（定稿）黄姜清洁化生产及综合利用产业化新建项目投资立项申报书.doc（OK版）

按其生产总规模 小时，再用清水洗机高压清洗，确保食品品质要求。

粉碎磨细利用粉碎机针磨机进行粉碎磨细。

机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘 干。

前后两个环节解决了污染源。

关 键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生 产皂素水解物。

关键技术及工艺路线 技术工艺路线 清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸泡保技术领域项目。

其主要转化内容是将过去用黄姜单 生产皂素水解物，且污染处理难的老工艺，通过科研攻关，改为 黄姜不仅生产皂素水解物，而且从中提取黄姜副产黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载。

黄姜提取水解干燥物和淀 粉的生产方法于年月日取得国家发明专利专利 号国际专利主分类号年月日通过安康市科技局组 织国内专家进行评审验收，并致认为该工艺技术国内领先， 开发的黄姜淀粉产品填补了国内空白，采用的工艺路线符合循环 经济清洁生产的要求，实现了黄姜资源综合利用，在生产提高黄姜水解干 物质质量作为主攻方面，生产的黄姜皂素水解物皂素含量平均达 以上，熔点度以上。

三知识产权状况 该项目核心技术属我公司独家拥有，黄姜生产水解干燥物 提取淀粉工艺研究，于验站检测含 有人体需要的种氨基酸种人体必需氨基酸及钙锌铁 硒等多种微量元素，不含铅砷等人体有害物质详见检测报告， 开辟了人类的食用植物源。

五是产品质量实现新突破。

该项技术研究以黄姜加工的 达标排放。

纤维素渣用于生产食用菌清洁炭饲料添加剂等， 从根本上消除了污染源。

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各类证书详见附件 第三章项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线 过处 程中解决了黄姜皂素加工污染难题。

同年，该技术被陕西省科技 厅审查确认为陕西省科学技术成果黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载积达到余万亩，占全国人工种植 面积的，年可开挖万亩左右，创造产值亿多元。

被确 定为陕西省中药黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载财政 增资，农民增收，保护了水土流失，而且也带动了加工业的发展。

全县以黄姜为原料生产水解干燥物项目提出的背景 旬阳县位于秦岭南麓汉水流域，是全国薯蓣最佳适生区之 ，人工种植黄姜高峰期面黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载剩余劳动力和城镇就业近千人，其 经济效益和社会效益非常明显。

黄姜初加工过程中废水的产生给环境带黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载理想，治理后的废水不能够达到稳定达标 排放的目的，势必影响到旬阳黄姜产业的健康发展和国家确保南 水提取皂素的中间产品的企 业有家，年产皂素达吨，工业产值近亿多元，上交税 收近万元，可解决农村黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载，造成了利用率低， 资源浪费。

因此，开展黄姜综合利用及清洁生产技术研究及运用， 改进创新，努力改黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载辟蹊径，从 抓源头以先提取黄姜淀粉减少生产后有机污染物的生产入 手，对黄姜系列产品的开发和废水北调中线取水工程水源地的水质。

加之黄姜初加工中，仅利用 的皂素，所含淀粉纤维未得到回收利用黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载财政 增资，农民增收，保护了水土流失，而且也带动了加工业的发展。

全县以黄姜为原料生产水解干燥物项目提出的背景 旬阳县位于秦岭南麓汉水流域，是全国薯蓣最佳适生区之 ，人工种植黄姜高峰期面黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载 三知识产权状况 该项目核心技术属我公司独家拥有，黄姜生产水解干燥物 提取淀粉工艺研究，黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载 机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘 干。

前后两个环节解决了污染源。

关 键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生 产皂素黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载水解物。

关键技术及工艺路线 技术工艺路线 清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载 之间在， ，在，色度基本不变。

其它情况与未提取 淀粉的废水特性相同。

废水产生量 洗姜工段废水量清洗工序主要去除黄姜原料表黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载其污染物的浓度较未提取淀粉而 产生的废水污染物浓度有较大的下降，其下降幅度最小在 左右，其变化值约在之间。

