用途与制法学生讨论生产生活实际中产品的使用,了解物质的用途以及制备的重要作用,交流自己的看法。化学史的教学了解化学发展过程中重要的发明发现成果。交流与讨论化学的重要现实意义。第三节怎样学习和研究化学学习化学需要运用科学的方法。利用化学实验对物质及其变化进行科学研究,是学习化学的最重要方法。为了简便地描述物质组成性质和变化的规律,还要使用化学符号。学习化学需要进行化学实验二学习化学需要进行科学研究三学习化学需要使用化学符号。第二章我们身边的物质第节由多种物质组成的空气教学目标了解空气的组成了解什么是混合物和纯净物,并能进行区别了解排水集气法的基本原理简单了解氮气和稀有气体的特性和用途以及空气的污染和污染防治的有关知识。教学重点通过实验判断空气的组成能区别简单的混合物和纯净物。知识与技能知道空气的成分及其体积分数初步了解简单仪器的使用,学会简单的实验操作了解氮气稀有气体的化学性质和用途了解造成空气污染的主要原因及预防大气污染。过程与方法初步体验化学探究的过程,体验动手操作的愉悦,学会观察思考分析联想,敢于发表自己观点,善于交流与讨论。情感态度与价值观初步形成探究的欲望,培养丝不苟的学习习惯和严谨的科学态度,增强环保意识。教学重点难点探究空气的成分,纯净物混合物概念的形成。教学方式科学探究,实验讨论归纳教学过程导入新课,提出问题你对空气了解多少你能证明空气的存在吗你能捕捉到空气吗设计意图创设情景激发兴趣,培养学生积极动脑积极发言的习惯。探究空气的成分空气是由多种气体组成的,各组分气体的体积分数大约是氮气,氧气,氦氖氩等稀有气体,二氧化碳,其他气体和杂质。混合物由两种或两种以上物质混合而成的是混合物。纯净物只由种物质组成的叫纯净物。纯净物有固定的组成,混合物没有固定的组成。讲解我们已经知道空气是种有多种成分的气体,且空气中各成分的含量是不相同的。观察红磷燃烧现象观察进入集气瓶中水的体积。设计意图培养学生观察能力分析能力,体验科学探究过程,让学生学会归纳小结整理知识。引出混合物和纯净物概念,培养学生知识迁移能力。讲述空气成分的发现史,培养学生们严谨的科学态度和丝不苟的学习习惯。学生实验捕捉空气的实验。提问怎样把只集气瓶中的空气捕捉到另只集气瓶中设计意图培养学生动手操作能力。二氮气和稀有气体讲解氮气的性质和用途,使学生对空气中主要成分氮气用途有所了解。植物吸收氮的原理引导学生阅读并讲解,讲述稀有气体化学性质和它在生产和科研中的用途。设计意图拓展学生知识面,形象直观地了解稀有气体。三人类需要洁净的空气提问造成空气污染的主要原因是什么被污染后空气会造成哪些危害怎样防止空气被污染设计意图联系实际,体现学以致用的原则,培养学生环保意识。空气质量的监测和日报了解空气质量日报的主要内容首要污染物,空气污染指数,空气质量级别,拓展学生的知识面,增强环保意识。小结培养学生概括能力。第二节性质活泼的氧气教学目的知识使学生了解氧气的物理性质色态味密度熔点沸点水溶性等使学生掌握氧气的化学性质观察和描述木炭硫铁,红磷,蜡烛在氧气中燃烧的现象,从中归纳出氧气的化学性质了解氧气的主要用途,氧气与人类的关系密切。能力培养学生观察和描述实验现象的能力,使他们学习通过实验来研究物质及其变化的科学方法。过程与方法体会实验中的观察比较分析和归纳的方法。情感态度价值观养成细致的观察习惯和严谨的工作作风。重点难点氧气的化学性质及其现象的描述。教学方法讲授法教学用具仪器集气瓶个装有氧气燃烧匙酒精灯等。药品木炭硫粉红磷红铁丝蜡烛,石灰水氧气。其它火柴。教学过程问第章开启化学之门第节化学给我们带来什么教学目标会列举化学与社会的关系的例子。初步体验化学探究的过程,学会观察对比和分析,敢于表达自己的观点,参与交流与讨论。初步形成探究的欲望,意识到科学精神与交流合作的重要性。教学方法科学探究交流讨论。教学重点难点实验的探究。教学过程设置化学情景展示化学在古代的成就,说明社会的进步离不开化学。化学帮助我们正确认识物质我们生活在多姿多彩的世界里,每天我们都在与多种多样的物质打交道。引导学生从衣食住行的角度讨论身边的物质,如水空气食物燃料和衣物,现代科学的发展,提供给人类更多的新物质塑料橡胶各种各样的合成材料,这些大大提高了人类的生活质量。讨论人们身边的物质,激发学生的兴趣。引导学生思考这些物质是怎样得来的为什么不同的物质性质不同些绿色植物是如何将水二氧化碳转化成淀粉淀粉蛋白质脂肪在人体中发生了什么变化我们吃的食盐和食醋中含有什么成份观察与思考碳酸氢铵的分解阅读学生分析推测。实验碳酸氢铵的分解,简单介绍仪器。学生观察现象白色碳酸氢铵固体逐渐减少试管口有白汽冒出,闻到刺激性气味。体验实验结果并与刚才的分析作比较,让学生了解世界的奇妙,化学的重要。二化学指导人类合理利用资源观察与思考铁丝生锈现象铁丝生锈了,烧杯中红色的水倒吸入导管中。初步分析实验说明了什么让学生明确,观察是化学学习的重要环节,要学会观察。