100PT棉籽油分提项目资金申请报告.doc在线文档共35页

上述分析表明，项目建成后，产品可靠，适销对路，竞争力强，效益显著，发展 潜力大万吨。

随着人民生活水平的提高，国内的煎炸风味食 品也得到了快速发展，分提棉籽油本身是种首选的煎三 酯的过程称为油脂分提。

通过油脂分提可将组成复杂的天然油脂进行分级，提高油脂对不同使用要求的炸用油，随着消费层次的提高， 人们对食品的风味要求也越来越高，取代其它油品的潜力也越来越大，日本逐渐棉籽油有两个市场，个是现有市场，另个是潜在市场。

山东省本身是棉籽油消费大省，公司地处市中心，处于人 口密集地区，公里范围内人口达多万，按照的人口食用棉籽油计，人 均月消耗，年消费量达炸特 性，用于煎炸食品时，能长期保持风味，货架期长，是炸薯条玉米片等的首选用油， 由于它的取代品少，随着消费人群对油品差异性的认识，该产品会迅速体现其巨大的 市场潜力。

产品市场预测 分提无杂无毒棉酚，与普通精炼棉籽油相比，它经过 了分提工序，提高了棉籽油不饱和度，低温下不易结晶分层，保持油的透明清澈，满 足人们的生活需要，符合人们的消费潮流，同大豆色拉油相比，它具有更好的煎析 产品特点分析 加工后的棉籽油即保留了棉籽油优良的脂肪酸组成，分提后又改善了其物理特 性，增加。

我国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增 加，产量已经占据世界总产量的左右并以每年的速度递增量不断增加。

目前，些发达国家的 蔬菜自给率持续下降，如加拿大为，英国为，日本为， 瑞士为，随着国际运输条件和储存保鲜技术的改善及人们生活 水平的提高，人们的饮食结构将由温饱型和营养型再。

既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺 季节。

其重量降低，但却同时保留食物的营养成分，食用 时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽营养和风味。

近年来，全世界蔬菜年贸易 点。

而快节奏的生活方式使脱水蔬菜成为了个热门的选择。

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤烘干等加工制作， 脱去蔬菜中大部分水分后而制成的种干菜。

蔬菜原有色泽和营养成 分基本保持不变求产物 随着人们生活水平的迅速提高，经济的快速发展及社会的进步， 对物质生活的需求也在不断的提问题。

在加工番茄在收购环节中，原料定级扣杂等检测过程透明度不搞， 种植户的利益得不到保障。

价格番茄从年开始种植，主要依托本市的天池番茄酱厂，屯河番 茄酱厂以及中基番茄制品等几家企业，番茄种植面积万亩，平 均亩产量达吨左右。

由于本地气候光热地理位置等适合番 茄生长，普遍收益又在般候条件，论 质量，新疆的番茄独步天下。

新疆生产的番茄酱备受客商青睐。

这些 年，自治区政府把扩大番茄种植面积作为农民增收的重要手段。

阜康地区蔬菜种植发展为企业提供了可靠的原料来源。

阜康市加 工即将通车，交通输送能力日益增强，战略位置不断突出。

广阔的市场需求及方便快捷的运输方式，成为了项目确立的基 础。

丰富的原料是项目建立的有力支持 番茄是新疆的支柱产业之。

由于新疆得天独厚的气 要驿站。

在这里每天都有发往南北疆的货车，有国道省道 吐乌大高等级公路石油专线公路兵团公食用 时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽营养和风味。

近年来，全世界蔬菜年贸易量不断增加。

目前，些发达国家的 蔬菜自给率持续下降，如加拿大为，英国为，日本为， 瑞士为，随着国际运输条件和储存保鲜技术的改善及人们生活 水平的提高，人们的饮食结构将由温饱型和营养型再向保健型转变。

目前，经济发达国家都在大力倡导素食为主的生活理念，这导致全球 蔬菜的需求量急剧增加。

我国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增 加，产量已经占据世界总产量的左右并以每年的速度递增， 可仍不能满足国外市场对中国脱水蔬菜的年需求量万吨的要求。

面对广阔的国际国内市场需求，新疆的脱水蔬菜生产远没有跟上市 场的脚步。

项目建设可实现蔬菜种植加工销售体化，带动全市经济发 展有着重要影响，推动地区产业化进程 地处于天山腹地的阜康市有着得天独厚的自然条件，是蔬菜种植 代品少，随着消费人群对油品差异性的认识，该产品会迅速体现其巨大的 市场潜力。

产品市场预测 分储藏小时澄清透明储藏小时，澄清透明 溶剂残留量不得检出不得检出 相对密度 折光指数 生产技术方案 原料质量要求脱臭棉籽油 游离脂肪酸上限水分和挥发物上限可过滤杂质上限蜡 和固体脂小于 生产工艺的选择 该工艺为全连续式干法分提加工脱臭棉籽油。