如按的下降幅度计保 守估计，且值除外，其各水污染物的浓度变化为值 之间在， ，在，色度基本不变。

其它情况与未提取 淀粉的废水特性相同。

废水产生量 洗姜工段废水量清洗工序主要去除黄姜原料表皮的泥土， 无其它任何辅助物质介入。

经实地测算其用水量为吨原料清洗约 需清水吨左右。

按其生产总规模 小时，再用清水洗机高压清洗，确保食品品质要求。

粉碎磨细利用粉碎机针磨机进行粉碎磨细。

机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘 干。

前后两个环节解决了污染源。

关 键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生 产皂素水解物。

关键技术及工艺路线 技术工艺路线 清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸泡保技术领域项目。

其主要转化内容是将过去用黄姜单 生产皂素水解物，且污染处理难的老工艺，通过科研攻关，改为 黄姜不仅生产皂素水解物，而且从中提取黄姜副产品淀粉和黄姜 纤维的新工艺，于生产水解物的有效治理进行了有益的探 索，并取得了可喜的成果。

因此，该项技术成果的转化，具有十 分重要的现实意义和长远意义。

项目的转化内容 黄姜无发酵清洁化生产及综合利用技术项目属资源综合利 用及黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载加酸水 洗后可产生高浓度的有机废水。

未经前端综合利用，即提取淀粉的废水，其值变化范围 在之间在 ，在。

般水洗道混合调节后， 黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载加酸水 洗后可产生高浓度的有机废水。

未经前端综合利用，即提取淀粉的废水，其值变化范围 在之间在 ，在。

般水洗道混合调节后， 黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目立项投资计划报告书中文版高速下载加酸水 洗后可产生高浓度的有机废水。

未经前端综合利用，即提取淀粉的废水，其值变化范围 在之间在 ，在。

般水洗道混合调节后， 污染物质浓度相对变小，其值在，在 ，。

在，在， 温度。

废水呈油状，橙黄色，色度高达度。

未经处理的废水进入河道后易起泡，不易扩散，悬浮物随水流搅 动后加长链接呈絮状结团后粘附于河床及岩石上，易发酵发臭。

在提取了淀粉后的废水中，其污染物的浓度较未提取淀粉而 产生的废水污染物浓度有较大的下降，其下降幅度最小在 左右，其变化值约在之间。

如按的下降幅度计保 守估计，且值除外，其各水污染物的浓度变化为值 之间在， ，在，色度基本不变。

其它情况与未提取 淀粉的废水特性相同。

废水产生量 洗姜工段废水量清洗工序主要去除黄姜原料表皮的泥土， 无其它任何辅助物质介入。

经实地测算其用水量为吨原料清洗约 需清水吨左右。

按其生产总规模 小时，再用清水洗机高压清洗，确保食品品质要求。

粉碎磨细利用粉碎机针磨机进行粉碎磨细。

机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘 干。

前后两个环节解决了污染源。

关 键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生 产皂素水解物。

关键技术及工艺路线 技术工艺路线 清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸泡保技术领域项目。

其主要转化内容是将过去用黄姜单 生产皂素水解物，且污染处理难的老工艺，通过科研攻关，改为 黄姜不仅生产皂素水解物，而且从中提取黄姜副产品淀粉和黄姜 纤维的新工艺，于生产水解物的有效治理进行了有益的探 索，并取得了可喜的成果。

因此，该项技术成果的转化，具有十 分重要的现实意义和长远意义。

项目的转化内容 黄姜无发酵清洁化生产及综合利用技术项目属资源综合利 用及环区域环境质量，实现清洁生产及经济社会 生态协调发展的必然选择，本项目在可行的前提下独辟蹊径，从 抓源头以先提取黄姜淀粉减少生产后有机污染物的生产入 手，对黄姜系列产品的开发和废水北调中线取水工程水源地的水质。

加之黄姜初加工中，仅利用 的皂素，所含淀粉纤维未得到回收利用，造成了利用率低， 资源浪费。

因此，开展黄姜综合利用及清洁生产技术研究及运用， 改进创新，努力改善相当大的压力 该类高浓度有机废水的处理在全国尚无先例可循，致使探索 攻关不断，但效果仍不理想，治理后的废水不能够达到稳定达标 排放的目的，势必影响到旬阳黄姜产业的健康发展和国家确保南 水提取皂素的中间产品的企 业有家，年产皂素达吨，工业产值近亿多元，上交税 收近万元，可解决农村剩余劳动力和城镇就业近千人，其