作了反复周密的考察和论证，决定在枯柯河 畔三乡镇建设万亩无公害蔬菜生产基地，其中柯街镇 亩，卡斯镇亩，湾甸亩。项目的提出符合国家产 业政策，符合万寿县人民政府产业开发布局，又有效的开发 利用我县热区气候资源。项目建设能满足人们对生活质量提高和健康意识增强的需要，产品市场前景好，是非常必要的。 项目建设的必要性 蔬菜生产周期短见效快，效益好，是我县农业产业结构 调整中重点培植的产业之。万寿县历年蔬菜栽培面积万 亩以上，其中冬早蔬菜万亩左右，每年有上万吨冬早蔬菜 销往重庆成都武汉绵阳北京等大中城市产。产品具 有很强的市场竞争力，但近两年来，由于市场需求的变化， 我县的蔬菜销路受阻，价位不高，效益滑坡。究其原因主要 是人们生活质量的提高，健康意识的进步增强，对蔬菜的 要求向优质无公害方向发展，而我县蔬菜无公害栽培水平 不高，名特优蔬菜少，满足不了市场需求，特别是我国 加入后，为与世界经济接轨，国家建立了农产品无公害 质量检测标准和市场准入机制，常规的蔬菜产品已经很难进 入市场参与竞争，因此建设无公害蔬菜生产基地，发展无公 害蔬菜势在必行。本项目利用当地的自然气候资源优势建立 蔬菜无公害种苗基地，为广大菜农提供优质无公害种苗，同 时建成亩高产优质高效大棚蔬菜示范基地，具有很好 的示范带动作用，项目建成不仅能改善万寿县蔬菜供应现状， 而且产品能大量销往国内外市场，能有效的增加菜农收入， 带动地方经济发展。整个项目科技含量高，市场前景好，经 济效益社会效益明显，生态效益显著，该项目建设不仅具 有投资的必要性，而且有着广泛的经济和社会意义。第三章项目实施技术经济及资源条件 项目承担单位简况 单位名称云南省万寿县农业局 单位所在地万寿县右甸镇兴宁街 单位法人代表杨华普 项目承担单位简况 万寿县农业局是万寿县农业行政主管部门，它的职能是 贯彻执行国家和县人民政府有关农业和农村经济的法律法 规及党在农村的各项方针政策，指导全县农村集体经济的管 理，负责减轻农民负担工作的监督管理研究拟定农业产业 政策，引导农业产业结构调整编制全县种植业粮油茶 叶水果蔬菜农业机械化和生态农业发展规划，经政 府批准后组织实施。制定农业科技推广和队伍建设的发展规 划政策措施组织科技项目协作攻关和科技成果推广 完成县委政府和上级业务主管部门交办的其它工作。 农业局机关内部机构设置共设个科室即办公 室组织人事科种植业科畜牧水产科农机科计财科 法规宣传科。 万寿县农业局机关人员结构情况局机关共有人， 其中局长人，副局长三人，副书记人，有公务员人， 工人人。 ④万寿县农业系统科技队伍状况及科技工作情况全县有个农业企事业单位其中局属二级单位个， 乡镇农业科技中心个。农业系统在职职工共人，其中 乡镇人。其技术职务为高级农艺师人，农艺师人， 初级职称人，技术工人人。 项目负责人简历 项目负责人局长杨华普，男，汉族，现年岁，大 专文化，中共党员。年月毕业于保山农业学校，农艺 师。毕业后直从事种子事业，工作经验丰富，有改革创新 意识，有较强的生产经营管理能力，多次受到上级有关部 门的表彰奖励。年月任万寿县农业局局长。杨华普 同志任局长后，农业局的工作发展有了较大的变化，工作很 有起色，受到县委县政府的好评，有能力承担项目实施责 任。 项目区地理位置社会经济概况 万寿县位于滇西南大理临沧保山三地市 州结合部，隶属保山市。地处东经， 北纬之间，西连国道，东连国 道，是保山地区粮食烤烟甘蔗茶叶主产县之。 万寿县有个乡镇个村社区，个农 业生产合作社，户，到年末总人口万人， 境内面积平方公里，有耕地万亩，基中田万亩， 地万亩。有大小业 政策，引导农业产业结构调整编制全县种植业粮油茶 叶水果蔬菜农业机械化和生态农业发展规划，经政 府批准后组织实施。制定农业科技推广和队伍建设的发展规 划政策措施组织科技项目协作攻关和科技成果推广 完成县委政府和上级业务主管部门交办的其它工作。 农业局机关内部机构设置共设个科室即办公 室组织人事科种植业科畜牧水产科农机科计财科 法规宣传科。 万寿县农业局机关人员结构情况局机关共有人， 其中局长人，副局长三人，副书记人，有公务员人， 工人人。 ④万寿县农业系统科技队伍状况及科技工作情况全县有个农业企事业单位其中局属二级单位个， 乡镇农业科技中心个。农业系统在职职工共人，其中 乡镇人。其技术职务为高级农艺师人，农艺师人， 初级职称人，技术工人人。 项目负责人简历 项目负责人局长杨华普，男，汉族，现年岁，大 专文化，中共党员。年月毕业于保山农业学校，农艺 师。毕业后直从事种子事业，工作经验丰富，有改革创新 意识，有较强的生产经营管理能力，多次受到上级有关部 门的表彰奖励。