。菌柄粗短圆柱形稍弯曲厘米近光滑或略有纤毛白色内实。菌环单层白色膜质生于菌柄中部易脱落。担子上有两个担孢子所以称为双孢蘑菇孢子印深褐色。孢子褐色椭圆形光滑微米。双孢菇属草腐菌中低温性菇类我国稻草麦草丰富气候比较适合双孢菇生长具有很大发展潜力。很多国家都有栽培其中我国总产占第二位蘑菇罐头在国际贸易量中占首位。我国现在栽培品种有浙农号等。目前我国栽培双孢菇都是白色变种主要适用于卖鲜品或加工成罐头干货等。双孢菇菌肉肥嫩并含有较多甘露糖海藻糖及各种氨基酸类物质所以味道鲜美营养丰富据测定每干菇中含蛋白质脂肪碳水化合物磷铁钙灰分粗纤维此外还含有维生素尼克酸等由于它营养比般蔬菜高所以有植物肉之称。菌丝银白色生长速度中偏快不易结菌被子实体多单生圆正白色无鳞片菌盖厚不易开伞菌柄中粗较直短菌肉白色组织结实菌柄上有半膜状菌环孢子印褐色。菌丝爬土能力中等偏强扭结能力强成菇率。四建设单位单位名称山东泰禾农业开发有限公司单位地址东平县戴庙镇宋圈村法定代表人宋广东投资总额万元项目简介根据国家南水北调相关政策解决我镇剩余劳动力就业问题增加库区农民收入。利用当地丰富废弃秸秆和禽畜粪便资源变废为宝大力发展新能源经济走可持续循环发展道路。经我公司多次考察论证并结合我公司今年栽培效益以及未来中国巨大消费市场潜力促使栽培模式从目前传统栽培模式向集约化规模化产业化和现代工厂化标准转变具有龙头示范带动作用。同时利用菌草技术解决了秸秆废料利用有利于保持生态环境有利于食用菌可持续发展。利用秸秆栽培以及深加工生产过程将依据国家农业部绿色食品认证标准进行符合市场消费主流提高市场竞争力为社会提供源于自然高质量无污染环保型安全产品有助于打破国际贸易对中国食药菌产品绿色堡垒属于环保型生态型可循环型农业。在现有基础上根据相关扶持政策投资万元新上年产吨工厂化食用菌栽培项目。计划占地亩项目实施地点戴庙镇宋圈村项目建设周期个月投产后年实现产值万元利税万元。公司简介山东泰禾农业开发有限公司位于泰安市东平县戴庙镇宋圈村成立于年月日下设泰禾食用菌专业合作社主要业务范围如下食用菌工厂化栽培生产菌需物资组织采购供应销售种植食用菌蔬菜为周边菇农提供食用菌蔬菜种植技术信息咨询服务食用菌蔬菜种植技术研发等。山东泰禾农业开发有限公司成立以来积极围绕党委政府制订发展规划充分发挥公司基地农户经营优势对内搞好服务和对外搞好产品销售两大功能严格按照中华人民共和国公司法和专业合作社章程有关规定产权明晰运行机制合理建立健全了社员大会制度理事会工作制度财务管理制度等个管理制度并不断完善实行核算盈余返还。公司以农民增收财政增收社会增效为目标积极引导农民群众大力发展食用菌富民产业采取公司基地农户发展模式实行食用菌发展产加销条龙高起点规划高标准建设高水平运作高效益发展努力把戴庙打造成食用菌产业之镇实现富民强镇目标。山东泰禾农业开发有限公司实施食用菌工厂化生产项目得到了上级领导和戴庙镇党委政府大力支持为保证食用菌产业化发展项目施工质量和进度该镇实行副镇级包保项目制度细化责任严格奖惩责任人盯靠项目建设线积极为食用菌产业发展解决问题。加强食用菌基地基础设施建设大力实施水电路三通为基地建设提供便捷优质服务。同时合作社还多次参加该镇组织镇村党员干部活动赴外地参观学习增强跨越发展意识提高发展境界。立足根本放眼未来合作社将积极地坚持科学化标准化管理锐意进取努力开拓把食用菌产业做大做强夯实为打造个市场广泛认可品牌而奋力拼搏为东平乃至全国食用菌产业发展做出应有贡献。