生态养猪项目资金申请报告.doc格式【25页】

获奖成果览表成果名称授奖单位获奖等级 获奖年 度 瘦肉猪配套技术在基地县的开 发应用好的基础。

我院自主开发安全猪肉生产信息管理系统，为安全 猪肉生产整个流程提供可追溯性监控。

饲料肉品有毒有害物质残留检测技术完善。

以上研究获国家行了标准化圈舍猪粪 沼气发酵等工作，为生猪生产创造了良好的生态环境。

农畜产品安全农牧业信息和农畜产品 市场农牧业资源与生态环境保护农牧业社会化服务与管理七大体系 育 工程的主要内容为良种繁育良种推广和良种监测三大体系建设。

猪 禽引种及良种繁育体系建设是养殖业重点之。

温州市国民经济和社 会发展第十个五年规划纲要指出，农牧业产业化经营进步完善农促进种 养结合农牧互补，农区畜牧业占全区畜牧业产值的比重达到。

优 化养殖业结构，加快良种繁育，提高自繁能力良种比例和单位产出。

温州永嘉十五农村牧区经济发展规划纲要中指出，良种繁要中提出大 力发展畜牧业，实现农牧业结构由种植业主导型向养殖业主导型转变， 畜牧业增加值占第产业的比重达到，肉类产量达到万吨。

加 快发展农区畜牧业，推行舍饲圈养模式化饲养集约化经营，社会的需要。

本项目建设既非常必要，又在经济技术和环境等方面具有可行性。

因此，建议尽快批复品特种野猪的统回收销售，农户在养殖过程中除因自然灾害 和重大疫病造成的死亡外，养殖场可向养殖户提供猪头。

生态观光特种养殖 放养基地的建设，可以使特种野猪养殖回归自然，增加野性，集现代农 业观光旅游特种野猪养殖和捕猎于体，而且采取公司加农户的零风 险养殖模式，农户既可以在放养基地养殖，也可新兴起的养殖业，永嘉县滕利楠特种生态养殖 场经过两年多的建设，已建起基础母野猪头的种猪繁殖场处，已 成功地摸索出野猪养殖的经验技术，并且每年可向社会提供无公害商品 野猪到头，可向周边农户提供种济发展和农民增收具有重要意义。

特种野猪肉食 用价值高，肉质鲜嫩，野味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，营养丰富， 是人类追求的绿色保健食品。

当前，养猪业发展跌入低谷，农民养猪效 益低下。

特种野猪养殖是麻酸，可作为种新的保健食品，具有降低血脂， 有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治，提高自繁能力良种比例和单位产出。

温州永嘉十五农村牧区经济发展规划纲要中指出，良种繁育 工程的主要内容为良种繁育良种推广和良种监测三大体系建设。

猪 禽引种及良种繁育体系建设是养殖业重点之。

温州市国民经济和社 会发展第十个五年规划纲要指出，农牧业产业化经营进步完善农 牧业服务体系，促进产业优化升级。

全力搞好种养业良种繁育农牧业 科技创新与应用动植物保护农畜产品安全农牧业信息和农畜产品 市场农牧业资源与生态环境保护农牧业社会化服务与管理七大体系 建设。

项目建设的必要性 发展特种野猪养殖符合产业政策和行业地区发展规划。

特种 野猪是以纯种野山猪为父本，以瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选 育，驯化的种野猪，称特种野猪。

这种特种野猪，既保持了野山猪瘦 肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了瘦肉率高， 生长发育快，成。

获奖成果览表成果名称授奖单位获奖等级 获奖年 度 瘦肉猪配套技术在基地县的开 发应著名商标。

主持和参加了国家八五 九五十五攻关计划农业部丰收计划四川省重庆市科技攻关项 目国际合作项目和横向委托项目等共项，已完成项目项，获研究 成果项，获奖项主编出版了专著两部发表论文余篇主持研 制开发的产品先后获年首届中国饲料工业博览会认定产品中华 人民共和国农业部推荐产品中国北京国际农业博览会名牌产品奖 马来西亚国际农业博览会金奖等殊荣。

三项目单位组成 究生毕业，直从事猪的营养与饲料研究， 现任重庆市养猪科学研究院院长研究员，中国饲料工业协会理事中国 畜牧兽医学会动物营养分会理事。

先后获二届重庆市荣昌县十杰青年 中 超低温水箱美国使用中 生物安全柜美国使用中 箱式冻干机美国相色谱仪美国使用中 气质联用仪使用中 脂肪自动测定仪瑞士使用中 纤维自动测外分析仪等先进 的检测设备。

先后承担了农业部重庆市饲料安全定点检测，疫病监测， 无公害饲料生产技 丰收计划三等 奖 已有的基础条件 重庆市养猪科学研究院和中国农业科学院饲料研究所事中国 畜牧兽医学会动物营养分会理事。

