使猪舍内部的微生物可适宜的生长繁殖。 发酵床准备本项目的发酵床采用半地下式发酵床。发酵 床向地面以下深挖厘米的池子，地上砌砖厘米，发酵床的面积为栏舍面积的左右，余下面积应作硬化处理，成为硬地 平台，供生猪取食或盛夏高温的休息场所 垫料制作发酵床有机垫料主要成分锯屑，土。 粗盐。每平方米发酵床按微生物原种公斤，水公斤 活力生酵剂粉剂克，玉米粉等能量原料公斤。将锯 屑土微生物原种层层铺好后，喷上盐水和营养液，水 分调节在，喷水在填材料后开始，按照这样的顺序把猪 圈垫料填满，用薄膜覆盖发酵天后，将薄膜打开，透气 天即可把猪放入栏舍中饲养。饲养几天后，因微生物原种的作用， 臭味自然消失，苍蝇和蛆不再繁殖，个月后，猪床底层成 为自然繁殖土状态，中部形成白色的菌体，其温度可达到 ，猪粪发酵后成为猪的饲料。 ④发酵床的地面管理 猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充微生 物原种和营养液。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正 常量的。湿度必须控制在，如水分过多应打开通风口， 利用空气调节温度。饲养密度每头猪占地平方米。 猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品。 以木薯淀粉渣生物发酵饲料技术为手段 木薯渣的主要成分是淀粉纤维素和少量的蛋白质，水分 。由于水分含量高，不及时处理会对环境造成直接污染。 本课题将引进华中农业大学武汉九通王牧业有限公司利用木薯 渣生物发酵能量饲料的技术，发酵生产木薯渣蛋白饲料，在自配 饲料中替代部分玉米，减少玉米的使用量，或将的发酵木薯渣饲料加的全价饲料喟养，达到资源综合循环利用， 降低饲养成本的目的。 木薯淀粉渣生物发酵饲料技术要点 贮存池在示范基地建造长宽深为的 木薯渣的贮存池个，池四周及底部用水泥浆封好，不让漏水。 将木薯渣填入池内压实压平，灌入清水盖过木薯渣表面，以隔绝 空气，以后水分蒸发干耗，要随时加水，这样贮存年时间，木，中部具有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积的 ，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个猪床的每个角落， 这样可使猪舍内部的微生物可适宜的生长繁殖。 发酵床准备本项目的发酵床采用半地下式发酵床。发酵 床向地面以下深挖厘米的池子，地上砌砖厘米，发酵床的面积为栏舍面积的左右，余下面积应作硬化处理，成为硬地 平台，供生猪取食或盛夏高温的休息场所 垫料制作发酵床有机垫料主要成分锯屑，土。 粗盐。每平方米发酵床按微生物原种公斤，水公斤 活力生酵剂粉剂克，玉米粉等能量原料公斤。将锯 屑土微生物原种层层铺好后，喷上盐水和营养液，水 分调节在，喷水在填材料后开始，按照这样的顺序把猪 圈垫料填满，用薄膜覆盖发酵天后，将薄膜打开，透气 天即可把猪放入栏舍中饲养。饲养几天后，因微生物原种的作用， 臭味自然消失，苍蝇和蛆不再繁殖，个月后，猪床底层成 为自然繁殖土状态，中部形成白色的菌体，其温度可达到 ，猪粪发酵后成为猪的饲料。 ④发酵床的地面管理 猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充微生 物原种和营养液。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正 常量的。湿度必须控制在，如水分过多应打开通风口， 利用空气调节温度。饲养密度每头猪占地平方米。 猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品。 以木薯淀粉渣生物发酵饲料技术为手段 木薯渣的主要成分是淀粉纤维素和少量的蛋白质，水分 。由于水分含量高，不及时处理会对环境造成直接污染。 本课题将引进华中农业大学武汉九通王牧业有限公司利用木薯 渣生物发酵能量饲料的技术，发酵生产木薯渣蛋白饲料，在自配 饲料中替代部分玉米，减少玉米的使用量，或将的发酵木薯渣饲料加的全价饲料喟养，达到资源综合循环利用， 降低饲养成本的目的。 木薯淀粉渣生物发酵饲料技术要点 贮存池在示范基地建造长宽深为的 木薯渣的贮存池个，池四周及底部用水泥浆封好，不让漏水。 将木薯渣填入池内压实压平，灌入清水盖过木薯渣表面，以隔绝 空气，以后水分蒸发干耗，要随时加水，这样贮存年时间，木 薯渣也不会变质。 发酵池在示范基地建造长宽深为的木 薯渣发酵池个，池四周及底部用水泥浆封好，不让漏水。 木薯渣的发酵方法 发酵按每公斤的木薯渣，配粗饲料降解剂 克活力生酵剂克玉米粉公斤食盐公斤 花生麸或菜籽粕公斤，含水量调控在。搅拌均匀， 然后装入发酵池内压实，用多层塑料薄膜盖好池口，严格密封发 酵天，有甜酒醇香气味，即可在自配饲料中代替部分玉米 粉来用来喂食。 