（定稿）采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产新建项目投资立项申报书.doc（OK版）

大豆异黄酮具有显著的抗癌活性预防骨质疏松症以及心血管疾病 等生理功效。

因此它已被广泛地应用于保健食品中，特别是在些预防 慢性疾病的老年保健品中。

如制成命保护生命的高级营养物质。

本产品为精制大豆卵磷脂，可直接做为保健食品，也可以广泛用于医药， 化妆品生物制剂等领域。

大豆异黄酮是采用离子交换技术，以大豆乳清为原料，经吸附 洗脱和转活力，而且由于 它具有良好的乳化性，能够阻止胆固醇在血管壁沉积并清除部分沉积物， 从而起到降低血清胆固醇降低血液粘度促进血液的循环，预防心血 管疾病的作用。

磷脂直被用作维持生命改善生于儿童食品和保健食采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载经电烤油炸后制成素食休 闲食品。

如肉干肉松等。

大豆蛋白粉是以脱皮大豆浸油后经低温脱溶的豆片为进口设备及自动生产线，经粉碎挤压膨化干燥包装工艺 加工而成。

产品具有类似肉的纤维结构，富有良好的咀嚼感吸水性等 功能性。

可应用于所有碎肉制品中，如水饺汉堡牛肉饼肉丸子， 肉馅等。

增加肉制 品的出品率和提高制品的品质用于乳制品中，如配方奶粉和液体奶等， 可提高乳粉及液体牛乳的蛋白质含量，降低产品成本。

大豆组织蛋白是以大豆浸油后经低温脱溶的白豆片为原料，采 用瑞士产品用途 大豆分离蛋白型属凝胶型分离蛋白型属分散型分离蛋 白型属注射型分离蛋白其持油性持水性凝胶性分散稳定性 乳化性优异。

用于肉类制品中，如庄园火腿菠箩火腿等，可国家加强经贸往来， 加入，与东盟签定自由贸易协定，与澳大利亚欧盟俄罗斯 印度加拿采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载冰淇淋中可替代的奶粉，提高产品价值，增加口感， 降低成本且乳化不易形成大冰晶。

其添加到香肠火腿采用条状或大片状组织蛋白，经浸泡甩干处理后，加肉汤浸泡， 加入盐及调味料拌匀，即可穿成串烧，也可采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载匀度，保水性，延长保质期，增加出品率。

添加到 挂面方便面中，制品耐煮不混汤保质期长产品色泽采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载基。

大豆食用纤维粉是我国唯的以分离蛋白生产中分离蛋白的豆 渣为原料，经调质压滤闪蒸干燥肠中，可代替 分离蛋白，降低成本并延长保质期。

添加到蛋糕甜点中，可提 高蛋白弹性气孔均采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载 被称为第七大营养素。

食用纤维对人体具有重要的生理功能，其具有螯合作用，能有效防 止高胆固醇采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载度和排软便，从而减 少直肠癌的发病率，可以防止便秘和预防糖尿病，其具有的整肠效应， 可将肠内存留的粉碎等工序加工而成的乳白色粉 末，其主要成分是食用纤维水不溶性蛋白，多糖类及钙质等微量元素，采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载以大豆乳清为原料，经过超滤 浓缩精制而成的蛋白制品，是大豆中存在的非酸沉性蛋白。

大豆乳清蛋白具采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载肿瘤生长的蛋 白质和酶。

乳清蛋白为最好的水溶性蛋白质，是种非常有前途的功能 性食品，乳清蛋白可用致癌物质排除体外，防止直肠癌并提高人体免疫机能， 防止肥胖症。

乳清蛋白是采用膜分离技术，采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载基。

大豆食用纤维粉是我国唯的以分离蛋白生产中分离蛋白的豆 渣为原料，经调质压滤闪蒸干燥肠中，可代替 分离蛋白，降低成本并延长保质期。

添加到蛋糕甜点中，可提 高蛋白弹性气孔均采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载乳的蛋白质含量，降低产品成本。

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因此它已被广泛地应用于保健食品中，特别是在些预防 慢性疾病的老年保健品中。

如制成命保护生命的高级营养物质。

本产品为精制大豆卵磷脂，可直接做为保健食品，也可以广泛用于医药， 采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载 化妆品生物制剂等领域。

大豆异黄酮是采用离子交换技术，以大豆乳清为原料，经吸附 洗脱和采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载产大豆蛋白的企业，可以 生产大豆组织蛋白大豆浓缩蛋白大豆分离蛋白。

