二自然条件 地形地貌地质。银川市是宁夏回族自治区的首府，银川地处宁夏平原引 黄灌区的中部，西部有贺兰山保护屏障，东部有黄河从境内流过，地势开阔 平坦，平均海拔米。 水文气象。银川市属温带大陆性气候，冬无严寒，夏无炎热，四季分明， 年日照时数小时，年均气温，年均降水量约毫米，无霜 期天。 三基础配套设施 水电供应充足，该区域东临黄河，年平均径流量多亿立方米，地下水储量 亿立方米，且水质较好，埋藏较浅。电力年供应量亿千瓦时，供应充裕，配套 电网齐全。 四宁夏农业资源 宁夏具有发展特色农业的巨大优势和潜力，被誉为塞上江南，土地资源丰富， 光照充裕，黄河穿越全境区内沟渠纵横天然湖波湿地星罗棋布，是国家级两 高优农业示范区蔬菜和果品产业发达，需蔬菜果品冷藏需求量大。 年，全区种植面积达到万亩，的设施农产品通过绿色食品认证，形 成了冬菜北上夏菜南下产销格局，的设施农产品销往区外及中亚俄罗斯 蒙古等市场。 第三章建设内容 建设内容描述 建设计划占地面积总用地地，计划总建筑面积约， 总投资亿元。 二具体内容 土建工程 恒温库 气调库 低温库 配送中心 商务中心 商业中心 加工包装车间 冷库场地绿化硬化美化及道路 二设施设备 冷库系统设施设备 配送中心设施设备 检验设施设备 供电设施设备 供排水设施设备 消防设施设备 后勤生活设施 第四章工程技术方案施工计划与工程管理 工程技术方案 项目组成 冷链仓储及加工配送区域 检疫检测信息中心 商业商务服务中心 车辆物流调控中心 综合行政办公区 二各项目主要功能 检验功能主要对农产品的检验检疫。 仓储功能包括农产品的储存及常温库低温库储存。 配送功能包括了农产品的分装和配送。 配套设施包括动力中心，三废处理及机修库。 办公生活区作为整个中心运营管理的枢纽，是整个项目的管理中心，检 验检疫中心，信息中心。 三生产工艺 生产设备氨制冷压缩机风式蒸发器吊顶风机低温高温和其它 电器部件。 关键技术本项目采用土建复合式冷库储藏农产品。土建复合式冷库采用 国际先进的制冷设备和保温材质。 主要工艺流程鲜活农产品清洁处理田间预冷快速冷冻恒温冷藏 冷藏运输店铺冷藏销售 该工艺方案具有简单，易操作，具有节能降耗的特点。 二施工计划 建设工期 该项目基础设施建设工程拟安排在月内筹备和建设完成。全过程主要为 工程建设准备阶段完成项目建设的前期工作，包括项目立项可研论证及报 批等设计阶段初步设计和施工设计项目实施阶段建设项目施工设 备招标采购设备安装调试阶段竣工监理验收阶段等，最后交付使用，使 之达到设计规模。 二进度安排 本项目实施过程中各项投资和各工作环节有些是同时开展和交叉进行的，因 此，在项目报批及可研阶段需将项目实施的各阶段的工作环节进行统规划， 以便对项目实施做出切实合理的安排。 项目建设期月，项目建设大体分为三个阶段前期准备阶段，项目执行阶段， 竣工验收阶段，具体有如下工作 前期准备工作项目立项，项目建议书，确定项目资金来源，约个 月时间。 可行性研究定性定量进行项目的可行性分析论证投资估算 落实资金来源，约月时间。 项目评估对项目的可行性进行评价，对项目建设规模工程方案 建设条件软件建设等进行综合方案评价，确定最佳方案，约个月。 工程设计筛选有资质的设计单位通过招标进行项目总体方案设计 初步设计设备选型施工图设计等，约月。 工程建设组织实施工程建设，设备购置辅助设施建设设备安装 等，约个月。 竣工验收工程竣工验收约个月 投入使用进入正常使用期。 三实施方自行招标凡不具备条件的业主 应当委托具有相应资质证书的建设工程招标投标代理机构招标。鉴于项目具 有定的复杂性，建议委托具有相应资质的招标代理机构进行招标。 三招标方式 招标方式可分为公开招标邀请招标两种类型。 公开招标又称无限竞争性招标。是指招标单位通过报刊广播电视等新 闻媒体发布招标广告凡具备相应资质，符合投标条件的单位不受地域和行业 限制均可以申请投标。 这种招标方式的优点是，业主可以在较广的范围内选择承包实施单位， 投标竞争激烈，因此有利于将工程项目的建设任务交给可靠的承包商实施， 并取得有竞争性的报价。但其缺点是，由于申请投标人的数量多，般要设 置资格预审程序，而且评标的工作量也较大，因此招标的时间长费用高。 因此通常大型工程项目的施工采用公开招标方式选择实施单位，尤其是使用 国债资金建设的工程项目，都必须按照规定通过国际或国内公开招标的方式 选择承包商。 本项目投资额较大，为了在较大的范围内选择施工单位，节约投资成本， 建议采用公开招标方式。 