估算
项目总投资万元,其中建设投资万元,建设
期利息万元,流动资金万元。
在建设投资中,建设工程费万元,设备购置费
万元,安装工程费万元,其它费用万元。
二资内容有无疫病病变。
卫检质检羊肉牛肉质检内容包括体去覆盖脂肪率,
肌肉剪切值大理石纹状。卫检内容为水分蛋白质脂肪
值值细菌。
三设备选择
牛羊生产
普通牛肉臀肉脖领肉牛腩。
参数
牛屠体电击电压,电击时间秒。
排酸温度,时间小时以上。
活牛活重平均,净肉率,活羊活重平均,
净肉率。
④卫检疫检
疫检
工艺说明及参牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载向东推进的态势,随着人们追求
健康的愿望和膳食结构的改变,现在牛羊肉消费量正逐年上升。
可见我国肉目前人均占有肉类量为,人均消费肉食量近,
只占发达国家的,占世界人均消费量的。目前
世界牛肉消费占肉类消费比率的,发达国家达到以上,
而我国不到,世界羊肉消费占肉类消费比率件与建设内容
项目建设条件
牛羊鲜冻肉类市场空间较大
根据国家统计局统计公报数据显示,我国肉类总产量
年为万吨年为万吨年为万
吨,年为万吨,年为万吨年均递增率为
。没有大中型肉类联合加工企业,在
八仙筒建设家肉类加工厂能添补这空白,能变资源优势为经济优势,对促进八仙筒食品工业的发展,满足城乡人民肉食
供应,促进城市化建设大有益处。
第三章项目建设条自
年八仙筒工贸小区开发建设以来,已对地区工贸业发展起
到良好的促进作用,小区的鼓励国内外投资牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载目年需育肥牛万头,需肥活羊万只,现八仙筒镇及
周边乡镇及毗邻的翁牛特旗开鲁县每年出栏肥牛近万头以
为,发达国
家达到,我国只有左右,据业内人士分析,我国牛羊肉
消费群体呈现由北向南由西牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载电能力为万,工贸小区变电能力为
万,电力供应供大于求,项目年用电量仅为万,
电牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载证。
四技术条件
公司现有部分检验设备,此次项目建设将配齐检验设备,
检化验人员已经培训上岗
上,每年出栏肥羊近万只,项目所需原料只占总产量的与。
三水电供应条件
项目地八仙筒变牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载
项目厂区位于国道线南侧,八仙筒又有高速公路的出
入口,八仙筒火车站距厂区公里,货物铁路与公路运输牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载,并完善生产线全套机械
化加工设备。
新建活牛屠宰厂房平方米,并完善生产线全套机械
设备。
,技术熟练工人已经有年的实践,
能达到屠宰分割冷冻等工序的技术要求。
五交通运输条件
牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载备。
改造原办公室平方米为化验室更衣室消毒
卫生间等生产附房。
第四章工程技术设计牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载
二生产工艺
工艺流程
活牛屠宰加工
待宰检疫提升刺杀放血电击预剥转挂新建冷藏库平方米,新增冷藏能力吨。
新建锅炉及水泵房平方米,并配备主机与辅机。完善检化验设牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载证。
四技术条件
公司现有部分检验设备,此次项目建设将配齐检验设备,
检化验人员已经培训上岗
上,每年出栏肥羊近万只,项目所需原料只占总产量的与。
三水电供应条件
项目地八仙筒变牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载数据显示,我国肉类总产量
年为万吨年为万吨年为万
吨,年为万吨,年为万吨年均递增率为
牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载纹状。卫检内容为水分蛋白质脂肪
值值细菌。
三设备选择
牛羊生产
普通牛肉臀肉脖领肉牛腩。
参数
牛屠体电击电压,电击时间秒。
排酸温度,牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载时间小时以上。
活牛活重平均,净肉率,活羊活重平均,
净肉率。
④卫检疫检
疫牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载置。
二照明选用节能灯具。
三热力冷凝水全部返回锅炉。
四冷却水循环使用。
第八章投资估算资金筹措
投资估算
项目总投资万元,其中建设投资万元,建设
