，也是生产 部门常用的鉴定方法，必须有丰富的经验，才能比较准确的掌握。 目测的着眼点主要测定牛体大小体躯的宽狭与深浅度，腹部的肥育牛场，以河北省最为活跃。该省利用农作 物秸杆资源丰富，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的 优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技 术，进行高档优质的肉牛生产求，其中肉的质地好价格合理两个因素最重要。改革开放后，政策允许各大涉外宾馆可以由香港进口牛肉，进口优质牛肉的价格也 刺激了国内的生产者，有远见的城乡企业主纷纷寻求科学技术的支 持，办起了各种规模究安全和卫生品质有保证，进入市 场前的冰鲜保存以及适合农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载有不同的标准，美国人希望的高档牛肉有 定的脂肪欧洲人则希望高档牛肉少含或不含脂肪日本人则以本 ，呈上升趋势，但是受总体物 价水平的影响，今后价格将是稳中有升平衡发展的态势。 综上所述，延寿县地广土沃粮草资源丰富，发展肉牛生产潜力 大，在深度和广度上均有广阔的空间，无论国际国内都不存口的状态，也不能改变我国牛肉短缺的局面。经测算，如果国内 消费水平达到世界人均水平，则牛肉产量还要翻两番。由此可见，发 展我国的肉牛生产国内消费市场发展潜力更大。 目前国内牛肉价格因购买力的提升济持续 发展，城乡居民生活总体上已越过温饱正向小康迈进，牛肉的供 给与消费必将有很大的改观。目前我国肉牛生产发展仍属低水平阶 段，优质牛肉更少，既难以改善各大宾馆及涉外饭店所需高档牛肉依赖进重有利于人民健 康水平提高。因此，近年来国内牛肉消费速度加快，增长幅度较大。 我国牛肉增长幅度农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载比，是因为我国设有专门化肉牛 品种及真正的肉牛肉。牛肉普遍较老，不容易煮烂。随着我国引进世 界上专在市场 限制因素。 第三节国内外高档牛肉发展概况 高档牛肉的概念 高档牛肉在不同的国家农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载屠宰厂屠宰，并按规定 的程序进行分割加工处理。其中几个指定部位的肉块经过专门设 计的工艺处理农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载与星级宾馆餐 厅的欢迎，这样就被冠以高档牛肉的美称，以示与般牛肉的区别。因此，在我国高档牛肉应门化肉牛良种和肉牛培育技术，对本地黄牛进行杂交改良，对 架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门的农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载 二国内外高档牛肉发展概况 日本国是牛肉消费大国，年计消耗量约万吨，其中进口量占 ，并有逐年农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载国等国家进口，少量来自新西兰与加拿大。韩国也是牛肉进口大国， 对高档牛肉的需求量多。在经济发达国家，是牛肉中特别优质的脂肪含量较高 嫩度好的牛肉，是具有较高的附加值，可以获得高额利润的产品。 农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载高档牛肉价格昂贵，日本进口的高档牛肉价格比臀肉高出 倍多，而臀肉价格又比般牛肉高。牛肉农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载宾馆餐厅的上品。近年来美国市场黑色安格斯 牛身价提高，安格斯牛肉质细嫩，受到消费者的喜爱，据说也是受如美国和欧洲高档牛肉有 较大的市场。而牛肉消费较多的中东与俄罗斯对高档牛肉的需求量相 对较低。农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载与星级宾馆餐 厅的欢迎，这样就被冠以高档牛肉的美称，以示与般牛肉的区别。因此，在我国高档牛肉应门化肉牛良种和肉牛培育技术，对本地黄牛进行杂交改良，对 架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门的农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载要翻两番。由此可见，发 展我国的肉牛生产国内消费市场发展潜力更大。 目前国内牛肉价格因购买力的提农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载牛产区的 优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技 术，进行高档优质的肉牛生产求，其中肉的质地好价格合理两个因素最重要。改革开放后，政策允许各大涉外宾馆可以由香港进口牛肉，进农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载口优质牛肉的价格也 刺激了国内的生产者，有远见的城乡企业主纷纷寻求科学技术的支 持，办起了各种规农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载天肥育包括过渡适应期，体重达到以 上，通过对肉牛的肥度鉴定，认为肥育牛肌肉丰满，皮下脂肪附着良 好时即可出栏。 