江苏上海浙江江西等 省市，还可以借助已开放的港口通达海外。公路四通八达，高标 准的出入口道路已与国道省道联结。国道线从境内穿过。 合徐高速公路日吞吐量万辆。界阜埠宁高速公路即将 通车。水陆空立体交通网络，营造了蚌埠市经济和社会发展有利 条件。 ⒊现有的基础和具备的优势 ⒊地理优势区位优势。离城区不远不近，交通方便，无污染情 况，周围养殖户积极性较高，养殖户集中在起。 ⒊人才优势技术优势 年代初期开始养奶牛，现掌握熟练养殖技术养奶牛者或 曾经养过奶牛的余人。政府支持政策倾斜中央政策 当地政策。 ⒊市场优势有完备固定的产品销售市场 ⒋产品市场需求与分析⒋我国属贫奶国，奶牛在畜牧业内部所占的比重极小，牛奶与牛 羊肉之比分别为，远远低于世界和 。而我省则更低，仅为和。发达国家平均每 人拥有头奶牛，我国平均人拥有头奶牛，我省则平均 人拥有头奶牛。从消费水平看，年全国人均年有鲜奶 不足，我省人均只有，远远低于发达国家般在 以上和亚洲平均水平。加之牛奶以鲜为主的产品， 国内几个场家也只在近几年开始生产可保存较长时间的饮品最 长个月，国内市场难以开发。同时由于近年来的大力宣传， 改变了人们的饮食消费习惯，牛奶的需求不断增加。从全国情况 看，仅城市人口加之进城务工农民，可达亿人之多，以目前亚 洲年消费水平人均计算，年需求量达万吨，而目前产 量不到万吨。从我省情况看，目前全省人口万人，按 年人均消费鲜奶计算，需求量达万吨，实际产量只 有万吨，不到。且目前国家正在实施学生计划，按每个在 校生每人每天消费鲜奶标准计算，蚌埠市包括农村人口每天需鲜奶，而目前产量平均每天不足，差距极大。项目 完成后，年产奶量约万吨。能部分缓解用奶紧张状况。 综上所述，在需求量日益增长，供给量严重不足的前提下， 我市以及我区奶业的发展前景广阔，蕴藏着无限的商机。 ⒋我国鲜乳年人均乳类占有量仅，如果年人均占有量提高到 亚洲的公斤水平的话，仅蚌埠地区需成年产乳奶牛头 万人，但现在我市蚂蚁山奶牛场仅成年 产乳牛余头，远远满足不了市民的饮奶需要。要把我区目前 成年母牛的生产水平从，提高到世界水平或提高到北京 上海的乳牛生产水平，需要在品种改良育种繁殖饲料营养 和疫病防治等方面进行努力，需要加强乳牛的科学研究和技术推 广。 ⒋我国乳牛业乳制品加工销售业存在相当广阔的市场空间。 由于我国的乳牛饲养头数较少其前景是广阔的，空间也是 十分巨大的。 ⒌养殖规模与建筑规模 ⒌养殖规模 根据长期的市场调查和周密地统计计算，拟建座年存栏量 在头的奶牛场。其中包括成年母牛青年母牛犊牛种公 牛。养殖比例为，约为，种公牛头至两头， 供采精制作颗粒。 ⒌⒉建筑内容分为生产区管理区辅助区畜粪管理区。⒌⒉⒈生产区是奶牛场的核心，成年牛舍栋青年牛舍栋 犊牛舍栋，挤乳台管道挤乳附属设备用房。各种牛舍的平 面图见附表运动产地与牛舍的面积比为。 ⒌⒉⒉管理区为全场生产指挥中心。 ⒌⒉⒊辅助区为全场饲料加工贮存设备维修等部门。 ⒌⒉⒋兽医室与病牛隔离区。 ⒌⒉⒌畜粪隔离区，设在生产区的下风处，并尽可能远离牛舍。 ⒍生产技术方案 ⒍⒈乳牛的饲料 ⒍⒈⒈精饲料指谷类豆类薯类饼粕类糠麸类。工业副 产品，如玉米淀粉渣酒精糟粉啤酒糟粕等。动物性饲料，酵 母类，油脂类。 ⒍⒈⒉粗饲料容积大，纤维成分含量高，可消化养分含量低的 饲料。 ⒍⒈⒊特殊饲料除精粗饲料以外的其他饲料，如骨粉磷酸 氢钙碳酸钙，非蛋白氮及微生素微量元素添加剂等。 ⒍⒉组织饲料的原则和全年饲料需要量⒍⒉⒈组织饲料的原则乳牛是反应动物，组织饲料要考虑精 粗饲料的常年均衡供应。发展乳牛生产对饲料要求高，用量大， 应在当地及周边地区建立青绿块根青贮饲料基地在充分利 用当地工农业加工副产品资源的同时，还应积极建立优质精粗 饲料基地，减少中间环节，确保饲料质量，降低饲料成本。 ⒍⒉⒉全年饲料需要量为确保乳牛日粮稳定，防止计划突变， 应对全年饲料供应作计划安排。特别是对优质粗饲料和些季节 性收贮的饲料更应早做安排，根据各类牛的饲料需要量，制定全 年饲料储备供应计划。 ⒍⒊饲料的采购加工调制及贮藏 ⒍⒊⒈饲料采购的原则是按饲料原料营养成分大呢感饲料质量来 确定合理的价格，以控制饲料成本。进料前应先进行饲料检测， 严格掌握饲料水分等标准，杜绝掺杂劣质饲料进场。 ⒍⒊⒉饲料的加工与调制 精饲料粉碎蒸，煮后制粒，干草的养分含量和收割关系密 切。青饲料应切断压实，在缺氧状态下进行乳酸发酵青饲料 经青贮可保存可消化蛋白质和胡萝卜素。制作优质青贮的关键是调整控制原料和水分和糖水，及时切短压实密封， 严防漏水漏气。 ⒍⒋乳牛的营养标准 为了科学合理的饲养乳牛，即要发挥其生产性能，保持健康 体况，又要不浪费饲料，就必须对各种营养素的需要规定个大 致的标准，控制最佳供给量。同时还可以根据饲养标准安排全年 的饲料供应计划。营养需要受多种因素的影响，因此在实际饲喂 时原则上要按饲养标准配合日粮，必要时可根据实际情况适当调 整。 ⒎劳动组织管理与运行管护 ⒎⒈组织管理机构 成立蚌山区奶牛养殖协会 以奶牛养殖协会为组织管理机构。其性质是蚌山区范围内的 奶牛养殖企业场户饲料种植户和从事奶牛养殖业科技服 务工作者自愿结成的行业社会组织。接受上级相应的畜牧管理机 构的有关规定。 协会任务搜索整理国内外先进实用养殖信息和畜牧业发展动态在奶 牛养殖业协会内部交流。承担上级政府部门畜牧科技推广项目， 开展畜牧新技术，新兽药引进试验示范推广。协调种养产销协 作，开展调查研究反映会员生产经营中的新情况新问题及困难， 寻求政府支持，资金扶持等。 协会组成结构 成立会员代表大会。 选举理事长副理事长秘书长理事。 选举监事会监事。 ⒎⒉劳动定员人员素质人员培训 按上述规模，劳动定员为人，能充分有效的发挥技术员 和工人的潜能。在正式投产前办理两期奶牛养殖技术培训班。第 期为技术培训班，聘请有关奶牛养殖专家讲授奶牛养殖技术， 时间定为个月第二期为劳动纪律培训班，时间为。 ⒏投资估算及资金筹措 ⒏⒈投资估算预计需资金万元。 ⒏⒈⒈固定资产投资⒈项目建设的背景和意义 ⒈为了突出中央三农政策，维护农民利益，增加农民收入， 提高农民生活水平，繁荣城乡市场，振兴农村经济，利用农村剩 余劳动力，发展商品生产，探讨农村新的高产值高效益模式， 寻找农村经济发展新路子，提出了本项目建议。 ⒈认真落实科教兴农战略，大力推进新的养殖业科技革命，加速 乳牛养殖业科技成果转化和产业化过程，实现农业发展由主要追 求农产品数量增长向提高农产品质量和农业整体效益的转变，农 业的经营方式由粗放型向集约型转变不断提高我区农业科技含 量，提高农产品在两个市场中的竞争力。 ⒈为呼应省委省政府加快发展经济，蚌埠淮南大力发展奶牛 养殖和乳品加工业的战略决策，建立奶业合作组织，不断扩大奶 业生产加工流通过程中的科技含量，引进培育扩大优良 品种群体改善饲料结构，提高奶牛单产水平调整生产布局， 逐步建立以大中城市郊区和围绕大中型鲜奶加工企业为中心的原 料奶年生产基地加强对消费者的宣传与引导，提高全民族奶的 消费意识，坚持实施并不断扩大学生用奶计划，使奶的消费成为全民的自觉行为各级政府加大对奶业发展的政策支持和基 础设施建设投入，加快中国奶业的发展步伐。为适应我国奶业发 展的趋势，大力实施奶牛扩群计划，建立原料奶生产基地是必要 途径。 ⒉项目区概况 ⒉地理位臵与气候 蚌山区是年经国务院批准的新成立的新区之。位于东 经，北纬。我区位于亚热带和北暖带的过渡地带， 属北暖温带本湿润季节气候区。四季分明更替显著光照充足 降雨量适中无霜期长。平均温度，平均降雨量， 最高平均气压，全年日照时间，干燥度蒸发量 与降水量之比。河湖港汊纵横交错，植物资源丰富，自然 条件优越，水草丰茂。盛产粮油棉蔬菜和水产品等，适合于 多种动植物生长繁衍。 ⒉社会经济状况 ⒉蚌山区总人口人，其中农村人口人总面积 ，可耕地万亩辖个街道，个居委会，两个乡，个行政村，农村劳动力人，且劳动力素质好。我区各类人 才济济，科技力量雄厚。拥有先进的技术检测手段和高科技开发 能力。 ⒉经济状况 蚌埠市是重要的工业城市，经济建设连续五年以左右速 度增长，年蚌山区实现国内生产总值亿元，财政收入 万元，工业总产值万元。农村牧渔现价总产值万 元。养殖业呈强劲发展势头，全区奶牛存栏量头，养羊 只，养禽万只，生猪存栏量万头，畜牧业产值万元， 占农业总产值万元的。。农民人均收入元。 ⒉交通状况 蚌埠市蚌山区地理位臵优越，交通发达，既具有承东启西的 桥梁和纽带作用，又是中国南北交通的重要枢纽之。纵贯我国 家东部地区南北的大动脉京沪铁路和千里淮河在蚌埠交汇。铁 路日接发能力列，且拥有中国华东地区流的大型货运编组 站及最大的集装箱货场，日编组能力辆，年货物吞吐量达 万吨。从蚌埠乘火车可直达国内个省会城市个直辖市和多个沿海城市，国家即将建设的京沪高速铁路将在蚌埠设站。蚌 埠港是千里淮河第大港，四季直通江苏上海浙江江西等 省市，还可以借助已开放的港口通达海外。公路四通八达，高标 准的出入口道路已与国道省道联结。国道线从境内穿过。 合徐高速公路日吞吐量万辆。界阜埠宁高速公路即将 通车。水陆空立体交通网络，营造了蚌埠市经