第二节报告编制依据报告编制依据中华人民共和国国民经济和社可将农作物秸秆转化成高营养蘑菇栽培后废料可用以生产沼气作为生产有机肥原料生产有机肥或可直接作为改良土壤肥料同时可作为花卉栽培优质培养土形成可持续发展良性生态循环农业。促进当地农业产业化发展达到共同致富目。目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜季节进行顺季节栽培基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。这种方式劳动强度大还有定气味。对培养料杀菌和后发酵时采用在出菇棚内通蒸汽加热进行容易造成污染产量低质量不稳定。秋春季集中出菇销售价格低效益不高。在菇棚周边道路上晾晒粪肥严重影响新农村形象和环境。因此通过工厂化栽培食用菌集中发酵料处理有效利用资源减少环境污染。四建设单位单位名称山东泰禾农业开发有限公司单位地址东平县戴庙镇宋圈村法定代表人宋广东投资总额万元项目简介根据国家南水北调相关政策解决我镇剩余劳动力就业问题增加库区农民收入。利用当地丰富废弃秸秆和禽畜粪便资源变废为宝大力发展新能源经济走可持续循环发展道路。经我公司多次考察论证并结合我公司今年栽培效益以及未来中国巨大消费市场潜力促使栽培模式从目前传统栽培模式向集约化规模化产业化和现代工厂化标准转变具有龙头示范带动作用。同时利用菌草技术解决了秸秆废料利用有利于保持生态环境有利于食用菌可持续发展。利用秸秆栽培以及深加工生产过程将依据国家农业部绿色食品认证标准进行符合市场消费主流提高市场竞争力为社会提供源于自然高质量无污染环保型安全产品有助于打破国际贸易对中国食药菌产品绿色堡垒属于环保型生态型可循环型农业。在现有基础上根据相关扶持政策投资万元新上年产吨工厂化食用菌栽培项目。计划占地亩项目实施地点戴庙镇宋圈村项目建设周期个月投产后年实现产值万元利税万元。公司简介山东泰禾农业开发有限公司位于泰安市东平县戴庙镇宋圈村成立于年月日下设泰禾食用菌专业合作社主要业务范围如下食用菌工厂化栽培生产菌需物资组织采购供应销售种植食用菌蔬菜为周边菇农提供食用菌蔬菜种植技术信息咨询服务食用菌蔬菜种植技术研发等。山东泰禾农业开发有限公司成立以来积极围绕党委政府制订发展规划充分发挥公司基地农户经营优势对内搞好服务和对外搞好产品销售两大功能严格按照中华人民共和国公司法和专业合作社章程有关规定产权明晰运行机制合理建立健全了社员大会制度理事会工作制度财务管理制度等个管理制度并不断完善实行核算盈余返还。公司以农民增收财政增收社会增效为目标积极引导农民群众大力发展食用菌富民产业采取公司基地农户发展模式实行食用菌发展产加销条龙高起点规划高标准建设高水平运作高效益发展努力把戴庙打造成食用菌产业之镇实现富民强镇目标。山东泰禾农业开发有限公司实施食用菌工厂化生产项目得到了上级领导和戴庙镇党委政府大力支持为保证食用菌产业化发展项目施工质量和进度该镇实行副镇级包保项目制度细化责任严格奖惩责任人盯靠项目建设线积极为食用菌产业发展解决问题。加强食用菌基地基础设施建设大力实施水电路三通为基地建设提供便捷优质服务。同时合作社还多次参加该镇组织镇村党员干部活动赴外地参观学习增强跨越发展意识提高发展境界。立足根本放眼未来合作社将积极地坚持科学化标准化管理锐意进取努力开拓把食用菌产业做大做强夯实为打造个市场广泛认可品牌而奋力拼搏为东平乃至全国食用菌产业发展做出应有贡献。