点饼干面条及冷饮制品等的配料，可适应不 同人群需要。蛋白粉是高蛋白低热量的食品，适合中老 年人食用，蛋黄粉则比较适合青少年食用。 国外对于专用蛋粉，如烹饪蛋粉冰淇淋蛋粉发酵蛋粉 糕点用蛋粉等生产工艺进行了很多的研究，研究利用酶法改性 技术，生产高凝胶性蛋白粉和高乳化性蛋黄粉。目前国内生产 蛋粉的厂家很少，并且大部分生产的是普通蛋粉。蛋粉生产中 常用的脱水方法有离心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷 冻干燥法等多种，真空冷冻干燥虽然制造成本高，但由于它是 在低温环境下脱水，可以保持食品原有的风味延长储存期限， 因此，真空冷冻干燥已被国内外普遍认为是生产高品质食品的 理想加工方法。 在蛋壳开发利用方面，美国科学家将蛋壳和壳膜完全分离 后，把蛋壳用于营养制造业制药业和化工业等方面日本利 用制作的蛋壳粉补钙，其吸收率大于普通钙源。在我国，从禽 蛋壳抽取生物活性钙素，用作食品强化剂用壳内膜提取蛋膜 素，应用于化妆品之中。这些物质均具有广泛铅保健鸭蛋的生产及 鸭蛋深加工技术的研究和鸭蛋加工业很好的结合起来，优化 资源配置，才能鼓励农民生产积极性，提升产品价值，有效 提高企业经济效益，推动我省农村经济发展 蛋粉即以蛋液为原料，经干 利用的新途径，在研究皮蛋与白，现在有些企业已经开 始把生产的重点向鸭蛋深加工方向转变，但是受到技术研究 瓶颈的局限，些深加工方面的技术难题无法解决，导致产 品的质量与规模上不去。只有把系列无大学生物与食品工程学院保持密切联系， 双方合作申报的保健鸭蛋的生产及蛋品深加工关键技术研 究，被安徽省科技厅列入我省重点科技攻关计划项目。 近年来，天元食品有限公司积极探索禽蛋深加工及综合 标。 技术水平 安徽天元食品公司现有高级管理人员专业技术人员 余人，技术力量雄厚，并与南京农业大学安徽农业大学 合肥工业大学建立了良好的科研协作关系，尤其是在深加工 方面，与合肥工业产品质量 安徽天元食品公司目前主要产品有天元牌无铅富锌 松花蛋双黄蛋红心咸鸭蛋等，均采用国家级生产标准加 工，全部产品年通过了国家级认证，其天元 品牌年被授予为安徽省著名商家和省部级科 研攻关项目，先后与南京雨润等国内知名食品企业建立了良 好的产学研协作关系，在大宗农产品加工特别是饲料配 方研制禽蛋产品深加工领域有着丰富的经验，并取得了较 大的成果。 司年年年 实现销售收入分别为万元万元万元，实现 利润万元万元万元，经济效益显著增长，企 业呈现出良好的发展态势。公司主要科技研发协作单位，合 肥工业大学生物与食品工程学院多次承担国造配方专有 权，其天元品牌年被评为安徽省著名商标。 年，公司全部产品通过了国家认证，同年公司被安徽 省科技厅列入国家鸭健康养殖及深加工技术示范与推广 项目实施的主要成员单位。公订单联营合作等多种方式，已建立标准化养殖示范基地 处，共吸纳养殖户余家饲料供应商家添加剂和 药品供应商家，组成体化经营协作共同体。具有特色的 无形资产有天元牌注册商标和独特的皮蛋酿花蛋双黄蛋