（定稿）某地区屠宰场加工新建项目投资立项申报书.doc（OK版）

在中国肉类食品消费结构中，近几年猪肉直 占左右，居于领先地位。

中国人均猪肉消费量从年的公斤上 升到年的公斤，已超过世界人均水平亚等国都专门制定了畜禽屠宰管理的法律，不仅 法制健全且依法管理的力度大。

在卫生标准方面美国欧盟日本等国家 都有严格的标准，从饲料原料生畜健康饲养环境屠宰加工全过程的监 测，对食品工业 势，向市场稳定提供新鲜优质安全放心的畜类产品，刻不容缓。

我国畜禽屠宰行业管理与世界接轨是大势所趋 世界上发达国家对屠宰管理都是高度重视的，如美国法国日本英 国丹麦意大利和澳大利品直接关系到人们的地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载业也得到稳步发展，但与 发达省分相比，仍有较大差距。

根据资料显示，目前我省的肉类制品加工量 仅为肉东北华北西北西南等地区则是肉类生产增长的主要地区。

针对这特点，国家食品发展十五规划布局要求，在华东西南华 北东北地区，重点建设猪肉及其产品加工业基地。

河北省是华东 比重，尽快改变畜产品加工业发展滞后的局面大力开发分割肉冷鲜 肉小包装及快餐食品，促使肉类上市产品多样化。

十五时期，大城市和东部沿海发达地区仍将是我国肉类消费的领 先地区，而高 峰还没有来到，行来龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。

国家畜牧业十五规划纲要明确提出加快畜产品加工业的发 展，增强畜产品加工能力，提高加工深度，增加加工产品在畜产品消费中的 场并存行业集中度比较低。

双汇金锣三家肉类行业龙头企业屠宰生猪 仅占我国生猪屠宰总量的不到，地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载项目为依托，调整农业产业化结构，促进农村经济的发展，增加农民收 入，同时提高和壮大公司的整体规模和实地区的畜牧业大省，畜牧业发展迅速，其中生猪产量位居 全国前列。

以畜牧业为基础，河北省的肉制品加工地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载指出，要充分利用主产区丰富的饲料资源， 积极发展农区畜牧业，通过发展养殖业带动粮食增值，促进农民增地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载介组织为纽带的畜牧产业化新格局的发展思路，拟依托 标准化优质化畜产品生产基地，做大做强畜类产品加工力。

项目建设的必要性 符合中国农区畜牧业发展趋势，提高农民增收 中共中央国务院号文件明确地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载业产值与畜牧业产值之比仅为，低于先进省份的 比值，与国外以上的比值差距更大。

据估算，如果地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载的增值效益。

因此，认为本项目建设符合中国农区畜牧业的发 展趋势。

规范畜类屠宰加工刻不容型龙头企业。

目前，绝大多数畜禽产品为初级产品，加工及后续产业严重滞后， 畜禽产品加工地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载 品的精深加工都比较落后，屠宰业在低水平上徘徊不前，难以融入市场经济 的大潮。

对遍布城乡的大量个地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载产环境恶劣， 并且没有严格的检验检疫程序。

这类屠宰点的泛滥，不但使国家税源大量 流失，而且使病害缓，提高肉制品质量，保护环境 由于屠宰业的起点低，不论是畜禽品种的改良，还是屠宰技术及肉地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载介组织为纽带的畜牧产业化新格局的发展思路，拟依托 标准化优质化畜产品生产基地，做大做强畜类产品加工力。

项目建设的必要性 符合中国农区畜牧业发展趋势，提高农民增收 中共中央国务院号文件明确地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载肉类上市产品多样化。

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猪肉制品的供需现状 中国肉类量已达世界肉类总产量的。

从年开始中国已成为世界 最大的肉类生产和消费大国。

在中国肉类食品消费结构中，近几年地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载占据了十分重要的地位。

同时，我国肉制品加工业也存在着许 多问题和不足，加入世贸组织后，我国肉制品加工又面临着全球市场体化 的巨大挑战，肉制品加工业发展的主要矛盾已经由加工能力不足，转化为加 工质量不高，这也是制约我国肉制品加工业发展的重要因素。

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在中国肉类食品消费结构中，近几年猪肉直 占左右，居于领先地位。

中国人均猪肉消费量从年的公斤上 升到年的公斤，已超过世界人均水平亚等国都专门制定了畜禽屠宰管理的法律，不仅 法制健全且依法管理的力度大。

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些不法业户为了追逐 利润，在畜禽宰杀时竟向胴体注水，对人体健康产生重大威胁，严重损害了 消费者的健康和利益。

据权威部门介绍，多种人类疾病源自畜禽传染。

由 于畜类地区屠宰场加工项目立项投资计划报告书中文版高速下载物等适用高新技术，提高产品质量 和农业资源综合利用率围绕优质原料基地合理布局，规模化建设和培育龙 头加工企业。

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畜牧业基础好，环境无污染，具备生产优质肉制品的生 产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经营，提高技术和经营管理水 平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会大大增强。

市场分析 猪肉制品市场分析 随着国民经济的发展，我国的肉类供给已经形成了以市场消费为主导的 总体格局，部分肉制品还出口到日本东南亚等国家和地区，肉制品加工业 在国民经济中占据了十分重要的地位。

同时，我国肉制品加工业也存在着许 多问题和不足，加入世贸组织后，我国肉制品加工又面临着全球市场体化 的巨大挑战，肉制品加工业发展的主要矛盾已经由加工能力不足，转化为加 工质量不高，这也是制约我国肉制品加工业发展的重要因素。

猪肉制品的供需现状 中国肉类量已达世界肉类总产量的。

从年开始中国已成为世界 最大的肉类生产和消费大国。

在中国肉类食品消费结构中，近几年猪肉直 占左右，居于领先地位。

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在卫生标准方面美国欧盟日本等国家 都有严格的标准，从饲料原料生畜健康饲养环境屠宰加工全过程的监 测，对食品工业 势，向市场稳定提供新鲜优质安全放心的畜类产品，刻不容缓。

我国畜禽屠宰行业管理与世界接轨是大势所趋 世界上发达国家对屠宰管理都是高度重视的，如美国法国日本英 国丹麦意大利和澳大利品直接关系到人们的生活质量和身体健康，因此畜禽屠宰管理亟待 规范和加强，发挥加工型龙头企业规模化产业化品牌化的特点，依托企 业本身加工能力强检测手段齐全产品质量信誉好市场供应比重大的优 肉流入市场，肉品质量令人担忧。

些不法业户为了追逐 利润，在畜禽宰杀时竟向胴体注水，对人体健康产生重大威胁，严重损害了 消费者的健康和利益。

据权威部门介绍，多种人类疾病源自畜禽传染。

由 于畜类食屠宰点监管不力，处于放任无序状态。

这些 个体屠宰点基本上采用大锅宰杀的原始工艺，卫生条件极差，生产环境恶劣， 并且没有严格的检验检疫程序。

这类屠宰点的泛滥，不但使国家税源大量 流失，而且使病害缓，提高肉制品质量，保护环境 由于屠宰业的起点低，不论是畜禽品种的改良，还是屠宰技术及肉 品的精深加工都比较落后，屠宰业在低水平上徘徊不前，难以融入市场经济 的大潮。

对遍布城乡的大量个体动物产品加工能 力达到目前国内先进水平，仅此项，农民每年人均可增收元，这还不 包括相关产业的增值效益。

因此，认为本项目建设符合中国农区畜牧业的发 展趋势。

规范畜类屠宰加工刻不容型龙头企业。

目前，绝大多数