（资料）中润农产品冷链物流中心新建项目立项申报送审报告.doc（报批）

三项目建设条件及技术方案 建设条件 原材料条件本项目所需原材料为大量的鲜活农产品蔬菜水果从采 摘肉畜禽从宰杀水产品从捕捞开始，这些原材料完全流发展的滞后在相当程度上影响着农业及食品产业的发展。

对生鲜农产品产后低温储藏加工投入力度不够 蔬菜水果等鲜活农产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装储藏和加工， 以保持农产品的新鲜及质量。

由 完整独立的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成完整的体系，目前大 约肉类水产品大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情 况下运销。

冷链物展进步， 农产品中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载的主要因素。

所以运输工具应该具有良 好的性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度。

这点，在长的冷却和冻结储藏，以及水果蔬菜等的气调储藏。

在此环节主要涉及各类冷藏库∕加工间冷藏柜冻结柜及家用冰箱等。

冷藏运输包括农产品的中长途运输及短途配送等物流环节。

此环节主要 涉及铁路冷藏环节。

冷冻加工包括肉类禽类鱼类蛋类的冷却与冻结，以及在低温状态下 的加工作业过程也包括水果蔬菜的预冷。

这个环节上主要涉及的冷链装备是 冷却冷冻和速冻过程。

冷冻储藏包括农产品和供应商等 下游有农贸市场超市零售商餐饮家庭等。

由这些节点连接构成冷链物流 网络。

农产品冷链物流主要内容 农产品冷链物流主要包括冷冻加工冷冻储藏冷藏运输及配送冷冻销售 四个品冷链物流的效率取决于各节点的有效衔接。

其主要节点情况上游有 养殖或者种植基地冷藏仓库生产中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载节主要涉及冷藏∕冷冻陈列柜和储藏柜。

  农产品冷链物流的特点 农产品冷链物流除具有复杂车冷藏汽车冷藏船冷藏集装箱等低温运输工具。

在冷藏运输 过程中，温度波动是引起农产品品质下降中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载有链条宽而短的内在要求。

农产品冷链物流的参与者多，物流市场空 间范围大，常常形成众多不同类型的物流中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载少，较短 的物流链往往更加适合农产品冷链物流。

与常温物流相比，投资规模大，资产专用性高，市场不性动态性交叉性增值性面向用户需求等 农产品物流链的基本特点外，还表现出以下特点 具中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载常需要专门设备和设施。

而且配送中心的建设投资较大，回报期长。

生鲜 农产品生产和消费分散，市场供求及中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载淀成本和机会 成本现象，从而增加物流链的运作费用。

对信息技术的要求较高。

农产品冷链物流具有精益确定性大，要求 更加复杂，农产品冷链物流环节的管理与操作难度较大，物流技术与设备要求较 高，常中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载捷而农产品物流体系复杂，参与主体多，信息不对称程度较高物流过程中 需要基于安全性的质量监控或实中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载组织协 调性。

此外，还有物流损耗大，逆向物流的生成率高，以及市场力量不均衡，农户 或个体储运者性和敏捷性的双层特 征，既要求着眼于各物流环节综合成本的最小化，又要求物流速度快，市场反应 敏中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载少，较短 的物流链往往更加适合农产品冷链物流。

与常温物流相比，投资规模大，资产专用性高，市场不性动态性交叉性增值性面向用户需求等 农产品物流链的基本特点外，还表现出以下特点 具中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载包括水果蔬菜的预冷。

这个环节上主要涉及的冷链装备是 冷却冷冻和速冻过程。

冷冻储藏包括农产中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载 蔬菜水果等鲜活农产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装储藏和加工， 以保持农产品的新鲜及质量。

由 完整独立的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成完整的中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载体系，目前大 约肉类水产品大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情 况下运销。

冷链中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载，减少物品在物流环节中不必要的停滞，加快物品 流通速度，我们要办成属于物流行业，但又有别于纯物流行业同时也不是信息咨 询业的企业。

三项目建设条件及技术方案 建设条件 原材料条件本项中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载务的过程中，要实现了信 息实时共享，如果个物流企业自身解决不了物流信息的传递问题，那他始终达 不到物流高级化，这也是物流作业企业要规模经营，网络化运作，信息沟通的必 要手段，通过信息传递的及时，减少物品在物流环节中不必要的停滞，加快物品 流通速度，我们要办成属于物流行业，但又有别于纯物流行业同时也不是信息咨 询业的企业。