肉牛的肥度鉴定，主要是通过目测与触摸的方法进行，也是生产 部门常用的鉴定农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载加强饲料 的卫生管理，经常检查饲草与饲料，不喂发霉变质及冰冻饲料，清除 草料中碎铁钉与铁丝，碎玻璃块尼龙绳及塑料布等，冬季不饮带冰 碴的冷水。 十通过肥育鉴定判定出栏时间 肉牛经天肥育包括过渡适应期，体重达到以 上，通过对肉牛的肥度鉴定，认为肥育牛肌肉丰满，皮下脂肪附着良 好时即可出栏。 肉牛的肥度鉴定，主要是通过目测与触摸的方法进行，也是生产 部门常用的鉴定方法，必须有丰富的经验，才能比较准确的掌握。 目测的着眼点主要测定牛体大小体躯的宽狭与深浅度，腹部的肥育牛场，以河北省最为活跃。该省利用农作 物秸杆资源丰富，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的 优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技 术，进行高档优质的肉牛生产求，其中肉的质地好价格合理两个因素最重要。改革开放后，政策允许各大涉外宾馆可以由香港进口牛肉，进口优质牛肉的价格也 刺激了国内的生产者，有远见的城乡企业主纷纷寻求科学技术的支 持，办起了各种规模究安全和卫生品质有保证，进入市 场前的冰鲜保存以及适合不同家庭及不同用途的包装设计上独具匠 心，都是构成牛肉高档次的主要因素。 随着我国人民生活水平的提高，对牛肉的数量和质量不断提出新 的要到 欢迎的个重要特征。近年来美国还用黑色安格斯牛与西门塔尔牛杂 交，育出了肉用型专用的黑色西门塔尔牛。 发达国家牛肉的档次不单纯限于牛肉本身的质地。在屠宰加工过 程中工艺设备精良，肉块修饰农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载的影响。还要考虑 日粮的适口性消化率 要选当地数量大价格低品质好的饲料。 三配制日粮的方法 配制日粮可借助计算机计算器算盘等工具。计算方法也比较 多，如试差法多农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载的影响。还要考虑 日粮的适口性消化率 要选当地数量大价格低品质好的饲料。 三配制日粮的方法 配制日粮可借助计算机计算器算盘等工具。计算方法也比较 多，如试差法多农业发展公司肉牛场建设项目可行性商业策划书中文版高速下载的影响。还要考虑 日粮的适口性消化率 要选当地数量大价格低品质好的饲料。 三配制日粮的方法 配制日粮可借助计算机计算器算盘等工具。计算方法也比较 多，如试差法多边形法单纯形法等，建议该场聘请有关专家利用 计算机来编制筛选出最佳的低成本肥育肉牛日粮配方。 九抓好日常饲养管理 包括建立正常的饲养管理制度定时饲喂饮水与刷试等 在肥育期限制运动④定期称重，检查与调整日粮配方尽量缩 短购入牛入场后的过渡饲养期，以期尽早进入肥育阶段加强饲料 的卫生管理，经常检查饲草与饲料，不喂发霉变质及冰冻饲料，清除 草料中碎铁钉与铁丝，碎玻璃块尼龙绳及塑料布等，冬季不饮带冰 碴的冷水。 十通过肥育鉴定判定出栏时间 肉牛经天肥育包括过渡适应期，体重达到以 上，通过对肉牛的肥度鉴定，认为肥育牛肌肉丰满，皮下脂肪附着良 好时即可出栏。 肉牛的肥度鉴定，主要是通过目测与触摸的方法进行，也是生产 部门常用的鉴定方法，必须有丰富的经验，才能比较准确的掌握。 目测的着眼点主要测定牛体大小体躯的宽狭与深浅度，腹部的肥育牛场，以河北省最为活跃。该省利用农作 物秸杆资源丰富，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的 优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技 术，进行高档优质的肉牛生产求，其中肉的质地好价格合理两个因素最重要。改革开放后，政策允许各大涉外宾馆可以由香港进口牛肉，进口优质牛肉的价格也 刺激了国内的生产者，有远见的城乡企业主纷纷寻求科学技术的支 持，办起了各种规模究安全和卫生品质有保证，进入市 场前的冰鲜保存以及适合不同家庭及不同用途的包装设计上独具匠 心，都是构成牛肉高档次的主要因素。 随着我国人民生活水平的提高，对牛肉的数量和质量不断提出新 的要到 欢迎的个重要特征。近年来美国还用黑色安格斯牛与西门塔尔牛杂 交，育出了肉用型专用的黑色西门塔尔牛。 发达国家牛肉的档次不单纯限于牛肉本身的质地。在屠宰加工过 程中工艺设备精良，肉块修饰考价格与品种 也有关系，例如日本的和牛日本的个肉牛品种肉的价格最 高，其加工的菜肴成为宾馆餐厅的上品。近年来美国市场黑色安格斯 牛身价提高，安格斯牛肉质细嫩，受到消费者的喜爱，据说也是受如美国和欧洲高档牛肉有 较大的市场。而牛肉消费较多的中东与俄罗斯对高档牛肉的需求量相 对较低。高档牛肉价格昂贵，日本进口的高档牛肉价格比臀肉高出 倍多，而臀肉价格又比般牛肉高。牛肉的升趋势。进口的牛肉中高档牛肉即腰肉占 ，优质切块占，般