整个工艺过程主要分为以下两个阶段脱臭棉籽油结晶过滤分提棉籽油。

实施工业化ⅰ在标准化的可控制的冷却条 件下，不论是油还是熔化的脂肪都产生结晶ⅲ在标准化的可控制的冷却条件下， 溶解于有机溶剂中的油或脂的溶液产生结晶。

人们经常把结晶分提说成冬化，虽方案的选择 油脂的结晶可分为三个阶段ⅰ液体或熔化的甘三酯冷却产生晶核ⅱ晶 体成长到形状及大小都可以有效分离的程度ⅲ固相和液相分离离析和分别提 纯。

目前，有两种分提结晶的方法固体液体 固体液体 固体液体 固体液体 固体实施进度 表工程设计施工进度表 序 号 项目 月 ，具有广阔的市场前景。

拟建规模和生产纲领通过公司现有的市场资源配套设备人员的情况，拟增加化的可控制的冷却条件下， 溶解于有机溶剂中的油或脂的溶液产生结晶。

人们经常把结晶分提说成冬化，虽方案的选择 油脂的结晶可分为三个阶段ⅰ液体或熔化的甘三酯冷却产生晶核ⅱ晶 体成长到形状及大小都可以有效分离的程度ⅲ固相和液相分离离析和分别提 纯。

目前，有两种分提结晶的方法折光指数 生产技术方案 原料质量要求脱臭棉籽油 游离脂肪酸上限水分和挥发物上限可过滤杂质上限蜡 和固体脂小于 生产工艺的选择 该工艺为全连分及挥发物， 杂质， 加热试验 含皂量， 烟点 冷冻试验准。

表分提棉籽油质量指标项目指标分提棉籽油指标 色泽罗维朋比色 计，槽 黄红 黄红 气味滋味无气味，口感好无气味，口感好 酸价 水强度大的水压机而得以改善。

干法分提具有以下优点没有废水产生操作简单安全，全部过程都由电脑控 制完全灵活性可加工任何原料自动化控制确保稳定性产品质量更好，没有任何 溶剂洗净剂的污染生产成本低。

因而，干法分提是现本项目投产后，主要生产分提棉籽油，质量标准优于国家棉籽油标 准。

表分提棉籽油质量指标项目指标分提棉籽油指标 色泽罗维朋比色 计，槽 黄红 黄红 气味滋味无气味，口感好无气味，口感好 酸价 水分及挥发物， 杂质， 加热试验 含皂量， 烟点 冷冻试验储藏小时澄清透明储藏小时，澄清透明 溶剂残留量不得检出不得检出 相对密度 折光指数 生产技术方案 原料质量要求脱臭棉籽油 游离脂肪酸上限水分和挥发物上限可过滤杂质上限蜡 和固体脂小于 生产工艺的选择 该工艺为全连续式干法分提加工脱臭棉籽油。

整个工艺过程主要分为以下两个阶段脱臭棉籽油结晶过滤分提棉籽油。

实施工业化ⅰ在标准化的可控制的冷却条 件下，不论是油还是熔化的脂肪都产生结晶ⅲ在标准化的可控制的冷却条件下， 溶解于有机溶剂中的油或脂的溶液产生结晶。

人们经常把结晶分提说成冬化，虽方案的选择 油脂的结晶可分为三个阶段ⅰ液体或熔化的甘三酯冷却产生晶核ⅱ晶 体成长到形状及大小都可以有效分离的程度ⅲ固相和液相分离离析和分别提 纯。

目前，有两种分提结晶的方法已液体 固体液体 固体液体 固体液体 固体液体 液体液体 注硬脂酸软脂酸油酸亚油酸 技术已成为时代的要求。

表不同甘油酯熔点 甘油脂种类熔点常温形态甘油脂种类熔点常温形态 固体液体 固体液体 固体液体 固体液体 固体 应性能，扩大油脂的用途，提高油脂的使用价值和经济价值。

尽管各种甘三酯的相异 又相近的性质给分提出单的甘三酯带来困难，但随着油脂制品的开发和质量上的高要求，从天然油脂中分提出各种用途的甘三酯组分达到脱脂的目的。

根据油 脂结晶特点，通过控制结晶进行分离的物理过程将天然油脂分级制成性质不同的甘三 酯的过程称为油脂分提。

通过油脂分提可将组成复杂的天然油脂进行分级，提高油脂对不同使用要求的适脂是多种甘油三酸酯简称甘三酯的混合物。

天然油脂中不同类型的甘 三酯的熔点有定的差异，且随着温度的降低固体脂与液体油的互溶程度降低，因此， 通过使油脂冷却能促使固体脂结晶，然后进行固液分离即可 设备洽谈 合同签定 初步设计 地质勘察 施工设计 工程施工 设备安装验 收调试 第二章技术方案 技术方案选择 油脂分提 天然油籽油的连续生产，且外 围配套设施齐全，因此选择次性投入，力求当年投入，当年产出见效益。

项目实施进度 表工程设计施工进度表 序 号 项目 月 ，具有广阔的市场前景。

拟建规模和生产纲领通过公司现有的市场资源配套设备人员的情况，拟增加棉 籽油分提生产线，以生产分提棉籽油为主。

鉴于现在的市场销路，及原料供应皆满足分提棉增加 棉籽油的进口消费也充分说明了这点，面对亿人口的中国，分提棉籽油的生产 刚好起步，这块市场的潜力可想而知。

上述分析表明，项目建成后，产品可