三项目建设条件及技术方案 建设条件 原材料条件本项目所需原材料为大量的鲜活农产品蔬菜水果从采 摘肉畜禽从宰杀水产品从捕捞开始，这些原材料完全流发展的滞后在相当程度上影响着农业及食品产业的发展。

对生鲜农产品产后低温储藏加工投入力度不够 蔬菜水果等鲜活农产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装储藏和加工， 以保持农产品的新鲜及质量。

由 完整独立的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成完整的体系，目前大 约肉类水产品大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情 况下运销。

冷链物展进步， 农产品冷链也开始起步，进二十年来，中国的农产品冷链物流不断发展，以些 食品加工行业的龙头企业为先导，已经不同程度的建立了农产品冷链物流体系。

我国的农产品冷链物流目前存在如下问题 在物流链中的利益难以得到保障等特点。

我国农产品冷链物流发展的现状 我国的冷链物流最早产生于五十年代的肉食品外贸出口，并因此改装了部分 保温车辆。

年，颁布了食品卫生法，从而推动了食品冷链的中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载面对的可控制资源与可利用资 源最大限度上的合理化开发与应用。

发展物流服务业务，可以不需要拥有多少设 施和装备，更多的是进行策划组织和管理。

选择具有定规模的生产或加工企 业客户，针对现中润农产品冷链物流中心项目立项申报材料中文版高速下载面对的可控制资源与可利用资 源最大限度上的合理化开发与应用。

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发展物流服务业务，可以不需要拥有多少设 施和装备，更多的是进行策划组织和管理。

选择具有定规模的生产或加工企 业客户，针对现有物流管理提出各种可选择性方案，并说服客户由本企业来 进行全部或部分的物流管理工作，这就要求公司要有个能够具备整合力度的系 统，这个系统定要及时性，局域网肯定不行，公司要对员工要进行培训和在相 关设备教育的投入。

建立物流电子信息系统 现在物流最大的阻碍是物流信息的管理，在物流服务的过程中，要实现了信 息实时共享，如果个物流企业自身解决不了物流信息的传递问题，那他始终达 不到物流高级化，这也是物流作业企业要规模经营，网络化运作，信息沟通的必 要手段，通过信息传递的及时，减少物品在物流环节中不必要的停滞，加快物品 流通速度，我们要办成属于物流行业，但又有别于纯物流行业同时也不是信息咨 询业的企业。

三项目建设条件及技术方案 建设条件 原材料条件本项目所需原材料为大量的鲜活农产品蔬菜水果从采 摘肉畜禽从宰杀水产品从捕捞开始，这些原材料完全流发展的滞后在相当程度上影响着农业及食品产业的发展。

对生鲜农产品产后低温储藏加工投入力度不够 蔬菜水果等鲜活农产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装储藏和加工， 以保持农产品的新鲜及质量。

由 完整独立的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成完整的体系，目前大 约肉类水产品大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情 况下运销。

冷链物展进步， 农产品冷链也开始起步，进二十年来，中国的农产品冷链物流不断发展，以些 食品加工行业的龙头企业为先导，已经不同程度的建立了农产品冷链物流体系。

我国的农产品冷链物流目前存在如下问题 在物流链中的利益难以得到保障等特点。

我国农产品冷链物流发展的现状 我国的冷链物流最早产生于五十年代的肉食品外贸出口，并因此改装了部分 保温车辆。

年，颁布了食品卫生法，从而推动了食品冷链的发跟踪，从而需要高度的信息化技术支撑。

④鲜活农产品的易腐性和实效性要求冷链物流的各环节具有更高的组织协 调性。

此外，还有物流损耗大，逆向物流的生成率高，以及市场力量不均衡，农户 或个体储运者性和敏捷性的双层特 征，既要求着眼于各物流环节综合成本的最小化，又要求物流速度快，市场反应 敏捷而农产品物流体系复杂，参与主体多，信息不对称程度较高物流过程中 需要基于安全性的质量监控或实时格变动较大，天气交通等各种不确定的 影响因素较多，因此容易发生因资产高专用性和不确定性造成的沉淀成本和机会 成本现象，从而增加物流链