1、“.....社区是否是配套完善的成熟社区,可承租的年限 预选点所在社区的房屋销售状况实际入住率人口总量 预选点所在社区入住人口的职业收入状况 预选点所在社区已有同业店数量经营状况服务项目顾客评价等状况 预选点的可见性,遮挡物是否过高 预选点的人流量,人流的行走方向 混合区,指住宅与办公复合区 预选点所处区域的办公机构数量企业性质经营状况从业人员类别员工福利 预选点所处区域的住宅是宿舍,还是商品房,入住人口状况,收入及职业状况,距离市中 心的距离 预选点所处区域的房地产价格,整体交通状况 预选点的租金水平......”。
2、“.....该面积指营业面积,不包括辅助服务占用的面积, 如小仓库员工休息处洗手间等 美容加盟店服务项目设置如下 美容加盟店之设备配置,如下 美容加盟店使用之产品类别,如下 美容加盟店之人员配置,如下 店长院长,人 美容导师,人 美容加盟店装潢标准 美容加盟店内装潢标准,原则上不低于元平方米 地面可采用的材料包括防滑地板大理石柚木榉木地板,颜色以色调为宜 墙面 天花 灯光 美容加盟店外装潢标准 装潢材料 店外色彩 店招与灯箱 美容加盟店之店内布局 接待区 顾客休息区 收银区 服务作业区 美容加盟店之员工着装礼仪标准 从业员工需统着装......”。
3、“.....提升营业绩效员工能力及店铺组织的向心力,促进美 容院的管理基础改善,特订立本手册。 本手册共包含营运目标的管理,顾客关系的管理,服务人员的管理,商品与服务管理,卫生安 全管理,材料设备管理及重点业务核查表。 二营运目标的管理 营业额的目标管理 分析营业额指针对营业服务与商品销售的业绩分析,分析项目如下步参考附表 营业额目标的达成率 营业额实绩的成长率 来客数成长率当年月来客数去年上月同期来客数 来客单价长率当年月来客单价去年上月同期来客单价 人员生产力成长率 营业额和费用利润的关系 损益平衡点的体认是指美容院不亏本,但也没有利润时的营业额。 其公式是损益平衡点 其中是固定成本......”。
4、“.....是营业额 对于美容院来说,营业费用大都是固定成本,商品进货广告费印刷费杂费等是变动成本, 因此该公式可简化为 营业费用成本率营业费用毛利率 店经营利润回收的起点 由上述可知,当店的毛利大于费用后,即是店经营利润回收的开始,故损益平衡 点是营业管理上的基本数据。 存货的目标管理 商品回转率的掌握 分析每项商品的回转率是否有异常商品回转率商品销售金额平均存货,当商品回 转率偏低时,店长应就店内的商品管理作业加以检讨。 检讨的重点如下 检查商品的流通过程,在单据的查核和计算的准确度上,是否有人为的不当或疏漏的情况发 生。 销货的作业是否恰当 商品在店内的展示和陈列,是否已达到可以向顾客自我推销的演出水平 店内服务人员对自己的销售动作,商品提示及解说的技巧......”。
5、“.....是否密切关心 对于每天销售情况较为特殊的商品,是不只作姨资料的处理 最适存货量的掌握 当期最适存货量当期营业目标当期商品回转率的基准值 盘点对存货效益的评估 商品在流转过程中,会因作业的疏忽,或人为作业的不当,而在作业责任的转移,或商品所有权 的转移过程中,使得商品在数量或内容上,与登录的账面数字有所误差,而造成盘损或盘 盈的情况发生。所以透过盘噗的方式,可以了解账面的内容是否对存货控制及销售情况,造成 的引导。 盘损率存货盘损盈净市价自上次盘点日至本次盘点前日营业额 当盘损发生时,盘损率呈数比值,当盘盈时,盘损率呈正数比值 当美容院的盘损率超过可容许范围时......”。
6、“.....是否确实执行对于任何件商品的进出。是否严格要求店内所有人 员确实执行作业规定 销售时,收银作业是否按作业程序登录作账收款作业是否确实 盘点作业是否确实完成 存货误差率盘点误金额账面库存金额 盘点误差金额盘盈金额盘损金额 不良品率的降低 商品不良率当期发生的不良品的总售价当期的销货额 不良品发生的原因 店内人员对商品的爱惜程度与对商品演出的用心程度。 店内人员对商品知识的了解程度及对顾客解释的热心程度。 店长对不良品的处理态度和速度。 费用的目标管理 指美容院在利润的创造过程中,除了服务过程中的材料成本或商品的进货成本外,其它在经营过程中 所发生的任何支出,即是费用。 在常规情况下......”。
7、“..... 福利指美容院用于员工福利方面的支出,如生日费节庆费保险费医疗费用等。 水电费 房租指营业场地的租金支出。 宣传广告费拽促销广告费人事广告费印刷费等。 消耗品费指烟茶杂志文具音带影碟等支出。 修理费指设备修理维护支出。 通讯费指邮资电话费等通讯支出。 接待交际费 其它营业费 折旧费 费用控制率的评估 费用控制率当期费用实绩当期费用预算 费用成长率的评估 费用成长率当期费用实绩去年同期费用实绩 当期费用实绩前期费用实绩 费用预算分析表见附表 三顾客关系管理 对顾客的服务对于下列项目,定出检查时间负责者。 美容店加盟手册 总则 为了让潜在加盟者准确理解国际美容连锁机构之经营理念运作模式......”。
8、“..... 保障加盟双方的权益,特制定本手册。 本手册系在全面总结美容加盟店之推广营运经验基础上,站在潜在加盟者所关心问题的角度, 达到让潜在加盟者透彻体认美容店之理念申办设立营运之诀窍之目的。 本手册涵盖之企业介绍经营理念加盟项目介绍加盟者资质条件加盟申请程序美容店定 位等加盟须知的内容。 三简介 ,所独创的服务网络,是个网络互动的经营概念,是个构建在朋友富贵天 长地久理念平台上的资源配置与项目营运的系统网络,该网络由以下部分构成 完善的美容产品研发生产网络,强化加盟者的商品力。 九级美容培训教育网络,强化加盟者的永续发展力。 会员网络,强化加盟店的集客力。 特许加盟店店面网络,强化加盟店的形象力。 ,在行业内首倡加盟店创业辅导计划和加盟店升级计划。 ......”。
9、“.....以保障加盟店的专业质素 与永续经营。 ,在行业内首倡人力资源支援计划,真正帮助加盟店解决营运之最大障碍点。 四美容加盟店 美容店的选址要求,原则上要在以下三种区域设店 繁华闹市区预选点周围具良好的商业经营气氛环境,有酒店酒楼娱乐场所更佳,该地 点以流动客人为主要目标顾客,应注意的事项,包括 铺位租金水平,是否需支付顶手费可承租的年限 周围同业竞争状况 竞争店面积大小,从业人员及提成比例 竞争店设置的服务项目收费水平 竞争店内外装潢标准,店内气氛 竞争店主要顾客状况及顾客评价 竞争店的日营业额使用产品品品种 竞争店的促销动作各类卡的配置 竞争店的设立年限及服务水准......”。
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