体会化学工业的作用观察与思考火柴的燃烧比较实验现象的差异火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化,引导学生从可持续发展的角度,重视理解环境问题。三化学促进科学技术的发展把学生引进材料和能源世界中,如青霉素的发现,结构的发现,克隆多利绵羊,高能燃料可以推进火箭,半导体硅晶片可用以造计算机芯片,石英砂可造光导纤维,高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦纳米材料等。交流化学科学的发展,列举生活中的例子。练习与实践第二节化学研究些什么教学目标知道化学研究的对象和内容,知道物质的组成结构性质用途和制备的初步概念。能区分物理变化和化学变化,认识化学变化的特征,初步了解仪器的使用。初步体验化学探究的过程,学会观察对比分析,敢于表达自己的参与交流与讨论观点。教学方法科学探究交流讨论。重点与难点蜡烛燃烧实验的探究化学变化和化学性质概念的形成。教与学过程设计导入新课讨论化学研究的对象。提问钢铁是怎样炼成的钢铁为什么会生锈焰火为什么如此艳丽石灰岩洞是怎样形成的等。化学研究物质的性质与变化活动探究蜡烛的燃烧过程介绍观察的内容物质原来的颜色状态变化过程中发生的现象,如物质的状态与颜色的变化发光发热形成烟或雾和放出气体,变化后生成物质的颜色状态等。观察蜡烛燃烧的现象火焰边的蜡烛熔化蜡烛燃烧放出热量蜡烛燃烧变少了,吹熄蜡烛后有缕白烟。引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化熔化气化燃烧物质的变化物理变化和化学变化。物理变化没有新物质生成的变化是物理变化。化学变化生成新物质的变化是化学变化。判断下列变化是物理变化还是化学变化矿石粉碎酒精挥发海水晒盐食物腐败碘升华火药爆炸化学变化和物理变化的本质区别有无新物质生成化学变化时往往伴随的现象发热发光变色放出气体生成沉淀等,但不能根据这些判断变化是否属于化学变化,如灯泡通电发光。物质的性质物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如颜色状态熔点沸点硬度密度气味等,这些性质是物理性质。物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质。二化学研究物质的组成与结构活动探究萄葡糖砂糖面粉的加热。总结不同的物质中含有相同的成分元素。不同的物质结构不同,物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成。三化学研究物质的题引入空气的成分按体积算,最多的是,其次是,还有,和,我们是怎样用实验来确定空气中氧气的含量的呢回答氮气,氧气,稀有气体,二氧化碳,其他气体和杂质,红磷的燃烧实验。问题引入为什么定要通过实验才能知道空气中存在着氧气比如小白鼠的缺氧实验而不是用肉眼去看氧气是无色没有气味的气体,这是氧气的什么性质红磷能在氧气中燃烧,这又是氧气的什么性质回答物理性质,化学性质。确认目标这节课来学习氧气的性质,要求记住氧气的主要物理性质,掌握氧气的化学性质。认识氧气的性质问题讨论描述氧气物理性质。想想,氧气有味吗氧气溶于水吗回答无色气体,无味,可溶不溶两种答案均可能出现。提问鱼在水中靠什么呼吸它呼吸的氧气来自哪里回答靠腮呼吸。氧气来自水中。结论分析由此可推知氧气的溶解性,氧气既不是可溶于水,也不是不溶于水,而是不易溶于水。物理性质无色无味的气体。不易溶于水。密度比空气大同条件下。液态沸点固态均为淡蓝色。问题讨论氧气有哪些化学性质呢提问什么叫化学性质回答物质在化学变化中表现出来的性质。化学性质阅读实验木炭在氧气中燃烧将木炭加热至红,放入集气瓶中,剧烈燃烧发白光。在集气瓶中加入少量澄清的石灰水振荡,石灰水变浑浊。提问石灰水变浑浊说明瓶中产生了什么气体回答二氧化碳结论碳在氧气中燃烧生成二氧化碳。请写出此反应的表达式。阅读实验铁丝在氧气中燃烧这瓶氧气与前几瓶有何不同瓶底铺少量的沙子或少量水也可以,思考为什么将铁丝加热至红伸入集气瓶中。描述实验现象剧烈燃烧火星四射生成黑色固体。提问为何集气瓶底要放少量的沙子或水生成黑色固体的温度很高,掉到集气瓶底会怎样讨论会引起集气瓶炸裂。回答防止集气瓶炸裂。结论此黑色固体的名称是四氧化三铁,而不是我们前面所说的铁缓慢氧化生成的红色的氧化铁。铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁。请写出此反应的表达式。阅读实验硫在氧气中燃烧将硫粉放在燃烧匙中加热至燃烧。现象发出淡蓝色火焰。将燃着的硫粉伸入集气瓶中。现象剧烈燃烧。发出
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