第二节报告编制依据报告编制依据中华人民共和国国民经济和社米菌包制作车间平方米冷藏加工车间平方米水泵房覆土灭菌车间平方米成品库平方米包装库平方米机械设备费用万元工程建设其它费用万元合计投资万元建设期月期三期主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注标准智能菇房间出菇面积平方米制冷空调机组台含新风机组出菇环境远程监控套湿度自动检测调控配套出料机套循环水系统套工程总投资万元三期第三节技术方案序号指标名称单位数量备注次高温隧道条二次高温隧道条标准智能菇房间出菇面积平方米制冷空调机组台含新风机组出菇环境远程监控套湿度自动检测调控工程总投资万元建设期月二期工艺方案布置工厂化集约化种植就是由公司利用高效发酵隧道采用机械化集中制作培养料。可以集中解决原料储藏环保处理和质量控制等问题能提高造料效率和质量提高菇房利用率。在集中造料基础上采用部分工厂化周年种植统种植方法培训农户利用高效培养料规范化标准化种植管理。由分散按自然季节种植逐步推广反季或全年种植技术。统采摘分级标准实行按订单分类采收集中加工销售模式。这种模式克服了分散造料质量不稳定效率低污染环境问题又可充分利用农户劳动力资源统开发市场形成产业化发展。工厂化集约化种植加工蘑菇经营模式如下工艺流程框图第四章市场分析第节产品介绍本项目产品主要是食用菌蔬菜及其加工产品其中食用菌主要是双孢菇。双孢菇简介学名别名圆蘑菇洋蘑菇双孢蘑菇白蘑菇科属双孢菇属于真菌门担子菌亚门担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。子实体形态子实体中等至稍大。菌盖直径厘米不等初半球形后近平展有时中部下凹白色或乳白色光滑或后期具丛毛状鳞片开燥时边缘开裂。菌肉白色厚。菌褶粉红色呈褐色黑色较密离生不等长。菌柄粗短圆柱形稍弯曲厘米近光滑或略有纤毛白色内实。菌环单层白色膜质生于菌柄中部易脱落。担子上有两个担孢子所以称为双孢蘑菇孢子印深褐色。孢子褐色椭圆形光滑微米。双孢菇属草腐菌中低温性菇类我国稻草麦草丰富气候比较适合双孢菇生长具有很大发展潜力。很多国家都有栽培其中我国总产占第二位蘑菇罐头在国际贸易量中占首位。我国现在栽培品种有浙农号等。目前我国栽培双孢菇都是白色变种主要适用于卖鲜品或加工成罐头干货等。双孢菇菌肉肥嫩并含有较多甘露糖海藻糖及各种氨基酸类物质所以味道鲜美营养丰富据测定每干菇中含蛋白质脂肪碳水化合物磷铁钙灰分粗纤维此外还含有维生素尼克酸等由于它营养比般蔬菜高所以有植物肉之称。菌丝银白色生长速度中偏快不易结菌被子实体多单生圆正白色无鳞片菌盖厚不易开伞菌柄中粗较直短菌肉白色组织结实菌柄上有半膜状菌环孢子印褐色。菌丝爬土能力中等偏强扭结能力强成菇率。四建设单位单位名称山东泰禾农业开发有限公司单位地址东平县戴庙镇宋圈村法定代表人宋广东投资总额万元项目简介根据国家南水北调相关政策解决我镇剩余劳动力就业问题增加库区农民收入。利用当地丰富废弃秸秆和禽畜粪便资源变废为宝大力发展新能源经济走可持续循环发展道路。经我公司多次考察论证并结合我公司今年栽培效益以及未来中国巨大消费市场潜力促使栽培模式从目前传统栽培模式向集约化规模化产业化和现代工厂化标准转变具有龙头示范带动作用。同时利用菌草技术解决了秸秆废料利用有利于保持生态环境有利于食用菌可持续发展。利用秸秆栽培以及深加工生产过程将依据国家农业部绿色食品认证标准进行符合市场消