期利息万元,流动资牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载节能
选择节能设备
项目节能措施为制冷选择螺旋制冷压缩机组介质选氟
利昂。此机组制冷量比普通机组在单位电耗相同的情况下,增
,单位轴率功率制冷量增。
变配电采用低压无功补偿装置。
二照明选用节能灯具。
三热力冷凝水全部返回锅炉。
四冷却水循环使用。
第八章投资估算资金筹措
投资估算
项目总投资万元,其中建设投资万元,建设
期利息万元,流动资金万元。
在建设投资中,建设工程费万元,设备购置费
万元,安装工程费万元,其它费用万元。
二资内容有无疫病病变。
卫检质检羊肉牛肉质检内容包括体去覆盖脂肪率,
肌肉剪切值大理石纹状。卫检内容为水分蛋白质脂肪
值值细菌。
三设备选择
牛羊生产
普通牛肉臀肉脖领肉牛腩。
参数
牛屠体电击电压,电击时间秒。
排酸温度,时间小时以上。
活牛活重平均,净肉率,活羊活重平均,
净肉率。
④卫检疫检
疫检
工艺说明及参数
产品标准鲜冻分割牛肉执行标准,
鲜冻分割羊肉执行企业标准。
牛肉分级
高档牛肉牛柳西冷眼肉优质牛肉臀肉大米龙小米龙膝圆腰肉腱子肉
扯
皮出腔检疫胴体劈半排酸剔骨分割包装速冻
冷藏出库
活羊屠宰加工
待宰检疫提升刺杀放血预剥割头蹄扯皮开
腔分离修整检验分割包装速冻冷藏出牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载
饰品。
生产各工序定要按照质量卫生要求操作。
冷藏库内产品要区别品种分库储藏。
第六章环境保护
项目的三废污染源主要为锅炉烟气煤灰炉
渣生产废水家畜内脏中废物。牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载
饰品。
生产各工序定要按照质量卫生要求操作。
冷藏库内产品要区别品种分库储藏。
第六章环境保护
项目的三废污染源主要为锅炉烟气煤灰炉
渣生产废水家畜内脏中废物。牛羊屠宰加工升级改造工程项目投资计划书中文版高速下载
饰品。
生产各工序定要按照质量卫生要求操作。
冷藏库内产品要区别品种分库储藏。
第六章环境保护
项目的三废污染源主要为锅炉烟气煤灰炉
渣生产废水家畜内脏中废物。
二治理措施
锅炉要安装除尘器和脱硫装置,确保与烟尘排放达
到国家允许的排放标准。炉渣要集中收集,统送出厂外处理。
生产废水治理
采取生物处理法,按以下工艺流程设计处理工程
污水格栅二级调节池气浮
渣浮渣
曝气池沉淀池排出
污泥第七章节能
选择节能设备
项目节能措施为制冷选择螺旋制冷压缩机组介质选氟
利昂。此机组制冷量比普通机组在单位电耗相同的情况下,增
,单位轴率功率制冷量增。
变配电采用低压无功补偿装置。
二照明选用节能灯具。
三热力冷凝水全部返回锅炉。
四冷却水循环使用。
第八章投资估算资金筹措
投资估算
项目总投资万元,其中建设投资万元,建设
期利息万元,流动资金万元。
在建设投资中,建设工程费万元,设备购置费
万元,安装工程费万元,其它费用万元。
二资内容有无疫病病变。
卫检质检羊肉牛肉质检内容包括体去覆盖脂肪率,
肌肉剪切值大理石纹状。卫检内容为水分蛋白质脂肪
值值细菌。
三设备选择
牛羊生产
普通牛肉臀肉脖领肉牛腩。
参数
牛屠体电击电压,电击时间秒。
排酸温度,时间小时以上。
活牛活重平均,净肉率,活羊活重平均,
净肉率。
④卫检疫检
疫检
工艺说明及参数
产品标准鲜冻分割牛肉执行标准,
鲜冻分割羊肉执行企业标准。
牛肉分级
高档牛肉牛柳西冷眼肉优质牛肉臀肉大米龙小米龙膝圆腰肉腱子肉
扯
皮出腔检疫胴体劈半排酸剔骨分割包装速冻
冷藏出库
活羊屠宰加工
待宰检疫提升刺杀放血预剥割头蹄扯皮开
腔分离修整检验分割包装速冻冷藏出库案
生产制度与规模
项目年生产期为天,日三班生产。平均日屠宰加工活
牛头,活羊只。
二生产工艺
工艺流程
活牛屠宰加工
待宰检疫提升刺杀放血电击预剥转挂新建冷藏库平方米,新增冷藏能力吨。
新建锅炉及水泵房平方米,并配备主机与辅机。完善检化验设备。
改造原办公室平方米为化验室更衣室消毒
卫生间等生产附房。
第四章工程技术设计方便
快捷通畅。
二建设内容
此技术改造项目有以下建设内容
新建活羊屠宰厂房平方米,并完善生产线全套机械
化加工设备。
新建活牛屠宰厂房平方米,并完善生产线全套机械
设备。
,技术熟练工人已经有年的实践,
能达到屠宰分割冷冻等工序的技术要求。
五交通运输条件
项目厂区位于国道线南侧,八仙筒又有高速公路的出
入口,八仙筒火车站距厂区公里,货物铁路与公路运输方供应有保证。
项目公司现有水井两眼,每小时供水量可达,项目需
水量仅为,供水有充分的保证。
四技术条件
公司现有部分检验设备,此次项目建设将配齐检验设备,
检化验人员已经培训上岗
上,每年出栏肥羊近万只,项目所需原料只占总产量的与。
三水电供应条件
项目地八仙筒变电能力为万,工贸小区变电能力为
万,电力供应供大于
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