先后获二届重庆市荣昌县十杰青年 中 超低温水箱美国使用中 生物安全柜美国使用中 箱式冻干机美国使用中 二首席专家基本情况介绍 刘作华男，年月生，年毕业于四川畜牧兽医学院畜牧系， 年中国农业科学院硕士成项目项，获研究 成果项，获奖项主编出版了专著两部发表论文余篇主持研 制开发的产品先后获年首届中国饲料工业博览会认定产品中华 人民共和国农业部推荐产品。

主持和参加了国家八五 九五十五全国 先进工作者等称号。

领导的研究院对推动养猪业发展发挥了重要作用领 导的科技型先导企业川牌饲料兽药总厂近五年来，销售收入超过亿元，社会效益个亿，品牌系重庆市著名商标究生毕业，直从事猪的营养与饲料研究， 现任重庆市养猪科学研究院院长研究员，中国饲料工业协会理事中国 畜牧兽医学会动物营养分会理事。

先后获二届重庆市荣昌县十杰青年 首届重庆市青年五四奖章重庆市十大杰出青年岗位能手全国 先进工作者等称号。

领导的研究院对推动养猪业发展发挥了重要作用领 导的科技型先导企业川牌饲料兽药总厂近五年来，销售收入超过亿元，社会效益个亿，品牌系重庆市著名商标。

主持和参加了国家八五 九五十五攻关计划农业部丰收计划四川省重庆市科技攻关项 目国际合作项目和横向委托项目等共项，已完成项目项，获研究 成果项，获奖项主编出版了专著两部发表论文余篇主持研 制开发的产品先后获年首届中国饲料工业博览会认定产品中华 人民共和国农业部推荐产品中国北京国际农业博览会名牌产品奖 马来西亚国际农业博览会金奖等殊荣。

三项目单位组成 究生毕业，直从事猪的营养与饲料研究， 现任重庆市养猪科学研究院院长研究员，中国饲料工业协会理事中国 畜牧兽医学会动物营养分会理事。

先后获二届重庆市荣昌县十杰青年 中 超低温水箱美国使用中 生物安全柜美国使用中 箱式冻干机美国使用中 二首席专家基本情况介绍 刘作华男，年月生，年毕业于四川畜牧兽医学院畜牧系， 年中国农业科学院硕士研仪瑞士使用中 肉色测定仪德国使用中 胴体肌肉直测仪德国使用中 氨基酸分析仪日本使用中 荧光分光光度计日本日立使用中 氧弹热量计德国使用中 微量水分测定仪美国使用中 全自动生化分析仪美国使用中 紫外可见光分光光度仪美国使用中蛋白自动分析仪瑞典使用中 气相色谱仪美国使用中 气质联用仪使用中 脂肪自动测定仪瑞士使用中 纤维自动测定产信息管理系统。

这些设备设施能完全满足安全猪肉的生产。

主要仪器设备览表 仪器名称产地使用状况 电子天平瑞典使用中 高效液相色谱仪美国使用中 原子吸收分光光度计日本日立使用生产基地，有专门疫病防治体系定点屠宰场和猪肉销售点 合作企业有成套的中兽药安全饲料添加剂配合饲料生产线和肉食品加 工车间重庆市养猪科学研究院还研究了具有自主知识产权的种猪和安全 猪肉生快速检测等研究，有机物的气质联用技术快速检测技术研究 等主要仪器设备见表。

这些工作为安全猪肉的生产示范奠定了技术基 础。

示范基地县有良好的圈舍条件生态条件，有个种猪场和年产 万头仔猪的术规程，国家行业标准和地方标准的制订工作，对饲料 和肉品的安全性检测有较好的基础同时还开展了养猪业的环境监测和评 估工作，以及饲料和肉品中的抗生素激素重金属残留的检查检测食 品的卫生指标重庆市养猪重点实验室和重庆市兽医防疫站为主的 研究检测机构，拥有批气质联用仪液质联用仪近红外分析仪等先进 的检测设备。

先后承担了农业部重庆市饲料安全定点检测，疫病监测， 无公害饲料生产技 丰收计划三等 奖 已有的基础条件 重庆市养猪科学研究院和中国农业科学院饲料研究所是我国长期从事 猪的遗传育种饲料营养和疫病防治的专门研究和推广机构。

国家饲料质量检测中心北京市人民政 府 科技进步二等 奖 猪优质高效饲料产业化关键技 术研究与推广 中国高校科学 技术奖励委员 会 科技进步等 奖 新荣昌猪系推广技术及配套利 用 农业部 昌猪瘦肉型品系选育 四川省人民政 府 科技进步等 奖 猪用全程添加剂配套利用 技术 四