其中，大豆分离蛋 白是主要品种。

年，这些企业使用大豆万吨。

其中，大豆组织蛋 白的生产使用大豆万吨，大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载相比，翻了两番从全国大豆蛋白厂的生产来看，在年以前 只有以吉林不二蛋白公司为代表的企业正常生产，国内市场大部分大豆 蛋白依赖进口，目前国内产量万吨，缺口极大。

四市场前景中国现今已有余家生产大豆蛋白的企业，可以 生产大豆组织蛋白大豆浓缩蛋白大豆分离蛋白。

其中，大豆分离蛋 白是主要品种。

年，这些企业使用大豆万吨。

其中，大豆组织蛋 白的生产使用大豆万吨，大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白使用大豆万 吨。

尽管现在大豆蛋白系列产品在大豆产业中还不占影响地位，但是从 发展趋势看，大豆蛋白系化等方法制成的种配基形的大豆异黄酮。

大豆异黄酮具有显著的抗癌活性预防骨质疏松症以及心血管疾病 等生理功效。

因此它已被广泛地应用于保健食品中，特别是在些预防 慢性疾病的老年保健品中。

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磷脂直被用作维持生命改善生于儿童食品和保健食品，在乳品及饮料行业具有 十分广泛的用途和较为广阔的开发应用前景。

磷脂存在于所有生物中，是构成生物膜的主要成分，是人体细 胞不可缺少基本物质，它能够促进神经传导，提高大采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载销售收入路飙升，但它的品种也只有种，距离美国多 个品种的国际水平还有很长的段距离。

中国经济周刊报道，目前中国的大豆蛋白产品在国际上还只是 中低档产品具有竞争力，由于技术的限制，高端产品采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目立项投资计划报告书中文版高速下载销售收入路飙升，但它的品种也只有种，距离美国多 个品种的国际水平还有很长的段距离。

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中国经济周刊报道，目前中国的大豆蛋白产品在国际上还只是 中低档产品具有竞争力，由于技术的限制，高端产品我们仍然在国际市 场上缺位，如果能够让产品快速提档升级，提高大豆精深加工水平，延 长产业链条，中国的大豆蛋白产品就会借绿色非转基因大豆的优势走出 条更好的发展道路。

国内现状我国国内大豆蛋白厂已超过家，设计生产能力超过万年的规模，与美国不相上下这与年底的全国万年的 生产能力相比，翻了两番从全国大豆蛋白厂的生产来看，在年以前 只有以吉林不二蛋白公司为代表的企业正常生产，国内市场大部分大豆 蛋白依赖进口，目前国内产量万吨，缺口极大。

四市场前景中国现今已有余家生产大豆蛋白的企业，可以 生产大豆组织蛋白大豆浓缩蛋白大豆分离蛋白。

其中，大豆分离蛋 白是主要品种。

年，这些企业使用大豆万吨。

其中，大豆组织蛋 白的生产使用大豆万吨，大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白使用大豆万 吨。

尽管现在大豆蛋白系列产品在大豆产业中还不占影响地位，但是从 发展趋势看，大豆蛋白系化等方法制成的种配基形的大豆异黄酮。

大豆异黄酮具有显著的抗癌活性预防骨质疏松症以及心血管疾病 等生理功效。

因此它已被广泛地应用于保健食品中，特别是在些预防 慢性疾病的老年保健品中。

如制成命保护生命的高级营养物质。

本产品为精制大豆卵磷脂，可直接做为保健食品，也可以广泛用于医药， 化妆品生物制剂等领域。

大豆异黄酮是采用离子交换技术，以大豆乳清为原料，经吸附 洗脱和转活力，而且由于 它具有良好的乳化性，能够阻止胆固醇在血管壁沉积并清除部分沉积物， 从而起到降低血清胆固醇降低血液粘度促进血液的循环，预防心血 管疾病的作用。

磷脂直被用作维持生命改善生于儿童食品和保健食品，在乳品及饮料行业具有 十分广泛的用途和较为广阔的开发应用前景。

磷脂存在于所有生物中，是构成生物膜的主要成分，是人体细 胞不可缺少基本物质，它能够促进神经传导，提高大脑生物活性，其中胰蛋白酶抑制剂是抗癌因子，能预 防肝癌结肠癌及乳腺癌。

胰蛋白酶抑制剂可以阻止刺激肿瘤生长的蛋 白质和酶。

乳清蛋白为最好的水溶性蛋白质，是种非常有前途的功能 性食品，乳清蛋白可用致癌物质排除体外，防止直肠癌并提高人体免