四招标基本情况表 招标基本情况表 招标 范围 招标细项 名称 招标组织 形式 招标 方式 招标估算 金额 不采用 招标形式 备注 勘察设计全部 委托公开 招标 范围 招标细项 名称 招标组织 形式 招标 方式 招标估算 金额 不采用 招标形式 备注 建筑工程全部 委托公开 安装工程全部 委托 监理全部 委托公开 设备全部 委托公开 其它全部 四公用与辅助功能 动力中心 供配电本项目属于二级负荷，采用双回路电源供电，引自项目片 区变电站，供电负荷预计达到。 供水水源来自市政府自来水公司供水管网，水质水量能满足中心的生 产生活用水要求。本项目建筑物大部分为中低层建筑，可由管网直接供 水。用水主要为生产用水，员工的办公生活用水，制冷系统用水。 排水本项目的排水严格按照雨污分流的原则进行 二消防 消防设施本项目建筑物的室外消防给水管网消火栓等按建筑设计 防火规范的规定设置建筑物内按规定设有消防给水管及 留有室内消火栓借口。消防设施主要有室内消火栓火灾自动探测报警 系统化学灭火装置室内有关消防器材的配备及防烟系统等，以水消 防为主，化学消防为辅，控制室配电室配置二氧化碳类灭火装置。 防烟排烟系统旦发生火灾，烟气的危害很大，本工程在防烟排 烟方面采取以下措施在建筑设计时充分考虑自然通风华和排烟的要求 对长度超过的内走道，面积超过，且经常有人停留或放有可燃 性物体较多的房间库房，无直接自然通风时，设计机械排烟。 第五章市场分析 市场调查 近年来，随着生活节奏的不断加快，人们对冷冻冷藏食品的消费需求量越来越 大，冷藏冷冻食品每年增长在。年预制食品销售额占冷冻食品销售总额 ，在我国收入较高的发达城市，冷冻冷藏食品销售额已占到人均年消费量的 。 国内冷链物流市场主要集中在食品行业，其中冷饮肉制品速冻食品以及乳 制品占有市场份额的。 冷饮目前国内人均冷饮消费量已达到，据上海市食品研究所预测， 年全国冷饮产量达万吨，年达到万吨，人均消费量可达到公斤年 年产销量将达到万吨，人均消费量可达到公斤年。随着人们冷饮消费 习惯的改变人均收入增加消费群体不断扩大以及我国城市化的发展，段时间 内，冷饮的生产销售仍将呈现上升趋势。 肉制品统计显示，国内肉制品消费将由目前的万吨增长到年的 万吨左右。同时随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品 在农村有着更大的增长潜力，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到 年，国内肉制品人均年消费量将达公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到 左右，但也只达到目前发达国家肉类转化率的水平。 速冻食品从年起，国内速冻食品的年产量每年以的幅度递增， 年产量接近万吨，年销售额达亿元。 二市场预测 随着市场经济发展，市场对食品品牌化的要求十分迫切，尤其是加入后， 食品面临着国内外市场激烈竞争的严峻挑战。目前宁夏特色农产品加工已形成规模 化生产产业化发展，产品销往全国各地，深受各地消费者好评，通过继续加强食 品质量安全检验检测体系建设，必将进步提高企业食品的质量安全水平，推动特 色食品进入大中城市的超市和农贸市场，推动食品出口创汇，全面提升市场竞争力， 促进全市经济更大发展。 第六章环境保护与职业安全及生产节能 环境保护 影响环境因素分析 该项目建设可能对环境造成不良影响的因素有装修施工过程中的建设垃 圾粉尘和施工噪声等项目运营期间产生的实验废水废气固体废弃物 以及生活污水和垃圾等。 施工期环境影响。是水泥砂石木料等建筑装修材料的堆放和施工产生 的粉尘烟气等会对周围环境产生少量空气污染二是施工中产生的废气 废水废弃物会对周边环境产生定的影响三是装修施工机械在施工中会 产生定的噪声污染，特别是在夜间，影响附近居民的工作和休息。装修工 人生活废弃物及建筑垃圾会因处理设施跟不上也将造成定的环境污染。 运营期环境影响。食品质量检验过程中的废水废气固体废弃物等会对周 边环境产生定的影响。 第章项目建设背景与建设的必要性 项目建设背景 冷链物流般情况下是指具有保持定低温环境下的物品，如农产品禽禽肉 类水产品花卉加工食品冷冻或速冻食品冰淇淋和蛋奶制品快餐原料 酒品饮料等。特殊的商品有药品疫苗血液。这些产品在生产仓储或运输和 销售过程中，直到消费前的各个环节中始终处于产品规定的最佳低温环境下，才 能保证食品质量，减少食品损耗的项系统工程。 美国欧盟和加拿大日本等发达国家和地区发展冷链物流起步