贮存要严格密封，并压紧压实处理，尽量排出池中的 空气，在保存的过程中，降解还会继续进行，发酵时间越长，营 养价值越高，适口性越好，消化吸收率更高。如果保存中密封不 好，就会引起酒度升高酸度增加，动物就会不喜欢吃，饲喂酒 度过高的发酵木薯渣就有可能引起酒醉。 六项目投资预算资金筹措及来源渠道 投资预算本项目总预算投资万元,其中基础设施建设投资 万元,设备及仪器投资万元,种猪引种投资万元,技术 推广及技术服务万元各项投资的构成如下 基础设施投资万元 在原有的基础上，计划增建以下基础设施 母猪舍栋双列式,面积平方米,发 酵床面积平方米,发酵床为半地下式,池深米,地上部分 米投资万元 分娩舍栋双列式,面积平方米, 发酵床面积平方米,投资万元 保育舍栋双列式,面积平方米,发酵床 面积平方米,投资万元 ④育成舍栋双列式,面积平方米,发酵 床面积平方米,投资万元。 主要基础设施建设表 序号单项工程名称单位数量单价元 金额 万 元 备注 母猪舍栋分娩舍栋 保育舍栋 育成舍栋 木薯渣贮藏池 木薯渣发酵池 合计 设备及仪器投资万元 主要设备及仪器投资表 序号设备名称单位数量单价元金额万元 产床个 饲料加工机组套 消毒机台 冰箱台 生物显微镜台 恒温培养箱台 自动喷雾消毒枪套 其他化验分析仪器批 合计 种猪引种投资万元 种猪引种投资表 序号名称单位数量单价元金额万元 桂科号母猪头 长白公猪头合计 技术推广及技术服务万元 技术推广及技术服务投资表 序号主要内容金额万元备注 技术引进及技术合作 技术培训 项目验收及资料印刷 合计 七效益与预期效果分析 收入本项目的收入主要是指商品猪的销售收入。即养 猪收入销售单价销售数量。项目完成后年出栏无公害生猪 头，预期市场销售价格元公斤，单头平均出栏重量 公斤。 年销售收入头公斤头元公斤万元 成本照现行财务制度的规定，养猪的成本项目包括 直接材料费直接用于生产实际消耗的饲料费兽药疫 苗费用外购仔猪费等直接费用。 直接人工费直接从事生产的人员工资奖金各项补 贴以及按国家规定提取的职工福利费等。 制造费用为组织和管理生产所发生的各种间接费用， 包括固定资产的折旧费修理费办公费水电费差旅费等。 本项目的成本费用构成详见下表 成本费用估算表 序号费用名称单位单价元数量金额万元 直接材料费 种猪料吨 乳猪料吨 保育猪料吨 中猪料吨 大猪料吨 兽医兽药费头 种猪更新费头 发酵床材料费头 二直接人工费 工人工资人 元年 人 技术人员工资人元年 项目概述 本项目主要以发酵床生态养猪技术为载体，以木薯淀粉渣 发酵饲料为手段，以品种改良为措施，建立木薯淀粉废渣发酵 饲料生物发酵床生态养猪发酵床垫料有机肥生态种 植的生态循环健康养猪技术模式。建立生态循环健康养殖示范 基地个，建立生态循环健康养殖示范小区个，培育个龙头 企业建立套以大学毕业生为主体的技术保障与服务体系，年 产无公害生猪万头，年新增产值万元，新增利润 万元，辐射带动园区周边万户农户发展生态养猪，促进农民群 众年增收亿元。通过建立从繁殖饲料饲养管理疫病防治 的规模化生态循环健康养殖规程及产业化示范，促进养猪业循环 经济的建立，满足加入后提高猪肉产品在国内外市场竞争力 的需要。 二意义和必要性 实施本课题是促进我国养猪产业可持续发展的需要 我国养猪业作为国民经济发展的支柱产业之，近年来在适 应市场经济的过程中取得了长足的发展。然而在新的形势下，我 国养猪业正面临着严峻的挑战和危机。是在国内市场上，随着 我国人民生活水平的不断提高，生活质量日益改善，群众在肉 蛋奶等动物源性食品的消费上越来越注重安全和质量二是在 国际市场上，国外绿色食品技术壁垒及产品安全性问题已成为制 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,约我国畜禽产品出口的瓶颈三是养猪造成的环境压力越来越 大，据测算个存栏万头的肉猪场，日排粪尿污水量达多 吨，相当于个万人的城镇生活废弃物排放量，同时猪场恶 臭在空气中散发，造成空气质量恶化和对大气环境的污染,养猪 业的可持续发展面临严重挑战。因此，我国养猪业必须大力推进 健康生态循环养殖，从饲养模式饲养过程中开展规模化高效生 态循环健康养殖技术体系，推动安全优质高效无公害养猪 业的发展，促进养猪业循环经济的建立，提高猪肉产品的信任度 和在国际市场上的竞争能力，最终实现生猪饲养与人和自然和谐 发展，才能促进我国养猪产业的可持续性发展，满足加入后 提高猪肉产品在国内外市场竞争力的需要。 三项目可行性分析 项目技术条件成熟可行 国家科技部在年月，启动了十五国家科技支 撑计划畜禽健康养殖与新型工业化生产模式研究及示范重点 项目，下设猪规模化健康养殖新型模式研究与示范畜禽新 型工业化健康养殖工艺技术与关键设备研究开发等个课题。 由重庆市畜牧科学院牵头承担，华中农业大学广东省农业科学 院畜牧研究所中国农科院北京畜牧兽医研究所四川大学中 国农业科学院饲料研究所等参加实施。年月日， 科技部农业部组织有关专家在北京对上述课题进行了验收。课 题组取得了国家发明专利项制定了