年月任万寿县农业局局长。杨华普 同志任局长后，农业局的工作发展有了较大的变化，工作很 有起色，受到县委县政府的好评，有能力承担项目实施责 任。 项目区地理位置社会经济概况 万寿县位于滇西南大理临沧保山三地市 州结合部，隶属保山市。地处东经， 北纬之间，西连国道，东连国 道，是保山地区粮食烤烟甘蔗茶叶主产县之。 万寿县有个乡镇个村社区，个农 业生产合作社，户，到年末总人口万人， 境内面积平方公里，有耕地万亩，基中田万亩， 地万亩。有大小坝子八个。粮食播种面积万亩，实 现粮食生产亿公斤，全县人均占有粮食公斤。全县有大中小型水库个，水利化程度，有效灌溉面积 万亩，引水渠道条，总长公里。农机总动力瓦 特。 万寿县海拔米，粮食耕作区分布在 米之间。近几年蔬菜生产有较快发展，大部分分布在海拔 米之间。由于地势高差较大，立体气候突出，干湿季 节分明，有低热温热温凉高寒气候区之分。年平均气 温，大于等于度有效积温度，年无霜期 天，年降雨量毫米。 改革开放以来，万寿县的经济和社会得到了全面的发展。 到年国内生产总值达亿元，农业总产值亿 元年不变价，是个典型的山区农业县。 土地资源条件 项目所涉及的乡镇土地资源可充分满足本项 目开发和发展的需求，土壤肥沃，营养物质丰富，光热 温水气条件好，完全能够满足番茄青椒苦瓜生产发 育的需要。 根据项目承担单位对适宜种植反季蔬菜的土地资 源进行了实地调查，并与有关乡镇签订了征用土地的协 议。本项目共需要亩，全部作为大棚蔬菜无公害示 范园，安排在柯街镇亩，卡斯镇亩，湾甸乡 亩蔬菜良种无公害种苗基地亩，安排在万寿县农业局 下属单位柯街国营农场内。项目区交通方便，地理位置优越，柯街镇是万寿县城至保 山必经之路，是云保公路贯穿之地，距保山公里，离万寿 县城公里卡斯镇位于柯街镇的西南部，距柯街镇政府所 在地公里，距万寿县城公里湾甸乡位于卡斯镇的西 南角，距卡斯外镇公里，距万寿县城公里，交通方便。 水资源 项目区三个乡镇的水利条件比较优越，有枯柯河卡斯河 和湾甸河的水流均可充分利用，而且在种苗基地和示范园区 内均有自流水和灌溉沟，排灌十分方便，不受干旱和涝灾的 影响，是旱涝保收之地。 气候资源 项目区的柯街镇卡斯镇和湾甸乡是低热河谷区，海拔 米之间，年平均气温，最高气温，年降 雨量毫米，相对湿度，全年无霜期，水热 气温肥条件好，非常适宜种植冬早蔬菜。 原材料 钢架大棚由昆明专业厂家提供安装，先期种子自育和在昆 明购买，以后做到多数自育自给，少量外购。肥料以施用本 地的农家肥为主，基建材料在本县或到保山市场购进。 基地与园区址 基地与园区选择在柯街镇和柯街农场卡斯镇湾甸乡。给 排水供电通讯交通运输条件较好，气候适宜，资源丰 富，可充分利用热区资源，降低生产成本，是不可多得的蔬菜种苗基地和示范园区。 第四章市场分析及预测 蔬菜的营养价值 蔬菜为人们日常生活的必需消费品，蔬菜和水果是世 纪人类的保健食品，营养丰富，价值高，它具有人体所需的 多种维生素矿物质纤维素碳水化合物蛋白质等，水 果和蔬菜具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性。本项目所 繁育的蔬菜种苗和高产示范区的品种是青椒番茄苦瓜等， 下面以青椒为代表叙述蔬菜的营养和作用。 青椒维生素含量较高，克鲜椒含维生素 至毫克。经常食用辣椒，可预防夜盲症，还有防癌抗癌作 用。食用大量蔬菜不仅减少患些类型的癌症及中风的危险， 而且能够帮助改善呼吸功能。据芬兰荷兰和意大利国家对 多名男子进行的调查显示，食用大量水果和蔬菜的人， 肺功能最强，即肺活量最大。 维生素克鲜椒中含量为毫克，比其它果 蔬类高至倍。族维生素，克新鲜辣椒维生素含 量为毫克，维生素含量为毫克，维生素含 量为毫克。 矿物质含量矿物质元素是组体骨骼牙齿 脑组织的物质钙磷等。克鲜椒含磷毫克， 含钙毫克，含铁元素毫克。 第章总论 项目名称云南省万寿县万亩蔬菜无公害栽培基 地建设。 项目承担单位万寿县农业局 项目建设地点万寿县柯街农场柯街镇卡斯镇 湾甸乡。 报告编制依据研究内容及编制原则 编制依据 云南省人民政府关于扶持农业龙头企业发展的若干政 策规定 云南省农业厅关于年全省农业结构战略性调整的 指导性意见 保山市计委保山市国民经济和社会发展九五计划 和年远景目标 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,④万寿县人民政府在人大十四届委员会第次会议上的 政府工作报告 万寿县十五期间果蔬发展计划。 引用标准